Ohhobli va yuqori xolesterinli ayollar, erkaklar va bolalar uchun yuqori xolesterin bilan ovqatlanish mumkinmi?

Ohhobli va yuqori xolesterinli ayollar, erkaklar va bolalar uchun yuqori xolesterin bilan ovqatlanish mumkinmi?

Maqolada ratsionga rioya qilish bo'yicha tavsiyalar beriladi, agar siz xolesterinni oshirsangiz.

Ko'pchilik xolesterin inson salomatligiga zararli ekanligini eshitgan. Keling, aynan nima aniqlaylik.

  • Xolesterol - bu inson qonida bo'lgan lipidning bir turi
  • Qonda har doim xolesterin mavjud. U metibolik jarayonlarda, agar u normal bo'lsa, unda faqat foyda keltiradi
  • Ushbu moddaning bir qismi qon bilan bir qatorda qon bilan bir qatorda va qism jigar tomonidan amalga oshiriladi
  • Xotinestolyatsiyaning oshishiga ko'plab omillar ta'sir qiladi: to'g'ri ovqatlanish, kichik jismoniy faollik, stress
  • Xolesterin tomirlarda to'planadi, bir qator jiddiy kasalliklarga olib keladi: ateroskleroz, qalloblar va yurak xurujlari, yurak va miya kasalliklari
  • Xolesterin plitaliklari qon aylanishidan murakkablashtiradi, shuning uchun ichki organlar yomon ishlamoqda
  • Ushbu moddaning o'sishi har qanday yoshda paydo bo'lishi mumkin. Oziqsizligingizni o'z vaqtida boshqarish yaxshidir, xolesterinning ko'payishidan saqlaning
Odamlar uchun xolesterolning o'rni
Odamlar uchun xolesterolning o'rni

Yuqori va kuchaytirilgan xolesterin nima bilan ovqatlanish mumkin?

Ko'pincha to'yingan yog'lar va zararli kimyoviy qo'shimchalar bo'lgan mahsulotlar parhezingizda tez-tez o'z ichiga olish kerak:

  • Oq suyak go'sht (tovuq yoki kurka)
  • Dengiz baliqlari
  • Ba'zi dengiz mahsulotlari (Mussel, Yalpi)
  • Sabzavotlar va mevalar
  • Quruq pishiriqlar (qorinlar, jo'xori uni)
  • O'simlik moyi
  • Tabiiy nordon va sut mahsulotlari mayda yog 'miqdori bilan

Ushbu mahsulotlar to'g'ri parhezning asosi bo'lishi kerak. Bug 'moyida bug' yog'i uchun barcha idishlarni pishirish yaxshiroqdir.

Yuqori xolesterin uchun to'g'ri ovqatlanish
Yuqori xolesterin uchun to'g'ri ovqatlanish

Ayollarda xolesterin, menyusi bilan parhez

Xolesterin darajasidan aziyat chekadigan ayolning taxminiy parhez bo'lishi kerak.

Nonushta:

  • Bir piyola choy (yashil yoki qora)
  • Mevaning bir qismi
  • Suli
  • Bir hovuch yong'oq
  • Siz asal yoki murabbo qo'shishingiz mumkin

Kechki ovqat:

  • Sabzavotlarning bir qismi
  • Karabuğdaye pyuresi o'simlik moyi bilan (har qanday yong'oq yog'i bilan)
  • Sabzavot sho'rva
  • Qaynatilgan yoki pishirilgan ko'krak (baliq yoki kurka)

Tushdan keyin gazak:

  • Bir stakan yangi sharbat
  • Belli yoki jo'xori

Kechki ovqat:

  • Yog 'to'ng'ich pishloqi emas
  • Bir stakan bo'lmagan Kefir

Idishlar o'zgartirilishi mumkin, ammo poydevor bir xil bo'lib qolishi kerak. Asosiy qoida - parhezdan zararli mahsulotlarni chiqarib tashlash.

Kichikni xolesterin kuchaytirishi mumkin emas:

  • Kolbasa, kolbasa, sotib olingan jami
  • Cho'chqa go'shti va boshqa yog 'go'sht navlari
  • Chiplar, krakerlar va shunga o'xshash atıştırmalıklar
  • Semiz sut va fermentlangan sut mahsulotlari (moy, qaymoq, yog 'qaymoq)
  • Qaymoq yuqori bo'lgan shirinliklar
  • Qisqichbaqalar, kalash
  • Miyalar, buyraklar va boshqa sho'rva mahsulotlari
  • Baliq ikra

Olimlar orasida nizo, tuxumlarning xolesterin darajasiga qanday ta'sir qilishi bo'yicha bahs bo'lib o'tdi. Hech qanday aniq javob yo'q. Ammo, siz haftasiga 2 ta tuxumni antikerfol dietasi bilan ishlatmasligingiz tavsiya etiladi.

Xolesterolni ko'paytira olmayotgan narsami?
Siz uni kuchaytira olmaysiz.

Erkaklarda xolesterinni ko'paytirgan parhez

Nonushta:

  • Yong'oq va mayiz bilan jo'xori
  • Bir stakan yog 'sutisiz
  • Brinza bilan non

Kechki ovqat:

  • Vegetarian Bors
  • Pechda baliq sabzavot bilan
  • Butun bug'doy novdasi

Tushdan keyin gazak:

  • Mevaning bir qismi

Kechki ovqat:

  • Sabzavotli guruch
  • Sabzavotli salat

Bolalarda xolesterinning ko'payishi bilan parhez

Nonushta:

  • Past tukli tvorogdan 2 ta pishloq
  • suvda kakao
  • Banan

Kechki ovqat:

  • Sabzavot sho'rva
  • Tovuq karami
  • Pishirilgan kartoshka

Tushdan keyin gazak:

  • Bir stakan yog 'sutisiz
  • Belli yoki jo'xori

Kechki ovqat:

  • Bug'langan sabzavotlar
  • Yogurt emas
Xolesterolning ko'payishi bilan parhez
Xolesterolning ko'payishi bilan parhez

50 dan ortiq odamlarga xolesterinning ko'payishi bilan qanday parhez kerak?

  • Go'sht va baliqning yog 'navlarini afzal ko'rish kerak. Eng yaxshi tanlov - bu tovuq yoki kurka filetasi, dengiz baliqlari
  • Siz yarimfinal mahsulotdan, tezkor - faqli mahsulotlardan, tezkor ovqatlardan foydalana olmaysiz
  • Har qanday kolbasa, kolbasa va chekilgan go'shtni butunlay chiqarib tashlash kerak
  • Ushbu mahsulotlarga nisbatan ko'p tola bor bo'lgan mahsulotlarga ustunlik bering. Sabzavot va mevalar dietaning asosini tashkil qilishi kerak
  • Bir taom uchun qattiq navlar, don va sabzavotlardan iborat makaronlarni tanlang. Ularni moy bilan muhrlang
  • Zaytun moyi bilan egiluvchan salatlar, soya sousi. Mayonez va semiz smetana
  • Boyqushli parhezda quyidagi mahsulotlarni kiriting: sarimsoq, find urug'lari, artishok
  • C vitamini bilan ko'p mahsulotlardan foydalaning (karam, tsitrus mevalari, pomidor)

Rezonsiyali xolesterin, retseptlar bilan parhez

Sabzavot sho'rva

Bizga kerak:

  • Sabzi
  • Piyoz
  • Sarimsoq
  • Kartoshka
  • Rangli karam
  • O'simlik yog'i qoshiq
  • Tuz qalampiri

Qanday pishirish kerak:

  • Suvni olovga qo'ying va qaynatishga olib keling
  • Suv qaynayotganda, qovurilgan pishiramiz
  • Uch sabzi, piyoz va sarimsoq juda kesilgan. Oltingacha ularni o'simlik moyida qovuring
  • Kartoshkani suvga tashlang
  • Sho'rvani 20 daqiqa davomida pishiring
  • Keyin tuz, qalampir, qovurish va karam
  • Yana 10 daqiqa pishiring

Parhez cheerecakes

Bizga kerak:

  • Kottej Payllar semiz emas 200 gr
  • 1 tuxum
  • 1 osh qoshiq shakar
  • vanilin
  • un
  • mayiz

Qanday pishirish kerak:

  • Tuxumni mo'ylov bilan uring
  • Unga shakar, tvorog, vanilin qo'shing
  • Hamma narsani bir hil massaga aralashtiring. Biz tvorogni katta bo'laklarga ega bo'lmaslikka harakat qilamiz
  • Unni ushbu massaga qo'shing. Pishloqlar suyuq bo'lmasligi kerak
  • Mayiz qo'shing
  • Xamirdan pishloqlarni hosil qilamiz, ularni unga soling va ularni o'simlik moyida qovuring

Supurgi bilan sabzavotli salat

Bizga kerak:

  • Pomidor
  • Bodring
  • Rugula
  • She'r
  • Zaytun
  • Zaytun moyi
  • Tuz
  • Qalapmir
  • Limon sharbati

Qanday pishirish kerak:

  • Bodringni kubik bilan kesib oling
  • Bryinza kublari
  • Pomidor bo'laklarga bo'ling
  • Choraklar uchun zaytun
  • Biz o'z qo'limiz bilan yirtqichmiz
  • Barcha ingredientlarni, yog 'va limon sharbati bilan aralashtiring
  • Ta'mga tuz
Sabzavot sho'rva
Sabzavot sho'rva

Xolesterol, jadvallar

Qonda xolesterin
Qonda xolesterin

Xolesterin va bosim kuchaygan parhez

  • Gipertenziya va xolesterin, ko'pincha o'zaro bog'liq hodisalar bilan bog'liq. Shuning uchun dietaga muvofiqligi sog'liqni umuman ta'sir qiladi
  • Umuman sog'lom turmush tarzini olib borishga harakat qiling. Chekish va spirtli ichimliklar bosim va jigar faoliyatiga salbiy ta'sir qiladi. Va u, o'z navbatida, xolesterol jarayonlari
  • O'simlik choylariga ustunlik bering. Villlik jarayonlarini ko'paytirish uchun zanjabil va limondan choy tayyorlang
  • Hayvonlar yog'lari bilan to'yingan ovqat: yog 'go'sht, sariyog', kolbasa, kolbasa, tez ovqatlanish
  • Ko'pincha sabzavot va mevalarni iste'mol qiladi. Dietada sarimsoq, piyozni qo'shing
  • Samiliy yoki mayonezni salatlarga qo'shmang. Oziq-ovqat mahsulotlarini o'simlik moyida tayyorlang
  • Sinovlardan foydalangan holda xolesterin darajasini nazorat qiling. Ba'zida parhezdan tashqari maxsus dorilar kerak bo'lishi mumkin

Xolesterin va bilirubinning ko'payishi bilan parhez

  • Bilirubinning ko'payishi bilan juda sho'r ovqat, konservalangan oziq-ovqat va men bilan chekish
  • Shirinliklarni va umuman, etarli miqdorda shakarni boshqa mahsulotlar bilan kiradi
  • Alkogol va chekish butunlay yo'q qilinishi kerak
  • Siz katta qismlarda, kuniga kamida 4 marta ovqatlanishingiz kerak
  • Mahsulotlardan, asosan shirin mevalar, sabzavot, don, donli nonni, yog 'go'shti emas, yog' go'shti emas, balki yog'li go'sht emas
  • Bug ', qaynatish yoki pishirish uchun mahsulotlarni pishirish yaxshiroqdir
Yuqori xolesterin bilan quvvat
Yuqori xolesterin bilan quvvat

Xolesterin va gemoglobinning ko'payishi bilan parhez

  • Amoglobinning oshishi bilan siz ushbu mahsulotlardan juda ko'p temir bor
  • Bors, olma, karam, pomidor, granatalar kabi meva va sabzavotlar. Iloji bo'lsa, ularni boshqalar bilan almashtiring
  • Qizil go'shtni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Eng yaxshi tanlov - bu tovuq yoki kurka plomba
  • Spirtli ichimliklarni iste'mol qilmang
  • Shirinliklar, tez ovqat, chekilgan go'shtlar va tejashni iste'mol qilmang
  • Yashil va oq sabzavot va mevalarga ustunlik bering, tsitrus mevalari
  • Siz baliqni o'rtacha darajada iste'mol qilishingiz, qaynatib oling yoki bug '
  • Ko'proq donni iste'mol qiling (don, non, keba)
  • Shifokor bilan maslahatlashing Siz qanday parhez sizga ko'proq mos keladi

Video: Xolesterolning oshishi



Muallif:
Maqolani baholang

Fikrlar K. maqola

  1. Beshta maqola. Oziqlanishimizning barcha muammolari asosan oshganligini tushunishingiz kerak, agar xiyonat biroz oshsa, siz kariraktiv taurin va omega 3 dan foydalanish kerak, aks holda u statinlar bilan yakunlanadi va ular juda ko'p jiddiy yon ta'sirga ega.

  2. Bunday parhezlar 30-40 yoshda odamlarga rioya qilishlari mumkin, 30 yildan beri xolesterin darajasidan foydalanishingiz kerak. Aytgancha, karioloaktiv taurin bu juda yaxshi, buvim uni qabul qiladi. Olti oy davomida xolesterol 6,6 dan 6 ta Rivne gacha tushdi.

  3. Bunday parhezni kuzatadigan kishi uchun tayyorlanishi mumkin bo'lgan idishlar ro'yxati uchun rahmat. Erim uchinchi oy davomida bo'lmagan va monotonlik haqida shikoyat qiladi. Eng asosiysi, u dibrikorni ichadi, ammo u juda yaxshi toqat qilsa ham, planshetlarni ichmaydi. Uning xolesterin deyarli normaldir, yaqinda tahlilni pasaytirdi. Doktor tez orada bekor qilinishini aytdi, ammo dietani amalga oshirish uchun hali ham zarur bo'ladi, chunki bu borada tendentsiya va irsiyat mavjud emas. Xo'sh, endi men buni har safar pishirish uchun boshimni xafa qilmayman)

  4. Maqola va menyu uchun rahmat. Past kamon. Menga aytma, ehtimol, qandaydir parhez qo'shilishi yoki shunga o'xshash narsa zararli xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradimi?

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *