Ular bola baliqlarini qaysi yoshda berishadi? Bola quritilgan, qizil, sho'r va daryo baliqlarini beradimi?

Shubhasiz, siz bolani bolaga baliq tutishdan oldin baliq uchun berishini eshitdingiz. Bunday tavsiyaning ishi bo'lmagan holatlar nutq bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi yoki nutq ko'nikmalarini rivojlantirish kechikish bilan bog'liq deb ishonish mumkin. Albatta, bu xurofot, ammo siz baliqka qo'shimcha ovqat sifatida kirishga shoshilmaslik kerak.

Aksariyat mahsulotlar, hatto keyinchalik go'shtni sinchkovlik bilan kiritish kerak. Bu mahsulotning allergenikasi bilan oqlanadi, bundan tashqari, bolani pishirish uchun sifatli mahsulotni izlash mustaqil ravishda mustaqil ravishda bo'lishi mumkin.

Baliq bola tanasi uchun juda foydali. Uning o'zida quyidagicha:

• Oqsil
• A, B12, D vitaminlari
• Yod (dengiz baliqlari)
• Magniy
• Rux
• Ftor (dengiz baliqlari)
• Temir
• Tana tomonidan mustaqil ravishda ishlab chiqarilmagan omega-3 yog 'kislotalari

Bolaga baliqni qachon kiritishingiz mumkin?

Bolaning ovqatlanishida baliq bo'lish muhimligiga qaramay, bu juda allergenik mahsulot ekanligini unutmang. Shuning uchun qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlari boshqa mahsulotlardan keyin, shu jumladan go'shtdan keyin boshlanishi kerak.

Bolani kiritish jadvallariga ko'ra, 10-12 oylik parhezga baliq qo'shilishi paytida. Agar sizda allergik bola bo'lsa, baliqni kiritishni bir yil yoki undan ko'proq vaqtgacha to'ldirish uchun qoldiring, siz allergist bilan murojaat qilishingiz mumkin.

Qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish tartibining taxminiy jadvali:

Bola bir yilga qanday baliq berishi mumkin?

Shartli ravishda baliq quyidagi guruhlarga bo'linadi:

• Tarkibida yog'i kam - Cod, Hek, Polsha, Putassa, piksha, daryo perch, Navga
• Mo''tadil - Gbusta, Keta, alabalık, pike perch, tugun, tish, so'm va boshqalar.
• Yog ' - Paltus, meros, makkajel, salfon, ildiz, maydalash, Saira

Birinchi qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini perch yoki hek bilan boshlash yaxshidir. Asosiysi, birinchi guruhdan ovqatlanish uchun yog 'tarkibiga ega bo'lgan baliqlardan 4% gacha foydalanish.

Birinchi oziqlantirish uchun baliq kam albargenik bo'lishi kerak. Pyure kartoshkangizni o'zingiz tayyorlang. Buning uchun baliq filetasini qaynatib oling, so'ng blenderni maydalang, go'sht maydalagichni aylantiring yoki kartoshka pyuresi bilan artib oling. Birinchi marta siz etarlicha 5G bo'lasiz. Keyin kamchilikni asta-sekin oshiring, siz baliqning do'sti bilan baliq yoki sabzavot bilan aralashtirishingiz mumkin.

Siz maxsus qo'shimcha oziq-ovqatlar uchun maxsus konservalangan baliq sotib olishingiz mumkin. Xaridda konservalangan oziq-ovqat tarkibida tuz va kraxmal mavjud emas.

MUHIM: Baliqni haftasiga ikki martadan ko'proq bermang. Ertalab qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini ekstrukka o'tkazing yoki allergik reaktsiyaga e'tibor bering.

Allergiya o'zini turli yo'llar bilan namoyon qilishi mumkin - toshma, qusish, tez-tez regurgatsiya, najas buzilishi. Agar siz hech bo'lmaganda kamida bittasini ko'rsangiz, ovqatlanish boshlanishini bir necha hafta davomida qoldiring, so'ngra boshqa baliqni berishga harakat qiling.

2 oylik ovqatlanishdan keyin siz kofal bolani pishirishingiz mumkin:

• 400 g perch, blenderni kesib oling va choping
• Tuxum sarig'iga maydalangan go'shtni qo'shing, urish
• Ko'pik hosil bo'lguncha tuxum oqsilini kaltaklang

Sousni tayyorlang:

• Frey 0.5 oltin soyada
• 50ml sut quying, doimo aralashtiring
• 25 g sariyog 'qo'shing
• Qalinlashgan, doimiy aralashtirish

• Sosni maydalangan go'shtga quying
• Qamchilangan protein qo'shing
• Kofalni qoliplarni soling va 180 ° C da pechga qo'ying
• Taxminan 30 daqiqa davomida pechda saqlang

Bu shildirash sabzavot kartoshka pyuresi bilan yaxshilanadi.

2 yoshida bola qanday baliq berilishi mumkin?

Ushbu yoshga kelib, baliq miqdori har bir ovqatga 100 gramm berilmoqda. Baliq berish uchun ko'pincha bola hali ham bunga loyiq emas.

Bu yoshda siz chaqaloq menyusini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Baliqni nafaqat kartoshka pyuresi shaklida, balki kasseyalar, kesmalar, köfty, pudillar va boshqa shakllarda bering. Bir yildan keyin siz qaynatilgan yoki pishirilgan baliqni parhezga kiritishingiz mumkin. 2 yoshimda bolaning oshqozonida qovurilgan yoki chekilgan baliqlarni sinab ko'rish uchun etarli tayyorlangan.

Bola uchun ya'ni bola uchun köfte:

• COL filetsiyasini tayyorlang, terini va suyaklarini olib tashlang
• Sola bilan bir qatorda maydalangan go'shtda go'sht maydalagichiga burang
• Tuxum sarig'i va ozgina o'simlik yog'ini qo'shing, yaxshilab aralashtiring
• Suv quying
• Maydalangan go'shtdan to'plangan to'plar
• 20-25 daqiqaga past olovda pishiring

Xeckdan tefteli:

• 500 g go'sht maydalagich orqali yoki blenderda choping
• 1 ta tuxum qo'shing
• Yaxshilab yuvilgan guruch qo'shing

Sabzavotlarni tayyorlang:

• 2 pomidorni bo'laklarga bo'ling
• Yarim halqalarga kesilgan 2 shirin qalampir
• 1 piyoz halqalarini kesing
• 5 daqiqa davomida sabzavotlarni qovuring
• Köftani hosil qiling va ularni sabzavotlarga qo'ying
• Qaynatilgan suv quying, qopqoq bilan yoping va 25-30 daqiqa davomida qaynatiladi

MUHIM: Agar siz xayolotning kasrini ko'rsatsangiz va idishni g'ayrioddiy shaklda taqdim etsangiz, u bola eyishi uchun yanada qiziqarli bo'ladi.

3 yoshida bola qanday baliq berilishi mumkin?

Uch yildan so'ng, ishtahani kamaytirgan bolalarga baliq bulonini bering. Baliqlarda pishirish jarayonida bulonga kiradigan ekstraktiv moddalar mavjud.

Muhim: ishtahani ko'paytirish uchun ishtahani oshirish uchun ushbu vositani suiiste'mol qilmang, chunki ovqat hazm qilmaydigan bezlarni haddan tashqari rag'batlantirmang.

Uch yoshida siz bola uchun pishirganda tuz ishlatasiz. Shuning uchun, sizning vazifangiz osonroq bo'ladi, chunki bola oddiy stoldan ovqat eyishi mumkin va siz oilaning har bir a'zosi uchun alohida pishirishingiz shart emas.

Pechda sabzavotli sabzavot:

• 500 g filetka bo'laklarni bo'laklarga bo'ling
• 2 piyoz va 2 ta baqlajon uzukka va qovurilgan

Pishirilgan idishga soling:

• 1 qatlami - sabzavotlar
• 2 qatlam - baliq, bu qavatni limon bilan seping
• 3 qatlam - pomidor halqalar bilan maydalangan
• Yarim soat davomida 180 ° C dan pishiring

4 yoshida bola qanday baliq berilishi mumkin?

• Bu yoshda bola ota-onasi bilan allaqachon ovqatlanishlari mumkin, agar siz ziravorlar bilan kattalashtirishingiz yoki alohida qismni tayyorlashingiz shart emas. Chaqaloq uchun juda keskin, yog 'zararli
• Suyaklarni kuzatib boring, ular hali ham bunday vazifani bajarishda qanday misolni olib tashlashlarini yoki oral bo'shlig'ini bo'g'ib qo'yishi yoki shikast etkazishi mumkinligini tekshirishi kerak.
• Idishlarning tashqi ko'rinishini diversifikatsiya qilishga harakat qiling, qiziqarli kompozitsiya bolaga qiziqadi va u bajonidil eydi

Bola uchun baliq pishirish sirlari va uning tanlovi

• Qish va bahorda eng foydali baliq, bu o'sishdan oldin
• Yangi baliq belgilari: yorqin qizil gillar, loyqa plyonkasiz yorqin ko'zlar. Ushbu belgilar muzlatilgan mahsulot uchun ham amal qiladi
• To'g'ri muzlatilgan baliqni urishganda, urug 'tushish kerak
• Yangi muzlatilgan baliqning go'shti engil, pushti soyadir, takroriy muzlatib qo'ygandan so'ng, go'sht quyuqlashadi
• Yangi baliqlardan foydalanishga harakat qiling. Agar siz muzlatilgan mahsulotni sotib olsangiz, unda uning sifatiga ishonchingiz komil
• Muzdan tushirgandan so'ng, iloji boricha tezroq baliq tuting
• Sho'rlangan suvda baliq muzlatilgan baliqni yana bir mineral moddalar bor
• Filetsiyani oxirigacha muzdan tushirmang, eritib keting, keyin issiqlik bilan davolanishdan o'ting
• Baliqni katta bo'laklarda pishiring yoki butunlay - bu juda ko'p shartilada paydo bo'ladi
• Bulyonni tayyorlash uchun juda ko'p suyuqlik quymang. Kamroq suv, natijada shunchalik foydali bo'ladi
• Bug'ni pishirganda ozuqa moddalarining eng katta miqdori saqlanadi
• Ovqat pishayotganda baliqni qaynoq suvda quying, so'ngra olovga ozaytiring. Agar baliq pishirsangiz, pishirish boshidan suvga tushib, ta'mni yo'qotadi
• Qizil baliqni ziravorlarsiz pishiring

Bolalar quritilishi mumkinmi?

5-6 yoshgacha bo'lgan bolaga quruq baliq bermang. Keyinroq yaxshiroq. Buning sababi bu bola buyraklariga salbiy ta'sir ko'rsatadigan tuzning mavjudligi. Bundan tashqari, to'liq-pulsiz baliq parazitlar bilan infektsiya ehtimoliga tahdid solmoqda. Lichinkalar quritilgan baliqda saqlanishi mumkin (ammo issiqlikni davolash), agar tanaga kirsa, unda to'liq rivojlanishi mumkin.

Bolalar qizil baliqlargacha bo'lishi mumkinmi?

Yuqori allergenikasi tufayli, 2 yilgacha qizil baliqlarni berish tavsiya etilmaydi, u bilan pishirilgan idishlar bilan tanishish yaxshidir, uni qaynatilgan yoki o'chilgan versiyada taqdim etishingiz mumkin. In addition, there is an opinion that many varieties of red fish, grown artificially oversaturated with harmful substances that breeders add to rapid growth and increase in the population.

3 yildan so'ng siz bolangizni quyidagi idishni berishingiz mumkin:

• Sutda namlash oq nonining 1/4 qismi
• 2 ta kichik lampochkalarni mayda maydalang va maydalang
• 600 g qizil baliq filetosi (adati yoki pushti ikra yaxshi moslashtirilgan) va maydalangan go'shtni oling
• Maydalangan go'shtni aralashtiring va 2 ta tuxum qo'shing
• Ziravorlar va 50 g semolina qo'shing, yaxshilab aralashtiring va 15-20 daqiqa davomida pishiring
• Ikkala tomondan qovurilgan kesmalar, keyin suv qo'shing va pishirguncha qopqoq ostidagi pishiring

Bola sho'r baliq bo'lishi mumkinmi?

Kam yog 'va oz miqdordagi vitaminlar tufayli bolalarga sho'r baliq berish tavsiya etilmaydi. Aslida, tuz umuman hech qanday foyda keltirmaydi, shuning uchun bolaning sho'r baliqidan kamida 3-4 yilni himoya qilish yaxshiroqdir.

Bola daryo baliqlari bo'lishi mumkinmi?

Birinchi oziqlantirish uchun dengiz baliqlari daryo navlariga nisbatan past albargenik xususiyatga ega bo'lganligi sababli tavsiya etiladi. Biroq, siz ilgari suyaklarni olib tashlagan holda pike perch va kumush karpni tayyorlashda foydalanishingiz mumkin. Baliq bilan bolani uchratganingizda, yangi navlar va yangi idishlarni tanishtiring.

Muhim: Yangi turdagi baliq bilan tanishish faqat allergiya yo'qligida bo'lishi kerak.

Videosi: Baliq bolalar uchun kartoshka pyuresi

Tejash

Tejash

Tejash

Tejash