Qalqonsimon bez uchun yodni o'z ichiga olgan oziq-ovqat: Ro'yxat, jadval. Qaysi mahsulotlar yuqori va kam yodning pastligi: stol. Kamchilik, tanadagi yod etishmasligi va ortiqcha narsalarning etishmasligi: Ayollar va erkaklarda belgilar

Yod - bu inson tanasining normal faoliyati uchun zarur element. Bu aqliy faoliyatga, asab tizimiga ta'sir qiladi. Bundan tashqari, bu tanani himoya qilishda muhim ahamiyatga ega. Yodning qaysi xavfi mavjud, qaysi mahsulotlar mavjud - siz ushbu savollarga maqolada javob topasiz.

Yodning inson tanasiga ta'siri juda katta rol o'ynaydi. Hatto maktab o'quv dasturidan ham, bunday mavzu juda dolzarb. Va, ayniqsa, bu ta'sir homilador ayolning salomatligi ta'sir qiladi. Va buning uchun ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan bir qator nazariy omillar mavjud.

Inson tanasida yodning biologik ahamiyati, qalqonsimon bez, yurak, miya: Ta'rif

Hamma yodni biladiki, element sifatida (aniqroq, iz element) tananing normal rivojlanishi uchun zarurdir. Va ko'pchilik uchun yodning mazmuni normal bo'lishi kerak. Ya'ni, uning etishmasligi yoki aksincha, tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

• Qalqonsimon bez bu masalada asosiy rolni qo'llab-quvvatlaydi. Aniqroq, normal ishlashi uchun uning ozuqasi yoddir.
• Darhol yodda inson tanasining normasi 20-50 mg ni tashkil qiladi. Qalqonsimon bezning o'zi 8-10 mg mavjud.
• Uning o'rni engish qiyin, ammo bunday elementga ehtiyoj katta hajmda harakat qilmaydi.
• Albatta, yod qalqonsimon bezning o'zi ishlashga to'liq ta'sir qiladi. Va, afsuski, bunday iz elementimiz tanamiz tomonidan ishlab chiqarilmaydi.
• Barcha protein va yog 'almashish asosan yod tarkibiga bog'liq.
• Shuningdek, u tana haroratini tartibga soladi. Aniq, bu biroz kuchayadi (lekin bu zarur muvozanatni yaratadi).
• Agar biz energiya darajasi haqida gapiradigan bo'lsak, u energiya almashinuvini tartibga soladi.
• Bu tananing kislorod va boshqa vitaminlarga bo'lgan ehtiyojga ega.
• Shuningdek, gormonlarni to'g'ri tashish va natriy kabi bir xil muhim element uchun javobgardir.

Uning asosiy vazifasi - bu tiroksin va triodotir kabi gormonlar sintezi. Eslatma:

• bu barcha metabolik jarayonlarning aktilasi faolligi, tananing o'sishi va rivojlanishini nazorat qiladi, shuningdek inson tanasining barcha hujayralarini ishlab chiqish va to'g'ri farqlashda harakat qiladi.
• qalqonsimon gormonlar bir xil muhim rolga ega. Qisqasi, ular tananing o'sishi va rivojlanishiga, shuningdek, ularning farqlanishiga jiddiy ta'sir ko'rsatadi.

Yodine ko'pincha yurak kassasining miqdori, miqdori va sifati va sifatiga bevosita ta'sir qiladi. Umuman olganda, bu yurak-qon tomir tizimining ishiga va jigar kabi muhim tananing faoliyatiga katta ta'sir ko'rsatadi.

• Suv-tuz muvozanati yodning ta'siri ostida va to'liq uning tarkibiga bog'liq.
• Umuman olganda, bu miyaning ishlashiga ta'sir qiladi va daxlsizligimizni kuchaytiradi.
• Ehtimol, yodzin bizning asab tizimimizni barqarorligini ham bilishadi.
• Shuningdek, ruhiy tizimimizning normal rivojlanishiga ta'sir qiladi.
• Va, albatta, miyaning rivojlanishi va uning faoliyati (faoliyat) tanaga yod oqimi bilan chambarchas bog'liq.
• Qisqa va kirish tili tilida gapirganda, ayni paytda yodli qalqonsimon bezning normal ishlashi uchun zarurdir (biz ularni allaqachon ko'rsatdik). Va allaqachon, o'z navbatida, bir yoki boshqa usulda tanamizning ishlashi, o'sishi va rivojlanishiga ta'sir qiladi.

Rejalashtirish, homiladorlik, emizish paytida yod qanday muhim?

Yodning yuqoridagi xususiyatlaridan biz inson tanasi uchun juda muhim deb xulosa qilishimiz mumkin. Lekin homilador ayollar, emizikli onalar va kichik (va har qanday yoshda) bolalar yodidir, yodning yodidir. Hech bo'lmaganda ularning normal rivojlanishi uchun.

Kundalik norma:

• Gap shundaki, homiladorlik davrida yodning oshishi kerak. Agar oddiy odamning tanasi kuniga 100-150 mkggga muhtoj bo'lsa, homilador ayolning jasadi 175 mkgni (homiladorlikning ikkinchi yarmida 220 mkggacha ko'payishi mumkin).
• 5 yoshdan kelgan bolalar yodga 120 mkggacha ehtiyoj sezadilar.
• 5 yoshga to'lmagan bolalar kuniga 90 mkg dan foydalanishlari kerak.
• Va emizish davrida, kuniga 200-290 mcg.
• Muhim! Tanada yodning maksimal dozasi 300 mkg dan oshmasligi kerak.

Homiladorlik paytida:

• Biz homiladorlik paytida yodning qanday muhim rolga ega, chunki yuqorida aytib o'tilgan. Faqat kutilayotgan ona nafaqat uning sog'lig'i uchun, balki bolaligini rivojlantirish uchun javobgarlikni qo'shimcha qilish kerak.
• Yod tanqisligi yodgorlikning aqliy rivojlanishida davom etishini hamma biladi.
• Va homiladorlikning dastlabki bosqichlarida u homilador bo'lishga olib kelishi mumkin.
• Ammo ushlash, shuningdek, yodning ortiqcha miqdori ham shunga o'xshash oqibatlarga olib kelishi mumkin, chunki u katta miqdordagi tananing mast bo'lishiga olib keladi. Va xuddi shu tarzda, bu bachadondagi bolani noto'g'ri rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
• Shuningdek, yod tartibida bo'lganida, umiddan tashqari ona juda yaxshi his qiladi. Va hatto toksikoz bezovta qilmaydi.
• Va eng muhimi - onasi tinchlanuvchidir va u oldindan yoki keyingi tushkunlik tushkunligidan kamroq azob chekadi.

Emizish paytida:

• Albatta, onaning suti eng foydali. Va ko'plab pediatrlar bolani 2 yilgacha oziqlantirishni tavsiya qiladilar. Albatta, uning tarkibi ovqatlantirish davrida o'zgarib turadi (chaqaloqning yosh ehtiyojlariga qarab).
• Ba'zi elementlar (masalan, kaliy, magniy, kaltsiy, fosfor va natriy) sut tarkibida yoki yo'qligidan qat'i nazar, to'g'ri keladi. Ya'ni, ular zaxiradan ketmoqdalar.
• Ammo selen, rux va yodine onaning parheziga bevosita bog'liq. Agar ona bu moddalarga boy taom iste'mol qilmasa, unda bola ularni qabul qilmaydi.
• Yodning etishmasligi, birinchi navbatda, chaqaloqning asab tizimiga ta'sir qiladi. Axir, tanada asab hujayralarini rivojlantirish 2 yilgacha davom etadi.
• Tabiiyki, chaqaloqning aqliy rivojlanishi yod miqdoriga bog'liq.
• Bola motor ko'nikmalari va umuman, rivojlanish bilan bog'liq muammolarni kuzatishi mumkin.
• Va qoida tariqasida, bunday chaqaloqlar asta-sekin va kam o'sadi.

Homiladorlikni homiladorlikning rejalashtirish davrida, kutilgan ona olti oy ichida bo'lgani kabi, iloji boricha o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilishni boshlaydi. Albatta, ideal holda, siz sog'lom tasvirni olib, to'g'ri ovqatlanishingiz kerak. Ammo bu allaqachon boshqa yo'nalishdagi savol. Nega olti oy? Chunki tana ba'zi kerakli qismlarni tayyorlash va tayyorlash, maksimal kuch va energiya sarflashi kerak. Va yana:

• yod tanqisligi bepushtlikka olib kelishi mumkin
• jinsiy aloqa kamayadi
• hayz tsikli buzilgan (bu kontseptsiyaga ham ta'sir qiladi)
• erkaklarda bu potentsialga olib kelishi mumkin

Ma'lumki, bizning tanamiz 25 yilgacha o'sib bormoqda. Va bolalar shunchaki kerakli miqdordagi yodni, boshqa mikro va makro elementlarni doimiy ravishda iste'mol qilishga muhtoj. Ularning tanalari hali ham rivojlanmoqda. Va ushbu rivojlanish to'g'ri yo'lga tushishi uchun, bunday savollarni tishlilarga kiritishga arziydi.

Biz butun tana uchun yodning o'rnini takrorlamaymiz. Bolalarda, o'sayotgan organizmda bo'lgani kabi, bu eng yuqori ko'rsatkichdir. Axir, yod etishmasligi umuman aqliy va jismoniy rivojlanishga olib kelishi mumkin. Va shuningdek, zaif immunitetga olib kelishi mumkin.

Kamchilik, tanadagi yod etishmasligi va ortiqcha narsalarning etishmasligi: Ayollar va erkaklarda belgilar

Ehtimol, tanangizda yod etishmasligi haqida xabardor emassiz. Aniq, ba'zi alomatlar ko'p tashvishlanmaydi. Axir, muammo aniq bo'lgunga qadar, siz tez-tez boshlang'ich bosqich haqida o'ylaysiz. Garchi yod etishmasligi bo'lsa ham, ogohlantirish kerak bo'lgan birinchi narsa:

• xotiraning yomonlashishi va umumiy ma'lumotlarning yomonlashishi;
• umumiy befarqlik va sodir bo'layotgan narsalarga qiziqishning yo'qolishi;
• uyqusizlik va charchoq;
• tarqab ketgan e'tibor, unutuvchanlik, unutish va biron bir vazifa yoki ishlarga e'tibor berish qobiliyatini emas. Ammo diqqatni jalb qilmang;
• mo'rt tirnoq va sochlarning mo'l-ko'l yo'qotishi (ko'pincha sabab boshqa kasalliklarda yashirin bo'lishi mumkin);
• bu yomonlashishni eshitish shaklida namoyon qilishi mumkin yoki ovozli xirillaydi.
• haddan tashqari terlash, shuningdek nafas qisilishi - bu yod etishmasligining yana bir birinchi belgilari.

Yod etishmovchiligi aniq belgilari quyidagilardan iborat:

• Yuz va pastki ekstremitalarning shishishi. Buning sababi shundaki, ortiqcha suyuqlik tanadan chiqarilmaydi.
• Umuman olganda, tashqi ko'rinishi yomonlashadi. Ajinlar paydo bo'ladi, teri sust va eskiradi. Shuningdek, erta qarish alomatlari namoyon bo'ladi.
• Bularning barchasi mushaklar va bo'g'imlarning giyohvand moddalarni bartaraf etish uchun qulay bo'lmagan og'riqlar bilan birga keladi.
• Umuman olganda, immunitet pasaymoqda, ko'pincha virusli va shamollashni boshlaydi.
• Shuningdek, alomatlardan biri ko'ngil aynish yoki qusish, shuningdek mahsulotlarning so'rilishi mumkin emas.
• Va, albatta, tibbiyotdagi endemik bo'qoqli bo'ron bezining ko'payishi. Ammo faqat shifokor bunday alomatni aniqlay oladi.
• Muhim! Emizikli onalarda, eritgichlar qonni boshlaydi va sut miqdori sezilarli darajada kamayishi mumkin.

Aytgancha, siz bunday tez va juda oddiy sinovni uyda o'tkazishingiz mumkin. Uni amalga oshirish uchun faqat bitta komponent kerak:

• yod
• paxta jun

Yoddek yod to'r qilamiz. Uni tizza yoki bilakning ichki qismida chizish tavsiya etiladi.

• Agar to'r tanangizda 6 soatdan ko'proq vaqt davomida saqlanib qolsa, bu hamma narsa yod tarkibiga ega
• Agar uning barqarorligi 6 soatdan kam bo'lsa, lekin uchdan ortiq, keyin yodning bir oz etishmasligi
• Agar bunday to'r 3 soatdan kam bo'lsa, unda siz endokrinolog bilan bog'lanishingiz kerak

Shuningdek, bunday sinov biroz boshqacha tarzda amalga oshirilishi mumkin. Kamchilik va sonning ichki qismida uchta chiziqni qo'llang. Ushbu protsedura yotishdan oldin darhol amalga oshirilishi kerak.

• Agar ertalab faqat bitta chiziq g'oyib bo'lsa, unda hamma narsa tartibda
• Agar mos ravishda ikkitasi bo'lsa, ozgina tanqislik mavjud
• Agar uchalasi ham, keyin yodga tanqidiy ehtiyoj bor

Yodda qaysi mahsulotlar eng ko'p qo'llaniladi: ro'yxati

Ehtimol, ko'pchilik uchun yodni saqlash bo'yicha boy mahsulotlar ro'yxati Amerika kashfiyoti bo'lmaydi. Axir, nafaqat maktab o'quv dasturida, balki televizorda ham ular ko'pincha yodda tananing yuqori ehtiyojlari haqida ma'lumot berishadi. Va, albatta, hamma dengiz karamining afzalliklarini tingladi.

• Ha, yod miqdori tarkibida faxriy birinchi o'rinni egallaydigan dengiz karamidir. Garchi, bu juda aniq va ekzotik identifikatori, afsuski, kim sevadiganlar kam. Ammo siz ham bunga aralashmasligingiz kerak - kuniga 30 gonadan ko'p bo'lmagan karam.
• COD Jigar. Bu nafaqat mazali va mazali taom, balki yod tarkibiga boy.
• Va pishirilgan kartoshka. Ha, u qobig'ida pishirilgan kartoshka. Kunlik yod normaining 40 foizi, kunlik yod normaining 40 foizi saqlanib qoladi.
• Har qanday dengiz baliqlari! Ta'kidlash joizki, Hek, cho'chqa va pikshadagi eng katta yod (taxminan 150 mcg).

• Squid, shuningdek, dengiz ovqatidir. Aytgancha, juda mazali. Yod miqdori 300 mkg ga etadi.
• Feihoa. Bu yodni o'z ichiga olgan ekzotik meva, 350 mkg gacha. Undan, yo'l bilan u juda mazali murabbo bo'ladi.
• Bunny kunlik normaning 9 foizi. Ya'ni bunday muomalaning beshtadan ko'p bo'lmagan narsasini iste'mol qilish kifoya.
• Klyukva. Yuqori yod miqdori yuqori bo'lgan yana bir mazali mahsulot.
• Bundan tashqari, qo'shimchalash kerak (ularni bitta elementga ulang): xurmo, qora rangli tog 'kul, anjir va yong'oq. Ushbu mahsulotlar juda mazali va arzon.
• Yodlangan tuz muvaffaqiyatsiz bo'lmaydi. 1 gramm uchun 77 g yod bor. Va bu odatda yod tarkibini ko'paytirish va saqlashning eng oson usuli.

Yoddagi yodga boy oziq-ovqat mahsulotlari, yoddagi yod tarkibi: stol

Albatta, siz yodga boy mahsulotlarni cheksiz ro'yxatlashingiz mumkin. Axir, uning aksiyasidan bir yoki bir qismida ko'p qismlarda. Shuning uchun, quyidagi fotosuratda biz eng yaxshi idrok etish uchun yod mahsulotlariga foydali va boy bo'lgan stolni taqdim etamiz.

O'rta yod tarkibi bilan oziq-ovqat: Ro'yxat

Albatta, engil yod tarkibiga ega bo'lgan mahsulotlar mavjud. Suratda biz ham o'rtacha yod tarkibi bilan ro'yxat beramiz.

Albatta, ushbu mahsulotlar ushbu elementdan ortiqcha yoki tanadagi yod muvozanatini saqlash kerak.

Kam yod oziq-ovqat mahsulotlari: Ro'yxat

Albatta, juda ahamiyatsiz yod tarkibiga ega bo'lgan mahsulotlar mavjud. Keyinchalik biz past yod tarkibi bilan ro'yxat beramiz.

Yodni o'z ichiga olmaydigan oziq-ovqat: Ro'yxat

Agar kimdir savolga ega bo'lsa: nega bunday mahsulotlarning ro'yxatini bilishingiz kerak. Eslatib o'tamiz, haddan tashqari yodning haddan tashqari ko'pligi ham ayanchli oqibatlarga olib keladi. Shuning uchun siz uni yaxshi ovqatlanish uchun yaxshilab iste'mol qilishingiz va muvozanatli ovqatlanishni kuzatib borishingiz kerak.

• Yumyan mevalarini o'z ichiga olmang - banan, olma (urug'siz), to'q sariq va mandarin, shuningdek nok va greyfurt.
• Sabzavotlar. Ha, deyarli hamma narsa! Istisno fasol va dukkaklilar, shuningdek kartoshkaning qobig'i.
• Spubarb va maras terisini oldirmaydigan sharbatlar.
• Noto'g'ri yong'oq - bodom va yerfıstığı.
• Shakar va asal, shuningdek jele va marmelad.
• Yaxshi, ziravorlar (quritilgan o'tlardan) va qora qalampir.

Tabiiyki, yod etishmasligi bilan yuqori yoki o'rta yod tarkibidagi mahsulotlar ishlatiladi. Agar yodning ortiqcha miqdori bo'lsa, unda kam miqdordagi yodni o'z ichiga olgan yoki umuman tarkibiga ega bo'lmagan ovqatni olish kerak.

Video: Nima uchun yodning etishmasligi xavfli?