Qora smorodey murabbo: beshta - qish uchun eng yaxshi retseptlar, pishirmasdan, murabbo, jele. Qanday qilib qora tanli murabbo bilan malina, gilos, qulupnay, Bektoshi uzum, to'q sariq rang bilan pishiriladi?

Ushbu maqolada biz har bir ta'mga, biz ushbu maqolada ishtirok etamiz.

Tarkib

Katta bog'lashning eng qimmatbaho madaniyatining qora smorodinalari C vitamini juda katta mazmuni natijasida.

Blackant blankalarni tayyorlashda, bu berry pishirganda yorilib ketadigan ingichka teriga egaligini eslash kerak
Muloqotli pishirish bilan rezavorlar yumshoq ko'rinishga ega, yog'li murabbo, shirin va nordon va hech qachon shakarli emas

Qishloq uchun qora murabbo uchun retsept: shakar qo'yilishi kerak, qancha pishirish kerak, pishiring, qancha pishiring?

Jamning ideal versiyasi 1,3 kg shakar va bir kilogramm rezavor meva uchun ikki stakan suv qo'shiladi. Ushbu nisbati bilan 1,3 litr murabbo olinadi
Tashabbus siropni tayyorlashdan qilingan. Qaynatilganda shakarni suvda eritish
Sirop olovdan chiqariladi. Davolangan mevalarni katlayın
1-3 dozada murabbo pishiring. 3-4 soatdan iborat interfort bilan. Ammo jami 30-45 daqiqa
Pishirish jarayonida ko'pikni olib tashlang va konteynerni ehtiyotkorlik bilan silkiting

Mazali qoramol murabbo - besh yoshli - retsept

Biz bir kilogramm berry mahsulotini yuvib, quruq
Nikelli idishga bir stakan sovuq suv quying
Biz 1,5 kilogramm smorodina uxlaymiz
Qaynatishga olib keling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring
Biz tezda mevalarni ohista tashlaymiz
5 daqiqaga qaynatib oling
Biz banklarni hanuzgacha qizardik

Pishirmasdan xom qora smorod murabbo: retsept

Mahsulotlar:

Cho'zinchoq shaklida kilogrammda tikan va shakarning mevalari
Yarim stakan yangi siqilgan limon sharbati

Ushbu mahsulotdan boshlab siz litrlik JAR Bankni tuzasiz

Retsept:

Berrry mevalarini yuving
Biz jarohatlarning qoldiqlarini olib tashlaymiz
Biz rezavorlarni blenderda qayta ishlaymiz
Biz shakar bilan uxlaymiz
Limon sharbatini quying
Bir yuz foiz shakar eritmasiga aralashtiring
Biz steril bankalarda yotamiz
Sterilizatsiya qilingan qopqoq bilan tarqaladi

Qanday mevalar bilan mazali qora tanli murabbo pishiriladi?

Yuzda berry mevalarini sevishganlar uchun sizga kerak bo'ladi:

Yarim bir litr suv
Kilogramm qora tanli mevalar
Bir yarim kilogramm shakar mahsuloti

Retsept:

Sirlangan idishlarda biz suv bilan shakarni qaynatib olamiz
Qaynoq suspenziya ichiga rezavorlarni muloyimlik bilan yuklang
Qaynatilgandan so'ng, ko'pikni olib tashlang
Murabbo juda ko'p qaynatib ketmasligi uchun yong'inni biroz kamaytiring
10 daqiqadan oshmang

Shunday qilib, rezavorlar ajinlari, birinchi qaynoq suv bilan kuydirilmaydi

Malinali qora smorodina murabbo

Har xil rezavorlarning navlari individual yondashuvni talab qiladi. Shunday qilib, pishirish jarayoniga ozgina e'tibor berishingiz kerak.

Sizga mahsulot kerak bo'ladi:

Yarim kilogramm smorodina
Ikki kilogramm malina
Ikki yarim kilogramm shakar

Retsept:

Kechasi shakar bilan axlatdan malincha uxlaymiz
Shundan so'ng, qozonlarni malina bilan olovga qo'ying va uni 5 daqiqa qoldiring
Biz salqinlash uchun ketamiz
Biz yana 5 daqiqa qaynatamiz
Yuvilgan va quritilgan smorodina qaynab turgan malhamga uxlamaymiz
10 daqiqa pishiring
Biz toza shisha bankalarda yotamiz
Elastik qopqoq bilan yoping
Biz saqlash uchun yuboramiz

Qora smorodina murabbo va qulupnay

Har qanday nisbatda ikki kilogrammli nozik qulupnay va qora rangli, biz bir xil miqdordagi shakar bilan uxlaymiz
Biz sekin olovni aniqlaymiz. Vaqti-vaqti bilan panning engil silkinishiga aralashtiring
Bir hil massani olgandan so'ng, olov qo'shing
40 daqiqa davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan yog'och qoshiq bilan pishiring
Natijada shisha idishlarda paydo bo'ladi
Biz uni toza latta bilan bog'laymiz, bu elastik tasma bilan tuzatamiz

Bektoshi uzum bilan qora smorodina murabbo

1 usuli

Biz bir kilogramm biqkrini bursak
Bir kilogrammli smorodina rezavorlari bilan aralashtiring
Aralashmani kilogramm shakar
10 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring

2 usuli

Biz ozgina suv bilan bir kilogramm miqdorda qaynatgichni qaynatamiz
Biz mitchni blenderga qayta ishlaymiz
Bir kilogramm gro yaylovlar va ikki kilogramm shakar bilan aralashtiring
Past olovni qaynatishga olib keling
5 daqiqa pishiring
Salqin
Ushbu protsedurani ikki marta bajaramiz
Keyin biz tayyorlangan idishga joylashtirdik

Video: yong'oq bilan Bektoshi bo'linma murabbo. Qizil smorodel sosidir. Qora tanli

Gilosli qora smorodina murabbo

Suyaklarsiz gilos 2 kg masofadagi qora smorodina 2 kg, kilogramm shakar bilan uxlab yotgan.
Panning pastki qismini biroz qoplash uchun suv qo'shing
Yarim soat davomida o'rta olovda pishiring
Olov qo'shing, 5 daqiqa qaynatib oling
Pechkadan olib tashlang
Biz banklarni rejalashtirdik

To'q sariq rangli murabbo

Besh stakan smorodina, ikkita to'q sariq tilim (qobig'i bilan birga) go'sht maydalagich orqali boshqariladi
Ko'rfaz 8 stakan shakar
Shakar eriydiguncha aralashtiring
Biz sterillangan bankalarda yotdik
Plastik qopqoq bilan yaqin

Qora smorodina murabbo

5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan 7 stakan rezavorlarni quying
Quruq
Biz go'sht maydalagichdan o'tamiz
Biz bir stakan suv va 10 stakan shakar bilan o'tiramiz
Biz qaynatishga olib keladi
Og'ir alangada oxirigacha pishiring (tomchi tomchi tarqalamasligi kerak)

Video: Qora smorodina murabbo

Qora smorodina qamoqxonasi

Maksimal zhellash uchun, pishgan mevalarni ozgina tanlang
Biz litsenziyani tosda tayyorlangan berryni qo'ydik
Bir stakan suv quying
Biz qaynatishga olib keladi
Biz olovni kamaytiramiz
15 daqiqa pishirib, ko'pikni aralashtirish va tozalash
Massani sovutib oling
Yana pechkaga qo'ying
Biz uxlab qolamiz va yarim kilogramm shakar
Biz qaynatishga olib keladi
Biz chorak soatdan pastroq issiqlik ustiga qaynatamiz
Biz uni toza idishlarga joylashtiramiz

VIDEO: BlackCratrean murabbo, jele

Qora smorodina qish uchun shakar bilan bezatilgan

Qora rang

Bir litrli rezavorlar uchun biz 2 litrli shakarni olamiz
Tos bo'shlig'ida birlashing
Bir soat tursin
Biz olomon olamiz va rezavorlarni shakar bilan yaxshilab ishqalaymiz
Sochiq bilan yoping
Biz kunni vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz
Keyin saqlash uchun idishlarda yotdik

Video: Smorodina qish uchun shakar bilan boqilgan

Go'sht maydalagich orqali mazali qora murabbo

Yaxshilab yuviladi va axlatdan tanlangan 2 kilogramm rezavorlar go'sht maydalagichda o'ralgan
Uch kilogramm shakar bilan birlashing
Dam olish paytida 2 soat qoldiring
Keyinchalik, sekin olovga o'ting
Ko'pik hosil bo'lguncha pishiring
Biz yana 10 daqiqa davomida pechkada ushlab turamiz
Murabbo biroz salqin
Biz banklarda bir xil haroratni tayyor mahsulot sifatida joylashtiramiz

Sekin pishirgichda smorodina murabbo

"O'chirish" yoki "sho'rva" funktsiyalaridan foydalanamiz
Biz idishni uchdan biridan to'ldirmaymiz
Jarayonda biz ko'pikni olib tashlaymiz, murabbo aralashtiramiz
Biz bug 'valfini olib tashlaymiz
Biz bir nisbatni olamiz

Tayyorgarlik:

Tayyorlangan rezavorlar shakar bilan to'ldiriladi
Uni tun uchun qoldiring
Shundan so'ng, sekin pishirgichga quying
Qopqog'ini yoping
O'chirish funktsiyasini yoqing
Pishirish vaqti - soat

VIDEOW: CHARKICRANTRADER VITEKK VT-4214 r

O'rim yig'ish paytida asosiy maqsad rezavorlarni saqlashdir. Ularning tashqi ko'rinishi integral bo'lishi kerak, yorilib ketmaydi. Faqat issiqlik bilan kasallanishdan oldin berry mevali mevalarni iste'mol qilish tufayli, bu uzilishlar bilan qayta-qayta qaynatilishi mumkin. Shuning uchun chiroyli, mazali murabbo vaqt va sabr-toqatni talab qiladi.
Bunga alternativa dukli murabbo yoki xom siqish bo'lishi mumkin. Ushbu usullar eng kam sa'y-harakatlar bilan mazali mahsulotni tayyorlash imkonini beradi.
Ish boshlanganda biz buni hisobga olamiz.

Mazali muzlatilgan smorodina murabbo

Ba'zida hosil bo'lgan hosilni birdaniga qayta ishlash mumkin emas. Buning sabablari boshqacha bo'lishi mumkin - juda muvaffaqiyatli hosildan, uy sharoitida muammolarga.
Ammo bu xafa bo'lishning sabab emas va berrenni mog'or iste'mol qilish uchun qoldiring. Smorodina tezda muzlatib qo'yish kifoya. Vaqt o'tishi bilan muzlatilgan rezavorlardan qilingan mazali smorodina murabbo.
O'z qo'riqxonalari bo'lmaganda, supermarketda muzlatilgan mahsulotni sotib olish mumkin. Va yangi yasalgan murabbo yozgi xushbo'y hidi bilan o'zingizni pamper.
Ta'm nuqtai nazaridan, bunday murabbo murabbiydan yangi rezavorlar uchun payvandlangan. Bu kompas yoki non bilan iste'mol qilish uchun ham to'ldirish va iste'mol qilish uchun ham mos keladi.

Shunday qilib, retsept:

Olti yuz gramm muzlatilgan qora tanli qorin bo'shlig'i xona haroratida bir yarim soat davomida qoldiriladi
Bir kilogramm shakar quying
Biz sharbat solinguncha yana bir necha soat kutamiz
Biz nikel yoki mis bassela idishlarida yotamiz
Yarim stakan suv qo'shing
Biz qaynishdan oldin olovga qo'ydik
Biz olovni biroz kamaytiramiz, uni yarim soat davomida tortib oling.
Isinish paytida ko'pikni aralashtiring va olib tashlang
Tayyor mahsulotni bankalarga mahkam yopishtirib, qopqoq bilan mahkam tiqilib qoldik - uzoq vaqt saqlash uchun

Kaloriya tarkibi

Ushbu ajoyib berrydan murabbo foydali moddalarning mevasi muzlatilgan kabi tarkibiy qismga ega
Qora tanli murabbo, bu shirin taomning kaloriya tarkibidagi yuz gramm, bu shirin taom 284 kkal
Bunday yuqori kaloriya miqdori munosib shakar miqdori tufayli ushbu tabiiy mahsulotning ozuqaviy moddalarining qiymati hisobga olinadi. Albatta, oqilona foydalanish bilan
Mikeols tabiiy konservant sifatida ishlaydi, shunda mahsulotning yaroqlilik muddati inson tanasiga zarar etkazmasdan cho'zilgan. Agar siz haddan tashqari oshirib yubormasangiz, uni haddan tashqari ishlating. Ortiqcha vaznga olib keladigan narsa