Meva va sabzavotlarning qiziqarli kombinatsiyasi qish uchun yoqimli ish qismini yaratadi.
Tarkib
Konserva pomidor har qanday stolda a'lo atıştırmalık. Siz pomidorni qishda turli xil usullarda yopishingiz, boshqa sabzavotlarni, shuningdek mevalarni qo'shishingiz mumkin.
Eng mazali konserva pomidorlaridan biri nemis pomidoridir. Bunday pomidorlar uchun retsept ularni olma bilan saqlashni o'z ichiga oladi. Mevalari tayyor sabzavot va maxsus ta'mga tayyor sabzavot beradi.
Qish uchun olma bilan Germaniya pomidorlari: Oddiy retsept
Pomidor go'shtli, xushbo'y va juda mazali. Siz har qanday stolda atıştırmalık sifatida bunday tejashga xizmat qilishingiz mumkin.
- Pomidor - 650 g
- Shirin olma - 300 g
- Sarimsoq - 3 chinnigullar
- Tuz - 25 g
- Shakar - 70 g
- Apple sirkalari - 35 ml
- Kolyuriya, doljin
- Tayyorgarlik nafaqat mazali, balki chiroyli, balki go'zal emas, balki juda katta emas, balki pomidorlarni olib qo'yish tavsiya etiladi. Yuvilgan sabzavotlar qog'oz sochiq bilan yaxshi quruq.
- Mevalarni yuving, yadroni tozalang va olib tashlang. Olmani mayda bo'laklarga kesib oling. Agar mevalar kichkina bo'lsa, unda siz butunlay qila olasiz. Agar so'ralsa, siz kislotali va shirin va shirin va nordon navlarni olishingiz mumkin, bunda pomidorning ta'mi biroz boshqacha bo'ladi.
- Sarimsoqni tozalang.
- Idishni tayyorlang, yuving va uni sterilizatsiya qiling.
- Ziravorlar, bankada sarimsoq joylashtiring. Kolyuriya - bu diddagi chinnigullarga o'xshash ziravorlardir, shuning uchun uni topolmasangiz, uni ko'proq arzon tarkibiy qism bilan almashtiring.
- Endi ehtiyotkorlik bilan pomidorni bankaga qo'shib oling, ularni olma bo'laklari bilan almashtiring.
- To'g'ri miqdordagi suvni qaynatib oling va uni idishga quying, ozgina turing.
- Endi skovorodkaga yana suv yuboring, tuz, donador shakar va sirkaga quying, qaynatiladi. Vinlagan Softer-dan foydalanish tavsiya etiladi, ya'ni Apple, oshxonada 2: 1 nisbatida suv bilan suyultirish tavsiya etiladi.
- Olingan suyuqlikni konteynerga quying, uni qopqoq bilan yoping.
- Kun davomida tabiatni saqlash issiq bo'lishiga va keyin qishki omborga bog'lang.
Olma va qalampir bilan nemis pomidorlari qish
Kukun shirin va achchiq qalampir tabiatni saqlash ta'mini yanada originallashtirishga yordam beradi. Olma bilan bunday pomidor gazak kabi mukammaldir.
- Pomidor - 2,5 kg
- Sarimsoq - 7 chinnigullar
- Olma - 500 g
- Shirin qalampir - 2 dona.
- Gorky qalampiri
- Tuz - 30 g
- Shakar - 100 g
- Ovqatlanish sirkasi - 45 ml
- Ziravorlar, qalampir no'xat, ko'katlar
- Katta zich pomidorni tanlang, ularni yuving.
- Sarimsoqni tozalang.
- Siz har qanday olmadan foydalanishingiz, mevalarni yuvib, yadrodan tozalang, terini tozalash kerak emas. O'rta bo'laklarda maydalang.
- Qalampirni o'rash, chiziqlar bilan kesing. Terini yoqmaslik uchun achchiq qalampir bilan ishlash. Ikkinchisining narxini aniqlang.
- Banklarni oldindan yuvish va sterilizatsiya qilish.
- Space-ning pastki qismida, masalan, dall novdalar, sarimsoqning pastki qismiga qo'ying. Ko'katlardan, siz yangi maydanoz, Ciliantro yoki yangi yangi poyabzaldan foydalanishingiz mumkin, u tabiatni muhofaza qilishda g'ayrioddiy hidni beradi.
- Keyinchalik, olma va pomidorlarni o'z navbatida yotqizib, idishga solishtiring.
- Shuningdek, qalampirni kavanozga yuboring, ular asosiy ingredientlar bilan navbatda yotishlari mumkin.
- To'g'ri miqdordagi suvni qaynatib oling, uni idishga quying, ozgina turing.
- Suyuqlikni idishga to'kib tashlang, qaynatib oling, tuz, shakar va sirka qo'shing. Darhol suyuqlikni bankaga to'kib tashlang va qopqog'ini yoping.
- Kun uchun iliqlik bilan tabiatni saqlash bilan bardosh berish va keyin ajoyib joyda qayta joylashtiring.
Germaniya pomidorlari oddiy va shu bilan birga juda mazali va g'ayrioddiy tabiatni saqlaydi. Bunday pomidorlarga g'ayrioddiy ziravorlarni qo'shib sabzavotlarning to'liq va origin ta'mini olishingiz mumkin.