Quritilgan meva uchun eng yaxshi retseptlar suratga olingan. Kattalar, chaqaloq, chaqaloq, homilador ayollarni qaynatilgandan so'ng, quritilgan mevalardan qanday qilib to'g'ri va qancha pul pishiriladi?

Nafaqat yangi mevalar, balki quritilgan! Va quritilgan mevalardan kompoti juda mazali. Ushbu maqolada biz uyda quritilgan mevalardan qanday qilib kompot-kompot-mashg'ulot tayyorlash haqida gaplashamiz.

Bir vaqtning o'zida kattalar va bolalarni o'z oshxonasida ham, bolalarga ham yoqtirishlari kerak bo'lgan mazali va foydali ichimlik. Moliyaviy xarajatlar eng minimaldir, chunki quritilgan mevalar yuqori darajadagi mahsulot bo'lib, ular juda kichikdir.

Keling, uydagi kompotektni quritilgan mevalardan batafsilroq muhokama qilaylik. Tayyorlanish vaqtini, usullarini ko'rib chiqing va savolga ham javob bering: u quritilgan mevalarni bitta ichimlikda yangi yoki muzqaymoq mevalari va mevalar bilan birlashtirish mumkinmi?

Bir litr kompoti uchun qancha quritilgan mevalar va shakar kerak: nisbatlar, kompozitsiya

Ma'lumki, did haqiqati quritilgan mevalardan kompoti uchun har bir narsani, shu jumladan litr miqdoridagi shakar miqdorini o'zgartiradi. Quruq mevalar, ular quritilgan mevalar, ozgina namlik va juda ko'p shakar bor. Shu sababli, bunday kompot uchun juda ko'p shakar qo'shing, juda istalmagan. Garchi, siz bilganingizdek, bu didga bog'liq.

Quritilgan mevalardan shirin kompote pishirish uchun siz 1 litr tayyor mahsulot uchun 80-100 g shakar kerak bo'ladi.

Shunga ko'ra, agar siz shirinliklarning katta sevgilisi bo'lmasangiz, unda shakar miqdori chorak yoki uchdan biriga kamaytirilishi kerak. Ko'p odamlar minimal tatlandırıcıni quritilgan mevalardan ichimlik kiyishni yoki hatto umuman chiqarib tashlashni afzal ko'rishadi.

Siz o'z xohishingizga quritilgan mevalarni tanlashingiz mumkin. Odatda foydalanish:

• kuraga
• yalang'och
• mayiz
• quritilgan olma, shaftoli, nok, qumukvat
• xurmo
• anjir va ba'zi boshqalar

Agar siz umumlashtirsangiz, 1 litr kompotection uchun navbatdagi mablag 'olinadi: 1000 ml suv, 80 g shakar va 200-300 g quritilgan mevalar. Shuni yodda tutingki, suvning bir qismi ovqat pishirish paytida bug'lanadi.

Quritilgan mevalar qancha vaqt pishiriladi?

Vaqt o'tishi bilan, quritilgan mevalardan kompotni tayyorlash odatda uzoq emas - yarim soatdan qirq daqiqagacha. Ilgari quritilgan mevalar taxminan 60 daqiqa yoki undan kam bo'lgan issiq yoki iliq suvda namlanadi. Keyin ular 10-30 daqiqa davomida qaynatiladi, bu esa bir yoki boshqa quritilgan mevalarni ichimlik ta'mi va hidini to'liq berishiga qarab qaynatiladi. Tayyorlangandan so'ng kompote skovorod bilan qopqoq bilan mahkam yopiladi va xonaga yaqin haroratda 20-60 daqiqa davomida infuzion. Bu kompotning organoleptik fazilatlari to'liq "oshkor bo'ldi".

Quritilgan meva kompoti uchun mazali uy qurilishi retsepti

Hatto oshiq olam qobiliyatlari bilan hech qachon ajralib turadigan kishi, quritilgan mevalardan mazali mevalardan juda mazali ichimliklarni tayyorlash mumkin - Uyga kompoti. Kompote eng oddiy ichimliklardan biridir, u faqat yangi siqilgan sharbat yoki smola bo'lishi mumkin. Shunga qaramay, tayyorgarlik ko'rayotganda, ba'zi tafsilotlarga e'tibor berishingiz kerak:

1. Quruq mevalar har doim axloqsizlikdan va keyin iliq suvda namlanishi kerak.
2. Ovqat pishgandan keyin kompoti yarim soat ichida kamida yarim soatni quyish uchun eng yaxshisidir.
3. Agar siz bir nechta quritilgan mevalarni iste'mol qilsangiz, ular ma'lum bir vaqt oralig'ida kompotesi bilan ishga tushirishlari kerak, chunki har bir turdagi pishirish vaqti boshqacha.
4. Ba'zida didga ziravorlar qo'shish tavsiya etiladi: vanil, doljin, chinnigullar yoki limon kislotasi.

Quyida siz uchun mazali uy tarkibini tayyorlashingiz mumkin bo'lgan retsept mavjud.

Tarkibi:

• toza suv - 2 litr
• shakar - 150 g
• kuraga - 50 g
• quritilgan olma - 60 g
• apunes - 50 g
• quritilgan nok - 50 g

Tayyorgarlik:

1. Qaynoq suv bilan quritilgan barcha mevalarni kuydiring.
2. Bir chuqur idishda, har bir quritilgan mevalarning har bir turini ikki soat davomida (taxminan 50 daraja) namlang.
3. Tozalang (afzal filtrlangan) suvni 100 daraja haroratgacha yuqori olovda katta idishga quying.
4. Avval olma va nok bo'laklarini qo'shing, taxminan 20 daqiqa davomida o'rtacha qaynatish bilan pishiring.
5. 20 daqiqadan so'ng quritilgan o'rik qo'shing, keyin topilmalar, shakarni eritib oling (ta'mingizni ta'mga qarating). 10 daqiqa pishiring.
6. Panni qopqog'ini yoping va pechkadan olib tashlang. Xona haroratida kamida 30 minutni quyish uchun qoldiring.
7. Sovuq kompote, sovuq xizmat qiling.

Quritilgan mevalarning tayyor aralashmasidan kompoti: sekin pishirgichda retsept

Multicar - bu do'konlarning hayotiga katta yordam beradigan texnologiyalarning haqiqiy mo''jizasidir. Sekin pishirgichda tayyorlangan idishlar noyob to'yingan ta'm va xushbo'y hidga ega.

MultiCooker muammosiz kompote tayyorlash uchun maxsus rejim yo'q, ammo siz hali ham quyidagi rejalardan birini ishlatishingiz mumkin:

1. Ushbu rejimda "o'chirish" - bu kompoti o'rtacha to'yinganlik, pishirish vaqti 30-40 daqiqani tashkil qiladi.
2. "Booki" - kompoze 60 daqiqa davomida pishirish vaqti, pishirish vaqtiga ega bo'ladi.
3. "Sho'rva" "bulon" bilan bir xil.
4. Ushbu rejimda pishirish uchun eng mazali kompote, 90 daqiqa davomida pishirish vaqti uchun eng mazali kompote.

Keyinchalik, biz asta-sekin pishirgichda kompozitsiyani bosqichma-bosqich amalga oshirish uchun batafsil retseptni beramiz.

Tarkibi:

• quritilgan mevalarning aralashmasi - 350-450 g
• shakar - 150 g
• limon kislotasi - pichoqning uchida
• ichimlik suvi - 2,5 litr

Tayyorgarlik:

1. Issiq suv yoki qaynoq suv bilan Scard quritilgan mevalar, siz bir-ikki daqiqa bo'yashingiz mumkin.
2. Ularni issiq suv bilan to'kib tashlang, uni 2 soat qoldiring. Vaqtdan keyin suvni to'kib tashlang.
3. Ko'pikiqli idishga 2,5 litr sovuq suv quying, unga shakar quying va limon kislotasi, quritilgan quritilgan mevalar. Yuqoridagi rejimlardan birini o'rnating.
4. Tayyorlangandan so'ng, uni to'liq kutib turing.

Shakar quritilgan meva kompoti: retsept

Shakarsiz quritilgan mevalar uchun retsept xavfsiz deb ata olishi mumkin. Shakarni retseptdan butunlay chiqarib tashlash mumkin yoki uni asal bilan almashtirishingiz mumkin. Keyin kaloriya tarkibi o'zgarmaydi, ammo asaldan quritilgan mevalardagi aksariyat ko'proq foyda keltiradi.

Birinchidan, biz quritilgan mevalardan shakarsiz kompozitsiyani tasvirlash uchun retseptni tasvirlaymiz.

Tarkibi:

• ichimlik suvi - 2 litr
• kuraga - 200 g
• quritilgan nok - 100 g
• quritilgan olma - 100 g
• doljin-2-3 tayoq

Tayyorgarlik:

1. 2-3 daqiqa davomida quruq mevalar Blanch, suv bilan 90 daraja quying va 2 soat davomida qoldiring. Keyin suv quying.
2. Qoplangan olma va doljin qo'shing, tayyor olma va doljin qo'shing. Qaynatish va 10 daqiqa pishirib pishiring.
3. Boshqa quritilgan mevalarni olmaga qo'shing. Kamida 20 daqiqa pishiring, 25 yaxshiroq.
4. Pechni o'chiring, qopqoqni qopqoq bilan yoping va 40-60 daqiqa davomida quyish uchun qoldiring.

Bunday kompote juda shirin ta'm emas, balki boy meva bo'ladi. Rasmga ergashadiganlar uchun javob beradi.

Agar siz mevani shakar bilan to'ldirmoqchi bo'lsangiz, lekin asal bilan retseptdan shakarni chiqarib tashlang. Tayyor badalning harorati 40 darajadan oshguncha va undan asal eritmaguncha kuting. Asal yuqori haroratga toqat qilmaydi, shuning uchun bunday ichimlikni isitmaslik, ammo sovuq ichmaslik yaxshiroqdir.

Quruq meva va olma: retsept

Ushbu retsept yangi olma va quritilganlarni ishlatishni o'z ichiga oladi. Chiqish paytida siz ajoyib xushbo'y va ta'mli ichimliklarni olasiz. Va bunday kompot bu juda qiyin emas!

Tarkibi:

• toza suv - 2 litr
• shakar - taxminan 150 gramm (mumkin)
• yangi olma - 250 g
• quritilgan olma - 120 g
• doljin - 3 ta tayoq
• limon kislotasi - pichoqning uchida

Tayyorgarlik:

1. Quritilgan olmalarni toza iliq suv bilan yuving, chuqur toza konteynerlarda joylashtiring va qaynoq suv emas, issiq, ammo qizdiring.
2. Yangi olma tog'lar va yadrolardan urug'lar bilan tozalang, chiqindilarni tashlamang.
3. Suv quying, u erda olma qobig'ini va qolgan "chiqindilarni" yuklang. 15 daqiqa davomida past olovda olov.
4. Shakrni pankka, qobiq va urug'larga quying.
5. Yuvilgan va namlangan quritilgan olmalarni bulg'aga quying, doljin tayoqlarini qo'shing. Va o'n besh daqiqa davomida urish.
6. Parallelda, olma bo'laklarini 0,5 sm qalinlik bilan kesib oling, kompotegarga qo'mondon qo'shing, shakar quying. Yangi olma yumshatguncha pishirishni davom eting.
7. Oxirida limon kislotasi qo'shing.
8. Panni qopqog'ini yoping, uni adyol yoki adyol bilan o'rang, aroma ochiq bo'lishi uchun uni shu shaklda qoldiring.

Quruq mevalar nok bilan kompoti: retsept

Nok quritilgan mevalar bilan juda mos keladi. Yangi nok quritilgan kabi shirin emas. Shunga qaramay, agar siz shirin ichimlikni pishirishni kutsangiz, yumshoq nok oling, ehtimol biroz qo'llab-quvvatlanadi. Agar siz kislotali kompozitsiyani xohlasangiz, qattiq navlarning noklarini oling.

Tarkibi:

• ichimlik suvi - 2 litr
• shakar - 150 g
• quritilgan olma - 100 g
• mayiz - 100 g
• yangi nok - 250 g
• limon kislotasi - pichoqning uchida

Tayyorgarlik:

1. Issiq suvda alohida quritilgan olma va mayizni yuving. Bir soat qoldiring.
2. Peel va urug'larni yangi nok rangda olib tashlang, oldingi retseptdagi kabi pishiring.
3. Filtrlangan fokusli panada, avval 15 daqiqa davomida quritilgan olmani 15 daqiqa qaynatib oling, keyin yana 5-7 daqiqa davomida pishiring va pishiring.
4. Kompote pishirilganda, noklarni bo'laklarga bo'ling (birinchi o'rinda, shu bilan bo'laklarda kesilgan).
5. Quritilgan mevalarga nok qo'shing, shakar va limon kislotasi qo'shing. Yangi mevalarni yumshatilguningizcha 5-7 daqiqa pishiring.
6. Ovqat pishgandan so'ng, panni qopqog'ini yoping, pishiring.

Bunday kompote issiqda ham chanqog'ini mukammal qondiradi! Uni elakdan siqib, siz bilan sayr qiling.

Quritilgan mevalar olxo'ri va yasalganlar bilan kompoti: retsept

Bunday kompotning nordonligi va maxsus olxo'ri hidiga ega bo'ladi. Ichishning rangi ochiq jigar rangdan qizil-binafsha ranggacha o'zgarishi mumkin. Hammasi komponentlarning nisbatiga bog'liq.

Tarkibi:

• suv - 2,5 litr
• shakar - 200 g
• apunes - 150 g
• mayiz - 100 g
• yangi olxo'ri - 250 g

Tayyorgarlik:

1. Ijil va mayizni yuving, keyin 40 daraja haroratda 30 daqiqa davomida ajrating.
2. Drenajni yuving, ikkiga bo'ling, urug'larni olib tashlang.
3. Qaynoq suvda shakarni eritib oling, namlangan yasalgan buyumlarni qo'shing va 20 daqiqa davomida pishiring.
4. Shundan so'ng, barcha mayizni to'kib tashlang va 5 daqiqadan so'ng - yangi olxo'ri.
5. So'nggi tarkibiy qismni qo'shgandan so'ng, pishirish vaqti 5 daqiqadan oshmaydi.
6. Pechkadan kompotni olib tashlang, qopqog'ini yoping va 30-90 daqiqa turing.

Bu qiziq! Bunday kompozitsiya ich qotishi kabi nozik muammolarni engishga yordam beradi. Biroq, oshqozon yoki o'n ikki barmoqli ichak yarasi, shuningdek gastritga chalingan odamlar bilan ichish tavsiya etilmaydi.

Quritilgan meva quritilgan o'rik bilan kompoti: retsept

Kuraga - bu maxsus o'rikni maxsus tarzda quritilgan. Quritilgan mevalar kabi, quritilgan o'rik ozgina suvni o'z ichiga oladi, ammo shirin ta'mga ega. Kuraga kompoti odatda boy oltin yoki to'q sariq rangda.

Muhim! Hisobotga ko'ra, qoidalarga ko'ra, eng ko'pi quritilgan mevalarning maksimal 4 turi bo'lishi kerak. Aks holda, didlarning ko'pligi aralash, va siz tushunarsiz xushbo'y hid va "o'chirilgan" did bilan ichimlik olasiz.

Tarkibi:

• suv - 2,5 litr
• kuraga - 300 g
• mayiz - 150 g
• quritilgan olma - 100 g
• limon - 100 g
• shakar - 200 g

Tayyorgarlik:

1. Kuraga, mayiz va olma kengaytmani oqim bilan yuvib tashlaydi. Suv haroratida yuvilgan mayiz va quritilgan o'rik.
2. Pechkada panni to'king, suv quying, shakarni eritib oling. Suv isinayotganda, shakar butunlay eritishi kerak.
3. Shakar erishi bilan - quritilgan olma qo'shing, qaynatilgandan so'ng, 10 daqiqa davomida pishiring.
4. Limonni parallel ravishda yuving, qobig'ining yarmini qirg'ichga qo'shing, kompotni qo'shish.
5. Limonni aylanada kesib oling, urug'larni olib tashlang (ozgina ketishingiz mumkin). 5 daqiqa pishiring.
6. Keyin qolgan quritilgan mevalarni qo'shing, yana 10 daqiqa qaynatiladi.
7. Hisobotni qoplang, siz uni adyol yoki iliq choyshab bilan o'rashingiz mumkin. Bir soat davomida pishirilsin.

Quritilgan mevalar kompoti va muzlatilgan rezavorlar: retsept

Muzlatilgan rezavorlar bilan kompote, bunday rezavorlar qo'shimcha ishlov berishni talab qilmasligi hisobiga tezda tayyorlanadi. Odatda, muzlashdan oldin ular tozalanadi, yuviladi, yuviladi, olib tashlanadi, suyaklar va boshqa keraksiz tarkibiy qismlar olib tashlanadi. Shunday qilib, yakuniy mahsulot muzdan tushirgandan so'ng darhol foydalanishga tayyor.

Tarkibi:

• ichimlik suvi - 2 litr
• shakar - 200 g
• kuraga - 200 g
• muzlatilgan malina - 150 g
• muzlatilgan smorodina - 150 g

Tayyorgarlik:

1. Oldingi retseptlarda aytilganidek Kuraga tayyorlang.
2. Suvni panga to'kib tashlang, shakar qo'shing va uni butunlay eritib yuboring.
3. Quritilgan o'rikni qaynoq suvga quying, 15 daqiqa davomida pishiring.
4. Keyin smorodina qo'shing, 2-3 daqiqa davomida pishiring.
5. Keyingi komponentni qo'shing - malina, pishirmang, qaynoq haroratga olib keling va pechkani o'chiring. Darhol qopqog'ingizni yoping, kamida bir soat turing.

Eslatmani oling! Malinali kompote hech qachon uzoq vaqt davomida pishirilmaydi. Ideal holda, malina qo'shgandan so'ng, xalaqit bermaslik yaxshiroq, aks holda rezavorlar shakli qaynab, yo'qotishi mumkin.

Quruq meva va atirbara kompoti: retsept

Maqolaning ushbu qismida biz rezyorlik va quritilgan mevalarning yangi mevalari qo'shilishi bilan qanday qilib kompotoyani to'g'ri pishirish kerakligi haqida gaplashamiz. Ichitish foydali, ammo bir vaqtning o'zida xavfli. Tishlarning emaliga zarar etkazmaslik uchun faqat naycha orqali ichish tavsiya etiladi.

Tarkibi:

• suv - 2,5 litr + 250 ml
• asal - 200 g
• kuraga - 300 g
• mayiz - 150 g
• yangi atirgul mevalari-250-300 g

Tayyorgarlik:

1. Oldingi retseptlarda Kuraga va mayizni tayyorlang.
2. Rinse atirgullar, barcha keraksiz qismlarni olib tashlang, faqat butun rezavorlarni qoldiring.
3. Ovryda atir kestirib, issiq suv quying (stakan, taxminan 250 ml) va uni 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin torting.
4. Pandagi parallelda 20 daqiqa davomida quritilgan o'rikni qaynatib oling, keyin mayiz qo'shing va yana 10 daqiqa davomida pishiring.
5. Pechkadan pechkadan olib tashlang, u erda bir stakan atirgulning iflosligi infuzionini quying. 40 darajagacha sovutgich.
6. Agar ichimlik soviganida - asal qo'shing, yaxshilab aralashtiring, salqin, salqin va xizmat qiling.

Quruq mevalar giloslar bilan kompoti: retsept

Gilosli har qanday kompozital rangda qorong'i rangga ega, ammo shu bilan birga yuqori shaffoflik. Maqolaning ushbu qismida sizga boy gilosni yangi va quritilgan giloslardan qanday tayyorlashni ayta olamiz.

Tarkibi:

• ichimlik suvi - 2 litr
• quritilgan gilos - 200 g
• quritilgan malina - 150 g
• pishgan gilos - 250 g
• shakar - 230 g

Tayyorgarlik:

1. Ishlab turgan suv ostidagi quritilgan gilosni yuving, keyin 5 daqiqa davomida ochdi.
2. Yangi gilosni yuving va so'qmoqlardan ajrating.
3. Panga 2 litr suv quying, shakar qo'shing, shakarni to'liq echib tashlashni kuting.
4. Quritilgan gilosni panga to'kib tashlang, kuchsiz holda 5-7 daqiqa qaynatib oling.
5. Shundan so'ng, tayyorlangan yangi gilos va quritilgan malina qo'shing. 5 daqiqa pishiring.
6. Qopqoq bilan yoping va bir soat turing. Sovutilgan ichimlik.

Eslatmani oling! Bunday kompot ta'sirga ega bo'lganligi sababli, quritilgan malina mavjudligi sababli antipetetik va munozarali xususiyatlarga ega bo'ladi.

Quritilgan meva mayiz bilan kompoti ko'proq: retsept

Ushbu maqolada, biz allaqachon yig'imlarni yig'ish uchun juda ko'p retseptlarni aytib o'tgan edik. Siz ulardan birini tanlashingiz yoki quyida retsept bilan bog'lanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• ichimlik suvi - 2 litr
• qorong'u mayiz - 200 g
• yorug'lik mayiz - 200 g
• quritilgan nok - 120 g
• shakar - 200 g

Tayyorgarlik:

1. Oldingi retseptlarda tasvirlangan usulda mayiz va quritilgan nok tayyorlang.
2. Suvda shakarni suvga soling, qayvayozga olib keling, tayyorlangan mayiz va quritilgan nok qo'shing. 10 daqiqa pishiring.
3. Panni pechkadan olib tashlang va qopqog'iga 60 daqiqa yoqib qo'ying.

Quritilgan meva limon bilan kompoti: retsept

Limon ko'plab ichimliklar va idishlarni maxsus piksonlik, notekislikni beradi. Limon qo'shgandan so'ng, ovqatning ta'mi odatda boshqacha bo'lib, to'yingan yorqinroq bo'ladi. Maqolaning ushbu qismida biz sizga mazali mevali mevalarni limon bilan qanday kompozitsiyani aytib beramiz.

Tarkibi:

• toza suv - 2 litr
• shakar - 250 g
• kuraga - 300 g
• limon - 180 g (2 dona)

Tayyorgarlik:

1. Kuraga, ilgari retseptlarda tasvirlangan usulda tayyorlang.
2. Limonni yuving, pichoq bilan bir limondan olib tashlang.
3. Ikkala limonni bo'laklarga yoki aylanmalarga kesib oling.
4. Suvni panga to'kib tashlang, shakar qo'shing, uni eritib oling.
5. Quritilgan o'rikni va limonning shakarini qo'shing, 15 daqiqa davomida pishiring.
6. Shundan so'ng, limonlarni bo'laklarga bo'ling, yana 10 daqiqa pishiring.
7. Pechkadan olib tashlang va kamida bir soat davomida yopiq qopqog'ini pishiring. Oziq-ovqat harorati 15 daraja.

Quritilgan mevalardan qanday yig'ish homilador va laktatsiya qilishlari mumkinmi?

Quritilgan mevalar yangi tug'ilgan chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimini, shuningdek, kuchli allergenni homiylik qilish uchun og'ir ovqatlardir, ammo u homilador va emizikli onalardan quritilgan mevalarning onalari foydalanish maqsadga muvofiq emas. Ammo bu ichimlik uchun chaqalog'ingizning reaktsiyasini tushunish uchun, ba'zida dietangizda quyidagi quritilgan mevalardan kichik qismlarni kiritish tavsiya etiladi:

• quritilgan o'rik
• mayiz
• yalang'och
• xurmo
• atirgul kestirib

Shuningdek, kompotinani homilador va laktatsiya qiluvchi onalar ratsionida ruxsat etilgan kompotinani tayyorlash qoidalari mavjud:

1. Eng kam miqdordagi shakar va ziravorlar.
2. Uzoq qaynoqqa ruxsat berilmaydi. Ideal variant - ichimlikni qaynatishga olib, 2 soat davomida infuza qilish.
3. Pichoqning uchida limon sharbatining choy qoshiqida limon kislotasi qo'shilishi yoki bir juft choy qoshiqiga ruxsat beriladi, ammo bu bilan olib ketmang.
4. Suv filtrlanishi kerak.

Shunday qilib, siz ushbu maqolada keltirilgan quritilgan meva kompotesi uchun deyarli har qanday retseptni olishingiz mumkin, shakar miqdorini kamaytiring va qaynab turgan qaynatishni o'zgartirish - Sizning kompotesi tayyor!

Bolalar quritilgan mevalardan kompoti: go'daklar uchun retsept

Kichkintoylarning ovqatlanishi alohida parvarish bilan davolash kerak. Siz uchun bitta noto'g'ri komponent va uyqusiz tun taqdim etiladi va bola rangni azoblaydi. Shuning uchun barcha bir xil talablar homilador va laktatsiya onalar uchun kompotlar uchun bunday kompotlar uchun tarqatiladi. Siz asta-sekin ichimlik bilan ichimlik bilan tanishtirishingiz kerak va uni umuman bezovta qiladigan yoki butunlay to'xtatilgan paytgacha uni umuman chiqarib tashlash yaxshiroqdir.

Bolalar quritilgan mevalardan kompoti: bir yildan keyin bola uchun retsept

Bola uchun, bir yildan keyin quritilgan olma, nok, Qumkvat va boshqa turlarni quritilgan mevalarga kiritish mumkin. Odatda, ushbu yoshdagi bolalar bu ichimlikni "5 bilan" ni o'rganishi mumkin bo'lgan tiniq ovqatlanish tizimiga ega. Shunga qaramay, bu endi siz faqat kompotal bola ichishingiz mumkin degani emas.

Bola reaktsiyasini kuzatib, tatbiqiylikni va asta-sekin tanishtirishga hali ham yordam beradi. Bola 3 yoshga qadar shakar, ziravorlar va pishirish miqdori o'zgarishsiz qoladi. Yuqorida tavsiflangan retseptdan foydalaning.

Kompotal mevali pirog: retsept

Kompotinani tayyorlashdan so'ng, siz, albatta, quritilgan mevalar, ba'zan esa ko'p miqdorda. Agar siz ularni tashlashni xohlamasangiz, choy uchun ajoyib tort tayyorlang. Hammasi juda oddiy, endi buni ko'rasiz!

Tarkibi:

• kompotedan quruq mevalar - 350 g
• un - 500 g
• shakar-70-100 g
• sut - 150 ml
• yog 'yoki margarin - 180 g (paket)
• ziravorlar - doljin, vanil, muskat, chinnigullar yoki karomatlar - ta'mga
• quruq xamirturush - 1 choy qoshiq
• tuz - pichoqning uchida

Tayyorgarlik:

1. Kompotyuda quritilgan mevalarni birlashtirish, yarim shakar, ziravorlar, aralashtiring.
2. Sutni 40 darajagacha qizdiring, xamirturush va qolgan shakarni qo'shing, aralashtiring. Xamirturushni qopqog'idagi iliq joyda iliq joyda qoldiring.
3. Margarinni muzlatgichdan olib tashlang, un bilan pichoq bilan maydalang (350 g).
4. Sutni neft yamoli aralashmasi bilan birlashtiring, qolgan 150 g un qo'shing, aralashtiring.
5. Xamirni yoğurun, 2 ta teng qismga bo'linadi.
6. Bir qismini aylantiring, uni pirog pishiradigan shaklga qo'ying. Yuqoridagi to'ldirishni yodga oling, so'ng ikkinchi qavatni aylantiring va ular bilan to'ldirishni qoplang. Qatlamlarning qirralari chimch.
7. Taxminan 30-40 daqiqa davomida 180 daraja pirogni pishiring.

Xotinlar Eslatma! Ushbu retseptdagi xamir yangi, ammo juda xira ko'rinadi. Pishirish paytida u biroz ko'tariladi, shuning uchun sizning pirogingiz quruq bo'lib chiqmaydi va to'ldirish shirinliklar qo'shadi.

Video: Qanday qilib mazali quritilgan meva kompotesi