Baliq bug 'uchun sekin pishirgichda: 8 ta oddiy retseptlar

Sekin pishirgichda baliq pishirish bo'yicha retseptlar.

Tarkib

Bug'da pishirilgan baliq, parhezga ega bo'lganlarning sevimli taomidir. Aslida, nafaqat vazn odamlarni yo'qotish, balki oshqozon osti bezi, jigar, qovurishning iloji bo'lmaganda, yog 'va chekish mumkin emas. Eng oson yo'li - pishirishbaliq Sekin pishirgichda, chunki qurilma sizga barcha foydali xususiyatlarni saqlab, muloyimlik, sharqsizlik va g'ayrioddiy didga ehtirom berishga imkon beradi.

To'ldirishni sekin pishirgichda to'ldiring

Albatta, siz eski tayyorlash usulidan juft qozonga foydalanishingiz mumkin, ammo hozirda bunday oshxona texnikasi bor. Assambleyaning davri, shuningdek, qo'shaloq qozonning tarkibiy qismlarini yuvish juda uzoq.

Tarkibi:

2 Baliq yoki fileta (HEK yoki POPOK mos keladigan) tana go'shti
Limonning yarmi
SPORTLAR
Arpabodiyon

Sekin pishirgichda bug 'fileti uchun retsept:

Agar siz saqlash va bodringni tuzlash uchun ishlatiladigan dill soyabonlarini qabul qilsangiz yaxshi bo'ladi. Dokqa urug'lari g'ayrioddiy hid va ta'mga ega bo'lgan ko'plab moylar mavjud.
Endi asosiy idishga taxminan 400 ml suv quyish kerak. Idishning tepasida joylashgan to'rda soyabon soyaboni soyabonning qalin qatlami bilan qo'yish kerak. Tayyorlangan bo'laklarni ularning ustiga qo'ying.
Ularni qulay deb kesib oling. Ziravorlar va tuzdan foydalaning. Oxirida, barmoqlar orasidagi limonning yarmini siqib, tayyorlangan ingredientlarga sharbatni siqib chiqaring.
Qopqoqni yoping va "Steam" rejimida soatning uchdan bir qismini pishiring. Albatta, bunday baliq g'allaga o'xshaydi, yoqimli qovurilgan xushbo'y hid. Ammo baliqning ta'mi tashqi aralashmalar, qovurilganning hidi, shuningdek un. Bundan tashqari, idish yog 'emas, shuning uchun mos keladiana o'shalar, Kim to'g'ri ovqatlanishni yoki bolalar menyusi uchun yopishadi.

Qayg'uli baliqlar ko'pikkali Redmondda

Bug 'tushunish - bu bolalar menyusi uchun yaxshi taom. Filletning zichligi sut yoki xakka qaraganda katta, ammo ta'm yanada ko'proq.

Tarkibi:

Notothia tomonidan ikkita tanacha
Limon sharbati
SPORTLAR
Tuz

Sekin pishirgichda bug 'baliqlariusmond, retsept:

Tekshiruvlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash va terini kesish kerak. Muzlatilgan shaklda terini olib tashlash yaxshiroqdir. Agar siz yangi baliqdan olib tashlasangiz yoki uni muzdan tushirish uchun, keyin u odatda bo'laklarga tushadi va teri filetet parchalarini olib tashlaydi.
Tozalashdan keyin mahsulotni mayda bo'laklarga bo'ling. Ularni ziravorlar bilan lazzatlash, ularni qo'shish, limon sharbati va aralashmasi bilan to'ldirish kerak. Limonning yarmini ingichka tilimga kesib oling. Mayda maydanozni maydalang va ustiga seping. 30 daqiqa qoldiring.
Bu vaqt ichida bo'laklar ko'katlar, shuningdek ziravorlar, shuningdek ziravorlar paydo bo'ladi. Piyozni halqa bilan maydalang, bug'da pishirgichlarni panjara ustiga qo'ying, boshlangan qismlarni tepaga qo'ying. Limon partiyasi va bo'laklarini olib tashlashning hojati yo'q.
Ushbu ziravorlar baliq bo'laklarining tepasida ekanligini sinab ko'ring. Qurilmani juft rejimda aylantiring. Baliq bo'laklarini yaxshi qilish uchun etarlicha 30 daqiqa. G'alati, hatto qaynatilgan baliq turolmaydigan bolalari taomni iste'mol qilishadi. Ta'm ochilganidan farq qiladi, chunki mahsulot xarakterli hidni saqlab qoladi.

Sekin pishirgichda qizil baliq

Qizil baliq juda foydali, to'yinmagan yog 'kislotalarining yuqori miqdori tufayli. U erda juda ko'p omega-3 va omega-6 mavjud. Shuning uchun ikkala kattalar va bolalardan foydalanish tavsiya etiladi. Pishirish paytida baliq qovurilishi mumkin emas, shuning uchun uning kaloriya tarkibi oshmaydi, bu idealodamlar uchun, parhezda o'tirish.

Tarkibi:

Taxminan 300 g og'irlikdagi katta suruv
Limonning yarmi
Tuz
Giyohlar
Dumli novdalar
Folga

Qizil baliq pishirishda pishirilgan, pishirish uchun retsept:

Har bir baliqni sovuq suvda 30 daqiqa davomida namlash kerak. Shundan so'ng, qog'oz sochiq yoki quruq salfetka bilan quriting. Keyinchalik tuzni to'xtatib turish, o'tlar bilan sepish, tepada dumni qo'ying va limon sharbatini siqib chiqaring.
Ushbu shaklda yana 20 daqiqa qoldiring. Mahsulot tuzlangan va boy ta'mga ega bo'lishi kerak. Keyin, har bir biftekni folgada o'rab olishingiz va patnisga yopishtirishingiz kerak.
Sekin pishirgich "Steam" rejimida 20 daqiqa davomida o'rnatiladi. Bu safar yaxshi tayyorlash uchun 2-3 sm qalinlikdagi biftek uchun etarli.

Bug 'uchun ko'pikkali sabzavotli baliq

Baliqlar uni to'ldiradigan sabzavot bilan yaxshi ketadi. Retsept to'g'ri ovqatlanish uchun rioya qiladigan yoki parhezga o'tirganlarga qiziqarli bo'ladi. Bu maqsadlar uchun qizil baliqlardan, masalan, qizil yoki ikra kabi ishlatish yaxshidir. Gbbusta mos keladi. Pulni tejash uchun siz tupr, qorin yoki qorindan foydalanishingiz mumkinbezamoq Baliq baliq.

Pishirish uchun quyidagi mahsulotlar kerak:

300 g baliq
Yupqa teri bilan bitta mayda qovoq
Bitta sabzi
Bitta piyoz
Tuz
Qalapmir
Limon sharbati va o't

Sabzavotli baliq, pishiriq uchun retsept, pishirish uchun retsept:

Yupqa bo'laklarga, taxminan 6 sm piyoz va qovoq qalinligini kesish kerak. Kamonni yarim halqa bilan o'rab oling.
Bug'da pishirish uchun pastki qismida qizil ikra, va uning tepasida sabzavotlarni qo'ying.
Kiyim, tuz va o'tlar bilan lazzat sepish kerak. Keyinchalik sekin pishirgich "Steam" rejimida o'rnatiladi va uchinchi soat davomida tayyorlanadi.

Sekin pishirgichda bug 'uchun qancha pishiriladi?

Pishirish vaqti bo'laklarning qalinligiga, ularning o'lchamiga bog'liq. Baliq o'rtacha pishiriladi, taxminan 3 sm qalinlikdagi biftekni pishirish uchun taxminan 20 daqiqa.

DancOKO Baliqni sekin pishirgichda pishiring:

Bundan tashqari, agar u muzlatilgan bo'lsa, baliqni muzdan tushirish vaqtini hisobga olgan holda.
Bilagi bo'shliqlarni faqat pishirish uchun tavsiya etiladi.
Maksimal pishirish vaqti 35 daqiqa.

Guruch bilan sekin pishirgichda baliq pishiradi

Shuni ta'kidlash kerakki, guruch bilan tayyorlanayotgan baliq juda mazali. Bu Yaponiyaning kichik aholi punktlarida qo'llaniladigan klassik yapon retsepti. Darhaqiqat, mintaqalarda qizil baliq va sholi juda ko'p. Shuning uchun idish iloji boricha arzon. Idishning asosiy afzalligi shundaki, yon idishga va asosiy taom bir vaqtning o'zida tayyorlanadi, bu ko'p vaqtni tejaydi.

Tarkibi:

300 g guruch
Baliq fileti
500 g
Tuz
SPORTLAR
O'simlik moyi

Guruch bilan sekin pishirgichda baliq pishiradi:

Eng boshida, bu yonma-yon idishga tayyorgarlik ko'rishga arziydi. Odatda, elak yoki murabbiy yordamida yuviladi. Yuvishdan keyin suv toza bo'lishi kerak.
Ushbu bosqich bilan tugatish bilanoq, guruch ko'pikkali idishga solib, sovuq suv quyishi kerak. Keyinchalik baliqni xona haroratida muzdan tushirish kerak. Tuz va qalampir.
Baliqni maydalagichga soling, maydalangan o'simlik moyi bilan Sho'rva rejimini yoqing va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Ushbu retsept universal bo'lib, u bir vaqtning o'zida guruch va baliq pishirishga imkon beradi.

Bug 'baliqlari, folgada sekin pishirgichda: retsept

Yo'q, kaloriya miqdori past bo'lgan ko'pikik parhezida bug'langan baliq. Siz sog'lom va juda mazali ingredientlarni tayyorlashingiz mumkin. Baliq kam emas --calorie, ammo sog'lom ovqatlanishni anglatadi.

Tarkibi:

300 g baliq fileti
2 ta piyoz piyoz
ikki pomidor
100 g pishloq
100 gramm smetana qaymoq
Tuz
SPORTLAR

Sekin pishirgichda foloda baliq, pishirish uchun retsept:

Baliqni bo'laklarga tuz va qalampirga tayyorlash kerak. Baliqni maydalamaslikka harakat qiling, shunda bo'laklar katta. Ulardan har biridan o'tli yog'ni o't bilan aralashtirib, tuzlash.
Endi foldan yonma-yon turgan kichik idishlarni hosil qiling. Tayyorgarlik paytida hosil bo'lgan sharbat folga tashqarida oqilmasligi kerak. Plitalarga o'xshash narsa bo'lishi kerak.
Baliqni folga va bir qoshiq smetana, pomidor va piyoz bo'laklarini qo'ying. Yarim halqalarda pomidor, piyozni kesish tavsiya etiladi. Katta pishloq yoki mayda bo'laklarni tepaga qo'ying. Sekin pishirgichda 30 daqiqa davomida juft rejimda qoldiring. Pishloq suyuq va yopishqoq ekanligi uchun bunday taom issiq.

Sekin pishirgichda bug 'parhezi baliqlari: retsept

Juda mazali kartoshka bilan bug'langan baliq. Retsept bir vaqtning o'zida yon idishni va asosiy taomni tayyorlaydi.

Tarkibi:

500 g baliq
700 g yosh kartoshka
Qatiq
Piyoz
SPORTLAR
Tuz
SPORTLAR
Yarim limon sharbati

Sekin pishirgichda bug 'parhezi baliq, pishirish uchun retsept:

Bu baliq parchalarini oldindan hal qilishga arziydi. Agar u biftek yoki filet bo'lsa, bu eng yaxshisidir. Ko'pikakli idishga suv quying va kub yoki kublar bilan kesilgan qobig'idan ildiz ekinlarini tozalang. Sekin pishirgichga qo'ying va 4 oyna miqdorida suv quying.
Idishni tepada bug'langanda qo'ying, baliq iching. Ilgari asosiy tarkib tuz, qalampir, limon sharbati va zaytun moyi aralashmasida belgilanishi kerak. Bilagonlar baharatlı aralashmada 20 daqiqa davomida yotishlari kerak.
Bo'laklarga smetana bilan moylangan panjara ustiga qo'yilgan. 30 daqiqa pishirish kerak. E'tibor bering, bu vaqt ichida baliq tayyorlanadi va kartoshka biroz qattiq turishi mumkin. Shuning uchun, 30 daqiqadan so'ng mahsulot bilan panjara bilan olib tashlang va yumshoq bo'lguncha kartoshkadan chiqing. Xizmat qilishdan oldin kartoshka eritilgan sariyog 'bilan sug'oriladi.

Endi deyarli barcha multipozitsiyalarda bug 'dasturi mavjud, biz sizga undan foydalanishni maslahat beramiz. Ushbu maqsadlar uchun siz har qanday oq yoki dengiz baliqlaridan foydalanishingiz mumkin. Bu to'ldirish va biftek bo'lishi mumkin. Hammasi sizning xohishingizga bog'liq. Noqulay ta'mga ega bo'lgani kabi mahsulotni terisiz pishirish yaxshidir.