Qishda sorraldan yasalgan blankalar retseptlari.
Tarkib
- Qishki bahor - tuzsiz saqlash: retsept
- Muzlatgichda Sirrani muzlatib qo'yish mumkinmi va qanday qilib?
- Banklarda qish uchun Sorrilni qanday qilib malumlash kerak?
- Qish uchun Sirranga qanday turmushga chiqish kerak: retsept
- Qish uchun otquloqni quritish mumkinmi?
- Serrolni qish uchun qanday sterilizatsiya qilmasdan qanday mast bo'lish kerak?
- Qish uchun o'tkir sho'r: Tuz retsepti
- Qish uchun pirog uchun Sirrani qanday tayyorlash kerak
- Sho'rva uchun qish uchun otquloqni qanday tayyorlash kerak?
- Video: qish uchun sorrel
- Bu bahorda nordon ta'miga ega bo'lgan vitamin o'ti. May va iyun oyida, bu ko'katlar juda ko'p, shuning uchun kuzgi ish qismiga g'amxo'rlik qilish kerak. Shunday qilib, siz uyingizdan mazali yashil Borscht va qishda pirog bilan zavqlanishingiz mumkin.
Qishki bahor - tuzsiz saqlash: retsept
Ko'pgina uy bekalari qotilda tuzsiz qanday qilib qanday parvarish qilish haqida hayron bo'lishadi. Aslida, bu mumkin va bunday banklar bahorgacha turadilar. Gap shundaki, bu o't juda ko'p kislotani o'z ichiga oladi, bu konservativ, bakteriyalarga ruxsat bermaydi.
Tarkibi:
- Shovul
- Qaynatilgan suv
Retsept:
- Barglarni yaxshilab yuvib tashlang. Siz ularni kesishingiz yoki ularni butunlay tark etishingiz mumkin
- Xom ashyo bankaga mahkam mahkamlang
- Mahsulotni sovuq suv bilan to'kib tashlang va qopqoq bilan o'rang
- Banklar soda va sterilizatsiya qilish kerak
- Ish qismini yerto'la yoki muzlatgichda saqlang
Muzlatgichda Sirrani muzlatib qo'yish mumkinmi va qanday qilib?
Bu eng oddiy va eng arzon ishlarning biridir. Gap shundaki, mahsulotda muzlashda juda ko'p sonli vitaminlar va iz elementlari saqlanib qolgan.
Ingredientlar va idishlar:
- Shovul
- Plastik qoplar
- Qog'oz sochiq
Retsept:
- Barglarni tartiblang va sarg'aygan va kasal bo'lib tashlang. Xom ashyolarni yaxshilab yuving
- Serilni qog'oz sochiq va quruq qilib qo'ying
- Jarohatlarini kesib oling va barglarni maydalang
- Mahsulotni sumkalarga soling, ulardan chiqaring
- Muzlatgichda joylashtiring
- Bunday ko'katlarni Borscht, pies, silliqlash uchun tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin
Banklarda qish uchun Sorrilni qanday qilib malumlash kerak?
Bu Sorrulni universal saqlash usuli. Bu sizga muzlatgichda joyni tejashga imkon beradi.
Tarkibi va materiallari:
- 1 kg otaxil
- 50 g tuz
- Qog'oz sochiq
Retsept:
- Barglarni tartiblang va ularni bir nechta suvlarda yuving. Yashil barglarda axlat va axlat bo'lmaydi.
- Mahsulotni sochiqlar ustiga qo'ying va uni quriting. Mayda bo'laklarga bo'ling va barcha tuz quying.
- Qo'llaringiz bilan bir oz ko'katlarni eslab, yaxshilab aralashtiring, 10 daqiqa qoldiring. Sharbat paydo bo'lishi kerak.
- Mahsulotni sterilizatsiya qilingan bankalarga qo'ying va sharbatni quying. Qopqoq bilan yoping va sovuqda saqlang.
Qish uchun Sirranga qanday turmushga chiqish kerak: retsept
Ushbu retsept sizga barcha ozuqaviy moddalarni mahsulotga tejashga imkon beradi. Hammasi juda sodda.
Tarkibi:
- 1 kg otaxil
- 50 g tuz
- 125 g sirka
- Bir litr suv
Retsept:
- Barglarni yaxshilab yuving va sindirib tashlang, jarohatlaydi. Barglarni sochiqqa qo'ying va quriting.
- Barglarni tayyorlangan idishga mahkam siqing. Sterilizatsiya qilinishi va soda bilan yuvilishi kerak.
- Panga suv quying, tuz va sirka qo'shing. Bir oz qaynatib oling va salqin bo'ling.
- Surrelni tuzlab, banklarni o'rab oling. Sovuq joyda saqlang.
Qish uchun otquloqni quritish mumkinmi?
Bu hosilni yig'ishning eng oson usuli, chunki banklarni yuvish va sterilizatsiya qilishning hojati yo'q.
Ingredientlar va idishlar:
- Shovul
- Banklar
Retsept:
- Sortni ajratib oling, jarohatlarini yirtib tashlang. Yashillarni yuvishning hojati yo'q
- Ko'katlarni mayda bo'laklarga kesib, pishirish varag'iga seping
- Pishirish varag'ini quyoshda qo'ying va vaqt o'tishi bilan barglarni aralashtiring
- Ko'katlar to'liq quruq bo'lganda, uni bankalarga joylashtiring
Serrolni qish uchun qanday sterilizatsiya qilmasdan qanday mast bo'lish kerak?
Ushbu usul yangi ko'katlarni saqlab qoladi va pirog va plomba tayyorlash uchun undan foydalanishadi.
Tarkibi:
- 1 kg yashil barglar o'jar qoladi
- 50 g tuz
- 50 ml o'simlik yog'i
Retsept:
- Barglarni saralang va jarohatlaydi. Xom ashyoni yuving va quriting
- Mayda chiziqlarga kesilib, tuz quying. Qo'llaringiz bilan eslang
- Mahsulotni sterilizatsiya qilingan idishlarga qo'ying va sharbatni quying
- Yuqoridagi yog 'qatlamini quying. Bu mog'or o'sishini oldini oladi
- Banklar plastik qopqoq bilan yopishishi yoki yopilishi mumkin. Sovuqda ish qismini saqlang
Qish uchun o'tkir sho'r: Tuz retsepti
Ushbu retsept juda yaxshi, chunki mahsulot xona haroratida juda yaxshi saqlanadi.
Tarkibi:
- 1 kg otaxil
- 50 g tuz
Retsept:
- Barglarni yuving va quriting. Sochiqda yoting
- Jarohatlarni olib tashlang va chiziqlarda kesing
- Tuz quying. Kogda zelen pustt sok, Utambuyte v banku
- Kovanlarni suv bilan sug'orish va qaynatilgandan keyin 10 minut davomida olovda kiying
- Konteynerlarni aylantiring
Qish uchun pirog uchun Sirrani qanday tayyorlash kerak
Pish-pisha pishirish uchun shakar bilan g'ayrioddiy retsept.
Tarkibi:
- 1 kg otaxil
- 200 g shakar
Retsept:
- Barglar bo'ylab yuving va sindiring. Ularni quruqlikka tushiring
- Qo'llaringiz bilan barglarni yirtib tashlang va idishga soling. Shakar quying va aralashtiring
- Banklar va rulon ko'taring. Sovuqda ish qismini saqlang
Sho'rva uchun qish uchun otquloqni qanday tayyorlash kerak?
Buni amalga oshirish uchun siz otquloq, maydanoz, arpabodiyon va piyozning ko'ksidan foydalanishingiz mumkin. Bu xushbo'y ziravorlar sho'rvani haqiqatan ham bahor va mazali qiladi.
Tarkibi:
- 1 kg otaxil
- Parsedan may oyi
- Dumba
- 200 g yashil piyoz
- 20 g tuz
Retsept:
- Ko'katlarni saralang va shikastlangan barglarni olib tashlang
- Uni yuving va quriting. Mayda bo'laklarga bo'ling
- Suvni panga to'kib, tuz quying. Ko'katlarni botiring va isitishni o'chiring
- Xom ashyoni qaynoq suvda 10 daqiqa davomida saqlang. Ijara kiyinglar va ko'katlar to'sib qo'yiladigan tuzlab quying
- 30 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling va bankalarni o'rab oling
Bahor - qishda immunitetni yaxshilaydigan vitamin va sog'lom mahsulot. Bundan tashqari, bu birinchi taomlar va pirog uchun mazali ziravor.