Mazali kartoshka teglari juda oson. Maqolani o'qiganingizdan keyin ishonch hosil qilasiz.
Tarkib
Kartoshka teglari uchun tayyorgarlik imkoniyatlari xilma-xil. Turli xil mahsulotlar bilan birlashtirilgan oshxona fokuslari oddiy taomni to'liq kechki ovqatga aylantiradi. Universal retsept kartoshkani qiyma go'sht, pishloq, qo'ziqorin bilan birlashtirish imkonini beradi. Xabarda, kartoshkadan kartoshka kartoshkadan suyultirilgan kartoshka sabzavotli salatlarni mukammal darajada to'ldiradi.
Pishloq bilan kartoshka keklari
Kartoshka teglari tayyorlash davri bir soat davom etadi. Klassik retseptda, bog'ich kichik o'lchamli shakl hosil bo'ladi. Tayyorlash texnologiyasi foydalanishga imkon beradi qaynatilgan kartoshkakechki ovqatdan keyin qolgan. Keling, eng oddiy qiziqarli retseptlar bilan tanishamiz kartoshka keklari.
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg kartoshka
- 1 tovuq tuxumi
- 1 osh qoshiq. l. sariyog 'yog'i
- 50 g qattiq navlar
- 50 g un
- Tuz va qalampir ta'mga
- Bir juft novdalar
- 100 g o'simlik yog'i
Pishloq bilan kartoshkani qanday pishirish kerak:
- Peeldan kartoshkani tozalang, katta bo'laklarga kesilgan Va tuzlangan suvda qaynatib oling.
- Biz suvni to'liq quritdik. Biz kartoshkada kartoshka, qalampir va ta'mga tuzli kartoshkani yoğuramiz.
- Yaxshi qirg'ichga pishloqni ishqalang Va biz kartoshkaga yopishamiz. Biz tuxum, sariyog 'va tug'ralgan arpabani bog'laymiz. Teng ravishda belgilang.
- Ish yuzasini un bilan seping va kartoshka massasini qo'ying. Rolling PIN-dan foydalanib, qatlamni 1 sm gacha aylantiring.
- Stakan yoki chashka ko'chma doiralar. Biz unda qulab tushamiz va o'simlik moyi bo'lgan panada qizarib yuboramiz.
- Tayyor teglar kartoshkadan Ortiqcha yog'ni yo'q qilish uchun qog'oz salfetkaga yoyamiz. O'simlik kesilgan holda idishga xizmat qiling.
Izohda: Kartoshka teglari yarimfinal mahsulot sifatida muzlatilishi va har qanday qulay vaqtda tayyorlanishi mumkin.
Katta go'sht bilan kartoshka keklari
Tarkiblar ro'yxati:
- 200-300 g qiyma go'sht
- 0,5 paketli sariyog 'yog'i
- 7 ta katta kartoshka
- 1 piyoz
- bir guruh yashil piyoz
- 1 tuxum
- Yondan yasalgan krakerlar
- Tatib ko'rish uchun qalampir va tuz
- 100 g kungaboqar yog'i
Qishloqli go'sht bilan kartoshkani qanday pishirish kerak:
- Yashil piyoz mayda choping Va qiyma go'shtga ulaning. Sariyog 'ichida qovuring.
- Kartoshkani tozalang, maydalang va yumshoq bo'lguncha pishiring. Uni maydalang yirtilgan massa.
- Biz sovigan kartoshkani osh qoshiq va to'p bilan yig'amiz. Har bir qismida barmoq bilan barmoq bilan barmoq hosil qiling va uni qiyma go'sht bilan to'ldiring.
- To'ldirishni ichkariga qo'lini beramiz va ohista bog'ichni shakllantiramiz.
- Kartoshka keklari Biz graqqungacha krakerlarda qulab tushamiz va maydalagichda qovuramiz. Ko'katlar va sabzavot bo'laklari bilan xizmat qiling.
Izohda: Keraklar etarlicha yog'ga ega ekan, go'shtli mol go'shti yoki tovuq qiyma go'shtining past navini ishlatish yaxshidir.
Kartoshka
Tarkiblar ro'yxati:
- 6-8 kartoshka
- 1 piyoz
- 1 tovuq tuxumi
- 2 bo'lak sarimsoq
- 100 g nonli kraker
- Yashil sariq rangli novdalar
- Tuz va qalampir ta'mga
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Tozalangan kartoshkani kesib oling tilim Va pishirguncha pishiring. Uni tik niqobga maydalang.
- Oyoqni mayda maydalang va oltingacha kungaboqar yog'iga o'ting.
- Yuvilgan quruq ko'klarni pichoq bilan maydalang.
- Yumshoq qovurilgan piyoz Ko'katlar bilan birga kartoshkaga yopishamiz. Ziravorlar bilan seping va aralashtiring.
- Bir nechta osh qoshiq un qo'shing va tuxum haydash. Bir hil kartoshka aralashmasini yoğurun.
- Biz bir osh qoshiq kartoshkani non bilan maydalaymiz va sariyog 'bilan issiq panada yoyamiz. Qovurmoq kartoshka keklari Tayyor bo'lguncha.
Izohda: Kartoshkani un yoki non bo'laklari bilan qalinlashtirish mumkin.
Kartoshka va kolbasalar
Tarkiblar ro'yxati:
- 2 tovuq tuxumi
- 5 ta katta kartoshka
- 200 g jambon yoki sut kolbasa
- Bir guruh yashil piyoz
- 2 osh qoshiq. l. un
- 0,5 stakan o'simlik yog'i
- Ta'mga ziravorlar
Tie -Tie galstuk va kartoshkani qanday pishirish kerak:
- Kartoshkani yuving va qobig'ida qaynatib oling. Sovuqlangan ildizlarni tozalaymiz va qo'pol qirg'ichga ishqalaymiz.
- Biz kolbasani maydalaymiz va kartoshkaga yopishamiz.
- Biz tuxumni sindirib, umumiy massaga yuboramiz. Piyoz patlarini mayda maydalang Pichoq bilan va ziravorlar bilan birga kartoshkaga quying.
- Komponentlarni aralashtiring va oxirida biz unni yopishamiz.
- Qo'llarimiz bilan biz bir qismli qisqartirishni hosil qilamiz, u kungaboqar yog'ida oltin jigarrang bo'lmaguncha, unda chiqamiz va qovuramiz. Kartoshka keklari Smetana sousi bilan muvaffaqiyatli birlashtirilgan.
Kassa va tuxum bilan kartoshka keklari
Tarkiblar ro'yxati:
- 200 g kartoshka pyuresi
- 300 g tvorog
- 1 osh qoshiq. l. qadoq
- 1 osh qoshiq. kraxmal
- Non chaqaloq
- Bir bo'lak sariyog '
- 1 tuxum
- Yashil piyoz patlar
- Ta'mga ziravorlar
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Kartoshka kartoshka pyuresi bilan pishiramiz. Biz salqinlash uchun vaqt beramiz.
- Tvorog va kartoshka chuqur idishga quying. Vilkadan foydalanib, biz uni bir hil yunon massasiga olib boramiz.
- Biz un, kraxmal va ziravorlar bilan bog'laymiz. Teng ravishda belgilang.
- Tuxumni qaynatib oling, salqin va uni qobiqdan tozalang. Kesmoq kubik.
- Yashil piyoz patlar Pichoq bilan maydalang va tug'ralgan tuxum bilan aralashtiring.
- Mikroto'lqinli pechda sariyog 'eritib oling. Tuxum va piyozni to'ldirish.
- Biz kartoshka xamirini baham ko'ramiz o'sadigan qismlarda. O'rta ichiga piyoz va tuxumlarni to'ldirishni bosing va joylashtiring. To'ldirishni qirralar bilan yoping va aloqalarni oling.
- Biz kekni ham krakerlardagi ikkala tomonda siqib, o'simlik moyiga qovurishimiz mumkin.
- Oltin kartoshka keklaribiz idishga va o'tlar bilan bezatamiz.
Campignon kartoshka
Tarkiblar ro'yxati:
- 250 g qaynatilgan kartoshka
- 1 piyoz
- 1 tuxum
- 200 g shampenson
- Bir juft novdalar
- Ta'mga ziravorlar
- Qovurish uchun 0,5 stakan o'simlik yog'i
Qo'ziqorin bilan kartoshkani qanday pishirish kerak:
- Tasdiqlangan shampigon chiziqlari. Piyozni kesib oling kubik.
- Piyoz qo'ziqorin bilan ortiqcha suyuqlik qoldirmaguncha qovuriladi.
- Qaynatilgan kartoshka Pyuresi massasida pishgan va qo'ziqorin qovurish bilan birlashing.
- Biz xom tuxum, mayda tug'ralgan ko'kat va unni yopishamiz. Biz yoğuramiz yumshoq Xamir. Massa loyqa bo'lmasligi kerak.
- Biz osh qoshiq bilan kartoshka massasini yig'amiz, pova Unda va o'simlik moyida qovurilgan. Kartoshka teglari qaymoq yoki pomidor sousi bilan issiq xizmat qiladi.
Jigar bilan kartoshka keklari
Tarkiblar ro'yxati:
- 300 g mol go'shti jigar
- 300 g kartoshka pyuresi
- 1 sabzi
- 1 piyoz
- 1 ta sho'r bodring
- Ta'mga ziravorlar
Kartoshkani jigar bilan qanday pishirish kerak:
- Jigarni kesib oling tilim Va tuzlangan suvda taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.
- Biz qobig'idan sabzi tozalaymiz, qirg'ichga ishqalaymiz va kungaboqar yog'ida o'tamiz.
- Piyozni kubik bilan kesib oling va ozgina qovuring.
- Ortiqcha sho'r suvdan siqish va olib tashlamoq yumshoq massaga.
- Jigar uni maydalang Blenderda, bodring massasi bilan bog'laning.
- Biz maydalangan kartoshka va sabzavotlarni qovuramiz.
- Qo'shmoq sPORTLAR Va bir teng ravishda shiddatli.
- Qo'llarimiz bilan biz tekis bog'lab, qovuramiz. Biz stolga mustaqil taom sifatida xizmat qilamiz.
- Kartoshka keklari Jigar bilan juda yumshoq achchiq ta'mga ega bo'lgan juda yumshoq narsalar.
Sarimsokli suus kartoshka teglari
Tarkibi:
- 1 stakan yog 'miqdori
- 250 g tvorog
- 2-4 sarimsoq tishlari
- SPORTLAR
Sauz tayyorlash uchun retsept:
- Tvorogni blender idishiga quying va qaymoq tuzilishini maydalang.
- Krem qo'shing va yana uring.
- Biz sarimsoqni sarimsoq orqali o'tamiz va umumiy massaga qo'shamiz.
- Biz ziravorlar qo'shamiz va sousda kartoshka teglari bilan xizmat qilamiz.