Ushbu maqolada biz karam sho'rva tayyorlash uchun bo'lmagan retseptlarni ko'rib chiqamiz.
Tarkib
Hammayoq sho'rvaligini pomidor sousida konservativlar bilan pishirish kerak?
Juda o'ziga xos va iqtisodiy variant. Agar go'sht bulon bilan aralashishga vaqt bo'lmasa, unda ushbu parametr sizga mos keladi. Birinchi marta retsept SSSR parchalanishidan ko'p o'tmay paydo bo'ldi. Aynan o'sha paytda do'konlarda go'sht va yaxshi baliq etishmovchiligi bor edi. Ammo konservalangan baliq ko'p edi. Shuning uchun odamlar mavjud va arzon mahsulotlardan yangi idishlar bilan kelishishga majbur bo'lishdi.
Ingredientlar ro'yxati:
- 1 pomidordagi novdalar
- 400 g tug'ralgan karam
- 4 kub ichiga bir o'rtacha kartoshka
- 2 maydalangan sabzi
- 1 mayda tug'ralgan piyoz
- Ko'katlar 50 gr
- Ta'mga tuz
- Ta'mga ziravorlar
- Bay Barg 2 PCS
Retsept:
- Kartoshkani 3 litr suv bilan 15 daqiqa davomida 3 litr suv bilan qaynatib oling.
- Sabzavotlar deyarli tayyor bo'lganda, konservalangan baliq, karam, dafna barglari, tuz, tuz va yana 5 daqiqa davomida pishiring.
- To'ldirilgan karam sho'rva bir soat qopqoq bilan qoplangan bir soat tursin.
- Ko'katlar bilan xizmat qiling.
Hammayoq sho'rvaini baliq bilan pishirish kerak?
Ushbu taom odatda dengiz yaqinidagi tumanlar aholisi tomonidan tayyorlanadi. Bu joylarda baliq arzon. Shuning uchun karam sho'rva tayyorlanadi. Ko'pincha, sho'rvaga kelsak, filetka emas, balki baliq parchalari va chiqindilari. Birinchi taomning iqtisodiy versiyasi. Videoda ushbu retseptni tomosha qiling.
Video: karam sho'rva baliq bilan
Birlashgan karam bilan karam sho'rva pishiriladimi?
Pekin karam bilan odatdagi retsept. Albatta, ushbu mahsulot hozirgicha bizning mintaqamizda mashhur bo'ldi. U asosan salatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo bu mahsulotni birinchi taomlarga qaytarib berishni istagan uy bekalari. Tez pishirayotganligini ko'rib chiqing.
Ingredientlar ro'yxati:
- 300 g tovuq go'shti
- 1 sabzi qirg'ichdan gred
- 1 mayda tug'ralgan piyoz
- 2 kub ichiga maydalangan 2 ta kartoshka
- 400 g maydalangan pijli karam
- Pomidor konsentrati (makaron)
- 1 bolgarning qalampiri nozik chiziqlar bilan maydalangan
- Qovurish uchun yog '
- 2 dafna barglari
- 1/4 chinnigullar mayda tug'ralgan sarimsoq
- Ko'katlar
Retsept:
- Go'sht bilan bulonni 1 soat davomida 3 litr suvda tayyorlang.
- Kublar va yarim panjara va maydalangan piyoz bilan pastki kartoshka quyi kartoshka 10 daqiqa pishiring.
- Qolgan piyozni sabzi va sarimsoq, qo'ng'iroq qalampiri va pomidor pastasi bilan qovuring.
- Go'shtni suyakdan olib tashlang, suyaklar va terilardan tozalang, bo'laklarga bo'ling va yana panga yuboring.
- Tug'ralgan karam, kiyinish, tuz, tuz, dafna qilish va sabzavot bilan bulonga 3 daqiqa pishirish uchun ziravorlar qo'shing.
- Ko'katlar, qopqoq bilan yoping.
- Soplar tayyor, uni yaxshiroq ta'mga bir soat kuting.
Mo'x va karam bilan karam sho'rva pishiriladimi?
To'liq noan'anaviy retsepti, ammo juda mazali sabzavot sho'rva. Mamlakatimizda karamning ranglari an'anaviy birinchi taomning paydo bo'lishidan ancha kechroq bo'ldi. Chaqaloq ovqatlari va parhez uchun ko'proq mos keladi. Ushbu sabzavot oddiy oq rangdan farqli o'laroq, bu sabzavot gazni shakllantirishga olib kelmaydi.
Ingredientlar ro'yxati:
- 400 g ta karam, uni mayda inflorescescese-ga ajrating
- 1 mayda tug'ralgan piyoz
- 1 mayda maydalangan sabzi
- 30 g qovurish uchun sabzavot yoki hayvonlar yog'i
- Tuz
- SPORTLAR
- 400 g mol go'shti go'shti
- 300 g kartoshka maydalangan kublar
- Bay Barg 2 PCS
- 1/4 kichkina sarimsoq
Retsept:
- O molini 3 litr suvda qaynatib oling, uni taxminan 2 soat davomida kesing.
- Bulyon tayyor bo'lganda, kartoshka, kartoshka infektsiyalari, piyozning 1/2 qismini, piyozning 1/2 qismi, sarimsoqning 1/4 qismini (15 daqiqa) pishiradi .
- Qovurilgan panjara (qolgan sabzi va piyoz) yonilg'i quyish va pan ichiga kiritish uchun.
- Yana 5 daqiqa davomida tuz, ziravorlar, dafna barglarini qo'shing va pishiring.
- Hikmatlar pishirgandan bir soat o'tgach turishi kerak, shunda u mazali.
- Hammayoq sho'rva va smetana.
Video: vegetarian karam sho'rva
Vegetarian oshxonasining vakillari bunday taom tayyorlaydi. Unda hayvonlarning yog'lari yo'q. Videoda tomosha qilish uchun retseptni taklif etamiz.
