Yalpi pishloqli to'plar neftga qovurilgan to'plar: Sin-In Classik retsept. Qanday qilib tvorog, pishloqli shokka, pishloqli shoko'ng'iroq, shokolad, sarimsoq, sho'r, retsept bilan pishirilgan shoko'nga tayyorlang

Shirin va sho'r to'yingan paxtakorlarni tayyorlash uchun retseptlar.

Kottej Pishish sharlari ajoyib shirin. Bu an'anaviy donutlarni yaxshi tayyorlash variantlaridan biridir. Shirinning qisqichbaqasi keskin, kaloriya miqdori juda yuqori. Shuning uchun idish ularning shakllariga ergashadiganlar uchun mos emas.

Yog 'ichiga qovurilgan tvorog pog'onalari

Ko'pincha, tvorog to'plari mevaga yoki chuqur yirtqichlardan qovuriladi. Neftni qovurish paytida to'liq koptoklar bilan qoplangan bo'lishi kerak. Har bir uy bekasi, panjarali pishloqli to'plarni tayyorlash mumkin bo'lgan eng qulay variantlardan biri bu kostali plitkalar to'plami.

Tarkibi:

• 350 g tvorog
• 3 tuxum
• 2 stakan un
• Bir choy qoshiq soda
• Bir oz sirka
• 45 g shakar
• Yirtilgan moy

Retsept:

• Bir hil massani olishiga qadar, tvorogni shakar bilan shakar bilan aralashtirish kerak
• Shundan so'ng, tuxumni kiriting va yana bir oz ishqalang
• Aralashmani urish kerak emas
• Massa chalilgan va bir xil bo'lib, unni kiriting
• Bu barcha 2 stakan un pishiriq to'pga o'tishi majburiydir
• Endi soda sirkalarini o'chiring va tvorog massasiga quying
• Natijada, siz plastinkaga o'xshash yumshoq moddani olishingiz kerak
• Qo'llaringizni o'simlik moyi yoki sovuq suv bilan hidlang
• Bunday manipulyatsiya sinovni qo'llarga yopishmasligi mumkin
• Shakl to'plari, ularning o'lchamlari yong'oq kabi bo'lishi kerak
• Panga moy quying va qaynatishga olib keling
• To'plarni qaynoq suyuqlikka tushiring. Suyuqlik butunlay yopiq donuts bo'lishi kerak
• Och jigarrangga qovuring. Tayyor to'pni chang shakar bilan seping

Qanday qilib tvorogdagi pishloqli to'plarni chuqur ichakda pishiring, pech, sekin pishirgich, qaynatilgan: pishirish xususiyatlari

Kottej Pishloqli to'plar nafaqat mevalarga qovurilgan, ular pechda yoki sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin. Tramvay pyuresi pyuresi pyuresi pechga, kamroq pishloq va undan ko'p undan foydalaniladi. Bundan tashqari, pishirish paytida xamirturush ko'pincha qo'shiladi. Bu testning yaxshilanishiga imkon beradi.

Maslahatlar:

• Multicharar oshxonada deyarli har bir uy bekasi. Uning yordami bilan siz nafaqat donutlarni qovurasiz, balki pishirishingiz yoki pishirishingiz mumkin. Ko'pincha mahsulotlar qovurilgan yoki pishirish rejimida pishiriladi.
• Pechkada donutlarni tayyorlashda moylangan pergament qog'oz juda ko'p qo'llaniladi. Gap shundaki, to'plar uchun xamir juda yopishqoq va yumshoq. Bu pishirish varag'i uchun juda ta'sir qiladi. Pergament qog'oz yordamida siz tayyor mahsulotning yopishqoqligidan xalos bo'lishingiz mumkin.
• Qaynatilgan tvorog plyaji dangasa köfte tayyorlash uchun variantlardan biridir. Ular klassik retsept bo'yicha tayyorlanadi. Bunday taom nafaqat shirin, balki asosiy sifatida ham ishlatilishi mumkin.
• Siz yozgi pishloqli to'plarni nafaqat suvda pishirishingiz mumkin, balki bug'da pishiriladi. Shuning uchun, bu maqsad uchun, er-xotin qozon yoki sekin pishirgichdan foydalanish mumkin. Buning uchun qo'shimcha idishni joylashtiring.

Qanday qilib pishloqli tayoqlarni pishiriladi?

Bunday donutlar klassiklarning kompozitsiyasidan sezilarli darajada farq qiladilar. Rus yoki gollandiyalik pishloqni oldindan pishirilgan qaymoq bilan ishlatish yaxshidir

Tarkibi:

• 200 g tvorog
• 250 g qattiq pishloq
• 4 tuxum
• 320 g shakar
• 20 gramm smetana qaymoq
• Soda soda slaydsiz
• Bir oz sirka
• Taxminan 700 g un

Retsept:

• Mikser bilan alohida idishda tuxumni maydalagichga uring va vanil va smetana kiring
• Hamma narsani yaxshilab ur, yo'qolgan tvorogni va blender yoki qirg'ichda maydalangan pishloqni kiriting
• Mazhabni birlashtiring va un bilan tanishtiring. Xamir biroz qattiq tuyulishi mumkin, ammo bu faqat birinchi qarashda
• Bir oz turgandan so'ng, u yumshoq va lush bo'ladi
• Tayyorlangan massadan sharlar yasang va ularni o'simlik moyiga qovuring
• Tayyor donutlar shakar kukuni yoki vanil va doljin aralashmasi bilan sepilishi mumkin

Qanday qilib tvorog va hindiston yong'og'i to'plarini qanday pishiriladi?

Ushbu shirinlikning xushbo'y hidi shunchaki ajoyib. Uning tarkibida hindiston yong'og'i chiplari mavjud, ammo idishning tepasida, lekin uni tayyorlashda xamirga qo'shiladi.

Tarkibi:

• 200 g tvorog
• 1 ta katta tovuq tuxumi
• Bir oz vanilin
• 200 g bug'doy un
• 40 g kokos chiplari
• Xamirning pishirilgan kukuni
• 20 g yog '
• Qovurish uchun o'simlik yog'i

Retsept:

• Tvorogni tuxum bilan tanlang va shakarni kiriting
• Kichik qismlarda pishirilgan kukun va Vanillinni quying
• Un qo'shing, yumshoq va juda yumshoq massani olish kerak
• Eritilgan sariyog 'xamirga kiring, yana aralashtiring
• Xamirni tashlang va uni 15 daqiqa qoldiring
• Kichik pishloqning bo'laklari xamirga singib ketgani va ular ko'rinmaydi
• Kichik bo'laklardan va rulonli to'plardan mayda bo'laklarni chimdik
• Hajmi taxminan yong'oq kabi bo'lishi kerak
• To'plarni jigar ranggacha qovuring
• Siz ularni moydan chiqarib, qog'oz sochiqqa o'tkazib, chang shakar bilan seping

Shokoladda kechki pishloqli to'plarni qanday pishiriladi?

Siz biron bir retseptdan asos sifatida foydalanishingiz mumkin. Bu pishloqli to'plar yoki hindiston yong'og'i qo'shilishi mumkin. Shokolad sirpanishi tufayli ta'm juda xavfli.

Tarkibi:

• Gunter xamiri
• 20 g kakao kukuni
• 75 g shakar
• 30 g sariyog '
• 150 g sut

Retsept:

• Yuqoridagi retseptlarda donutlarni tayyorlash kerak. O'zingiz yoqtirgan har qanday retseptni tanlang
• Freyndan keyin, tayyor mahsulotni yon tomonga burib qo'ying, pishirishni boshlang
• Buning uchun sariyog 'bilan sariyog' eritib, un quying
• Och jigar ranggacha yonib, kakaoni tushiring
• Kakoradan bir daqiqa qovuring, sut quying va aralashmani doimiy ravishda aralashtiring
• U bo'laksiz chiqishi kerak. Shundan so'ng, shakar quying va qalinlashguncha pishiring
• To'sat tugagan sirpanaga tushib, ularni plastinka ustiga qo'ying

Qanday qilib tvorog, quyultirilgan sut, murabbo bilan yozgi pishloqli to'plarni pishiring?

Ko'pincha ular pechda tayyorlanadi. Shu sababli, taomning kaloriya miqdori biroz pasayadi. To'ldirishda siz har qanday murabbo yoki quyultirilgan sutdan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• 450 g tvorog
• 450 g bug'doy un
• 100 g shakar
• 25 g bosimli xamirturush
• 1 stakan sut
• To'ldirish uchun murabbo yoki qaynatilgan quyultirilgan sut

Retsept:

• Sutni past haroratga, shakar quying va xamirturushni eritib oling
• Ular 25 daqiqa tursin. Suyuqlik yuzasida ko'pik paydo bo'lishi kerak
• Kichik pishloqni un bilan tanlang va suyuq qo'shing, yomogen xamirni yoğuruning
• Uni film ostida muzlatgichda bir soat davomida qoldiring
• Ushbu usul tufayli massa juda bostiriladi va qo'llarga yopishmaydi
• Tayyorlangan xamirdan kichik doiralarni hosil qiling, ularga to'ldirishni qo'ying va to'plarni olish uchun qo'llaringizga rulon bering
• Tayyor donutlarni pergament qog'oziga qo'ying va pechda 15-20 daqiqa davomida pishiring
• Tayyor mahsulotni chang shakar yoki doljin bilan seping

Qanday qilib kechki kottaxtli pishloqli to'plarni yotqiziqda pishiriladimi?

Ushbu retsept juda g'ayrioddiy, chunki semolin pishirish jarayonida ishlatilgan. Bu sizga donutlarni siqish imkonini beradi. Idishning ta'mi to'kiladigan pishloq pudingiga o'xshaydi.

Tarkibi:

• 80 g semolina
• 450 g tvorog
• 3 tuxum
• 200 g shakar
• 400 g un
• Soda
• Qovurish uchun moy

Retsept:

• Tvorogni tuxum bilan tanlang va massaga shakar qo'shing
• Soda yoki pishirilgan kukunni kiriting, un quying va juda qattiq xamir tayyorlang
• Yong'oqning o'lchamini chimdik va aylantiring
• Semloinni tekis plastinka ustiga quying va tayyorlangan to'plarni joylashtiring
• Ularni semolinada aylantiring, o'simlik moyini qizdiring va to'pni u erga qo'ying
• Jigar ranggacha yonib turing

Qanday qilib kechki pishloqli to'plarni pishiring?

Ushbu taom nonushta sifatida ishlatilishi mumkin. Agar siz parhezda bo'lsangiz, to'plar qovurilmaydi.

Tarkibi:

• 200 g past koin dyali pishloq
• 40 gramm kokos chipi
• Fruktoza yoki shakar o'rnini bosuvchi

Retsept:

• Tvorogni blender yoki mikser bilan torting, massa donaga ega emas
• Hindiston yong'og'i chiplari va fruktozaning yarmini kiriting
• Kichik to'plarni o'rab oling va ularni kokos chiplariga aylantiring

Qanday qilib kechki ovqat pishloqli to'plarni pishirilgan, sarimsoq bilan pivo bilan o'ralgan: retsept

Pivoni atıştırmalık uchun ajoyib variant. Qovurilgan qobiq va sarimsoq pishloq ta'mi mast ichimlik uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• 200 g qattiq pishloq
• 4 oqsil
• Maydanoz
• 4 ta sarimsoq
• Qovurish uchun o'simlik yog'i
• Ozgina un
• Tuz
• Qalapmir

Retsept:

• Blenderda yoki nozik qirg'ichda pishloqni maydalang
• Ko'pikni alohida kemada qoldirish uchun 4 ta oqsilni urish
• Yonma-yon, pishloqni ozgina proteinlar bilan muloyimlik bilan aralashtiring
• Kambag'al, tug'ralgan maydanoz va ezilgan sarimsoqni kiriting
• Tayyorlangan massadan skat to'plari
• Undagi rulonli to'plarni qovurish va o'simlik moyida qobiqqa qovurish

Qanday qilib dyrage chi pirojnoe sese urug'i bilan pirojnoe qilish kerak: retsepti

Pirog uchun ajoyib variant, ajablanib qoling. Shokolad xamirida, mazali va xushbo'y tog 'to'pi bor.

Sinov uchun ingredientlar:

• Bir yarim stakan un unan
• 35 gramm kakao kukuni
• 4 ta katta tuxum
• 200 g shakar
• 120 g margarin
• 120 g semiz smetana qaymoq
• Soda
• Vanilin

Muzlangan ingredientlar:

• 30 g kakao kukuni
• 50 g sariyog '
• 100 g sut
• 100 g shakar

To'plar uchun ingredientlar:

• 100 g tvorog
• 30 gramm hindiston yong'og'i chipi
• 25 g shakar
• Tuxumning yarmi
• 50 g sesee urug'lari

Retsept:

• Ushbu ingredientlarni aralashtirish orqali tvorog to'plamlarini tayyorlang
• Endi xamirni tayyorlashga davom eting. Buning uchun pechkada margarin eritib, smetana bilan aralashtiring
• Tuxumlarni kiriting, soda, kakao kukuni va un qo'shing. Siz krep kabi qalin xamirni olishingiz kerak
• Tvorog pog'onasini moylangan panada joylashtiring va shokolad xamirini tepaga quying
• Mahsulotni pechda 220 darajadan pishiring. Taxminiy vaqt 25-30 daqiqa
• Pirog pechda turganda, sirni ishlab chiqarishga o'ting
• Buning uchun sariyog 'bilan sariyog' bilan qovuring va ustiga kakao kukuni
• Sutni to'kib tashlang va doimo aralashtiring, shakar qo'shing. Qalinlashguncha, siz qalin sirni olishingiz kerak
• Pechni pechdan olib tashlang va bir oz soviganida, uni shokolad muzlash bilan to'kib tashlang

Kottaxtdan pishloqdan siz ham shirin donut va pivo uchun atıştırmalık pishirasiz. Bu, shuningdek, standart choy pirogini diversifikatsiya qilish juda katta variant. Ushbu mahsulotlarni menyuingizda aylantiring va bolalarga bering. Bolalar choyi bilan donutlarni eyishdan xursand bo'lishadi.

VIDEAT: TOBOSH PEELUS DONUTS