Pechkada pishirilgan, folga, folga, folga, pechda pishirgichdan mazali uy retseptlari, panada qovurilgan. Qanday qilib daryo baliqidan asta-sekin avtoulovda, avtoulovda qaynatilgan ovqatni qanday qilish kerak?

Pechkada baliq daryosining retseptlari, sekin pishirgich va chekish vositasida. Tuz va tuzlangan daryo baliqlari. Baliq krujkalar, kaori, baliq piroglari bilan qoplangan.

Daryo baliqlari - bu insoniy parhezda bo'lishi kerak bo'lgan mahsulot. Baliq bozorlarida va supermarketlarda, elit alabalıklarga Cvidian Carp-ning ko'p turlari mavjud. Daryo baliqlarini qanday ta'mga solish va barcha foydali xususiyatlarni saqlamaslik uchun baliq baliqlarini qanday pishirish kerak.

Daryo Baliq: Asosiy turlar. foyda keltirmoq

Chuchuk suv bilan bog'liq baliqlarning juda ko'p turlari mavjud. Ammo ko'pincha, odam ovqat uchun ovqatlanish uchun ishlatadi:

• mixli qariyb (kumush va oltin)
• karpa
• tumshuq
• burbot
• perch
• pirog
• zanjir
• kichkina buklama
• gulmohi

Daryo baliqlari va tanasi uchun foydali bo'lgan ozuqa moddalari juda ko'p:

1. Hayvonlarning kelib chiqishi oqsillari. Cho'chqa go'shti yoki mol go'shtidan olingan proteindan farqli o'laroq, baliq 98 foizga, metabolizm jarayonida, bu yangi hujayralar qurilishi uchun inson tanasi uchun zarur bo'lgan aminokislotalarga kiradi. Ushbu aminokislotalardan biri metionindir.
2. Yog '. Daryoning baliqlari dengizga qaraganda ancha kichik, chunki ular 100 g dan 2-4 g gacha, ular osongina hazm qilinadi va zaxirada olinmaydi va zaxirada saqlanmaydi.
3. Vitaminlar va minerallar. Daryo baliqlari A, E va D vitaminlari, yod, temir, kaltsiy, kaliy, rux, selen va fosfor.

Muhim: Daryo baliqlari - bu parhez mahsuloti. 100 g filetet - 100 kkalgacha.

Daryo baliqlaridan muntazam foydalanish tanadagi ko'plab tizimlarning normal ishlashiga yordam beradi:

• yurak-qon tomir
• asab
• ovqat hazm qilish
• kosto-moxtexne
• vizual

Yuqoriga qo'shimcha ravishda, chuchuk suv baliqlari saraton kasalligi oldini olish uchun mahsulotdir.

Shunday qilib, agar biron bir do'konda biron bir do'konda baliq ovlash yoki baliq ovlashdan olib kelsa, undan mazali pishirish kerakligini bilib olishingiz kerak.

Daryo baliqlari reture

Quloqlar - bu chiroyli baliq sho'rva. Bugungi kunda uy bekalari u uchun turli qimmat baliqlarni tanlab, qizilgacha qimmatbaho baliqlarni tanladilar. Ota-bobolarimiz quloqni o'zlari yaqin atrofda tutgan narsalaridan tortib olishdi. Va bu sho'rvaga juda mazali bo'lish uchun aralashmadi.
Chuchuk suvning qulog'i quyidagilardan tayyorlanishi mumkin:

• suv - 2 l
• baliq fileti (perch, ruff, catfish, burbot, boshqa turlar, bir vaqtning o'zida ikkitasi) - 800 g
• kartoshka - 3 dona.
• sabzi - 1 dona.
• lampochkalar - 1 dona.
• quritilgan va maydalangan maydanozning ildizi - 1 osh qoshiq. osh qoshiq
• maydanoz, arpabodiyon
• dafna yaprog'i
• tuz va qalampir

1. Ular baliqni qayta ishlaydilar: ular uni yuvishadi, ichkilik, gillarni olib tashlaydilar, boshlarini olib tashlaydilar va jarliklarini olib tashlashadi.
2. Bulyon daryo baliqlaridan alohida pishmagan, baliq, maydalangan piyoz bilan birga, maydalangan piyoz, maydalangan sabzi va maydanoz ildizi darhol suvga tushiriladi.
3. Sabzi va piyoz qovurilmaydi. Ammo karotinni yaxshiroq o'rganish uchun maydalangan sabzi ma'lum miqdordagi isitiladigan o'simlik moyiga sepish tavsiya etiladi.
4. Daryoning baliq qaynab turgan sho'rva qaynab turgan bo'lsa, ko'pik doimiy ravishda olib tashlanadi, aks holda bulon esa loyqa bo'ladi.
5. Quloq 20 daqiqa pishiriladi, u filtrlanadi. Kichkina baliq olib tashlanadi, katta bo'laklarga bo'linadi.
   Sabzavot va baliqni bulonga qaytarishdan oldin u, masalan, tuxum oqsillari bilan yorqinroq.
6. Sabzavot va baliq bo'laklari bilan bir soat davomida qovoq bilan qaynatib oling. O'chirilgandan so'ng, maydalangan ko'katlarni sho'rvaga qo'shing, uni qopqoq bilan yoping.
7. 10 daqiqadan so'ng daryo baliq sho'rva stolga xizmat qilishga tayyor bo'ladi.

Video: Svitshirt boshidan quloq

Pechda daryo baliqlarini qanday pishirish kerak

Agar siz pechda pechda pechda ko'proq yoki kamroq katta chuchuk suvli suv pishirsangiz, u o'zining foydali xususiyatlarini saqlab qoladi, u juda mazali va chiroyli oltin rangga aylanadi.
Masalan, ecpni pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• carp tana go'shti
• limon - 1 dona.
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
• tuz va qalampir

1. Baliq tozalanadi, qo'lqislanib ketadi (gillar majburiy ravishda olib tashlanadi), yaxshilab yuving.
2. Bosh, sobit bilan qoladi.
3. Tana go'shti orqa tomonida vertikal kesishlar amalga oshiriladi.
4. Tana go'shti orqa tomonini tuz va qalampir aralashmasi bilan ishqalang. Agar so'ralsa, siz baliq uchun mos bo'lgan har qanday ziravorni olishingiz mumkin.
5. Tana go'shti tana go'shti ham ichkaridan ishqalanadi, baliq ichidagi tish cho'tkalarini ulaydi, shunda baliq ichkaridan pishiriladi.
6. Kesish ichiga birlashadigan limon ingichka halqalarga joylashtiriladi.
7. O'simlik moyi pech va emakning o'zi uchun moylangan.
8. Taxminan 1 soat davomida ecp 180 daraja haroratda pishiriladi.

Pechdagi kartoshka bilan daryo baliqlari: retseptlar

Oila bilan birga bayram dasturi uchun idish sifatida, siz kartoshka bilan pishirilgan holda to'shakka xizmat qilishingiz mumkin. Bu juda qulay, chunki buloqning og'irligi taxminan 2 kg, hamma narsa umid qiladi va yon idishi u bilan birga bo'lishi shart emas. Quyidagilarni oling:

• narrug'i - 2 kg
• kartoshka - 1 kg
• yog'li smetana - 200 g
• don xantali - 1 osh qoshiq. qoshiq
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq. osh qoshiq
• limon - 1 dona.
• tuz, qalampir, baliq uchun ziravorlar

1. Idishni tayyorlash uchun sizga chuqur pishirish va folga shakli kerak, shunda kartoshka yostig'i shakarning tubiga yopishmaydi.
2. Birinchidan, kartoshka qayta ishlanadi: yuvinishni, tozalang, qalinligi 1 sm atrofida.
3. Kartoshka dekoada yotardi.
4. Narrani yuving, tomir va gillar undan tozalanadi, tarozilardan tozalanadi.
5. Ular qorin bo'shlig'ini kesishadi.
6. Ular toromni zaytun moyi va baliq uchun tuz, qalampir va ziravor aralashmasi bilan ishlashadi.
7. Ichkaridan qorin ham ishqalanadi. Siz uni bir nechta kartoshka aylanasi bilan to'ldirishingiz yoki tish cho'tkasini undirishingiz mumkin.
8. Baliqning kesilishida limon ingichka, shaffof uzuk bilan to'ldirilgan.
9. Smetana va xantalni sousi qiling, ular ikkalasi ham, kartoshka va kartoshka moylangan.
10. 200 ml qaynatilgan suvni oling va kartoshka ostida bo'lgani kabi pishirilgan idishga quying.
11. Idish 1 soat davomida pishiriladi, o'rtacha olovda pechdagi harorat 180 daraja darajasida saqlanishi kerak.
12. Kartoshka yostig'ida to'rga xizmat qilayotganda, siz yangi tug'ralgan ko'katlar sepishingiz mumkin.

Video: Kartoshka bilan pishirilgan

Pechda smetanada baliq ovi: retsept

Pechda, smetana va ko'katlarni sousda, siz katta chuchuk suvli baliq - kumush karpni tayyorlashingiz mumkin. Sizga minimal mahsulot kerak:

• tolstolobik (Tana go'shti bo'laklari) - 1 kg
• smetana - 300 g
• sarlic-3-4 tish
• limon zig'ir sharbati
• arpabodiyon
• tuz qalampiri
• pishirish varag'ini moylash uchun o'simlik moyi

1. Solmolobik katta, shunda u ichkaridan pishirilgan, tashqarida quritilmagan, tashqarida ham u holda evaziga kesiladi.
2. Ushbu bo'laklar limon sharbati, tuz va qalampir aralashmasi bilan ishqalanadi. 2-3 soat davomida ular o'ssin.
3. Sosea uchun sos - maydalangan sarimsoq va mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan tayyor qaymoq tayyorlanadi.
4. Pech 200 darajadan 200 darajaga qadar isitiladi, yon tomonlari bilan pishirilgan varag'i o'simlik moyi bilan yog'lanadi. Unda marinlangan skeletni olib tashladi, smetana sous bilan sug'orilgan.
5. 45 daqiqa davomida qaymoqli karpni pishiring.

Folgada pishirilgan daryo baliqlari uchun retsept

Foloda pishirilgan pech - mehmonlar ajablanarli darajada tantanali stol ustidagi idish. Ular uchun:

• pike - 1,5 kg
• smetana yoki mayonez - 200 g
• sabzi - 1 dona.
• piyoz - 1 dona.
• sarimsoq - 2 chinnigullar
• pomidor - 1 dona.
• zaytun - 100 g
• limon - 1 dona.
• tuz, qalampir, ko'katlar

1. Birinchi bosqich - bu pike tayyorlash. Hindiston va gillar yuvilgan tana go'shtidan olib tashlanadi. Tarozilardan toza baliq. Pike bosh bilan pishiriladi.
2. Agar baliq juda ko'p hidda bo'lsa, u limon sharbati bilan ishqalanadi va bir soat davomida qoldiriladi.
3. Piyoz va sabzi tozalash, ozgina o'tish. Pomidor Blanch va uzuklarni kesib tashlang.
4. Sos tayyorlanadi: smetana yoki mayonez (siz ularni aralashtirishingiz mumkin) sarimsoq va ko'katlar bilan birgalikda matbuot orqali o'tkazib yuborilgan.
5. Folga bilan qoplangan pishirish varag'iga pike qo'ying.
6. Sabzavotlar pike ichiga va uning atrofida yotadi. Smetana sousiga baliq quying, uni folga soling.
7. Pechda pechda smetana va sabzavotli pike 45 daqiqa davomida 220 darajaga ko'tariladi. Baliqning terisi xiralashganligi uchun idishning go'zalligi uchun, folga kengaytirilishi mumkin.

Daryo baliqlaridan olingan: retsept

Daryo baliqlaridan - havaskor uchun idish. U uni "noo'rin narsalar" deb hisoblaydi, u tom ma'noda plastinkadan tushadi, hamma narsa tomchiga tushguncha. Yangi yil arafasida har qanday dam olish uchun kechki ovqat uchun siz toshqin perch xizmat qilishga harakat qilishingiz mumkin. Ehtimol, qarindoshlari va do'stlari bu oshxona tajribasini etarli darajada qadrlashadi. 1 kg pike perch filetosi kerak:

• kichik sabzi - 2 dona.
• piyoz - 1 dona.
• limon - 0,5 dona.
• bors - 1 dona.
• paketdagi jelatin - 30 g
• tuz, qalampir, baliq uchun ziravorlar

1. To'ldirish uchun pikap yuvish yuvilishi, tozalanishi va demontaj qilinishi kerak. Bosh va finlar kesilgan, ammo ular uni tashlamaydilar. Ular bulon uchun kerak. Fillet o'sadigan qismlar bilan kesilgan, limon sharbati bilan ishqalanadi va muzlatgichga qo'yiladi.
2. 1 soat davomida yonma-yon baliq mahsulotlari, sabzi va piyoz qaynatiladi.
3. Bu vaqtdan keyin barcha mahsulotlar bulondan olib tashlanadi, uni mayda elak orqali filtrlang.
   Ular yana bulonni olovga qo'yishdi. 10 daqiqa qaynatiladi.
4. Keyinchalik baliq fileti olib tashlanadi, o'rniga tozalangan va tug'ralgan nozik lavlagi yuboriladi. Bu yoqimli pushti rangni beradi.
5. 10 daqiqadan so'ng, bulyon yana filtrlanadi. Darhaqiqat darhol unga qo'shiladi. Jelatin butunlay yo'qolishi uchun bulon past olovda saqlanadi va doimiy ravishda aralashtiriladi.
6. Pikzoda po'stlog'ini uzuklar yoki jingalak sabzi shakllantirilgan po'stlog'ini maydalang. Ushbu mahsulotlarni bulon bilan quying. Ovqatni muzlatgichda muzlatadi.

Mazali daryo baliqlarini kesish uchun retsept

Baliqchan baliqlarini qisqartirish - bolalar uchun mos idish. Gap shundaki, bunday baliqlarda suyaklar mavjud va ular bolalarni eyish qiyin. Qishloq go'shtni tayyorlashda onam maksimal suyaklarni olib tashlashi mumkin. Qolganlar plombalarni kesishda maydalashadi va xavfli bo'lmaydi. Katta g'oya, chunki bolalar menyusida foydali daryo baliqlari bo'lishi kerak!

Kurletlar filetetlardan tayyorlanishi mumkin. Bunday mahsulotlarni oling:

• sudrak fileti - 500 g
• yog '- 50 g
• piyoz - 1 dona.
• kurin tuxum - 1 dona.
• baton - 2 tilim
• sut - 50 ml
• tuz, qalampir, baliq uchun ziravorlar
• o'simlik yog'i
• nonni yoki un

1. To'satdan plomba bilan ajralib chiqadi. Undan suyaklarni olib tashlang.
2. Baliq fileti non bilan bir qatorda non bilan bir qatorda qovurilgan piyoz go'sht maydalagichdan o'tadi.
3. Agar siz tuxumni qiyma go'shtga olib bormasang, lekin uni mehmonxonadagi piyolaga urib, keyinchalik tug'ralgan baliq filetasiga uring, keyin kesilgan baliq filmi yanada ajoyib bo'ladi.
4. Qiyqartirilgan go'sht, qalampir, agar so'ralsa, baliq uchun ziravorlar bilan qo'shildi.
5. Un yoki non bo'laklarida kesilgan yoki pishirilgan pechda pishiriladi.
6. Smetana va kartoshka va sabzavotlardan iborat idish bilan taomga xizmat qiling.

Video: Mazali pishirish - Fike Perchdan baliq kresletti

Qovurilgan daryo baliqlari PANda: retseptlar

Karsaiki-Arzon, uzr va juda mazali! Bizga kerak:

• kichkina mixchilarning har biri uchun har bir sovg'ada
• undan non
• tuz qalampiri
• limon
• qovurish uchun moy

1. Mobitilganlarning yuvinishi, qo'lqisli. Boshlar qoldiriladi. Har bir tana go'shti bo'yicha bir nechta vertikal bo'limlar qiling.
2. Hidi baliqni limon sharbati bilan ishqalab olib tashlanadi.
3. Ular tuz va qalampir bilan kofirlikni surtadilar, unda qulab tushadi va pishirguncha qaynoq moyda qovurilgan moyda qovurilgan yog'da

Video: Qovurilgan mixlian karp

Kichik daryo baliqlari idishlari: retseptlar. Autocloave va ko'p plitalarda daryo baliqlaridan retsepti

Er baliq ovi tufayli doimiy arzimas narsalarni olib keldi, nima qilish kerak? Agar uyda ko'p kostyum bo'lsa, u mazali konservalangan baliq bo'ladi.

Kerakli:

• perenovodnaya baliq - 1 kg
• kichik sabzi - 3 dona.
• piyoz - 3 dona.
• pomidor - 3 dona.
• ketchup - 250 g
• tuz qalampiri
• ovqatlanish sirkasi - 1 osh qoshiq. qoshiq
• o'simlik yog'i - 50 ml

1. Yopik moylangan idishda piyoz qatlamlari, sabzi kublari, tayyorlangan baliq (juda kichik - katta - bo'laklar), pomidor qatlamlarga yotqizilgan.
2. Ushbu mahsulotlarning barchasi tuzlangan va xiralashgan
3. Sekin pishirgich "o'chirish" rejimiga qo'yilishi kerak.
   Alohida idishga soling, ketchup o'simlik moyi va sirka bilan aralashtiriladi, baliq qaynab ketayotganda ushbu aralashmani quydi.
4. Siz birdan konservalangan ovqatni iste'mol qilishingiz mumkin. Siz ularni soda bilan yuvingan banklar bo'yicha yotishingiz, 40 daqiqa davomida suvni sterilizatsiya qiling va bir kelajakda sho'rvalar uchun yoqilg'i sifatida ishlating.

Daryo baliqlari Sekin pishirgichda Spr ustiy retsepti

Ideal uy qurilishlari seyishdan qilingan. Ammo siz kichik mo''jizalarni ishlatishingiz mumkin. Quyidagilarni oling:

• mixlilar asar - 1 kg
• luqo Husk - 3 osh qoshiq. osh qoshiq
• qora choy qutilari - 3 dona.
• o'simlik yog'i - 100 ml
• tuz, shakar, qalampir qalampir
• bay Barg - 3 dona.

1. Baliq tozalanadi va uning boshlari va dumlari olib tashlanadi. Tana go'shti yaxshilab yuviladi. Ularni filtrda to'kib tashlasin.
2. Choy sumkalaridan, ular kuchli choy qoldiradi. Shakar, tuz va o'simlik moyi unga qo'shiladi.
3. Katta idishda, ko'p qavatli giyohvand moddalar piyoz piyozidan yasalgan, Bay barglari va qalampir - no'xat. Keyinchalik, baliqni muloyimlik bilan tekislang, uni sariyog 'bilan pechka bilan to'kib tashlang.
4. Qurilmani 1,5 soat davomida "o'chirish" rejimiga qo'ying. Sprat qopqog'i ostida tayyorlanadi. Ular oltin, yumshoq va juda mazali.

Uyda baliq daryosi, gerring kabi: retseptlar

Asir kabi atıştırmalık kabi kartoshka bilan choyshabni iste'mol qiling. Salatlar ham undan qilingan. Serringni do'konda sotib olish uchun emas, balki baliq baliqlarini tuzlangan uylardan foydalanishingiz mumkin - bu so'z. Bunday mahsulotlarni oling:

• narroq - 1 kg
• aroq - 50 ml
• zaytun moyi - 50 ml
• tuz dengizi
• qalampir qora
• dafna yaprog'i
• istakda mavsumiy (masalan, provbithra)

1. Narroq yuviladi, tomirlar, tarozi va fin undan olib tashlanadi.
2. Baliq tana go'shti kesilgan, suyak olib tashlanadi.
3. Ular baliqni tuz va qalampir bilan ishlashadi.
4. Ular baliqni chuqur sirlangan idishga qo'yishadi, maydencal o'tlarni qo'shing, dafna bargi Ular aroq va zaytun moyini qo'shadilar.
5. Yaxshilangan baliq plastik plyonka o'ralgan va muzlatgichga qo'yiladi.
6. Daryoning baliqlaridan bo'lgan biqish 48 soat ichida tayyor bo'ladi.
7. Cling filmi bilan yoping va muzlatgichda uch kun qoldiring.

Tuzlangan daryo baliqlari: retsept

Mazmolli aperating tuzlangan baliq:

• narx, lochiyaviy emir, perch - 1 kg
• luqo - 2 dona.
• sharob sirkalari - 250 ml
• o'simlik yog'i - 100 ml
• tuz - 200 g
• shakar - 200 g
• pigo qalampiri - 5 dona.
• bay Barg - 5 dona.
• quritilgan ko'katlar

1. Daryo baliqlari yuviladi, tozalanadi va qo'ldalanadi. Boshlar va finlarni kesib tashlang. Umurtqa pog'onasini olib tashlang.
2. Ular baliq bo'laklarini kesishdi, ularni chuqur sirlangan idishga soling, 200 g tuzli tuzing. Baliq 24 soat so'rib oladi.
3. Tuz qoldiqlaridan tuzlangan tana go'shtlari 10 daqiqa davomida suv ostida yuviladi. Ular uni yana bir soat qaynatilgan suvda namlashadi.
4. Marinad tayyorlanadi: 500 ml qaynatilgan suv o'rta olovda joylashtirilgan. Unga 50 g tuz, shakar ichiga qaynatib oling, shakar quying, dafna barg, qalampir va quritilgan ko'katlar.
5. Shakar bilan qaynatilgan tuzlash sovib ketadi.
6. Piyoz yuviladi, tozalanadi va yarim halqalarga kesiladi.
7. Steril litlida yoki yarimillyatorlarda baliq va piyoz bo'laklarini, aralash yoki qatlamlarni qo'yadi.
8. Marinadni tanklarga quying va uning ustiga 2 sm - o'simlik moyi.
9. Banklarni plastik qopqoqli va muzlatgichga 5 kunni tuzlash uchun yuboradi.

Daryo baliq tutadigan retsepti

1. Baliqning issiq chekishi eng tez tabiiy yo'ldir. Siz lochonchi sadolatni qazishingiz mumkin.
2. Baliq yuviladi, tozalanadi, qulab tushdi va so'rildi. Tuz 16 kg baliq uchun 1 kg miqdorida olinadi. Karaikov, shuningdek, oz miqdordagi qalampir bilan ishqalanadi.
3. Baliq muzlatgichda 1,5 soat davomida so'rib, shundan keyin yuviladi va quritiladi.
4. Jarayon uchun sizga gulxan yoki ko'mir bilan suyakcha kerak bo'ladi. Agar siz olma daraxti, gilos yoki boshqa mevali yog'ochni talaş tashlasangiz, mazali baliq bo'ladi.
5. Qoras, o'lchamiga qarab, 30-40 daqiqa davomida chekiladi. Sareyhopdan ular olib tashlanadi.

Video: Issiq chekish pike perch, retsepti

Kasyar daryosi baliqlaridan idishlar retseptlari

Mazali atışteksiya krakotlari va kreples, pashrachi, shuningdek, cho'tkagich, ikra (ecp, bream, kumush karp).

Birinchi idishlarga non o'rniga ishlatilishi mumkin bo'lgan kreplar uchun biz kerak:

• ikra - 300 g
• piyoz - 1 dona.
• tuxum - 1 dona.
• un - 3 osh qoshiq. osh qoshiq
• manki - 3 osh qoshiq. osh qoshiq
• tuz, qalampir, ko'katlar

Qaldirilgan tuxumdan, kaori, un va semolinaning qalin suyuqlik xamirini yasang. Kanaklar xamirni qaynayotgan moy bilan to'kib, osh qoshiq shakllantiradilar.

Daryo baliq piessi: retseptlar

Daryo baliqlaridan piroglar xamirturush va puff. Siz ham Lachda baliq filetasini pishirishingiz mumkin.

Puff baliq keki:

• puff pirojnoe - 300 g
• pike Perch yoki kumush tashuvchisi - 400 g
• luqo - 2 dona.
• sarimsoq - 2 tish
• smetana - 3 osh qoshiq. qoshiq
• zaytun moyi - 100 g
• qattiq pishloq - 3 osh qoshiq. qoshiq
• tuz, qalampir
• moylash uchun tovuq tuxumi - 1 dona.

1. 10-15 daqiqa davomida daryo baliq fileteti. Suvga tuz va dafna barglari qo'shiladi.
2. Fillet soviydi, qovurilgan piyoz bilan aralashtirilgan, taxmin qilingan, maydalangan pishloq va sarimsoq matbuot orqali o'tdi.
3. Puff pirojnomasini yuving. Uning bir tomonida baliq to'ldirish vertikal chiziq bilan yotadi.
4. Rulon shaklida pirog hosil qiling. Uni kaltaklangan tuxum bilan moylash.
5. 200 darajadan 30 minutgacha pirog pishiring.

Video: Baliq qoziq