Nisuaz bayrami salatasi: ingredientlar va bir qadam - konservalangan orkinos bilan, qovurilgan, sesee urug'lari, şındows, parash tuxumlarida qovurilgan. Qanday qilib Nimuzuaz salatini tovuq, Cod jigar, Salmon, dengiz tarqalishi bilan qanday tayyorlamoqchisiz: retseptlar

Nisuaz salatasi har qanday bayram uchun stol uchun juda mos keladi. Ushbu maqolada ushbu taom uchun ko'plab retseptlar mavjud.

Nisuaz salatasi, chiroyli oshpazlar tomonidan yaratilgan, har qanday tantanali ovqat uchun ajoyib va \u200b\u200bmunosib. Restoranlarda u balzamik sirkadan kiyingan qimmat oq sharob bilan xizmat qiladi. Biz ham ushbu salatni turli xil farqlarda qilamiz. O'zingiz yoqtirgan narsangizni tanlang va oilangiz va mehmonlar odatiy taom bilan xursand bo'ling.

Nisuaz tantanali salatasi: ingredientlar va bosqichbin - konservalangan orkinos bilan klassik retseptlar, qizil rangli orkinosli klassik retsepti

Ko'plab uy bekalari shudgorli tuxum borligi sababli Nisuaz salatasini qilmaydilar. Tuxumni shu tarzda pishirish to'g'ri; faqat haqiqiy professional oshpaz o'chadi. Ammo bu unchalik emas, hatto eng yangi boshlang'ich bekasi, hatto durang tuxumni aylanishi mumkin. Buni amalga oshirishning uchta usuli bor:

1 raqami:

• Suvni kichkina yirtqichlardan qaynatib oling - 0,5 litrdan 0,75 litrgacha. 1 osh qoshiq sirka va ozgina tuz qo'shing.
• Quvvatdan katta pufakchalar yo'q, shunda tuxumni suvga muloyimlik bilan haydash uchun gazni kamaytiring.
• Proteinni pishirishini kuting, sarig'i xom turishi kerak.
• Endi bu faqat tuxumni suvdan qoshiq bilan olib, salatga solib qo'yadi.

2 raqami:

• Suvni sirka bilan qaynatib oling va ozgina tuz qo'shing.
• Gazni kamaytiring va suvda hunoni suv bilan torting. Siz bu huni ichiga tuxum quyish kerak.
• Protein pishirilganda, tuxumni suvdan oling.

3 raqami:

• Ushbu usul Agar siz paxot tuxumida muvaffaqiyatga erisha olmasligingizdan xavotirda bo'lsangiz, javob berasiz. Tuxumni plastik sumkaga aylantiring.
• Shtayni gaz bilan suv bilan soling va suv qaynab ketganda, sumkani tuxum bilan quying.
• Bir necha daqiqadan so'ng, oqsil qaynatilganda, suvning paketini ehtiyotkorlik bilan olib, salatga qo'ying.

Endi keling, festiant Nisuaz salatini bosqichli va klassik retseptni - klassik retseptni, konservalangan orkinosli, parda urug'lari va parash tuxumlarida qovurilgan.

Tarkibi:

• Konserva - 1 bank
• Yashil aralashtiring - 1 dona
• Zaytun moyi - ozgina
• Qopqoqliklar - bir nechta bo'lak
• Tuxum - 1 bo'lak
• Pekor loviya - bir nechta bo'lak
• Sabzi - 200 gramm
• Seeame - 30 gramm
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• Bir oz yangi siqilgan limon sharbati
• Gilos pomidor - 5 dona
• Qalampir aralashmasi

Quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring:

• Tuna bilan banka bilan oching va baliqni plastinka ustiga qo'ying. Bu mayda urug'lardagi baliqlarni soling va baliqlarni o'rang.
• Keyin panni qizdiring, zaytun moyini qo'shing va uning ichiga Baliqni seme urug'larida qo'ying. Ikkala tomondan qovuring, yorug'lik qobig'ini hosil qilish uchun o'rta olovda 2 minutdan oshmaydi.
• Bu vaqtda, salatni qo'llaringiz bilan joylashtiring va plastinka qo'ying.
• Qovurilgan baliqni salatda sesemay urug'larida qo'ying.
• Fasolni yuving, 3 daqiqa qaynatib oling, yarmini kesib oling.
• Koreyschi boshidagi sabzi.
• Operovlarni bir necha qismlarga kesib oling.
• Sarimsoqni keskin kesib oling.
• Endi alohida taomda birlashtiring: loviya, sabzi, chiqindi va sarimsoq. Bir oz zaytun moyi va piyozdan yog 'qo'shing. Siz shuningdek bir nechta tomchi sharbatini qo'shishingiz va qalampir bilan seping. Hammasini yana aralashtiring va baliq va salat uchun idish qo'ying. Qirralarda chril pomidorini yarmiga soling.
• Salatni balzamik sirka bilan seping, tuxumdon tuxumni ustiga qo'ying va stolga xizmat qiling.

Siz shuningdek, maydalangan qora zaytun va turli xil ko'katlar bilan bu salatni bezashingiz mumkin.

Tuna bilan Nisuaz salatasi uchun Shoul: retsept

Yonuvchan salat bilan "Nisuaz" Bu sir va nafislik qaydlari bilan ta'mga ajralib turadi. Bu qo'shimcha qo'shimchalar bilan sabzavotlarning ajoyib didiga ega, bu hashamatli xonimlar va hashamatli uylar va moda mehmonxonalaridan begona janoblarga xos bo'lgan ajoyib ta'mning soyasi.

Ushbu kiyinish oson bo'lishi mumkin, ammo siz Jeymi Oliver ixtiro qilganligini sirni bilishingiz kerak. Bu barcha ingredientlarni bir xil massaga to'g'rilab aralashtirishga yordam beradi. Sir qopqoq bilan bankadan foydalanishdir.

Shunday qilib, Tuna bilan Nisuaz salatini yoqish uchun retsept:

• Qator 1 osh qoshiq xantal, 2 osh qoshiq zaytun moyi, tuz, qalampir, ta'mga va 1 osh qoshiq limon sharbatiga burang.
• Siz bir necha tomchi balzamik sirka tushirishingiz yoki yarim choy qoshiq suyuqlik qo'shishingiz mumkin.
• Endi kavanozni qopqog'iga yoping va tarkibni kamida 2 daqiqa silkiting.

Salat tomonidan sug'orilishi kerak bo'lgan bir hil massani chiqaradi.

Nisuaz salatini tovuq bilan qanday qilib qanday qilib tayyorlamoqchisiz: retsepti

Xonimatika salatasi "Nisuaz" Siz birinchi qoshiq tovuqni yoqtirasiz. Ingredientlar shunchalik birlashadi va bir-birini to'ldirishadi, bu taomni sevmaslik mumkin emas. Bunday salat dunyo - bu kabi salat dunyo - bu uchun xoreografiya Jorj Balmannin qo'shimcha funtni qo'shmaydi va siz ko'pincha o'zlarini bir-biridan qoniqtira olishingiz mumkin. Quyida salatni mazali qilishga yordam beradigan retsept "Nisuaz" tovuq bilan.

Sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• Podsdagi yashil loviya - 100 gramm
• Gilos pomidor - 5-6 dona
• Suyaksiz qora zaytun - bir nechta bo'lak
• Tovuqning fayl qismi - 1 yarm
• Tuxum - 1 bo'lak
• Yuqoridagi retsept bo'yicha tayyorlangan yoqilg'i quyish

Endi salatni ushbu bosqichlarda tayyorlang:

• Go'shtni yuving va 20 daqiqa davomida gazga qo'ying. Suv biroz qo'shiladi. Bulonda go'shtni sovutish.
• Keyin filtrni oling va 1,5 sm bo'laklarga bo'ling.
• Tovuq bulonida 5 daqiqa davomida loviyalarni qaynatib oling. Keyin uni suvda sovuib oling va yarmiga kesib oling.
• Pomidorni yarmiga, ingichka doiralar bilan kesib oling.
• Panot tuxumini tayyorlang.
• Bir piyolada siz yuvilgan va yirtilgan salatni, pomidor, loviya va tayyor kiyinishni aralashtirishingiz kerak.
• Zaytun qo'shing va yana bir bor aralashtiring.
• Tayyor salatni plastinka ustiga qo'ying. Tovuq bo'laklarini tepada, tuxum tuxumlarini qo'ying. Qolgan yoqilg'i aralashmasini quying. Salat tayyor!

Ushbu engil va mazali salat har doim bayram stolida mashhur. Bu har xil mayonez va boshqa salatlardan ham ko'proq afzal.

Qanday qilib nizuaz salatini COS jigar bilan qanday tayyorlamoqchiligi: retsept

COD jigar nozik va mazali. Salat ingredientlari bilan yaxshi bo'ladi "Nisuaz". Ushbu taomni bayramona kechki ovqatga olib boring va yaqinlaringiz va mehmonlaringizni bunday ajoyib salatning o'ziga xos tola bilan hayratda qoldiring. Bu erda salat mazali pishirish uchun retsept "Nisuaz" COS jigar bilan:

Mahsulotlardan sizga nima kerak:

• Yashil salat barglari - bir nechta bo'lak
• O'rta-yasalgan kartoshka - 2 dona
• Gilos pomidor - 3 dona
• Podsdagi yashil loviya - 100 gramm
• Qora zaytunlar (suyaksiz) - bir nechta bo'lak
• Qovurovlar - 3 dona
• Dona pashot tuxum - 1 bo'lak
• Cod jigar - 2 dona
• Yoqilg'i quyish - 1 osh qoshiq
• Tuz, maydalangan qora qalampir - ta'mga

Endi pishirishni boshlang:

1. Suvning ostidagi kartoshkalarni suvga aylantiring, axloqsizlikni yaxshilab tozalang. Tayyor bo'lguncha uni butunlay va peelda qaynatib oling. Suv tomoni. U tayyor bo'lganda, salfetka qo'ying.
2. Keyin ildiz mevalarni 4 qismga kesib, panada oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
3. Fasollarni yuving, parkovga soling, suv quying va 5 daqiqadan oshiq pishiring, shunda u po'sti bo'lib qoladi. Keyin loviya rangini yo'qotmasligi uchun sovuq suvga o'tkazing.
4. Zidklarni aylanalarda kesib oling.
5. Operovlarni 2 qismga kesib tashlang.
6. Bir piyola ichida qovurilgan kartoshka, qaynatilgan loviya va tug'ralgan zaytunlarni aralashtiring. Yoqilg'i quyish va aralashtirishni qo'shing.
7. Parash uchun tuxum ishlab chiqaring.
8. Plastinkaning pastki qismida yashil salat barglarini qo'ying, so'ngra bir idishga aralashtirilgan ingredientlarni joylashtiring. Tuz va didingiz uchun idish.
9. Pomidorni ikkiga bo'ling va plastinkaning chetlariga qo'ying.
10. Tuxumni o'rtada qo'ying.
11. Keyin jigar bilan konservalangan ovqatni oching, tarkibni sho'r qilib qo'ying. Jigarni bir nechta bo'laklarga bo'ling va salatga qo'ying.
12. Operovlarni boshqa ingredientlarning ustiga qo'ying. Barcha ingredientlarni yana yoqilg'i quyish bilan to'ldiring va stolda idishga xizmat qiling.

Bu salat juda qoniqarli va mazali. U yon idishni, go'shtli idish va sabzavotli salatni almashtiradi. Yarim soat ichida uchdan birida va bir vaqtning o'zida mazali va to'yimli. Hamma buni orzu qiladi.

Nisuaz salatini qizil baliqli ikra bilan qanday ataylab pishirish kerak: retsepti

Qizil baliq bilan idishlar maxsus ta'tilga tayyorlangan idishlar, barcha qarindoshlar va boshqa yaqinlar yig'ilganda. Tayyorlangan taomning ajoyib ta'miga ega bo'lgan mehmonlaringizni hayratda qoldirmoqchimisiz? Agar siz ushbu salatni pishirsangiz, unda sizning mehmonlaringiz siz ovqatni restoranda ovqat qilishni buyurasiz. Shunday qilib, bu taom ta'mi va chiroyli. Bu erda salat mazali pishirish uchun retsept "Nisuaz" Qizil baliq ikra bilan:

Sizga bunday ingredientlarga kerak:

• Podlarda 200 gramm yashil loviya
• Suyaksiz 3 osh qoshiq qora sariyog '
• 4 gilos pomidor
• 3 tuxum
• 1 ta katta sarimsoq
• 3 dona kartoshka
• 300 gramm qizil ikra plomon yoki boshqa yog'li baliq
• 1 stakan oq sharob
• 1 chimdi tuz va qalampir
• 1 qizil piyoz
• 1 bargli salat

Shuni ta'kidlash kerak: Ushbu retsept uchta salatning uchta qismi uchun mo'ljallangan. Shuning uchun, parashotning 3 ta tuxum kerak bo'ladi. Har bir tuxumni alohida aylantirilishi uchun alohida stakan ichiga pishiring.

Salatni bosqichma-bosqich pishiring:

1. Shu bilan birga, gaz oshpaziga qo'ying: po'stlog'idagi kartoshka, loviya.
2. Fasollarni 5 daqiqadan oshmasdan pishiring, so'ng yarmini olib tashlang va kesib oling. Tayyor kartoshkani suvdan olib tashlang, peçete bilan namlang va 4 qismga bo'ling.
3. Kartoshkani oltin qobiqqa aylantirguncha sariyog 'bilan kartoshkani qovuring. Keyin neftda sarimsoq bo'laklarini shamollang.
4. Endi baliq baliq pishirish uchun keldi. Stakanning stakaniga, tuz va qalampirga sharob quying. Sharobni qaynatishga olib, baliqni bo'laklarga soling.
5. Piyozni yarim halqalarda kesib, zaytunni yarim doiralarga va ingichka doiralarda kesib oling.
6. Oldindan yonilg'i quyish.
7. Pashot tuxumlarini qaynatib oling.
8. Alohida idishga, aralashtiring: loviya, zaytun, pomidor, sarimsoq, kartoshka va piyoz. Gaz stantsiyasini quying.
9. Endi salatni yig'ing: yirtilgan salat barglarini plastinkaga qo'ying va idishni joylashtiring. Baliq va tuxumni tepaga qo'ying. Salat tayyor.

Pomidor boshqa ingredientlar bilan idishga qo'shib bo'lmaydi va oxirida ular tashqi ko'rinishini yo'qotmasliklari uchun qirralarga plastinka qo'yishdi.

Qanday qilib dengiz tarqalishi bilan Nisuaz salatini qanday tayyorlamoqchisiz: retsept

Salat "Nisuaz" Dengiz tarqalganlari bilan u mazali va g'ayrioddiy ko'rinadi. Sabzavotlar va noyob kiyinish bilan birgalikda, bu mollyuskning ta'mi to'liq oshkor bo'ladi. Mana sizga mazali salat yasashga imkon beradigan retsept "Nisuaz" Dengiz tarmog'ida:

Sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• Yashil barglar salat - 1 ta nur
• Zaytun moyi - ozgina
• Sabzi - 2 dona
• Bolgariya Pepper qizil - 1 qism
• Dengiz taraqqiyoti - 300 gramm
• Qopqoqliklar - bir nechta bo'lak
• Tuxum - 2 dona
• Pekor loviya - bir nechta bo'lak
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• Bir oz yangi siqilgan limon sharbati
• Gilos pomidor - 5 dona
• Original yoqilg'i (matnda yuqoridagi retseptni ko'ring)
• Qalampir aralashmasi

Ushbu retsept bo'yicha pishiring:

1. Yirtilgan salat barglari.
2. Sabzi somonini koreys qirg'ichiga torting.
3. Qo'ng'iroq qalampiri ham chiziqlarini kesib tashlang.
4. Dengiz tarmog'ini grilda tayyorlash mumkin yoki siz shunchaki limon sharbatiga sepishingiz va sovuq joyda 2 soat davomida marinlash uchun qoldirishingiz mumkin. Ularni salatga yuborishdan oldin, ularni juda oz darajada kesib tashlang.
5. Kanovniylarni olib tashlang va yarmiga kesib oling.
6. Tuxumni tayyorlang, lekin oxirgi navbatda, salat tayyor, va bu faqat tuxum qo'yish kerak.
7. Loviyalarni qaynatib oling va yarmiga bo'ling.
8. Endi salat barglarni idishga soling.
9. Ayrim idishda, sabzi, qalampir, tarovatlar, sarimsoq, loviya aylanalarga maydalangan. Bir oz kiyinishni to'kib tashlang va salat bilan idishga soling.
10. Tuxum, şoki va dengiz tarmog'ini tepada qo'ying. Qalampir aralashmasi bilan seping.
11. Qirralarning atrofida pomidorning yarmini qo'ying. Yana bir bor, qolgan kiyinish bilan salatni quying va xizmat qiling.

Bunday salat og'irlikka erishishdan qo'rqadigan odamlar uchun juda foydali. 100 gramm shkalada 90 kkal va taklif qilingan mahsulotlardan, siz uchta odam uchun 3 ta katta qismni olasiz. Bunday salatning bir qismida 120 kkal bo'lmaydi.

Qanday qilib nizuaz salatini arugula bilan qanday tayyorlamoqchisiz: retsepti

Arugula bir vaqtning o'zida ko'katlar, salat va o'ziga xos karam. Bu ko'plab taomlarning retseptlarida. Ko'plab oshpazlar salatni bu o'simliklar bilan tayyorlashadi "Nisuaz". Therugula boshqa ingredientlarning ta'mini to'ldiradi va idishni mazali va original qiladi. Bu erda salatni mazali pishirishga yordam beradigan retsept "Nisuaz" Arugula bilan:

Sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• Qora zaytun - 100 gramm
• Ruguula - 100 gramm
• Tovuq tuxumi 3 dona
• Konservalangan orkinos - 100 gramm
• Oq piyoz - 1 bo'lak
• Turp - 100 gramm
• Asl yoqilg'i quyish (yuqoridagi retsept)
• Gilos pomidor - bir nechta bo'lak
• Tuz va qalampir - ta'mga

Bunday bosqichlarni kuzatib, salat tuzing:

1. Pashot tuxumlarini qaynatib oling.
2. Pomidorni yarmida kesib oling. Agar siz gilos topmagan bo'lsangiz, unda siz oddiy, ammo pishgan pomidordan foydalanishingiz mumkin. Ularni tilimga kesib tashlang.
3. Tunni kavanozdan olib tashlang va bo'laklarga bo'ling.
4. Zaytunni uzuk bilan kesib oling.
5. Qo'llaringiz bilan ozgina yoki yirtilganiga maydalang.
6. Piyozni ingichka halqalarga kesib oling.
7. Ingichka doiralar bilan yorqin yoriq.
8. Barcha ingredientlarni aralashtiring va benzin stantsiyasiga quying.

Agar siz yonilg'i quyishni istamasangiz, bunday salat zaytun moyi bilan bezatilishi va sharob sirkalari bilan sepilishi mumkin.

Nisuaz salatasida ikovlarni qanday almashtirasiz: Maslahatlar

Orajopovlar odatda neft püskürtmey-da sho'rlikda sotiladi. Ammo ba'zi shaharlarda ular sotilmaydi. Tashqi ko'rinishida ular bizning furratimizga o'xshaydi, ammo ular juda boshqacha ta'mi. Xo'sh, qanday qilib arqonlarni salatda almashtirishingiz mumkin "Nisuaz". Mana, maslahatlar:

• Siz sho'rlangan sho'rvalarni ichak, boshliqlar va tizma suyaklaridan tozalab, sharob sirkalari bilan 30 daqiqa davomida sharob sirkalarini qo'yishingiz mumkin. Shunda buloqni yarmida kesib, salatni qo'yish kerak.
• Xuddi shu narsa ozgina tuzlangan Hamsa bilan amalga oshirilishi mumkin. Ular achchiqlikni berishadi va idishning ta'mini buzishi mumkin.
• Serring fayllari ham mos keladi. Umuman olganda, piyozlar - bu pering baliqlari oilasidan baliq. Filetni selddan ajrating, suyaklarni olib tashlang va ingichka chiziqlar bilan kesing.

Ta'sirchanlik bilan tajriba, turli baliq qo'shilishi bilan salat tayyorlashga harakat qiling. Bu qiziq, mazali va o'ziga xosdir.

"Nisuaz" Yangi yilini qanday qilib chiroyli bezash kerakligi uchun 23-fevral, to'y, yilligi: g'oyalar, fotosuratlar

Salat "Nisuaz" O'z-o'zidan, bu juda chiroyli va ishtiyoqli va bayram stoli bilan bezatilgan bo'lishi shart emas. O'zingizning tasavvuringiz sizga aytganidek, asl plastinka - kvadrat shakli yoki boshqa bir kvadrat shakli yoki shunchaki salatni qo'ying, chunki tasavvuringiz sizga aytganda. Mana, idishni qanday bezash haqida bir nechta variant va ingredientlarni plastinkada qanday qilib qo'yish kerak:

"Nisuaz" bayram salatasi Yangi yil Plitalar ustiga qo'ying, o'tlar bilan bezang, qirralarning atrofida gazli stantsiyalarni quying.

Tug'ilgan kunda Siz juda ko'p salatni qilishingiz kerak, chunki u darhol stoldan tarqaladi. Go'shtni markazda, qirralar bo'ylab tuxum va sabzavotlarni qo'ying. Aytgancha, ko'p uy bekalari parashot qilmaydilar, ammo yumshoq tuxumni shunchaki qaynatib oling va 4 qismga kesing.

8 mart kuni Erkaklar o'z ayollarini hayratda qoldirmoqchi va hatto bayram dasturxonini tayyorlashni xohlashadi. Bu chiroyli salat xizmat qilish uchun imkoniyat "Nisuaz".

Ushbu salat 14 fevraldagi stol uchun juda yaxshi. Bu kichik -Calorie va unda ko'plab sabzavotlar mavjud va baliq bor va kuchli afrodizac.

23 fevral kuni, sizning odamingiz bunday salatli ozuqani qadrlaydi "Nisuaz" - Barcha ingredientlar plastinkada alohida va ishponcha joylashgan.

To'y uchun Siz salatni uzun plastinkaga qo'yishingiz mumkin, uni to'ldiring.

Yubiley uchun Salat ta'minoti ham qiziqarli bo'lishi kerak. Fotosuratdagi g'oya.

Endi salatni qanday pishirishni bilasiz "Nisuaz" - frantsuz oshxonasining taomlari mazali, mazali va sog'lom. O'zingizning noyob oshxona durdizingizni yaratish uchun ingredientlarning ta'mi va sonini o'rganish. Yoqimli ishtaha!

Video: Frantsuz Nisuaz salatasi