Bo'limlar uchun pektin: foyda. Qanday zheling moddalar, pektinlar bo'g'imlarni tiklashga yordam beradimi?

Bo'limlar uchun pektin: foyda. Qanday zheling moddalar, pektinlar bo'g'imlarni tiklashga yordam beradimi?

Biz pektin yordamida bo'g'inlarni tiklaymiz: mahsulotlar, maslahatlar va tavsiyalar ro'yxati.

Kasal bo'limi cheklangan harakatlar, odatiy hayot tarzidagi og'riq va ko'p to'siqlardir. Oziqlanishni o'zgartirish bo'g'imlarni to'liq davolay olmaydi, buning uchun dori yaratilgan. Ammo ongli oqilona ovqatlanish bir necha baravar tezroq tiklanishga yordam beradi va sog'lom bo'g'inlarni qo'llab-quvvatlaydi. Va pektin - bu bo'g'inlarni kuchaytirishga yordam beradigan quruvchilardan biridir.

Bo'limlar uchun pektin: mahsulot paydo bo'lish tarixi

Pektinning pektinlari haqidagi birinchi kirish 1825 yilga to'g'ri keladi, ammo tarixchilar qadimgi Misrda zhelinking pektin yordamida tayyorlangan mahsulotlarning tavsifini topdilar. Va rohiblar va veschuny, losonlar bilan birga, oyoq va qo'llardagi og'riqlar (g'ayrioddiy og'riqlar) kislotali olma, olxo'ri va anjirlar mavjud.

Peektin olma
Peektin olma

Keyinchalik pektinni pishirishda faol foydalanila boshlagan, ammo olimlar o'z foydali xususiyatlarini, xususan bo'g'imlarni davolash uchun qo'shimcha element sifatida isbotlashdi. Bugungi kunda, bo'g'inlar uchun pektin xalq tabobatida keng qo'llaniladi va shifokorlar tomonidan parhez ovqatlanish sifatida tavsiya etiladi.

Qanday mahsulotlar katta miqdordagi pektinni o'z ichiga oladi?

Bo'limlar uchun pektinni joriy qilishdan oldin, buning uchun qanday mahsulotlarni iste'mol qilish kerakligini tushunish kerak.

Shunday qilib, bo'g'inlar uchun pektinni quyidagi mahsulotlarda topish mumkin:

  • Olmalar, Bundan tashqari, olma yashil va ko'proq kislotali olma, unda pikin miqdori katta;
  • Jigarrang alga, Dengiz qirg'oqlarida dengiz sohilida o'sib borayotgan, ko'p miqdordagi pektinni o'z ichiga oladi va rekord etuvchi.
  • Olxo'ri olma foizdan past, ammo u drenajda olimlar pektin mazmunini ochib berganlar;
  • Tsitrus, ayniqsa qobig'ida;
  • Fors va o'rik Shuningdek, pektinning kichik ulushi bilan to'ldirilgan;
  • Banan nafaqat pektin, balki yallig'lanishni bo'g'imlardan olib tashlashga hissa qo'shadigan boshqa elementlar;
  • Anjir - A vitamin va iz elementlarining sharqiy ombori, shuningdek pektin manbai;
  • Nok - mazhabli davolash pektin nuqtai nazaridan qisman ancha past bo'lsa;
  • Ananas oz miqdordagi pektinni o'z ichiga oladi;
  • qulupnay Aksincha, unda juda ko'p pektin mavjud, undan hatto pishirish uchun pektinni sintez qiladi;
  • Qulupnay Pektin foizidan ancha past, ammo undan foydalanib, siz tananing tanasiga ehtiyojni qondirishingiz mumkin;
  • Lavlagi - peektin ko'p bo'lgan sabzavot;
  • Qovun, xurmo, ko'k va mango Shuningdek, ular tarkibida oz miqdorda pektin mavjud.

Pektinning afzalliklari shundaki, u issiqlik bilan ishlov berish, mevalar, ba'zi sabzavotlar, shuningdek, jigarrang gollarni nafaqat yangi, balki bir vaqtning o'zida pasayishi mumkin emas.

Pektin
Pektin

Bundan tashqari, siz qo'shimcha ravishda mahsulot pektin bilan to'ldirishingiz mumkinligiga e'tibor berishga ham arziydi. Shu bilan birga, ular elastik bo'lib, obodon va mayin: Mushaklar va jele, yogurt, yogurtlar va raxtati, pastille, marmelad, pastille, mamaladalar va boshqa turdagi yoguratlar va Raxtad lukum va boshqa turdagi yogurtlar va Raxtad lukum, mayin emas, yogurung va Raxtad lukum, pastille, mamalada, marshreil va Raxtad lukum va boshqa turdagi yogurtlar va Raxtad lukum, pastille va Raxat Lukum, Tasture, Marmalade va boshqa turdagi yogurt, marmead lukum va boshqa turdagi yogurt, marjonad lukum, pastille, yogurt lukum, pastille, mamalada.

Shuningdek, biz mahsulotlardagi pektin ko'rsatkichlari bilan stol o'tkazamiz.

Mahsulot nomi 100 g har bir mahsulot uchun g tektin miqdori Mahsulot nomi 100 g har bir mahsulot uchun g tektin miqdori
olma 5 — 1.6 Darmon 2.7 — 1.5
Krijovnik 6 — 1 O'rik 7 — 4
Shaftoli 1 Baqlajon 0.5
Lavlagi 7.2 — 4.8 Nok 2.4 — 0.9
Uzum 1.2 Qora smorodina 1.1
Karam 1.1 Olxo'ri 3 — 1.1
Apelsin 0.7 Sabzi 4.3 — 1.5
Shirin gilos 0.6 Behi 2.1 — 0.9
Bodring 0.5 Piyoz 0.6
Qulupnay 1 Gilos olxo'ri 1.4 — 0.5
Pomidor 0.5 Qovoq 0.3
gilos 0.6 Anjir 4 — 2.1

Bo'lim uchun pektin: Foyda, kunlik doz

Pektin tabiiy tabib, ko'plab xabarlar nashr etilganligi haqida, ammo ushbu maqolada biz pektinni faqat bo'g'imlarni davolash nuqtai nazaridan ko'rib chiqamiz. Xo'sh, bo'g'imlarni tiklash uchun pektindan qanday foydalanish kerak?

Bo'limlar uchun pektin katta miqdorda, shikastlanish yoki yallig'lanishdan keyin dastlabki ikki hafta davomida olinishi kerak. Norma 25 g gacha bo'lishi mumkin. Keyinchalik, normani kamaytiring, ammo kuniga 5 g dan pastroq emas. Bu miqdor bo'g'inlarni yaxshi holatda saqlash uchun etarli bo'ladi.

Shuni yodda tutish kerakki, bitta pektin bo'g'imlarning kasalligini engilmasligini, ammo faqat qo'shimcha yordamchi vazifasini bajarishi mumkinligini yodda tutish kerak. Shuningdek, bizning tanamiz juda kayfiyatda, ayniqsa kasalliklarda juda muhim ekanligini unutmasligimiz kerak. Tana sintetik pektinni, agar u bilan tabiiy tarkibiy qism bo'lmasa, sezilmasligi mumkin. Masalan, biz marshloqni beramiz. Mishin qilish uchun siz pektindan foydalanishingiz mumkin, ammo bunday mahsulotda olma kamida 15% bo'lishi kerak, aks holda u mazali bo'ladi, ammo bo'sh taom bo'ladi.

Maklaura (Odam App) pektinga boy va uning asosida bo'g'imlarga tayyorgarlik tayyorgarlik ko'rilmoqda
Maklaura (Odam App) pektinga boy va uning asosida bo'g'imlarga tayyorgarlik tayyorgarlik ko'rilmoqda

Xo'sh, bo'g'imlar uchun pektinning afzalliklari nimada? Uning asosiy vazifasi bo'g'imlarda xaftaga matolarni tiklash. U tabiiy jelatin singari, bo'g'imlardagi matolarni qurish uchun ideal xom ashyo sifatida ishlaydi. Buning evaziga bemorlar artrit va boshqa yallig'lanish bilan, og'riq tezlashadi va pektindan muntazam foydalanish, yallig'lanish jarayoni ko'pincha uchraydi.

Bo'limlar uchun pektin, sharhlar:

Haqiqiy odamlarni bo'g'inlar uchun bo'g'imlar haqida sharhlar:

Gallina: Men kasalxonaga tizza jarohati bilan bordim. Shifokor nafaqat dori-darmon, balki ovqatlanishni ham buyurdi. Men suyak bulyonlari va shunga o'xshash narsalarni yoqtirmayman, men darhol shifokorga aytdim. Xo'sh, siz bir necha kun siz yomon mahsulotlarni eyishingiz mumkin, ammo oylar davomida emas! U menga mahsulotlarni juda katta yoritadigan peektinni menga etkazib berdi. Va haqiqatan ham yordam berdi! Ilgari bilaman, ehtimol zaif xaftaga bog'liq bo'lgan jarohatlar sodir bo'lmadi.

Miksim: Buksiyaning ko'payishi men uchun ajablantirdi - menda kasal ta'tilida yugurishga vaqtim yo'q. Shifokor nafaqat planshetlarni, balki pektin va jelatinni tavsiya qildi. Zheniyaga rahmat, u ishonmagan bo'lsam ham, faol ovqatlanar edi. Hayotimdagi peektin va pektin va jelatinni tiklab qo'ydi.

Xulosa qilib aytganda, biz bo'g'inlarni tiklashda ovqatlanish haqida videoni tomosha qilishni taklif qilamiz.

Video: qo'shma retsept 100% effekt



Muallif:
Maqolani baholang

Fikrlar K. maqola

  1. Albatta, bularning barchasi Aaaarchia foydali bo'lishi mumkinligini tushunaman, lekin men bunga dozalarga shubha qilaman. Farmatsevtika dorixonalarida hech bo'lmaganda doz allaqachon tekshirilgan, ammo bu erda nima deyish mumkin? Shuning uchun men qo'shimchani xalqni himoya qilish vositalari bilan tikladim, ammo Honda Forte Bears. Bundan tashqari, kollagen ichdi. Bu haqiqatan ham samarali bo'lib chiqdi, barcha og'riqlar o'tgan))

  2. Men faqat qo'shimchilikni qo'shimchalar sifatida ishlataman, lekin hatto bu kamroq va kamroq. Aytgancha, men yaqinda shifokor artrofish tavsiya etyapman, shuning uchun men hozir xalq davolanishini unutib qo'ydim. Uning yaxshi tarkibiga ega, uzoq vaqt davomida ishlatiladigan moddalar bo'g'inlar va xafta matolarini tiklaydi. U haqida sharhlar juda yaxshi.

  3. Bir necha oy oldin, mening belim nevrologga yozilib, menimcha, men bunday narsalar bilan tortishmaslik kerak deb o'ylayman, bu o'z-o'zini hal qila olmaydi. Ular menga sakkiz-singilga yozgan, og'riqni juda tez va uzoq vaqtdan beri engib o'tadi. Va nima muhim - undan unchalik ta'sir ko'rsatmaydi.

  4. Men pektinning bunday xususiyatlari haqida eshitmaganman, rahmat. Yaqinda men yelkasida og'riq bilan duch keldim. Men qo'limni ko'taraman, og'riq darhol elkama-elka ko'rinadi. Men hali shifokorga, Ngdan keyin, ehtimol allaqachon etib kelmaganman. Va dorixonada ular anestetik etelxni maslahat berishdi. Men allaqachon bir necha bor oldim, menda og'riq qoldirgandan keyin qancha vaqt va uzoq vaqt davomida juda yoqdi. Samarali. Biz hali ham biron bir joyda pektinni ushlab turishimiz kerak.

  5. Aytgancha, men tashakkur uchun jelatinning foydasi haqida allaqachon eshitganman. Ammo men buni hali sinab ko'rmadim, qo'llarim yetmaydi

  6. Shunday qilib, bo'g'imlar faol hayot tarziga zarar etkazmasliklari uchun, ammo muammolar hali paydo bo'lsa, shifokorga boring. Tizlardagi og'riqlar boshlandi, bu muammo bilan revmatologga murojaat qilib, sakkizta-nomni yozdi. U bilan juda oson, yaxshi, men ertalab ko'proq mashq qilyapman.

  7. Eeee, uzr - pektinlar deyarli inson hazm qilish tizimi tomonidan so'rilmaydi, ensuodorcents. Savol shuki, u qanday va qanday qilib bo'g'imlarga ta'sir qiladi?

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *