Bayramni tashkil qilish uchun tajribali oshpaz bo'lish shart emas. Bu Venetsiyaning mazali saodatni tayyorlash va uni chiroyli qilish kifoya. Idish retseptlarini keyinroq ko'ring.
Tarkib
- Venetsiya bayrami salatasi: ingredientlar va bosqichli - ananas va tovuq bilan
- Qanday qilib oldindan venis salatasini yasalgan, mayiz bilan tayyorlash kerak: retsept
- Qanday qilib qasddan Venetsiya salatasini dudlangan kolbasa va koreys sabzi bilan tayyorlash kerak: retsept
- Qanday qilib qasddan Venetsiya salatasini go'sht, pomidor, pishloq bilan tayyorlash kerak: retsept
- Qanday qilib qasddan tovuq salatini tovuq, yasalgan, pishloq, kartoshka bilan tayyorlamoqchisiz: retsept
- Qanday qilib qasddan venis salatasini sabzi va yangi bodring bilan tayyorlash kerak: retsept
- Video: Qanday qilib tantanali salat "Venetsiya" yangi yilini, 23 mart, 23 mart, to'y, yilligi: g'oyalar, fotosuratlar
Ushbu salat tarkibida turli xil mahsulotlar va tayyorgarlik usuli tufayli bir nechta pishirish tafovutlari mavjud. Siz odatdagi oilaviy kechki ovqat uchun mos keladigan oddiy taomni tayyorlashingiz mumkin va agar siz tantanali marosim uchun mazali salat kerak bo'lsa, u boshqa retseptga muvofiq tayyorlanishi kerak.
Openchining mohir qo'lida ikkinchi favqulodda tarkib hatto haqiqiy gurmetlarni ham urishi mumkin. Ammo ushbu taomga faqat ko'proq mahsulot qo'shilishi kerak va buning uchun siz supermarketga tashrif buyurishingiz va ozgina sarflashingiz kerak bo'ladi.
Venetsiya bayrami salatasi: ingredientlar va bosqichli - ananas va tovuq bilan
Idish barcha eng nafis va suvli ta'mga murojaat qiladi. Tovuqning nozik, oq go'shti, ozgina shirin, suvli, xushbo'y ekzotik ananas, qattiq pishloq - bu barcha ingredientlar noyob pishloqni yaratadi va siz salat qo'shimchalarini xohlaysiz.
Makkada idishni yasash uchun retsept:
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 450 g
- Pishloq - 95 g
- Ananaslar - 95 g
- Tovuq - 95 g
- Mayonez
Tayyorgarlik:
- Tuzlangan qaynoq suvda to'liq tayyor bo'lgunga qadar ko'krakni qaynatib oling. Keyin, soviganidan keyin, uni ehtiyotkorlik bilan kubik bilan kesib tashlang.
- Ananas, tozalangan, qaynatilgan tuxum, shuningdek kublar bilan kesilgan.
- Natija yaxshiroq, undan suv quyish uchun suvni to'kib tashlang, undan suv quying.
- Barcha tarkibiy qismlarni va mavsum mayonez bilan aralashtiring. Tuz, ko'katlarni kerakli ravishda qo'shing.
Muhim: Siz pishirishning asarlarini duml, maydanoz, sabzi gullari bilan bezatishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin, idishni yigirmaga yaqindan ajratib tursin, shundan keyingina stolga xizmat qiladi.
Beet bilan Vensiya salatasi retsepti
Mahsulotlar:
- Tovuq ko'kragi - 225 g
- Lavlagi - 225 g
- Ko'katlar (piyoz, maydanoz, arpabodiyon, salat) - 55 g
- Tuz
- Xantal bilan mayonez sousi
Tayyorgarlik:
- Tovuq go'shtini kubik bilan kesib oling. Lavlagi bilan maydalang.
- Ko'katlarni kesib oling. Bularning barchasini chiroyli salat kosasiga qo'ying, mo'ylash, sos yoki mayonez bilan.
Muhim: Bunday salat, kichkina salat idishlari (qismlar) va umumiy taomda ham mehmonlarga xizmat ko'rsatish mumkin.
Qanday qilib oldindan venis salatasini yasalgan, mayiz bilan tayyorlash kerak: retsept
"Venetsiya" - romantika allaqachon bitta ismda sezilmoqda. Ushbu nomdagi idish, shuningdek, nozik, noyob bo'lishi kerak. Bundan tashqari, uning tarkibida juda foydali mahsulotlar mavjud. Bunday salat ta'til va ishqiy oqshomlar uchun mos keladi.
Tarkibi:
- Tovuq - 325 g
- Firma pishloq - 225 g
- Champigens - 275 g
- Ijrolar - 220 g
- Sabzi - 175 g (qaynatilgan)
- Mayiz - 95 g
- Tuxum - 175 g
- Piyoz - 65 g
- Mayonez
Tayyorgarlik:
- Tovuq go'shtini quyidagicha tayyorlang - qaynoq suv, tuz quying, piyoz, dafna barg, qalampir va go'shtni qaynatib oling.
- Uni kubik bilan kesib tashlaganidan keyin.
- Tuzlangan qo'ziqorinlar ham bir xil kublarni kesib tashlaydi. Panni qo'ying va u erga kamon va shambarigni qovuring. Jarayon suv bug'lanmaguncha davom etishi kerak.
- Ijroni chiroyli kublar bilan kesib oling, pishloqni maydalang, shunchaki etakchilarning juda kichik aloqalarini ishlatmaslik kerak.
- Ushbu taom qatlamlarda yig'ilishi kerak, shuning uchun u tort shaklida bayram bo'lib ko'rinadi va ta'm ham ajoyib bo'ladi.
- Birinchi qavat Go'shtni qo'ying. Keyinchalik, maydalangan saralash, mayonez, maydalangan sarosial, mayonezni soli tayyorlang. Ushbu aralashmani tovuqga sodiq qo'ying.
- Ikkinchi qavat Pishloq, yasalgan mayonezni sius qiling.
- Uchinchi qavat - suyaksiz mayiz.
- To'rtinchi qavat Qo'ziqorinlarni, mayonez sousiga, oqsil va sousni yana joylashtiring.
- Idishning yuqori qismini sabzavot, o'tlar bilan bezang.
Qanday qilib qasddan Venetsiya salatasini dudlangan kolbasa va koreys sabzi bilan tayyorlash kerak: retsept
Agar dam olish kunlari men mazali va qimmat emas, balki kolbasa, sabzi, pishloq bilan eshitishning venis salatasi tushlik uchun juda mos keladi.
Mahsulotlar:
- Servel (kolbasa) - 225 g
- Sabzi - 225 g
- Pishloq - 165 g
- Bodring - 125 g
- Makkajo'xori - 450 g
- Mayonez
Tayyorgarlik:
- Bodring, kolbasani kesib oling, kogerni qirqishni toza kubik bilan maydalang, shirin makkajo'xori tayyorlang. Suyuqlikni filtrdan to'kib tashlang.
-
Chiroyli taomlarda barcha ingredientlarni, shu jumladan koreys sabzi bilan aralashtiring. Mayonez yoki sous qo'shing.
- Salatni yana aralashtiring, o'tlar bilan bezang, ovqatlanishga xizmat qiling.
Muhim: Agar siz koreys sabzi afzal ko'rmasangiz, siz o'tkir ziravorlar yoqmaydi, keyin mahsulotni oddiy qaynatilgan sabzi bilan almashtiring.
Qanday qilib qasddan Venetsiya salatasini go'sht, pomidor, pishloq bilan tayyorlash kerak: retsept
Venetsiya idishi pomidor bilan tayyorlash mumkin, ular nafaqat salatning yoqimli nordon eslatmalarini berishadi, balki bunday atıştırmalıkni bezashlari mumkin.
Qo'ziqorin bilan Venetsiya salatini tayyorlash
Mahsulotlar:
- Tovuq go'shti - 325 g
- Pomidor - 155 g
- Pishloq - 275 g
- Qo'ziqorinlar - 275 g
- Mayonez
Jarayoni:
- Tovuq, qo'ziqorinni qaynatish.
- Pishloqni kubik bilan kesib oling, pomidorni bir xil bo'laklarga bo'ling.
- Bayramona salat idishida barcha tarkibiy qismlarni aralashtiring, sous qo'shing, ozgina tuz qo'shing.
- Idishning yuqori qismini sabzavot bilan bezang.
Muhim: Har xil ingredientlar Ushbu taomga - tuxum, makkajo'xori, ananaslariga qo'shilishi mumkin, keyin salat butunlay boshqa ta'mga ega bo'ladi.
Qanday qilib qasddan tovuq salatini tovuq, yasalgan, pishloq, kartoshka bilan tayyorlamoqchisiz: retsept
Mahsulotlar:
- Zaytun moyi - 7 5 ml
- Tovuq fileti - 425 g
- Pishloq - 155 g
- Maslin - 125 g
- Pomidor - 175 g
- Piyoz - 55 g
- Salat Latuk-65 g
- Sharob sirka - 45 ml
- Bodring - 125 g
- Oregato (quruq), tuz
Pishirish jarayoni:
- Ovqatni taomga tayyorlaganingizdan so'ng, ularni kesib tashlang.
- Go'shtni mayda kubiklarda kesib oling. Piyozni mayda bo'laklarda (yarim halqa) kesing. Pomidor, bodring, pishloqni kesib oling.
- Salatni qo'lda yirtib tashlang.
- Keyin yoqilg'i qiling. Buning uchun tuzni sariyog 'va sharob sirka bilan aralashtiring, u erda tug'ralgan Organo filialini qo'shing.
- Salataning barcha tarkibiy qismlarini chiroyli salat kosasiga, shu jumladan zaytunni, sharob sirkalari bilan tugatilgan kiyinishdan to'kib tashlang.
- Va nihoyat, ingredientlarning yaxlitligini buzmasdan, salat kosasining tarkibini aralashtiring va mehmonlaringizga venetsiyani sinab ko'rishni taklif qiling.
Qanday qilib qasddan venis salatasini sabzi va yangi bodring bilan tayyorlash kerak: retsept
Siz faqat ushbu sabzavotga xos bo'lgan xushbo'y hid tufayli yangi bodringni yaxshi ko'rasiz.
- Cheklangan kolbasa - 175 g
- Sabzi - 195
- Bodring - 175 g
- Makkajo'xori - 450 g
- Krakerlar - 125 g
- Pishloq - 165 g
- Mayonez sousi, tuz, ko'katlar
Pishirish jarayoni:
- Xuddi shu chiziqlarda kolbasa, bodring kesing.
- Pishloqni maydalang, lekin unchalik katta emas.
- Makkajo'xori tuzlangandan ajrating. Barcha tayyorlangan ovqatlarni chiroyli idishga joylashtiring.
- Maydonni mayonez sousi bilan salat, ingredientlarni aralashtiring. Endi venetsiya stolga xizmat ko'rsatish mumkin.
Muhim: Gullar, raqamlar va hatto yurak shaklida kesilgan sabzavotlar salatni bezashlari mumkin. Ko'katlar idorangiz bilan mukammal birlashtirilishi va unga ajoyib ko'rinishga ega bo'lishi mumkin.
Venetsiya ko'plab pishirish retseptlari mavjud. Va har bir uy bekasi idishga o'z ko'rsatmalarini qo'shishi mumkin, keyin u sizni yangi tatslar, xushbo'y hid bilan xursand qiladi. Hatto oshpazning restoranlarida ular ko'pincha idish bilan tajriba o'tkazadilar, ular anka, veal, cho'chqalarni, ziravorlar, o'tlarni eslatib bo'lmaydi. Varete uchun salat mayonez o'rniga qaymoq sosusiz quyiladi. O'zingiz uchun qaror qilish uchun qanday sharhlanish - o'zingiz qaror qiling.