Suvli to'ldirilgan qalampirlar go'sht va guruch, tovuq, pishloq, sarimsoq, karam, qo'ziqorinlar, sabzavot, tuxum bilan qoplangan eng mazali retseptlar. Qalampir sekin pishirgich, havo guruhi, pech, bosimli pishirgich, ikki qavatli qozon, pan: retseptlar

Har bir uy bekasi qalampirni o'z yo'lida tayyorlaydi va har safar u juda mazali va qoniqarli bo'ladi. Ammo pantig'ida qalampir tayyorlashdan tashqari, pechda qalampirni yopish, qovurish va pishirishning ko'plab qiziqarli usullari mavjud. Ushbu maqolada soslarni yaratish uchun bir nechta qiziqarli g'oyalarni ochadi va mazali to'ldirishni tanlash imkonini beradi.

Ishlatilgan qalampirni qanday pishirish kerak?

To'ldirilgan qalampir - bu eng sevimli uy-yassi idishlardan biri. Bunday qalampir bayram va parhez jadvalini to'g'ri tayyorlash bilan mos keladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, to'ldirilgan qalampir pechda, pechda, sekin pishirgichda va hatto qo'shaloq qozonxonada tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, u turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin: bug ', issiqda yoki graddiyda qoldirilishi mumkin.

Ko'pincha, qalampir maydalangan go'sht va guruch bilan to'ldirilgan. Tarmoq go'shtidan har qanday go'shtdan foydalanish mumkin:

• cho'chqa go'shti
• mol go'shti
• tovuq
• qo'zichoq
• hindular

Idishning mahkamlash komponenti - guruch va tuxum, guruch, qoida tariqasida, yarim baravarga qo'shilgan. Uning yuzasida kraxmal barcha ingredientlarni ushlab turadi va ularni buzishga imkon bermaydi. Xuddi shu printsip tuxum bor. Agar so'ralsa, siz klassik retseptni tatib ko'rish uchun siz turli xil qo'shimchalar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin:

• sabzi
• piyoz
• maydanoz
• arpabodiyon
• achchiq ziravorlar
• sarimsoq

To'ldirilgan qalampir, shuningdek, sharqdagi suvni beradigan maxsus yubyubka va turli xil bo'laklarda tayyorlanishi mumkin.

Qalampirni qanday tayyorlamoqchiligiga qarab, qayerda pishirish uchun ma'lum vaqtinchalik sharoitlarni (qovurish, pishirish) uchun vaqtincha saqlash shartlarini kuzatishingiz kerak:

• Agar siz tepada pishirilgan qalampir tayyorlasangiz - bu sizdan olishi kerak 30 daqiqa,yangi qalampirdan foydalanasiz
• Agar siz idishni muzlatilgan to'ldirilgan qalampirdan pishirsangiz - bu olishi mumkin 40-50 daqiqayirtilgan idishda (qabrda)
• Agar siz qizigan ko'pikkachida to'ldirilgan qalampir pishirsangiz, pishirish vaqti taxminan taxminan oladi 20-25 daqiqa
• Agar siz qalampirni qo'shaloq qozonxonada pishirsangiz — Bu sizni taxminan oladi 40-60 daqiqa
• Agar siz pechkada to'ldirilgan qalampir pishirsangiz va uni pishirsangiz, bu sizni taxminan oladi 30-40 daqiqavaqt

Go'sht va guruch bilan bolgar qalampiri

To'ldirilgan qalampir tayyorlash uchun eng mazali retsept go'sht va guruch bilan. Oziq-ovqat odatlariga qarab, siz biron bir go'shtni, har qanday yog 'tarkibini tanlashingiz mumkin. Masalan, cho'chqa pichog'i yoki silkitish etarlicha yog 'go'shtidir, shuning uchun bunday idish suvli va juda yangi bo'ladi. Agar siz parhez ovqatlanish uchun rioya qilsangiz, tovuq yoki kurka go'shtini to'ldirish yaxshidir.

Lenten go'sht ancha semiz, shuning uchun ta'mni yanada yorqinroq va mazali qilish uchun qo'shimcha ziravorlar kerak.

Tayyorgarlik:

• Sakkizta katta qalampir (ko'proq talab qilinishi mumkin, bularning barchasi sizning qiyma go'shtingiz miqdoriga bog'liq bo'lishi kerak va ehtiyotkorlik bilan gorizontal ravishda stalni kesib oling
• Tayyor -mal tayyor qalampir stakanlari suvni kamdan-kam hollarda tovuqni xafa qilmaydigan barcha qo'shimcha urug'larni yuvish kerak. Qalampir suvga namlanganda, to'ldirishni tayyorlang
• Go'sht maydalagichda yarim kilogramm yangi go'shtni maydalang. Siz ham tugagan urushlardan foydalanishingiz mumkin
• Blenderda bitta kichkina piyozni pyuresi shtatiga maydalang va har bir bo'lakni namlash uchun, maydalangan go'shtni qo'shing. Tarmoqli go'sht tuz va qalampir tatib ko'rishi kerak
• Panda, quyilgan o'rta maxsus sabzi va bir xil lampochka idishda qovurish kerak. Trag'ulashning yarmi qiyma go'shtga yuboriladi va ikkinchi yarmida bir litr sharbati quyiladi. Sharbat olib kelinganida, guruchning yarmi bilan qaynatilishi kerak
• Bunday retsept uchun guruchni yumaloq ishlatilishi kerak, uni qopqog'ini ko'tarmasdan etti daqiqa davomida etti daqiqa davomida pishirilishi kerak. Shundan so'ng, suv birlashtiradi. Guruch yuvilmaydi, shunchaki yumshatadi
• Guruch go'shtga qo'shiladi va butun massa qo'l bilan yaxshilab aralashtiriladi
• Bu vaqtda pomidor gullari qaynab qaynay boshlaydi. Har bir qalampirni to'ldirish bilan ehtiyotkorlik bilan to'ldirish kerak va vertikal holatda itaga kirishga harakat qiling. Shunday qilib, barcha qalampir panning polini tekislashi kerak. To'ldirish butunlay yoki bir oz qalampirni biroz qoplashi kerak
• Qalampirni tashlab keting, o'ttiz daqiqa davomida past olovni tepaga ko'taring. Idishni aralashtirish yoki qandaydir tarzda panni qalampirning pozitsiyasini o'zgartirish-siz kerak emas. Gravy, qalampirga taqdim etilayotgan vaqt davomida teng ravishda o'chirishga yordam beradi. Tashqariuv davrida guruch shishadi va to'ldirish plomba moddalarini qalampirdagi barcha bo'sh joyni to'ldirishga imkon beradi

Sekin pishirgichda to'ldirilgan qalampirni qanday pishirish kerak: parhez retsepti

Sekin pishirgichdagi qalampir uchun theare retsepti sizga ortiqcha vaznga qarshi kurashadigan har bir kishining parhezini bezatadigan parhez va past -calorie taomini tayyorlash imkonini beradi. Xun parhezi yog ', yog'siz go'shtni ishlatishni o'z ichiga oladi: tovuq yoki kurka.

Tayyorgarlik:

• Taxminan 700 gramm yangi tovuq go'shti (fileti) bitta piyoz bilan go'sht maydalagichda maydalanishi kerak
• Tovuq to'ldirish tuz va qalampirni tatib ko'rish va tuzlash uchun bir muncha vaqt ketishi kerak
• Bu vaqtda, sakkizta katta shirin qalampirni tayyorlang: Ularni urug 'bilan tozalang va dastani kesing
• Mayda sabzi emas, balki katta sabzi, maydanozni maydalang. Maydalangan go'shtni sabzi va ko'katlarni qo'shing
• Tarmoqdagi go'shtda go'shtni mahkamlaydigan bitta xom tuxum qo'shishingiz kerak. Guruch yuqori -calorie mahsuloti, siz uni ushbu retseptdan (qat'iy parhezlar uchun) to'liq chiqarib tashlashingiz yoki juda oz miqdorda qo'shishingiz mumkin. Agar siz guruch qo'shsangiz, u yarim bo'lishi kerak, faqat bunday guruchda kerakli kraxmal joylashgan
• Yarim bir litr pomidor sharbati sekin pishirgichga to'kilgan va qaynatishga olib keladi. Sharbat qaynayotganda, ikkita chinni chinni chinni chinni simni ichiga soling - sarimsoq idishga maxsus piksonligi va aROMA beradi
• Qaynoq suvda to'ldirilgan qalampirni bir vaqtning o'zida pastroq qiladi. Agar siz pomidor sharbati etarli emasligini sezsangiz va u barcha qalampirni yopa olmaydi (va bu tepada tepada qalampir katta bo'lsa), toza suv yoki pomidor sharbatini baham ko'ring
• Ushbu retsept sabzavot yog'ini talab qilmaydi, chunki u parhez ovqatlanish uchun mo'ljallangan. Teflon kubogi shtab-idishni yoqib, yomonlashishi mumkin emas
• Qalampirni taxminan 25 daqiqa davomida "pishirish" rejimida sekin pishirgichda to'kib tashlang. Har bir qalampirning yuzasida oqlangan go'sht taomning tayyorligi haqida sizga xabar beradi

Pechkada pishirilgan qalampir

Agar siz to'ldirilgan qalampir uchun asl retseptni tayyorlamoqchi bo'lsangiz, pechda pishirilgan qalampir sizning kerakli narsadir. Bu har bir mehmonni hayratda qoldiradigan va sizning "tashrif kartangiz" ga aylanadi.

Albatta, siz eng oddiy shirin pishirilgan qalampirdan foydalanishingiz mumkin, ammo agar siz har xil rangdagi bolgar qalampperining yarmini pishirsangiz yaxshi bo'ladi.

Tayyorgarlik:

• Bunday retsepti uchun siz bir nechta qalampirni (sakkizta narsa, sizning mehmonlaringizning soniga qaratishingiz kerak)
• Qalampir yarmida kesilgan va urug'lar va membranalardan tozalanishi kerak. Dumlarni qalampirga qoldiring, ular tayyor idishni bezatadilar. Agar muvaffaqiyatga erishsangiz, dumini yarmiga kesib tashlang. Urug'larning barcha qoldiqlari boshlangani uchun qalampirning yarmlarini suv bilan botirib oling
• Qalampir namlanganda, to'ldirishni tayyorlang. Yarim kilogramm tovuq yoki kurka fileti pichoq bilan mayda tug'ilishi kerak
• Qo'pol qirg'ichda bitta qaynatilgan sabzi
• Yarim gramm guruchni yarmigacha qaynatib oling: chunki bu uchun etti daqiqada uni yuqori issiqlik ustiga qaynatib oling
• Shaffoflik, mayda tug'ralgan va to'ldirishga qo'shing
• Butun massa (go'sht, guruch, sabzi) aralashtirish, tuz va qalampirni ta'mga qo'yish kerak. Siz ozgina maydalangan mayda maydanoz qo'shishingiz mumkin
• Qalampirning har bir yarmi to'ldirish bilan to'ldiriladi. Yuqorida siz bitta pishloq tilim yoki shunchaki pishloq bilan sepishingiz kerak
• Qalampir pyuresi plastinka bilan yotqizilgan. Qalampir pechga yuboriladi. U erda ular taxminan qirq daqiqaga pishirish kerak (ehtimol, pechning kuchiga qarab, 150 daraja haroratda)

Qalampir pishirish paytida, qalampirdagi pishloq qanday o'zini tutib olishini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Agar u darhol yonishni boshlagan bo'lsa, bu siz pishirilgan haroratni o'rnatganingizni anglatadi. Pishloq zich roziy qobig'iga ega bo'lganida qalampirni tayyorlash mumkin.

Tovuq va guruch bilan to'ldirilgan qalampir: panada retsepti

panda to'ldirilgan qalampirni tayyorlash odatiy emas:

• Qalampir to'ldirish uchun tayyorlanadi: toza va yuving, oyog'i ulardan kesilgan
• Xuddi shu tovuq go'shti go'sht maydalagichdan o'tadi, bu albatta tuz va tatish uchun qalampir bo'lishi kerak. Go'shtni tuzlash va sovuqqa qo'yish uchun siz bir nechta mayonez qo'shishingiz mumkin
• Sho'rlangan suvda bir stakan sital guruchni yarim mingga qadar qaynatib oling. Yopishqoq guruch go'shtni go'shtga qo'shib olish kerak
• Pardada o'rta sabzi qovurilgan va shaffof bo'lguncha tozalangan piyozni qovuring
• Ikki osh qoshiq pomidor pastasini qovurish bilan qo'shing va ikki daqiqadan so'ng bir stakan suv quying. Suv qaynatilganda, uni o'chirish uchun idishga quying. Bir nechta sarimsli chinnigullarni pomidor sousiga siqib, yarim stakan o'simlik yog'ini quying, yana bir stakan suv bilan suyultiring va dafna barglarini tashlang
• Qalampirni qaynoq pomidor sousida yoying. Kogda vse perut vylojeny na dnasi Kastryulki, Nakrounte ee kryshkoy i Ostavot poluchansa na malenkom ogne

Qalampir tvorog, sarimsoq va o'tlar, retsepti bilan to'ldirilgan

Bir tvorog bilan to'ldirilgan qalampir - to'liq tikilgan idishga emas, balki mazali parhezli atıştırmalık. Bunday atıştırmalık tayyorlash juda oddiy, chunki u issiqlikni davolashni talab qilmaydi.

Tayyorgarlik:

• Bunday atıştırmalıkning to'liq taomini tayyorlash uchun sizga uchta katta bolgar qalampir kerak bo'ladi, hatto va chiroyli. Turli xil rangdagi uchta qalampirni tanlang: qizil, sariq va yashil - bu sizning ishtahangizni nafis va bayramona ko'rinishini kafolatlaydi
• Qalampirni tayyorlang, chunki bu ustki dastani kesib, ichaklardan tozalashni kerak
• To'ldirish uchun sizga uch yuz gramm bo'lmagan tvorog kerak bo'ladi (shuningdek, parhez parhezga rioya qilmasangiz, yog 'to'ng'ich pishloqidan foydalanishingiz mumkin). Kottej tashseli elak orqali artib, makaron tarkibiga ega bo'lishi uchun arting kerak. Mayonezning ikki osh qoshiq tvorogga qo'shilgan (siz yog 'va parhezdan ham parhezdan foydalanishingiz mumkin)
• Chekalish massasi tuz va qalampir bo'lishi kerak. Massaga, sarimsoqni siqib chiqaring va hamma narsani yaxshilab aralashtiring
• Yana bir muhim ingredient - bu retsepti uchun ko'katlar ozuqa va arpabodiyonni maydalash kerak, massaga qo'shing va yaxshilab aralashtiring
• Qalampir oshxona sochiqning quruq va zich qatlamlari bilan tvorog massasi bilan to'ldirilishi kerak
• Idishning muhim sharti - qovurilgan qalampirni yigirma daqiqa davomida muzlatgichga yuborish. Bu vaqtdan keyin ular olish kerak va halqalarni kesish kerak
• Yozgi pishloqli qalampirlar salat barglari bilan yotqizilgan taomga chiroyli tarzda qo'yish kerak

Tuxum va pishloq bilan to'ldirilgan qalampir

Yana bir original va mazali pechkani to'ldirish pishloq va qaynatilgan tuxumni to'ldiradi:

• 400 gramm yog'li pishloq (rus, emadam, Gauda) nozik qirg'ichga ishqalanishi va yuqori taomga qo'yish kerak
• Gred pishloqiga ikki yoki uch osh qoshiq yog 'mayonez qo'shilishi kerak. Massa juda oz bo'lmaganligini ta'minlash kerak
• Bolgariyaning qalampiri hasharotlardan tozalanadi va stol kesilgan. Toza stakterlar pastki qismida pishloq massasi bilan to'ldirilgan, shunda qaynatilgan tuxum uchun joy mavjud.
• Qaynatilgan tuxum qalampir ichiga joylashtiriladi va pishloq massasi bilan to'ldirishni davom ettiradi
• Tuiltirilgan qalampir pishloqni to'ldirish ozgina zichroq bo'ladi, shunda pishloqni to'ldirish biroz zichroq bo'ladi
• Shundan so'ng, to'ldirilgan qalampir halqalarga kesilib, xizmat qildi

Karam va guruch, sabzavot bilan suyaklab

Ba'zi retseptlar ozg'in pishirishni taklif qilishadi, ammo hech qanday mazali taom emas:

• To'ldirish uchun qalampir tayyorlash, ichaklarini tozalang va to'ldirishni tayyorlang
• Bittama -ma karamni maydalash va sabzi, sabzi va pomidor pastasi bilan birga maydalash kerak. Hammayoq etarli yumshoq tuzi va tatib ko'rganda
• Bir stakan guruchning yarmigacha, etti daqiqada yopiq qopqoq ostida yuqori qizdirilgan qopqoq ustiga qaynatilishi kerak
• Yarim allaqachon guruch qovurilgan karam bilan aralashtiriladi
• Qalampir karam bilan guruch bilan to'ldiriladi
• Panada, piyoz va bitta sabzi, panga o'ting va uni pomidor sharbati bilan to'kib tashlang
• Qalampir qaynoq pomidor sharbatiga o'tkazib yuboriladi va o'rtacha 10 daqiqaga o'rtacha qizdiradi

Pechda pishloqli pechda tikilgan qalampir retsepti

• Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz ikkala qalampir va butun qalampirni stolisiz ishlatishingiz mumkin
• Go'shtni maydalagan go'sht (afzal tovuq) mayda tug'ralgan ko'katlar, qovurilgan piyoz bilan aralashtiring
• To'ldirish tuz va qalampir bo'lishi kerak, maydalangan go'shtga uch yuz gramm maydalangan pishloq qo'shing.
• Qalampir maydalangan go'sht bilan to'ldirilishi va pishirish uchun pechga yuborilishi kerak. Bunday qalampir pechda 180 daraja haroratda o'ttiz ikkinchi daqiqada ushlab turilishi kerak
• qalampirning "yonish" qilmasligiga ishonch hosil qiling. Agar bu sodir bo'lsa, haroratni 150 darajaga kamaytirishga harakat qiling

Agar siz piktogrammada qalampirni pishirsangiz, pomidor uzukni va pishloqning qiyalikini qo'ying, bu taomning go'zal sharmandalik va chiroyli ko'rinishini beradi.

Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan qalampir

Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan qalampir juda xilma-xil yog'li idishlar va bayram stsenariysi uchun mazali retsept bo'ladi:

• Qalampir odatda to'ldirishga tayyor: urug'lardan tozalanadi, membranalar va oyoqlardan tozalang
• Panda bir kilogramm yangi qo'ziqorinni qovurishi kerak. Siz Oyster qo'ziqorinlari, shampundon yoki har qanday o'rmondan foydalanishingiz mumkin
• Yarim -Kovi bilan to'ldirilgan holda yumaloq guruch qaynatiladi, suvni birlashtiradi
• Sabzi va piyoz qo'ziqoringa qo'shiladi, qovurish tayyorlanadi
• Qovurilgan sabzavotlar guruch, tuz bilan aralashtiriladi va ta'mga ziravorlar bilan
• Qalampir to'ldirish bilan to'ldirilgan va ko'pikali idishga (yoki panning pastki qismiga) tekislangan.
• Qalampir bir litrli sharbat bilan quyilishi va qirq daqiqaga ko'tarilish kerak

Bolgariya bo'ylab qalampir

Bu bayram to'ldirilgan qalampir uchun juda mazali retsept:

• Shirin qalampir yoki bolgar yigirma daqiqa davomida urug'lardan tozalanishi va pechga o'rnatilishi kerak
• Pechkada qalampir yumshoq bo'lib qoladi, uni biroz qimirlagan holatga olib kelish kerak
• 20 daqiqadan so'ng, qalampir sumkaga kirib, katlanadi. Paket bog'lab qo'yilgan. Bu holatda bo'ladigan qalampir hatto yumshoqroq bo'ladi va terini ulardan olib tashlash oson bo'ladi
• Qalampir tik turganda, to'ldirishni tayyorlang: To'ldirilgan qora rangni qo'pol panjara ustiga maydalang va maydalangan ko'katlar bilan aralashtiring
• Softum qalampiri Brynza tomonidan ishga tushiriladi
• Ular tekis holatga ozgina qo'shilishi kerak, tuxumga botirib, unda botirishadi
• Har bir qalampir issiq yog'da panga boradi va har ikki tomonida jigarrang qobiqqa qadar qovuriladi

Smur qaylam sosida to'ldirilgan qalampir

Siz shunchaki pomidorda, balki pomidorda, balki skean sosida ham to'ldirilgan qalampirni tayyorlashingiz mumkin:

• Bir kilogramm yangi mollyuska maydalangan go'shtning suti bilan namlangan katta miqdordagi non bilan yaxshilab aralashtirilishi kerak
• Blender yoki Greulda go'sht maydalagich bilan maydalangan maydalangan go'shtni bir piyoz qo'shing
• Qalampirni va tuzni ta'mga to'ldirish
• Qalampir to'ldirishga tayyor: toza va meniki
• Har bir qalampir tayyorlangan go'shtni to'ldiring
• Sosni tayyorlang: sariyog 'ichida sabzi va piyoz qovurini qovuring
• Ko'klangan sabzavotlar yarim litrli qaymoqni har qanday yog 'miqdori bilan to'kib tashlang
• qalampir idishlarning pastki qismida yotqizilgan
• Qaymoq qaynatilganda, qalampirni sous bilan yoping va kichik olovni yoqing
• Panga bir stakan suv qo'shing, qopqoq bilan yoping va 40-50 daqiqa qaynatishni davom eting

Muzlatilgan to'ldirilgan qalampirni qanday pishirish kerak?

Muzlatilgan qalampir uy bekalari yilning istalgan vaqtida idishni pishirishga imkon beradi. Biroq, bunday retseptning bir minus mavjud - muzlatilgan qalampir yangi kundan biroz ko'proq tayyorlangan. Bu avval uni muzdan tushirish uchun, ikkinchidan tayyor bo'lish uchun zarurdir.

Muzlatilgan qalampirni o'z holatida to'ldirish kerak, chunki u juda yumshoq va shaklini ushlab turmaydi. Qog'oz go'shtni maydalangan go'sht bilan seping, ehtiyotkorlik bilan barcha qalampirni yirtqichning pastki qismiga qo'ying. Maxsus to'ldirishni tayyorlang va faqat qalampir egilib. O'rtacha olov yoqing va tugamaguncha 50-60 daqiqa davomida o'chirishni davom eting.

To'ldirilgan qalampir

Ikkita qozonda pishirilgan qalampir sizning parhez idishni yog 'va sousdan foydalanmasdan tayyorlashga imkon beradi. Sosni to'liq tayyorlab, xizmat qilayotganda xizmat qilish mumkin. Qalampirni qo'shaloq qozonxonada tayyorlash juda oson:

• Sizning xohishingizga diqqatni jalb qilib, qalampir uchun mos to'ldirishni tayyorlang: oriqil, parhez yoki oddiy
• Suvni bug 'hosil qilishiga maxsus idishga soling
• Qalampirni pishirish uchun maxsus panjara ustiga qo'ying
• Mos rejimni yoqing va pishirishni kuting. Qalampir taxminan 40-50 daqiqadan keyin pishiriladi

Havo guruhidagi qalampir

• Yangi yoki muzlatilgan qalampir yarmiga qadar pishirilgan go'sht va guruch bilan to'ldirilishi kerak
• Qalampir maxsus shaklda yotqizilgan
• Ikki osh qoshiq pomidor pastasi plastinkada bir stakan qaynoq suv bilan suyultirilishi kerak
• Pomidor sharbati quyilishi va havo guruhiga yuborilishi kerak
• 235 daraja haroratni tanlang
• Qalampirda pishirguncha qirq daqiqali samolyotda tayyorlanishi kerak

Bosim pishirgichida qalampir retsepti

Tayyorgarlik:

• Yarim kilogramm yangi tovuq go'shti bitta lampochka bilan go'sht maydalagichda maydalanishi kerak
• Tovuq qiyma go'shti tuz bo'lishi kerak
• Mayda sabzi emas, balki katta sabzi, maydanozni maydalang. Maydalangan go'shtni sabzi va ko'katlarni qo'shing
• Yarim mashinani va yarim stakan qaynatgichni yarim pallaga qadar mahkamlamaydigan maydalangan go'shtni qo'shish kerak
• Bir yarim litr pomidor sharbati bosimli pishirgichga quyiladi va qaynatishga olib keladi. Sharbat qaynatilganda, ikkita chinni sarimsoqni ichiga siqib chiqaring
• Qaynoq suvda to'ldirilgan qalampirni bir vaqtning o'zida pastroq qiladi
• Taxminan 25 daqiqa davomida bosimli pishirgichdagi qalampirni to'kib tashlang. Har bir qalampirning yuzasida oqlangan go'sht taomning tayyorligi haqida sizga xabar beradi

To'ldirilgan qalampir, grave

Siz har xil grdi bilan to'ldirilgan qalampirni pishirishingiz mumkin:

• Pomidor Griny:piyoz va sabzi pomidor sharbatida qovurilgan qovurilgan
• Ko'nglili grasi:piyoz va sabzi qaymoqda pishirilgan
• Qo'ziqiy griny:qo'ziqorinlar, sabzi, piyoz, bulonda pishirilgan (sabzavot yoki go'sht)

Qalampirni nimaga xizmat qilish kerak: yon idishlar

Siz turli xil idishlar bilan to'ldirilgan qalampirga xizmat qilishingiz mumkin. To'ldirilgan qalampir:

• kartoshka qaymoqli kartoshka pyuresi
• mayda guruch
• goroxov pyuresi
• qovurilgan kartoshka
• rustikdagi kartoshka

To'ldirilgan qalampir individual issiq taom singari juda yaxshi iste'mol qilinadi, chunki u guruch, go'sht va sabzavotlarni o'z ichiga oladi. Lenten qalampiri baliq va qovurilgan go'sht bilan xizmat qilish mumkin.

Go'sht va guruch kaloriyasi bilan to'ldirilgan qalampir

To'ldirilgan qalampir - bu mazali va past - -calorie taomidir, chunki u ko'plab sabzavotlarni o'z ichiga oladi va eng ko'p holatlarda oriq go'sht: tovuq, mol go'shti. Bir yuz gramm taomda 154 kkal mavjud.Bir yuz gramm idish bor: oqsil (9,6 gramm), yog '(10 gramm), uglevodlar (6 gramm).

Video: Go'sht va guruch bilan to'ldirilgan qalampir