Ayurveda sovutish va isish uchun mahsulotlar: Mahsulotning moslashuvi jadvali

Ayurveda isitish va sovutish mahsulotlari ro'yxati.

Tarkib

Ayurveda - Osiyoda ham keng qo'llaniladigan an'anaviy tibbiyot tizimi. Biroq, ushbu shtatlarda u bo'lmagan bo'lmagan dori-darmon yoki alternativaning sarlavhasini egalladi. Ushbu nazariyaga ko'ra, butun organizm tabiatga mos kelishi va undan zarur bo'lgan hamma narsani qabul qilishi kerak. Ushbu maqolada biz Ayurvedada isitish va sovutish mahsulotlari haqida gaplashamiz.

Ayurveda: Oziq-ovqat mahsulotlari

Ayurveda mutaxassislarining so'zlariga ko'ra, biz tanani isitish yoki sovutishga yordam beradigan oziq-ovqatga iste'mol qiladigan mahsulotlar butun tizimi mavjudligiga ishoniladi. Nega bunga muhtojsiz?

Ayurveda, oziq-ovqat:

Yozda tanani isitadigan mahsulotlar issiqlikka tezroq ta'sir qilishi va sog'lig'iga yomon ta'sir qiladi. Qishdavaqt, aksinchaUshbu mahsulotlar juda xush kelibsiz. Ular tanani isitish va issiqlik yo'qotilishini kamaytirishga yordam beradi.
Shunday qilib, umuman olganda, butun tizim xalaqit bermaslik, bu butunlay sog'lom bo'ladi. Tizimning o'zi haqida, u nafaqat ma'lum mahsulotlarni iste'mol qilishni, balki fikrlar, tana va ruhni tozalash ham o'z ichiga oladi. Shuning uchun, Ayurvedada, nafas olish mashqlari ko'pincha qo'llaniladi, shuningdek yoga mashqlari qo'llaniladi.
Ayyurvedada mahsulotlar ularning xususiyatlarida farq qiladi, ulardan ba'zilari qishda iste'mol qilishga mo'ljallangan, chunki ular tanani sharbat va qonni tikish uchun to'yinganligi uchun.

Ushbu bo'linishga qarab, ular mahsulotlarni issiq, sovuqqa ajratadilar, lekin umuman ta'mda emas, balki xususiyatlarda. Tanani hayotiy energiya bilan to'yingan mahsulotlar isishi, ular yuqori kaloriya miqdori yoki yog 'kontsentratsiyasi bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga oladi deb ishoniladi. Biroq, nafaqat yog 'mahsulotlari isinish.

Bular asosan shirinliklar va ba'zi ziravorlar.Ayniqsa, Bular Cinnamaonni o'z ichiga oladi. Bu qishga bo'lgan ziravor va sovuq mavsumda iste'mol qilish uchun tavsiya etiladi. Gap shundaki, bu tana ichidagi energiyani saqlashga yordam beradi va shu bilan uni isitadi. Shunday qilib, odam hatto sovuq to'xtashda ham muzlamaydi.

Ayurveda Issiqlik mahsulotlari

Bunday parhezning ta'sirini olish uchun kamida uch-to'rt oy davomida ovqat eyish kerak. Tana bunday parhezga odatlanib qoladi va aksincha, vitse-energetikaga ega bo'lishi kerakligini tushunadi, qon aylanish tizimini yangilash uchun, tananing hayot sharbatlari bilan to'ldirish. Talaba qishida siz isitish mahsulotlaridan foydalanganligi sababli muzlatmaysiz.

Ayurveda Issiqlik mahsulotlari:

Ziravorlar. Bularning barchasini o'z ichiga olmaydi, lekin faqat yoqadigan va yoqimli bahorga ega bo'lganlar. Bularga qora va qizil qalampir, muskat, doljin, chinnigullar kiradi. Ushbu ziravorlar ichimliklarga, sharobni bo'shatib, turli xil soslar va go'sht mahsulotlarini pishiradi.
Zanjabil. Ushbu mahsulot shuningdek isinishni anglatadi, chunki qon aylanishini rag'batlantiradi, metabolizmni yaxshilaydi va daxlsizlikni oshiradi. Salatlar, ziravorli choylarga qo'shiladi.
Go'sht. Go'sht mahsulotlari ham isinish emas, balki faqat qo'zichoq, cho'chqa go'shti va kurka. Bular juda ko'p yog ', shuningdek Tripofofonlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar. Bu tanadagi sovuqning ta'sirini engishga yordam beradigan aminokislotdir va stressning oldini oladi. Bu tomonidanfikr Ayurveda eng issiq taomdir. Go'shtdan pishirilgan idishlarni, stakan va turli xil pishirilgan shirinliklarni pishirish tavsiya etiladi.
Sabzavotlar. Bularga kartoshka, horseradish, karam va lavlagi kiradi. Ular eng yaxshi güvew. Ularning engil singdirish va katta energiya qaytarishda ularning asosiy afzalligi. Sabzavotlardan siz sho'rva-pyure, issiq pishirishingiz mumkin.
Yong'oqlar, urug'lar Ular metabolizmni, qon aylanishini rag'batlantiradigan va ko'p sonli moylarni o'z ichiga olgan isitish mahsulotlari bilan tanishadilar. Tuprik bilan aralashganda, kimyoviy reaktsiya tanlanadi, unda tanani isitadigan ishqor bor. Yong'oq va urug'lar qandolatchilik, soslar yoki oddiy xom alayjilarga qo'shiladi.
Dukkaklilar, bularga no'xat, loviya, soya va yasmiq kiradi. Ular o'zlarining o'simlik moyini o'z ichiga olgan, bu juda yaxshi energiya manbai bo'lgan. Ular pyure, sho'rvalar, don, soses, soslar va ulardan ikkinchi taom tayyorlaydi.

Ayurveda sovutish mahsulotlari

Ayurveda mahsulotlari nafaqat tanani etishtirish va uni energiya bilan to'ldirish, balki maqsad uchun ham qo'llaniladitiklanish. Shuning uchun yozda sovutish ovqatlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Ayurveda sovutish mahsulotlari:

Yashil salat, malina, pazovga o'xshash nordon meva va sabzavotlar. Bular limon, olxo'ri, nordon olma kabi tsitrus mevalari.
Ularga qo'shimcha ravishda, sovutish effekti bo'lgan ziravorlar ko'pincha ishlatiladi. Ularda yalpiz, yiringli.
Desertlar odatda mevalardan tayyorlanadi. Shuningdek, ular xomlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Sababli sabzavotlarga kelsak, ularga bodring, brokkoli, karam kiradi. Odatda, salatlar ko'pincha limon sharbati va o'simlik moyi bilan bezatilgan ushbu mahsulotlardan tayyorlanadi. Ularning asosiy vazifasi tanani sovutish va yozgi issiqda haddan tashqari qizib ketishining oldini olish.

Ayurveda - Mahsulotlar muvofiqlik jadvali

Barcha sovutish mahsulotlari tanadagi sharbat miqdorini ko'paytiradi, vitaminlar bilan to'yingan holda, qon oqimini yaxshilaydi.Mahsulotlar, Qaysi iliq, aksincha, ular tanani energiya bilan to'yinib, qishki uyg'onish uchun tayyorlanishadi.

Nega ovqat bilan bo'lishish uchun:

Sovutish mahsulotlari, o'z navbatida, tanani vitaminlar bilan to'ldiradi, sharbatlar va limfa miqdorini oshiradi. Shunday qilib, qon yanada suyuq bo'ladi, uning transport qobiliyati oshadi.
Ko'p sonli kasalliklardan xalos bo'lish mumkin. Umuman olganda, isitish mahsulotlari qishda tavsiya etiladi, ammo ularning iste'mollari katta vaznli odamlar bilan cheklanishi kerak deb ishoniladi.
Darhaqiqat, ular orasida deyarli barchasi yuqori kaloriya miqdori bilan ajralib turadi. Bu fizikaga salbiy ta'sir ko'rsatishi va vazn olishni rag'batlantirishi mumkin. Buning oldini olish uchun sovutish va isitish buyumlarini alternativ qilish kerak.
G'alati, lekin sovutish mahsulotlari orasida go'sht bor - oqsilning asosiy manbai. Bularga quyon, kiyik go'shtlari, shuningdek tovuqlar kiradi. Yuqori oqsil miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, bunday mahsulotlar kam yog'li o'sish, hayot sharbatlari miqdorini oshiradi. Umuman olganda, ahvoli yaxshilanadi.

Ayurveda, mahsulotlar bilan moslik jadvali

Ayurveda mahsulotlari jadvali

Sut mahsulotlari orasida sovutish va isitish ham mavjud. Sovuck sigir sutidan, shuningdek, bu sigir sutiga tegishli. Bu iliq odamlarga qaymoqli smetana, qattiq pishloq, tvorogni bog'lash odatiy holdir. Nima uchun bunday bo'linma? Bu kaloriya miqdori va oqsil miqdori tufayli. Oqsil mahsulotlari, shuningdek yog ', sovutishdan ko'ra ko'proq.

Mevalar orasida juda ko'p sovutish bor. Bularga o'rik, granata, nok, ohak va xurmo kiradi. Banans, gilos, kızılentlar urmayapti. Gap shundaki, ba'zi mahsulotlar sovutish va isish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Bu mahsulotning ta'midagi farq. Deyarli barcha nordon mevalar sovutiladi va isinish uchun shirin.

Donlar orasida Soutanga jo'xori, kepa, javdar va arpa qilish odat tusiga kiradi. Isitish uchun - karabuğday, makkajo'xori va jigarrang guruch. Bunday bo'linish mahsulotning afzalliklariga, shuningdek, kaloriya miqdori va uglevodlar, oqsillar va yog'larning tarkibiga asoslangan.

Agar siz bunday mahsulotni tanlasangiz, unda siz tananing ishlashini yaxshilash, issiqlik yo'qolishini yoki aksincha, issiq mavsumda qaytishni yaxshilashingiz mumkinligiga ishoniladi. Shunday qilib, Ayurveda yeyish, siz qishda gipotermiya miqdorini kamaytirishingiz va yozda haddan tashqari qizib ketishingiz mumkin.