O'simlikta otlar otqulmasi: terapevtik xususiyatlar va ildiz va urug'larning kontrendikatsiyalari, xalq tabobatida va pishirishdan foydalaning. Diareyadan kattalar, bolalar, homiladorlik paytida diareya, bolalar uchun otquloqlar: Qanday qilib pishirish kerak?

Ot otquliri zavodi qanday xususiyatlarni begona o't deb hisoblanganligi, pishirish, tibbiyot va kosmetologiyada qanday qo'llanilganligini bilib oling.

Ot otquloq - bu qimmatbaho shifobaxsh xususiyatlarga ega o'simlik. U an'anaviy va xalq tabobatida faol qo'llaniladi. Xo'sh, u nimani davolaydi? Uni eyish mumkinmi va qaysi shaklda?

Qanday ot istilg'i shunga o'xshash ko'rinadi, u yeyish mumkin: o'simlikning tavsifi

Ot kemurt - ko'p yillik, o't o'simlik, bu karabulalik turkori turlaridan biri. Uning lotin nomi - Rumex Cozerus.

Muhim: Odamlar, shuningdek, otquloq, otning qalin yoki bo'ronli deb nomlanadi.

1. Yevropa va O'rta Osiyoda, o'rmon va o'rmonlarda, o'rmonlarda, daryolar va botqoqlikda o'sayotgan otlarda o'sadi. Begona o't o'simliklarini anglatadi.
2. Ot Dodjining ildizi qisqa, ammo juda ko'p qo'shimchalar mavjud.
3. O'simlikning balandligi 90 sm dan 2 m gacha. Ularning diametri taxminan 2 sm.
4. Erektning asoslari Sorrel zichligining jarohati bilan, uchburchak uchlari va to'lqinli qirralari bo'lgan trionulyar choyshabning doimiy barglari mavjud. Barglarning uzunligi 30 sm gacha, kengligi 15 sm gacha. Quyidagi pastga, barg plitasi qattiq sochlar bilan qoplangan.
5. Otning bir qismining oqishi deb ataladi. Bu qor bo'roni shakliga ega va "Bolly kichkina gullardan hosil bo'ladi" sariq rangda - sariq. Zavod oxirida bahorda gullaydi - yoz erta.
6. Yozning o'rtasida, Ajrel zich gazetasi oval tikilgan tog 'yong'oqlari bilan mevali meva. Mevalarning rangi jigarrang, uzunligi 7 mm gacha.
7. O'simlik urug'lar va vegetativ ravishda tarqaladi.

Muhim: "nordon" nomiga qaramay, otlarning barglari otquloqning ta'miga mutlaqo nordon emas.

SARAREVEL OR. Uning barglari va petioles O'rta Osiyoda yeyiladi. Zavodning bu qismlari, shuningdek uning homilasi tovuq, g'oz, quyon va cho'chqalarni boqish uchun ishlatiladi.

Ot o'gri va urug'lari: terapevtik xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Terapevtik maqsadlar uchun og'iz bo'shlig'ining ildizlari va mevalari ishlatiladi. Zavodning ushbu qismlarining o'ziga xos xususiyatlari ularning kimyoviy tarkibi bilan bog'liq.

Ot sumkasining mevalarida antraxin derivativlari va taninlari ham aniqlandi.

Muhim: Kislitsa Ot kuchli tabiiy antibiotikdir.

Antibakterialdan tashqari, o't o'simliklari quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

• viruslarni zararsizlantirish
• yallig'lanishni olib tashlang
• spasmlarni olib tashlang
• bronx va o'pkadan niqobni suyultiring va olib tashlang
• tanadan ortiqcha suyuqlik
• tomirlarni toraytiring
• qon tomirlarining devorlarini mustahkamlang
• qonni to'xtating
• saraton o'smalarining shakllanishi va ko'payishining oldini oling

Muhim: Kislimsa otlari (ildizlari) bo'lganidan beri, katta dozalarda, katta bo'lganlar uchun u laksatif, ichak kasalliklari ko'pincha unga ta'sir qiladi.

O'simliklarning quritilgan ildizlarining shishirishlari arterial gipertenziya bilan og'rigan bemorlarni davolaydi.

Medical o'simlik sifatida Coge Maorreldan foydalanish taqiqlanadi:

• unga allergiya oladigan shaxslar
• homilador ayollar
• buyrak kasalligi va siydik kasalliklari, xususan, pyelonefrit, oksalatura va urolitiyoz

Video: Ot otquloq

Otquloq xalq tabobatida qo'llaniladi. Ot otquloq infuzioni: Qanday qilib amalga oshirish va qo'llash kerak?

Denendiyali suv va alkogol damlamalari bo'lgan xalq dori-darmonlarining asosiy shakllari, shuningdek quritilgan ildizni tayyorlashdir.

RETSEPT: Otquloqning ildizining suvdagi ildizining damlamasi.
Bizga kerak:

• quritilgan rizom - 5 g
• qaynayotgan suv - 200 ml

1. O'simlik komponenti shisha idishda to'ldirilishi va qaynoq suv quyilishi kerak.
2. Idishlarni qaynoq suv bilan quying va 30 daqiqa qaynatib qo'ying.
3. Dam olishning yaroqlilik muddati 72 soat.

Muhim: o'simlik tarkibiy qismlari va suvning ushbu nisbati bilan damlamasi laksatif sifatida harakat qiladi. Sorrul ildizlarining tuzatilishini amalga oshirish uchun ular bir stakan qaynoq suv uchun 2,5 g oladi.

RETSEPT: Spirtli ichimliklarga otquloqning ildizining damlamasi.
Bizga kerak:

• quritilgan ildiz - 4 osh qoshiq. qoshiq
• alkogol 70% - 200 ml

1. Shisha idishdagi o'simlik tarkibiy qismi spirtli ichimliklar bilan quyiladi, tiqilib qoladi va 2 hafta davomida qorong'i joyga qoldiriladi.
2. Dozada tomchilar bilan hisoblab chiqiladi, agar kerak bo'lsa, ular 10 ml suvda suyultiriladi. Masalan, revmatizm bilan, 15 tomchi damlamasi kuniga 2-4 marta mast bo'ladi.

RETSEPT: Otquloqning ildizining shishishi.
Ehtiyoj:

• quritilgan ildiz - 5 osh qoshiq. qoshiq
• suv - 1 litr

1. Sabzavot preparat suvi quyiladi va yonib ketadi.
2. Qaynatilgandan so'ng, u bir soatdan keyin qaynatiladi, salqin va kichkina elak yoki doka orqali drenajlangan.
3. Bunday tayyorgarlik tish go'shti kasalligi uchun ishlatiladi (periodival, gingivit, stomatit). Ular og'iz bo'shlig'ini yuvishadi.
4. Sovuq bilan, 1 osh qoshiq antiviral va ekspektoran sifatida ishlatiladi. Bir stakan suvda kisita otining ildizlari osh qoshiq. Qaytarish miqdori uch qismga bo'linadi va kun davomida olinadi.
5. Bundan tashqari, bu bulon og'riqli hayz bilan antispasmosik agenti sifatida mos keladi.

Sorrel shielining standart o'lchamlari vannasi bilan suyultirilgan 3 litr suvli quritilgan 3 litr shudringda diatezli bolalar cho'kindi.

Bolalar, kattalar, homilador ayollar uchun diareyadan otquloq otquloqlaridan qanday qilib dorish kerak?

Kattalar va bolalarda diareya bilan, shuningdek, zich otquloq mevalari bilan davolash mumkin.
1 osh qoshiq. Bir qoshiq quritilgan yong'oq 200 ml suv quying va 10 daqiqa qaynab ketadi.
Filtrlangan va sovutilgan bulon kun davomida ishlatilishi kerak bo'lgan 3 qismga bo'linadi.
Bolalarga kuniga uch marta 30-50 ml.

Muhim: homilador ayollarga bunday tayyorgarlik bilan davolash mumkin emas.

Video: Rassom ot. Dorivor o'tlar

Gemorroid ot o'jar otquliga davolash

Gemorroyni davolash uchun 200 ml suv uchun ot kislitsaning 5 g quruq rizomlari iste'mol qilinadi. Qayta pishirish yarim soat davomida qaynatilishi kerak. Sovutgandan so'ng, u doka, siqilgan. 50 ml qaynatilgan suv kuniga uch marta suyultiriladi va mast bo'ladi.

Ot

Uyning kosmetologiyasi, xususan, sochni parvarish qilish uchun rizomlar va barglari ishlatiladi.
O'simliklar Uy kosmetikasini ushbu qismlarga qarab ishlatadilar:

• sochni ovqatlanish uchun
• soch follikulalarini kuchaytirish
• yog'li sochlar muammosini hal qilish
• bo'yalgan va shikastlangan sochlarni tiklash uchun
• allergiya, neyrodermatit bilan bog'liq boshning qichishini yo'q qilish

5 osh qoshiqni tayyorlash. Shampunda yuvilganidan keyin yoki uy qurilishi niqobidan foydalanib, 2 litr suvda soch turadi.

Yana bir samarali RINser: 2 osh qoshiq. Burdning nordon va quritilgan ildizlarining quritilgan barglarining osh qoshiq 30 minut suv bilan quyiladi va 30 daqiqa qaynatiladi, bulon xonaning haroratiga sovutguncha turib oladi.

Kasalliklardan qulupnayni qayta ishlash uchun otquloq otquloq

Qulupnayni o'stiradigan yozgi aholi va bog'bonlar yozuvni olishlari mumkin: otquloq berriyani parazitlardan himoya qilishi mumkin.
Mahsulot o'simlik barglaridan püskürtmeyka tayyorlanadi:

• o'zboshimchalik bilan barglar mayda, paqirga o'ralgan va suv bilan quyiladi
• damlamasi 10 - 14 kun davomida saqlanadi
• barglarga tushishi uchun qulupnay butalar tomonidan tayyorlangan infuzionni sug'orish kerak

Belkalka, rezavorlarning hosiliga zarar etkazadigan qorinka yourlangan otda püskürtülürüzerreynga zarba bermaydi.

Ot otquloq: idish-tovoq retseptlari

Ot otquloqlari ko'pincha arman taomlarini tayyorlash uchun juda ko'p ishlatiladi.

Muhim: Armanistonda zavodda avelok deyiladi.

Abellar barglaridan, faqat bir oz nordon ta'mga ega, umumiy otquloqdan farqli o'laroq, tayyorlang:
Salatlar

• atıştırmalıklar
• birinchi taom
• pishirish

Zavodda barglar kesilgan, ular pigtail va quritilgan. Ular birinchi navbatda, quritilganda, Abluk achchiqlikni yo'qotib, ikkinchidan qurigan quruq barglar yangi bo'lma.

Har qanday taom uchun otqul uchun otquloqni ishlatishdan oldin, u chorak soat davomida tik qaynoq suvga tushiriladi. Bu vaqtdan so'ng, suv drenajlangan, o'simlikning namlangan va engil barglari siqiladi va pigtail uzunligi 5 sm bo'laklarga bo'linadi. Shundan so'ng, ajratilgan maydalangan barglar yana chorak soat davomida qaynoq suvga namlanadi.

Uning oilasining parhezini diversifikatsiya qilishni istagan xasteressi, uni yanada ko'proq vitamini o'tkazing, quyidagi retseptlarga e'tibor bera oladi:

RETSEPT: Ot va shampignonlar bilan salat.
Tarkibi:

• kislitsa ot barglari - 200 g
• piyoz - 2-3 dona.
• champigens - 100 g
• yong'oq - 50 g
• o'simlik yog'i - 100 ml
• smetana - 100 ml
• tuz, tatib ko'rish uchun qalampir

1. Buning uchun birinchi marta namlangan salat birinchi marta namlangan salat, otqul zichning maydalangan quruq barglari 15 minut qaynatiladi, Kolderanderga drenajlashdi, yaxshi quritishga ruxsat berdi.
2. Tuz barglari.
3. Tozalangan va mayda tug'ralgan piyoz, taxminan 2 minut davomida o'simlik moyida qovurilgan, agar kerak bo'lsa, kerak bo'lganda tozalangan va slilylenzy Citrigns qo'shildi. Yana 3-4 daqiqa davomida qovuring.
4. Qovurilgan qo'ziqorinlar ot o'jarligi bilan aralashtiriladi, muzlatgichda 2 soat davomida sovishini sovutish va namlash imkonini berdi.
5. Ular smetana bilan salatga xizmat qilishadi, uni yong'oq va mayda tug'ralgan ko'katlar bilan seping.

RETSEPT: Qizil va pishloqli otqul va otquloqdagi atıştırmalık.

Tarkibi:

• ablag'ur - 200 g
• salmon filesi - 500 g
• bryyza pishloq - 150 g
• piyoz - 1 dona.
• qaymoq - 150 ml
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. osh qoshiq
• tuz, tatib ko'rish uchun qalampir

1. Birinchi qovurilgan baliq filtumi chiziqlar bilan maydalang.
2. Alohida qavrilgan idishda otquloqning barglari va kichik bo'laklarga bo'lingan piyoz kichik bo'laklarga qovurilgan, krem \u200b\u200bva cho'tkasiz sho'r suv pishloqiga qovurilgan.
3. Sos qopqog'i ostida 7 minut davomida tayyorlanadi.
4. Salmon filevati sius bilan quyilgan pishirilgan pishirilgan taomda yotqizilgan.
5. Tayyor bo'lish uchun idish 20 minut davomida 180 darajadan iborat pechda olib kelinadi.

RETSEPT: Ot kemasidan va yong'oqdan atıştırmalık.

Tarkibi:

• kislitsa Konkaya - 200 g
• piyoz - 1 dona.
• yong'oq - 50 g
• tuz, tatib ko'rish uchun qalampir
• qovurish uchun moy

1. Avvalo, quritilgan ot o'jar otquloqi yuqorida aytilganidek tayyorlanadi.
2. Piyoz uzuklarning to'rtburchalari bilan kesilgan va 2 daqiqa davomida qovurilgan. Yana 5 - 7 minutga qovurilgan otquloq varaqalarini qo'shing.
3. Tayyorlangan taomga maydalangan yong'oq qo'shiladi.
4. Aperata salat kabi eyiladi. Bundan tashqari, uni lavashda yoki charletlarda xizmat qilish mumkin.

MUHIM: Yuqoridagi retseptdan atışni diversifikatsiya qilish mumkin - granka donalari, maydalangan pishloq, maydalangan pishloq va sarimsoq qo'shing.

Ot otqulida bilan juda mazali xamir ovqatlar olinadi.

Ot sho'rva sho'rva

Ot otqulisidan, mazali nozik sho'rva ular kerak bo'lgan:

• otquloq - 200 g
• lojil yoki Bulgur - 200 g
• kartoshka - 3 dona.
• piyoz - 1 dona.
• ko'katlar (Dill, maydanoz, cilantro)
• tuz qalampiri

1. Buning uchun, otish va kesishdan keyin ot sho'rvalari 20 daqiqada qaynatiladi.
2. Ovqatlanmaguncha, tikuvdan tashqari alohida panada yasmiq yoki bulgur.
3. Tozalangan, yuvilgan va dilimli kartoshka suv bilan panga yuboriladi.
4. Kartoshka pishirilganda, piyoz o'tib ketadi.
5. Guruh, ABBUK va piyoz o'tgan podaga deyarli tayyor kartoshka bilan qo'shiladi. 3 daqiqa davomida birga pishiring.
6. Maydalangan o'tlar bilan sho'rvaga xizmat qiling.

Video: Hobildan yasmiq bilan sho'rva

Ot otquloq: qachon yig'ilishi kerak?

Ot otqulik yig'ish vaqti o'simlikning qaysi qismiga kerakligiga bog'liq:

• terapevtik maqsadlar uchun ishlatiladigan ildiz o'simlikning er osti qismidan keyin, ya'ni kuz oxirida,
• oziq-ovqatda ishlatiladigan barglar aprelda yoki may oyida yig'iladi
• mevalar yozning oxirida yig'iladi

Zavodning yig'ilgan qismi yaxshilab yuviladi va quritiladi. Quritish Quyosh nurlari ostida paydo bo'lishi mumkin, keyin o'simlik xom ashyosi karton yoki kontrplak varag'ida bir qatlamda yotadi. Quritish paytida xom ashyolar vaqti-vaqti bilan chiruvning oldini olish uchun o'chadi.

Muhim: Agar o'sayotgan turli xil idishlarni o'stiradigan turli xil idishlarni tayyorlash rejalashtirilgan bo'lsa, ular pigtaillarda bezatiladi va xona haroratida quritiladi.

Horseradish otquloqdan qanday ajratish kerak?

O'simlik barglarining o'xshashligi sababli, bog'bonlar ko'pincha o'z joylarida, horseradish yoki otquloqda qancha o'sadigan narsani aniqlay olmaydilar. Garchi ikkalasi juda foydali bo'lsa-da, ularning ta'mi va foydalanish sohalarida juda boshqacha. Shuning uchun, ularni ajratish uchun tubdan muhimdir.

Muhim: oddiy horseradish va otlar otquloq - Turli oilalardan o'simliklar. Birinchisi, karam oilasiga, ikkinchisi allaqachon ma'lum bo'lganidek, bu karabuğday oilasiga.

1. Noma'lum o'simlik gullaridan oldin uni aniqlash qiyin. Ammo tajribali bog'bonlar xirillagan va otquloq barglarining soyasi bir oz boshqacha ko'rinishga ishonishadi. Birinchisi yorqinroq.
2. Barglarni ham tatib ko'rishingiz mumkin. Ot otquloqda ular bir oz achchiqlanmoqda, horseradishda ular o'tkir ta'mga ega.
3. Zavod gullaydi, farq aniq bo'ladi. Sirreil yashil-sariq gullar bilan gullaydi, xom va 4 ta oq zaxira bargli gullardan yasalgan.

Video: Armanistonda sog'liq. Aveluk