Bahor vitamini etishmasligi. A, B, C, D, PP zaxiralari uchun qanday qilib tuzish kerak?

Ushbu maqolada biz bahorgi vitamin etishmovchiligidan qanday qochish kerakligi haqida gaplashamiz. Bundan tashqari, tanada ma'lum vitaminlarning etishmasligi tufayli jiddiy kasalliklar haqida gaplashamiz.

Sifatli mahsulotlar, tez ag'varish, mevalardan etarlicha foydalanish, meva va hayvonot mahsulotlaridan etarlicha foydalanish tana uchun izsiz o'tmaydi. Muvozanatsiz parhez natijasida vitamin etishmovchiligi boshlanishi mumkin.

Vitamin etishmovchiligi faqat erta bahorda paydo bo'ladigan mavsumiy hodisadir, deb ishoniladi. Aslida, vitamin etishmovchiligi yil bo'yi odamga hamroh bo'lishi mumkin, bahorda kuchayish bo'lishi mumkin. Biz vitamin etishmovchiligini va u bilan qanday shug'ullanish kerakligini tushunamiz.

Vitamin etishmovchiligi nima va uning asosiy alomatlari nimada?

Avitaminoz - bu tanadagi vitaminlarning etishmasligi natijasida yuzaga keladigan kasallik.

Vitamin etishmovchiligi alomatlari:

• Befarqlik, charchoqning tendentsiyasi, hayotdan zavqlaning
• Tez-tez shamollash moyilligi
• Flish teri, qo'llar
• Jonsiz sochlar
• Balm va qaymoq bilan tiklanmaydigan lablar

Vitamin etishmovchiligi

Vitamin etishmovchiligi va gipovitaminozning ikkita tushuncha mavjud. Ular o'zaro farq qiladilar va ko'pincha boshqasiga beriladi.

Hipovitaminoz vitamin etishmasligidan qanday farq qiladi?

Odamlar tanadagi vitaminlar tomonidan qabul qilinadi. Ammo tibbiy terminologiyada vitamin etishmovchiligi kontseptsiyasi ma'lum bir vitaminlarning to'liq yo'qligini anglatadi.

Vitaminlarning noqulayligi gipovitaminoz. Avitaminoz uzoq shimolda yashaydigan odamlar uchun xosdir. Aksariyat hollarda gipovitaminoz mamlakatimizda o'zini namoyon qiladi.

Nega vitaminoz bahorda yuz beradi?

Qishda, yangi mevalardan foydalanish kamroq bo'ladi. Bizning stolimizga tushadigan mevalar ko'pincha etarli miqdordagi vitaminlardan mahrum. Qishdagi do'konlarning javonlaridagi mevalar xorijiy mamlakatlardan tushadi.

Muhim: Xorijiy mevalar va sabzavotlar bizga berilmagan shaklda yuboriladi, qo'shimcha ravishda, ular mahsulotni saqlash uchun ularga kimyoviy moddalar bilan davolanadi. Natijada, mevalar foyda ko'rmaydi.

Bundan tashqari, biz ozgina toza havodamiz va deyarli quyosh issiqligidan mahrum bo'lamiz. Bahorda tanadagi vitaminlarni etkazib berish tugallanadi va etkazib berishni to'liq to'ldirish mumkin emas va shuning uchun gipovitaminoz paydo bo'ladi.

Bahor vitamin etishmovchiligining paydo bo'lishining oldini olish mumkin?

Video: vitominlashish bilan kurashish

Vitamin etishmovchiligi qanday kasalliklarga olib kelishi mumkin?

Rivojlangan mamlakatlarda rivojlangan mamlakatlarda vitamin etishmovchiligi natijasida jiddiy oqibatlarga olib keladi. Olimlar uzoq vaqt vitaminlar va ularning inson tanasiga ta'siri o'rtasidagi bog'liqlikni bilib olishdi. Ammo bugungi kunda ham, ovqat cheklangan mamlakatlarda, quyidagi kasalliklarning rivojlanishi kuzatilmoqda:

1. Polistrecit (Beri-dafn)
2. Pellagra
3. Shiddatli
4. Raxit
5. Paresteziya
6. Nikatalopiya (tovuq ko'rligi)

Juda kambag'al yashash va ovqatlanish, alkogolli ichimliklar bunday kasalliklarga duchor bo'ladi.

ScurVy - S vitamini etishmasligi ScurVy alomatlari

Shiddatli - dengizchilar kasalliklari. Uzoq kemasozlik paytida dengizchilar ozuqa ovqatlanishadi. Asosan, bu sololonin (sho'r ot go'shti) va quritilgan donalar edi. Uzoq vaqt davomida dengizchilar yangi meva va sabzavotlarsiz ish olib borishdi.

Scurvy alomatlari:

1. Tish go'shti mag'lubiyat. Tish go'shti qonni boshlaydi, mavimsi rangga ega bo'ladi, bo'shashmasdan, og'riqli bo'ladi
2. Qon ketishi. Pastki ekstremallarda, ko'k, sariq rangdagi terining qattiq shishishi va ranglanishi bilan namoyon bo'ladigan pastki ekstremallarning pastki ekstremallari paydo bo'ladi

O'tgan asrlarda sing halokatli kasallik deb hisoblangan.

Keyinchalik, tsitrus mevalari shilimshiqlikni oldini olishga yordam bermoqda. Citrum tarkibida katta miqdordagi C vitaminini (askorbin kislotasi) mavjud.

Uyda skurvy qanday davolash kerak

ScurVy hech qachon muntazam ravishda C vitaminiga boy bo'lgan meva va sabzavot iste'mol qiladigan odamlarga ta'sir qilmaydi:

• Limon, apelsin, greyfurt
• Qora smorodina
• Qizil bolgar qalampiri
• kivi
• Qulupnay
• Olmalar
• Bryussel o'sib chiqadi

Muhim: Aksariyat odamlar xato bilan Citrus mevalarida vitaminning eng katta mazmuni. Aslida, tsitrus mevalarida askorbin kislotaning ulushi ba'zi boshqa manbalarda kabi unchalik katta emas. Taqqoslash uchun, 100 g mahsulot: Art - 650 mg; Qizil shirin qalampir - 250 mg; Smorodina - 200 mg; Apelsin, limon - 50 mg.

Kasal o'ram og'zingizni yuvishi kerak:

• oak po'stlog'ini tayyorlash (250 ml issiq suv uchun 1 osh qoshiq)
• chumoli spirtli ichimliklari bilan issiq suv (200 ml suv uchun 5-6 tomchi)
  aroqda horseradish damlamasi

Tovuq ko'rlik - bu A vitaminining etishmasligidir. Odamlardagi tovuq alomatlari

Tovuq ko'rligi - Dunyodagi yarim millionga yaqin odam har yili ta'sir ko'rsatadi. Ko'rning ko'rlik tovuqining alomatlari zaif nurda juda yomon ko'rinishga ega. Tovuq ko'ri uchun azob chekish qorong'ida ko'rishni butunlay to'laydi. Hatto qadimgi misrliklar ham kasallik jigar ma'muriyati bilan parhezga muvaffaqiyatli munosabatda bo'lishini aniqladilar. Jigar A vitaminiga boy.

Odamlarga ko'r-ko'rona davolash

Ko'r tovuqini davolash - bu A vitaminining A vitaminiga boy mahsulotlardan foydalanishdir:

• Baliq va hayvonlarning dengiz turlari jigar
• Qovoq
• Pomidor
• Yashil piyoz
• Sabzi

Beri-Byuri-vitaminining etishmasligi Beri-Buri kasalligining alomatlari

Ayni paytda bari-dafn kasalligi yoki polinevit juda kam uchraydi. Yana bir ism bor - guruch kasalligi. Bu Osiyoda keng tarqalgan kasallik edi. Tashqi ko'rinish sabablari B1 vitamini etishmasligidir.

Kasallik alomatlari:

1. Ruhiy kasallik
2. Charchash
3. Ko'ngil aynish
4. Yurish paytida ikra og'riq
5. Oyoqlardagi og'riq, oyoqlar
6. Ishtahaning yomonlashishi

Qiziqarli: Guruch kasalligi asosan boy odamlarga urdi va kambag'allar o'tdi. Gap shundaki, boylar pishirishdan oldin guruchni ehtiyotkorlik bilan yuvib, va kambag'al egan. Guruch Hirk, ma'lum bo'lganda, B1 vitaminiga boy.

Beri-Burini davolash usullari

Davolash dori-darmonlarni amalga oshiradi:

1. Mushak ichiga in'ektsiyalar Tiamin xloridining 5% eritmasi bilan buyuriladi
   Prozerin eritmasi, nikotinik kislota bilan in'ektsiyalar
2. Bundan tashqari, ignabargli vannalar, maxsus massaj, fizioterapiya mashqlari, UB ta'siri, parhez ko'rsatilgan

Kasallikning oldini olish uchun B1 vitamini bilan mahsulot iste'mol qilish kerak:

• Mol go'shti, cho'chqa go'shti
• Loviya, no'xat, soya
• Kartoshka, karam, sabzi

Beri dafnasi bilan o'z vaqtida davolash bilan ular muvaffaqiyatli engishadi. Agar siz kasallikni boshlasangiz, u surunkali shaklga oqib chiqadi.

Raxits - D vitamini etishmasligi. Raxirliklar qanday qilib namoyon bo'ladi?

Raxit - hozirgi kungacha bo'lgan kasallik bolalar orasida sodir bo'ladi. Raxitlarni rivojlantirishning sababi - D vitaminining o'ziga xosligi shundaki, D vitaminining o'ziga xos xususiyati shundan iboratki, u kam miqdordagi mahsulotlarda mavjud bo'lib, tanani oziq-ovqat bilan to'ldirib bo'lmaydi.

Ammo D vitamini quyosh vannalarini olish orqali olish mumkin. Quyosh kamdan-kam uchraydigan joylarda raxitning eng ko'p holatlari mavjud. Shuning uchun pediatrlar qish mavsumida uch yoshgacha bo'lgan bolalarga kuniga bir necha tomchi D vitaminini olish uchun tavsiya qilamiz. D vitaminini dorixonada sotib olish mumkin.

Riketlarning namoyon bo'lishining birinchi belgilari:

1. Terining oshishi
2. Uzoq uxlash
3. Haddan tashqari ko'zli

Shundan keyin bir muncha vaqt o'tgach, mushak salomat va tekislangan oshqozon qo'shiladi. Kasallikning yanada rivojlanishi bilan suyak to'qimasi ta'sir qiladi va u deformatsiya qilinadi:

• Oyoqlar o shaklidagi yoki x shaklidagi shaklni olishi mumkin
• Nomutanosib ravishda katta bosh suyagi, katta peshona
• Ko'krak qafasi yoki yiqilib tushishi
• Qizlarda tos suyaklarining deformatsiyasi

Qizlarda tos suyaklarining deformatsiyasi normal mehnatning kelajagiga to'sqinlik qilishi mumkin.

Bolada raxitni qanday davolash kerak

To'liq raxitni oldini olish uchun kelajakdagi ona ko'pincha toza havoda yurishi kerak, to'g'ri ovqatlaning. Yangi tug'ilgan chaqaloq uchun yaxshi oldini olish, ko'krak suti bilan boqish, massaj, suzish.

Raxit, giyohvand moddalarni davolash va kunning to'g'ri rejimini tashkil etish bilan ko'rsatilgan. Dori-darmonlarni davolash bilan dozada D vitamini zarur dozasini hisoblab chiqadi, giyohvand moddalarni kaltsiy va fosfor bilan buyuradi. Shuningdek, u maxsus massaj qilish kerak, hovuzga tashrif buyuring, to'g'ri ovqatlanishni tashkil qiladi.

Pellagra - H vitaminning etishmasligi. Odamlardagi pellagra alomatlari

Pellagra PP va oqsillarning vitaminlari va oqsillari yo'qligi sababli rivojlanmoqda.

Pellagraning asosiy sabablaridan biri bu aminokislota trakofanining etishmasligi.

Ushbu kasallik asosiy oziq-ovqat makkajo'xori bo'lgan odamlarda namoyon bo'ldi. Bugungi kunda, Pellagra surunkali alkogolliklar orasida, shuningdek Afrika mamlakatlarida keng tarqalgan. Pellagra alomatlari:

• Tajovuzkorlik
• Uyqusizlik
• Dermatit
• Diareya
• Oyoq-qo'llar falaji
• Kuchsizlik
• Alopecia (slo-)

Pellagra uchta D: dermatit, diareya, demans (sotib olingan demana) kasalligi deb nomlanadi.

Asoratlardan qochish uchun pellagraga qanday munosabatda bo'lish kerak

Pellagra statsionar bo'limda shifokor nazorati ostida davolanadi. O'rtacha, davolash kursi oy va yarim yil davom etadi. Bu vaqt ichida bemor vitaminlar buyuriladi va nikotinik kislotani oladi. Agar bemor bo'lsa, unda qon quyish mumkin. Vitaminlar tanaga in'ektsiya va tomchi shaklida kiritilishi mumkin.

Muhim: Pellagraning asorati kasallikning o'tkir shaklga va keyingi o'limga o'tishdir. Agar ish yuritmasa, kasallik 4-5 yil ichida odamni o'ldirishi mumkin.

Vitamin etishmovchiligi bilan parhez

Vitamin etishmovchiligi bilan bog'liq muammolardan qochish uchun har kuni turli xil mahsulotlardan foydalanish kerak:

1. Yangi siqilgan sharbatlar (sabzi, olma, to'q sariq)
2. Yangi meva va sabzavotlar
3. Sutli mahsulotlar
4. Go'sht, jigar

Oziq-ovqat turlicha va foydali bo'lishi kerak.

Mavsumiy sabzavotlar va mevalarga ustunlik bering. Qishda, siz karerkkraut, lavlagi, mavsumiy olma, yong'oq, qovoq va boshqalarni iste'mol qilishingiz kerak.

Bug 'yoki pechda idishlarni tayyorlash yaxshiroq, shuning uchun ko'proq vitaminlar qoladi. Qovurilgan, o'tkir, sho'rlikdan qoching.

Qattiq vitamin etishmovchiligi bilan qanday vitaminlar?

Agar vitamin etishmovchiligi alomatlari juda xavotirda bo'lsa, siz shifokor bilan maslahatlashishingiz kerak. Qon sinovi natijalariga ko'ra, tanada qaysi vitaminlar etarli emasligi ma'lum bo'ladi. Shifokor sizning tanangizga eng foyda keltiradigan multivitamin majmuasini buyuradi.

Voyaga etgan vitamin etishmovchiligi va bolalar vitamini etishmasligi

Bolalardagi vitamin etishmovchiligi belgilari:

• Uylanish
• Maktabda yomon xotira va ishlash
• Qonsizlik
• Nima bo'layotganiga qiziqishning yo'qligi
• Zaif aqliy va jismoniy rivojlanish

Bolalarda kattalardan farqli o'laroq, D vitamini etishmasligi suyak to'qimalarining deformatsiyasi bilan namoyon bo'ladi. Kattalardagi bu: uyqusizlik, qarashni kamaytirish, suyak sinish chastotasi.

Bahor A vitamini etishmovchiligini qanday davolash kerak: maslahatlar va sharhlar

Alina, 23 yoshda: Mart-aprel oyi men uchun faqat dahshatli oylar. Hamma quyosh va issiqlikdan xursand bo'lib, men vitamin etishmasligidan aziyat chekaman. Men bu vaqtda doimo sochlarimni ko'taraman, terim po'stlidir, lablarim sinadi. Men uchun najot kompleks vitaminlarni qabul qilish edi. Bundan tashqari, qishda tez-tez uchishga harakat qilaman va olma doimo eyishga harakat qilaman.

Ivan, 40 yoshdaAgar siz turli xil iste'mol qilsangiz, vitamin etishmovchiligi bo'lmaydi. Men butun umr davomida sportda, ikkalamiz ham, qishda, men haqimda ovqatlanaman. Shuning uchun bahorning kelishi bilan men tanada hech qanday salbiy o'zgarishlarni kuzatmayman.

Oksana, 29 yosh: Men besh yoshli bolamning onasiman. Pediatr bizga polivitaminlar bilan yozgan. Men qizim uxlab yotgan, asabiy, zaif ekanligini payqadim. Albatta, bu meni juda bezovta qildi. Ma'lum bo'lishicha, bu vitaminlarning etishmasligi tufayli. Va biz Moskvada yashayapmiz, siz tabiiy mahsulotlarni sotib ololmaysiz.

Sabzavot va mevalarni iste'mol qiling, turli xil ovqat eyishga harakat qiling, ko'pincha havoda. Keyin bahorni yaxshi kayfiyatda va kuchning kuchini topish mumkin.

Video: Doktor Komarovskiy raxit va d vitamini haqida