Qahva haqida bilishingiz kerak bo'lgan 10 ta narsa. Qahva - foyda va zarar

Qahva haqida bilishingiz kerak bo'lgan 10 ta narsa. Qahva - foyda va zarar

Maqolada qahvani xo'rlaydigan barcha jumboqlar qahvaning zarari va afzalliklari nimaga javob beradi, qahva va boshqa ko'plab boshqalarni maydalash va boshqalarni silliqlash qanday farq qiladi.

Ichimsiz, ko'pchilik o'z hayotlarini hech qanday ifoda etmaydi, qahva faqat parhezga va ish uchrashuvlari, shuningdek, odamlar uchun kayfiyat va najotlarning ajralmas qismi bo'ldi. past bosim bilan.

Shunga qaramay, vaqti-vaqti bilan keyingi tadqiqotlar natijalari zarar yoki qahvaning afzalliklari bilan keyingi tadqiqotlar natijalari haqida eshitishingiz mumkin. Siz bu tanish ichimlikni rad etsangiz yoki bu juda zararsizmi? Og'riqni oshkor qilish uchun "uchun" va "kofe" ga qarshi barcha dalillarni bilish kerak.

Qanday qilib qahva inson tanasiga ta'sir qiladi?

Inson tanasi qahvasi ta'siri individual tarkibiy qismlarning harakatlaridan iborat. Shuning uchun, avval siz ushbu ichimlikning kimyoviy tarkibiga qarashingiz kerak.

Xome kofe loviya
xome kofe loviya

Xome kofe don tarkibida:

  • sincaplar, yog 'va uglevodlar
  • alkaloidlar (trigenellin va kofein)
  • kislotalar (xlorogen, hinnaya, limon, qahva, otquloq va boshqalar)
  • tanin
  • mineral tuzlar va iz elementlari (kaliy, fosfor, kaltsiy, temir, azot va boshqalar)
  • vitaminlar
  • efir moylari
  • suv

Qovurilganda, don o'zgarishida mavjud bo'lgan elementlarning nisbati, yangi birikmalar hosil bo'ladi (masalan, PP). Har xil kofe loviyalariga va qovurish darajasiga qarab, ichimlikning tarkibi boshqacha.

  • Kofein
    U asab tizimining qo'zg'aluvchanligi, samaradorligi, energiya zaryadini oshirish, jismoniy charchoq va uylanishning pasayishi bilan mashhur. Kofein ham qo'shadi va rivojlanayotganlikda ayblanmoqda.

Muhim: Kofein ko'plab o'simliklar tarkibida, ammo ko'p miqdorda - Guaran, choy barglarida, kofe loviya, kofe va kino yong'oqlarida joylashgan.

Kofe loviya
kofe loviya
  • Trinellin
    Donalarni artish jarayonida Trinellin kofe xarakterli ta'mini va hidini beradigan kofeol kofeol moddasini shakllantirish bilan shug'ullanadi. Bundan tashqari, trigenellin mikrob yurishini yaxshilaydigan nikotinik kislota (PP yoki B3 vitamin yoki b3) tanlaydi, xolesterin va boshqalarni kamaytiradi.

Muhim: PP vitaminining etishmasligi Pellagra kasalligining rivojlanishiga olib kelishi mumkin (alomatlar: diareya, aqliy qobiliyat, dermatit).

  • Xlorogenik kislota
    Bu turli o'simliklarda mavjud, ammo koftning eng katta kontsentratsiyasi bilan ajralib turadi. Xlorogenik kislotaning foydali xususiyatlari azot metabolizmini yaxshilaydi. Bundan tashqari, kislota - kislota bo'lmagan kislotalar ovqat hazm qilish tizimini normallashtirishga yordam beradi. Xlorogen kislotasi qahvada bog'lovchilarni olib keladi.
  • P vitamini
    Kapillyar kemalarning devorlarini mustahkamlaydi. Bir stakan qahva har kuni ushbu vitaminning kunlik ehtiyojining taxminan beshdan bir qismini o'z ichiga oladi.
  • Efir moylari
    Ularda antiseptik ta'sirga ega, jozibali xushbo'y qahvani shakllantirishda ishtirok etishadi.
  • Taninlar (Taninlar)
    Donestionga foyda keltiradi, qahvani achchiqdan keyin bering.

Qahva iste'molidan zarar

Qahva qahvasi
qahva qahvasi

Bir qarashda, qahvada mavjud bo'lgan tarkibiy qismlar tanaga zarar etkazmaydi. Ammo bu ichimlikdan voz kechish bo'yicha tavsiyalar hali ham juda ko'p eshitiladi. Buni quyidagi salbiy omillar bilan izohlash mumkin:

  • Giyohvandlik
    Siz ichadigan kuningiz qancha chashka qahva, ma'lum bir dozaga moyil bo'lganiga qaramay, siz allaqachon noqulaylik his qilmasdan. Shuning uchun, shuningdek, qahvani keltirib chiqaradigan zavq tuyg'usi tufayli ba'zilari Giyohvand moddalar uchun giyohvand moddalar xususiyatlarini belgilashga harakat qilishadi. Biroq, serotoninning "Baxt" gormonining chiqarilishi shokoladni iste'mol qilgandan keyin ham kuzatiladi. Shubhasiz, ushbu mahsulotlarning giyohvand moddalarga berish mubolag'a. Qahvadan foydalanishning keskin chayqalishi bilan paydo bo'lgan asabiylashuvchanlik va bosh og'rig'ining yoqimsiz alomatlari odatda tezda yo'qoladi.
  • Yurak kasalligi
    Qahvadan foydalanish ko'pincha yurak kasalliklarini rivojlantirish xavfi bilan, ayniqsa koronar yurak kasalligida. Kofe koronar yurak kasalligini butunlay sog'lom odamda keltirib chiqarishi mumkin degan ishonchli ma'lumotlar yo'q. Biroq, yurak-qon tomir kasalliklaridan qahva ichish uchun azob chekayotgan odamlar, shuningdek boshqa kofeinni iste'mol qiladigan mahsulotlar, sog'liq uchun xavflidir.
Yurak kasalligi
yurak kasalligi
  • Tobora kuchayib borayotgan bosim
    Qahva chindan ham qon bosimini ko'paytirishga qodir, ammo bu ta'sir qisqa -verm. Bundan tashqari, tadqiqot natijalari ko'p hollarda qahvadan norozi bo'lgan odamlar tobora kuchayib borayotgan bosimni kuchaytirish orqali reaktsiyaga ega bo'lganlar. Kofirdan muntazam foydalanadiganlar uchun bosimning oshishi umuman kuzatilmagan yoki bir oz edi. Shuning uchun qahvadan foydalanish va gipertenziyaning rivojlanishi o'rtasidagi bevosita bog'liqlik aniqlanmadi. Shuni ta'kidlash kerakki, biz kunlik kofe iste'mol qilishning oqilona miqdori (quyida keltirilgan tafsilotlarni ko'ring) va sog'lom odamlar haqida gapiramiz. Shubhasiz, qahva gipertenziyasi kontrendikedir.
  • Kaltsiy ishlamaydi
    Qahva kaltsiyni to'liq assimilyatsiyasini oldini oladi. Bu homiladorlik paytida, ayol tanasi uchun kaltsiy zarur bo'lganida, homiladorlik paytida ichish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, koftdan foydalanish bilan kaltsiy manbai sifatida xizmat qilishning ma'nosi yo'q, chunki kaltsiy shunchaki tana tomonidan o'rganilmaydi.
Kaltsiy
kaltsiy
  • Asabiylashish va asabiylashish
    Asab tizimining bu va jiddiy kasalligi haddan tashqari kofein iste'mol qilishiga olib kelishi mumkin. Tadqiqotga ko'ra, kuniga 15 stakan kofe gallyutsinatsiyalar, asab, soqchilik, isitma, tomir, oshqozon, oshqozon, oshqozon va boshqalar kiradi.
    Bu erda qahvaga individual sezgirlikni hisobga olish kerak. Ba'zilar uchun kuniga 4 stakan farovonlikka ta'sir qilmaydi va kimdir bundan keyin ham asabiylashadi.
  • Ko'krak o'smalarining shakllanishi
    Bu xulosa ayol tanasida haddan tashqari dozalarning ta'sirini o'rganishga keldi. Bu Cofein -Contine-ning barcha mahsulotlariga tegishli. Kofein iste'moli to'xtaganda juda yaxshi o'simta yo'qoladi, degan dalillar mavjud.
  • Suvsizlantirish
    Qahvaning kamchiliklaridan biri bu tanani suvsizlanishi, kishi esa har doim ham chanqog'ini his qilmaydi. Shuning uchun kofe mashinalarida suyuqlik miqdorini boshqarishi va qo'shimcha suvdan foydalanish zarurligini eslash kerak.
Suv
suv

Qahva iste'mol qilinmasligi kerak:

  • ateroskleroz
  • uyqusizlik
  • gipertenziya va yurak kasalligi
  • glaukoma
  • afsuski, hayajon
  • xoletsistit
  • jigar sirozi
  • oshqozon kasalliklari (yara, gastrit va boshqalar), buyraklar
  • va boshq.

Ehtimol, uyqusizlik tufayli yotishdan oldin siz kofe bermaslik kerak va hayajonning oshishi.

Qahvadan voz kechish yoki homiladorlik paytida uning miqdorini kamaytirish tavsiya etiladi. Avval bunday ogohlantirish homilador bo'lish xavfi bilan izohlandi. So'nggi tadqiqotlar shuni aytadiki, kofeinni suiiste'mol qilish homilaning og'irligiga, shuningdek homiladorlikning davomiyligiga ta'sir qiladi. Kofein tug'ilishda bolaning og'irligini pasaytiradi va homiladorlik davrini oshiradi.

Qahva krujkasi bo'lgan homilador ayol
qahva krujkasi bo'lgan homilador ayol

Bundan tashqari, keksalar uchun qahva ichish tavsiya etilmaydi.

Umuman olganda, kam qahvaning xavfi haqida gapirish tavsiya etiladi, agar ushbu ichimlikni sotib olishda, shuningdek, ushbu ichimlikni tayyorlash qoidalarini buzganda, shuningdek, buzilishi mumkin bo'lsa.

Qahvadan foydalanishning afzalliklari

Kafey kofein sarfi nafaqat zarar etkazmaydi, balki tananing ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xususan, qahva:

  • miyaning aqliy faolligiga hissa qo'shadi
  • ohanglar, kayfiyatni yaxshilaydi, kuch va energiyani qo'shadi
  • bosh og'rig'ini, migrenni yo'q qiladi
  • charchoq, letargiya, uyquchanlikdan saqlaydi
  • antidepressant bo'lgan, o'z joniga qasd qilish epizodlarining ehtimolligini kamaytiradi
Sakrashda qiz
sakrashda qiz
  • xotirani rag'batlantiradi va Parkinson va Altsgeymer kasalliklarining oldini olish
  • uyqusiz tabletkalarning ta'sirini susaytiradi, kofein zahar va giyohvand moddalar bilan zaharlanish uchun ishlatiladi
  • oshqozon ishini rag'batlantiradi
  • yurak faoliyatini kuchaytiradi, gipotonikning holatini engillashtiradigan bosimni kuchaytiradi
  • realhandenin xususiyatlariga ega bo'lib, saraton xavfini kamaytiradi.
  • siroz, podag, diabet va buyrak muammolarini olish ehtimolini kamaytiradi

Qahva iste'mol qilish faqat ushbu ichimlikning o'rtacha ishlashi bilan erishiladigan ijobiy ta'sir ko'rsatishi muhimligini ta'kidlash muhimdir.

KASBA KAXONA Iste'mol darajasi

Sog'liqni yo'qotmasdan, kuniga 300-500 mg kofeinni olishingiz mumkin. Qovurish va xilma-xillik darajasiga qarab, bitta qahva krujkasi 80-120 mg kofeinni o'z ichiga oladi. Bu shuni anglatadiki, taxminan 3-4 doirani ichishingiz mumkin, mumkin bo'lgan oqibatlari haqida tashvishlanmasdan ichishingiz mumkin.

Uch stakan qahva
uch stakan qahva

Homiladorlik paytida ruxsat etilgan kunlik kofeinning salisining dozasi, 200-300 mg, bu 2-3 qahva krujkalariga teng bo'lgan 200-300 mg ga teng.

Biroq, shuni esda tutish kerakki, qahva faqat kofein manbai emas, shuning uchun siz iste'mol qiladigan boshqa kofeinni hisobga olgan holda shaxsiy qismini hisoblang.

Shokoladli konfetlar
shokoladli konfetlar

Qahvaning salbiy ta'siri ba'zi tadqiqotlar 4-5 kubog 'kunidan oshib ketganda belgilangan.
10 g 10 g kofeinning halokatli dozasi halokatli deb hisoblanadi, bu taxminan 100 stakan qahvaqa mos keladi.

Qiziqarli: Aholi jon boshiga iste'mol qilingan kofe, Finlyandiya ikkinchi o'rinda, ikkinchi - Buyuk Britaniya va to'rtinchi o'rinda joylashgan AQSh.

Kofe turlari va navlari: arab va baquvvat

Eng mashhur ikkita qahva bor: Arabiy va mustahkam, navlar esa yuzdan ortiq.

Arabcha

  • eng keng tarqalgan qahva turi
  • katta did, engil nordon va kuchli xushbo'ylikka ega
  • taxminan 18% moy va 1-1,5% kofeinni o'z ichiga oladi
Arabcha qahva daraxtlari
arabcha qahva daraxtlari

Robasha

  • ko'proq qo'pol ta'm, biriktiruvchi bilan ajralib turadi
  • 9% yog 'va 3% kofeinni o'z ichiga oladi
  • ko'pincha eriydigan qahva tayyorlashda ishlatiladi
  • odatda, achchiq ta'm tufayli ular o'zlarining toza shaklida foydalanmaydilar, balki arabcha turli xil nisbatda aralashadi
  • muayyan ta'm xususiyatlari tufayli arab tilida mashhur
  • bu ko'rsatkich arab tilida ikki baravar oshib ketadigan kofeinning mazmuni
Robsta qahva donalari
robsta qahva donalari

Ushbu turlarga qo'shimcha ravishda, marhum va Excel qahvalari, ular qo'rquvning ta'miga o'xshash va aralashmalar yaratishda ishlatiladi.
Ta'm, hid va qahvaning kimyoviy tarkibi, shu jumladan kofein miqdori iqlimi, qahva daraxtlari va boshqa omillar, turli xil qahva navlarining mavjudligini aniqlaydigan turli xil.

Ulardan ba'zilari:

  • Santos, Viktoriya, Konilon (Braziliya)
  • Kolumbiya
  • Efiopiyaning Arabiyona Xarar
  • Arabiy meri (Hindiston)
  • Tapula, Maragojip (Meksika)
  • Mandeling, Linting (Indoneziya)
  • Arabiston mokko (Yaman)
  • Nikaragua Maragogit va boshqalar.
Turli qahva navlari
turli qahva navlari

Qanday silindrli qahva?

Tayyorlash usuliga qarab, hidni ochish va ta'mning davomiyligi, turli xil silliqlashning har xil turlari qo'llaniladi. Ajratish:

Qo'pol

  • Ilova: Frantsuz matbuotida pishirish uchun eng mos keladi, piston o'spirin yoki klassik qahva uylari
  • Ta'mning to'liq namoyon bo'lishi uchun zarur bo'lgan vaqt: 8-9 daqiqagacha

O'rtacha

  • Ilova: Eng universal silliqlash turli xil pivo usullari uchun ishlatiladi, kofe kofe uylari uchun yaxshi
  • Vaqt: 6 daqiqagacha

Ingichka

  • Ilova: Qahva qaynatgichda qahva tayyorlash
  • Vaqt: 4 daqiqagacha

Muhim: Espresso uchun kofe paketida mos ravishda belgilangan maxsus turdagi silindr mavjud. ExpressO uchun qahva mashinalari darhol maxsus silliqlash uchun maxsus kofe maydalagich bilan jihozlangan.

Juda kichik (chang)

  • Ilova: Turk qahvakasini olish uchun turkda pishirish uchun ideal
  • Vaqt: 1 daqiqa
Turli xil maydalangan qahva
turli xil maydalangan qahva

Juda yupqa silliqlash achchiq bo'lishi mumkin, juda qo'pol kofe bilan u suvli bo'lishi mumkin, chunki agar tayyorgarlik ko'rsa, bu uning ta'mini ochishga vaqtingiz bo'lmaydi. Bundan tashqari, super-dona, juda katta silliqlash, qahva mashinasini yopishtirishi mumkin. Shuning uchun, silliqlashni yaxshilash juda muhim, pishirish turiga qarab eng mos individual ta'mni toping.

Qo'ldan kofe maydalagich
qo'ldan kofe maydalagich

Qahva qahvani kofe maydalagich yordamida maydalashi mumkin (qo'lda yoki elektr) yoki sanoat tomonidan olingan o'ng silliqlashni darhol sotib olish mumkin. Ikkinchisida odatda bir xil o'lchamdagi qahva zarralarini tanlash uchun qo'shimcha filtrlash (maxsus elak orqali). Ma'lumki, bir hil qahva uning ta'mini yaxshiroq ko'rsatadi.

Sizda qancha qahvani saqlashingiz mumkin?

Aks holda kofe-ni ishlatish tavsiya etiladi, aks holda kofe maydalagichda qoldirilgan qahva uning hidini bir soat ichida yo'qotadi.

Qahva havo va yorug'lik ta'siriga juda sezgir. Shuning uchun uni muhrlangan qadoqda salqin joyda saqlanishi kerak.

Qahvani saqlash
qahvani saqlash

Qadoqxonani ochgandan so'ng, mayda qahva o'ziga xos hidini va bir haftada ta'mni yo'qotadi. Shunga ko'ra, ta'mni maksimal darajada saqlash uchun maydalangan qahva vakuumda bo'lishi kerak.

Eng mashhur qahva ichadigan ichimliklar

Turli xil tarkibiy qismlarni turli xil nisbatda kofe bilan birlashtiring, ular katta kofe ichimliklarini olishadi. Ice, karamel, sut, shokolad, suyuqlik, asal, berry siroplari va boshqalar. - Bu qahva bilan mos keladigan mahsulotlarning to'liq bo'lmagan ro'yxati, bu unga o'ziga xos ta'm va hid beradi.

Qahva ichadigan ichimliklar turlari
qahva ichadigan ichimliklar turlari

Eng keng tarqalgan qahva ichadigan ichimliklar orasida:

  • espresso - katta hajmdagi kofe bilan tayyorlangan toza qahva, ichakni juda kuchli qiladi; boshqa qahva ichimliklarining navlarini tayyorlash uchun asos
  • amerikalik - Bu kuchli espressoning achchiqligini yoqtirmaydiganlar uchun yuqori suv miqdori bo'lgan espresso
  • kappuchino - sut qo'shilishi va sut ko'pikini shakllantirish bilan qahva
  • mckoyto - podpucino katakchalari: bir xil nisbatda kofe + sut ko'pik
  • latte - ichimlikning katta qismi sut bo'lgan qahvali sut
  • shisha - Muzqaymoq bilan qahva
  • irland - alkogolli qahva
  • mokko - shokolad bilan latte
  • qahva venada - qamchilangan krem \u200b\u200bbilan, tepada shokolad, doljin, muskat yong'og'i va hokazo bilan sepilgan espresso.
  • rim - limon zanjiri bilan espresso
  • turk qahva - ziravorlar qo'shilishi bilan ko'pik bilan (doljin, kardamom va boshqalar), klassik qahva turkikadan tayyorlanadi
  • va boshqalar

Sut bilan foydali yoki zararli qahvami?

Sut bilan qahva
sut bilan qahva

Sut kofeinni bosadi, sut bilan qahva ozgina tonik ta'sirga ega. Gastrit yoki boshqa kasalliklardan aziyat chekmaydigan odamlar uchun, sut bilan kofe, kofe bilan olib ketish tavsiya etilmaydi
Cheklangan miqdorda u juda yaxshi bo'lishi mumkin.

MUHIM: Sof shaklda qahva tarkibida kaloriya yo'q, lekin sut qo'shilishi bilan parhez mahsulotining xususiyatlarini yo'qotadi.

Limon bilan qahva uchun foydali yoki zararlimi?

Limon bilan qahva
limon bilan qahva

Boy vitamini shubhasiz foydali mahsulot. Bundan tashqari, Limon shuningdek kofeinni zararsizlantirmoqda. Limon bilan birgalikda qahva ichadigan ichimlik maxsus ta'mga ega va qahvani sevadiganlar uchun juda mos keladi, ammo kofeinning haddan tashqari ta'siridan qo'rqadi.

Doljin bilan foydali yoki zararli qahvami?

Qahva qahvasi
qahva qahvasi

Doljin vazn yo'qotish uchun ko'plab shifobaxsh xususiyatlari va keng qo'llanilishi bilan mashhur. Shuning uchun, doljin (shakarsiz) bilan qahva nafaqat mazali ichimlik bo'lishi mumkin, ammo vazn yo'qotishiga yordam beradi (boshqa zarur sharoitlarga muvofiq).
Ammo doljin, ayniqsa ko'p miqdorda bir qator kontrendikatsiyalarga ega:

  • homiladorlik, gipertenziya, jigar va buyraklar, qo'zg'aluvchanlik, individual intoleransiya va boshqa narsalar bilan bog'liq muammolar.

Bu kofeinsiz foydali yoki zararli qahvami?

Bir qarashda, qahva kofesi kofein haddan tashqari foydalanishning salbiy oqibatlari bilan bog'liq barcha muammolarni hal qiladi. Biroq, hamma narsa unchalik oddiy emas.

Bir chashka qahvali qiz
bir chashka qahvali qiz
  • Birinchidan, Bunday qahvadagi kofein hali ham, lekin oz miqdorda.
  • Ikkinchidan, Ko'pchilikda dekodlash jarayoni donalarni kimyoviy hal qiluvchi bilan qayta ishlashni o'z ichiga oladi, ular qaynoq suvni tozalashdan keyin kofe donini qoplash xavfi tug'diradi.
  • Uchinchidan, Kofeinsiz qahva iste'mol qilishning salbiy oqibatlaridan biri bu kambag'al xolesterinni shakllantirish uchun javobgar bo'lgan qonda bepul yog 'kislotalari miqdorini oshirishdir.

Bundan tashqari, kofein, yuqorida aytib o'tilganidek, to'g'ri yondashuv bilan tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Muhim: tadqiqot natijalariga ko'ra, bosim tobora kuchayib borishi kofalining ayblovi asossiz. Ehtimol, bu boshqa qahva tarkibiy qismlari bu uchun aybdor.

Shuning uchun kofeinsiz qahvadan foydalanish har doim ham oqilona almashtirish emas.

Qanday qilib qahvani to'g'ri pishiriladi?

Turkada qahva
turkada qahva

Qahvaning yakuniy xususiyatlari, shu jumladan uning afzalliklari yoki zararlari, tayyorgarlik usuli va to'g'riligiga bog'liq.

Maxsus qahva mashinasi bo'lmagan holda uyda yaxshi qahva tayyorlash uchun sizga kerak:

  • uxlab qolmoq

MUHIM: Kichik maydalangan qahvani afzal ko'rish yaxshiroqdir.

  • sovuq suvni to'kib tashlang
  • ko'pikni kuting va ko'pikni olib tashlang
  • bir oz ochilsin va protsedurani ikki marta takrorlang
  • kubok tilida qahva quyishdan oldin, ikkinchisini qizdirish, qaynoq suv quyish kerak

MUHIM: Kofilni qaynatishga olib bo'lmaydi.

Turk tilida qahva tayyorlash uchun ular bir stakan suv uchun 10 g (3 osh qoshiqdan) foydalanadilar, ammo dozani afzalliklar asosida o'zgartirishi mumkin.

Xostes uchun foydali maslahatlar

Chekkada qahva stakan va qahva donalari
chekkada qahva stakan va qahva donalari
  • Kofe loviya sifatini tekshirish uchun ularni sovuq suv bilan to'kishingiz, ozgina zarba berishingiz va suvni to'kib tashlaysiz. Agar suvning rangi o'zgarmasa, unda juda katta kofe, i.e. bo'yoqlar mavjud emas
  • Chunki qahva bolg'asida nopokliklarning paydo bo'lishi uchun sinov shunga o'xshash tarzda amalga oshirilishi mumkin: salqin suvni to'kib tashlang. Agar aralashmalar mavjud bo'lsa, ular hal qilishadi va siz ularni konteynerning pastki qismida sezasiz.

Xulosa qilish, ro'yxati 10 asosiy faktlarSiz qahva haqida bilishingiz kerak:

1. O'rtacha iste'mol bilan (kuniga 3-4 stakandan oshmasligi kerak), qahva sog'lom odamga zarar bermaydi
2. Bundan tashqari, qahva ko'plab foydali xususiyatlarga ega, shu jumladan, depressiyani bostiradi, ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi
3. Qahvadan foydalanishga odatlangan holatlar yurak, asab tizimi va jigar, buyraklar, buyraklar va boshqa kasalliklarda muammolar mavjudligida mavjud.
4. Arab tilida ikkitadan kam kofeinni robustadan ko'ra kamroq kofein mavjud

Bir chashka qahva ustiga qiz va yigit

bir chashka qahva ustiga qiz va yigit

5. Qahva qaynatgich qahva tayyorlashning turli usullari uchun muhimdir. Masalan, eng kichik turkda qahva tayyorlash uchun ishlatiladi va ularning ta'mini kattaroq silliqlashdan ko'ra kamroq vaqt talab qiladi
6. Issiqlikni davolash paytida kofeinning miqdori ko'payadi, i.e. Qorong'i qovurilgan donalarda kamroq qip-qizil qovurilganidan kam kofein mavjud
7. Eriydigan qahva arzon va kamroq qimmatbaho qahvalardan va ko'proq kofeinni o'z ichiga oladi

Tutun bilan bir chashka qahva
tutun bilan bir chashka qahva

8. Donalarda qahva sotib olish va uni pishirishdan oldin maydalash afzalroq, chunki maydalangan kofe xushbo'y va boshlang'ich ta'm xususiyatlarini yo'qotadi va uzoq vaqt davomida vakuumli qadoqlash moslamasida ushlab turadi
9. Dekodlashning ma'lum usullari bo'lgan qahva qahvasi zararli bo'lishi mumkin
10. Ertalab qahva ichish tavsiya etiladi, ammo och qoringa emas, chunki bu ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi

Video: qahva. Zarar va foyda

Video: qahvaning afzalliklari haqida ilmiy yangiliklar



Muallif:
Maqolani baholang

Fikrlar K. maqola

  1. 6. Issiqlikni davolash paytida kofeinning miqdori ko'payadi, i.e. Qorong'i qovurilgan donalarda kamchilik kam qovurilganidan kam kofein mavjud.
    G'alati qarama-qarshi bayonot.

  2. Maqola juda ma'lumotli, men uni xatcho'plarda qoldiraman - xotini uchun bu tegishli.
    Ammo bu fikr adolatli, jumlada aniq qarama-qarshilik aniqlik kiritmasligi kerak.

  3. "Kofeinsiz foydali yoki zararli qahva?"

    xo'sh, siz allaqachon ...

  4. Ehtimol, ehtimol, xato va shuning uchun bu qorong'i qahva birlik hajmiga ko'proq kofir bo'ladi.

  5. Kofein harorat ta'siri ostida yo'q qilinadi, ammo qorong'i va yorug'likni qovurish paytida kofein miqdoridagi farq ozgina. Bularning barchasi xilma-xil va silliqlashga bog'liq.

  6. donning quyuqasi, qovurish mantiqqa, aksincha, muallifning ta'kidlashicha, aksincha emas, balki mantiqqa emas.

  7. Olimlar qahva foydaliligini isbotladilar.

  8. Ehtimol, bu men o'qigan eng yaxshi maqolalardan biri. Rahmat.

  9. Juda qiziq maqola!

  10. Siroz bilan ritsar:
    Qahva iste'mol qilinmasligi kerak: .... jigar sirozi
    ... Tananing ishida ijobiy fikr bildiradi. Xususan, qahva: ... siroz ehtimolligini kamaytiradi ...

  11. Maqola yaxshi, hamma narsa moderatsiyadir, bu qahva haqida, hatto millisfe, GPUPE PAVPEN, u o'zini tanimagan milligidan bahramand bo'lish qiyin

  12. Men qahva tanadan kaltsiyni yuvganligimni qadrladim. Qiziq, bu haqiqatmi?

  13. Yaxshi maqola. Shirin. Men qahva haqida biron bir narsani bilmasdim. Asosan, hamma narsa yoritilgan va aks ettirilgan: foyda va zarar. Men xulosa qilaman: "Hammasi o'rtacha darajada yaxshi".

  14. Men hamma narsa o'lchovda yaxshi ekanligiga qo'shilaman va bu haqiqat har qanday vaziyatga bog'liq bo'lishi mumkin. Men qahvani yaxshi ko'raman va zavq bilan ichaman. Bu haqiqatan ham kayfiyatimni ko'taradi va meni ish bilan ta'minlaydi. Albatta, bu qahva salomatlik va a'lo tatib ko'rmaydi, u yuqori sifatli bo'lishi kerak, yaxshi qahvani sotish juda ko'p yaxshi markalar mavjud, men u bilan ko'p yillik hamkorlik tomonidan tasdiqlangan.

  15. Xo'sh, yurak muammolari bo'lgan odamlar o'zimni qahva ichish uchun hech qanday qahva ichish kerak emas, men vazn yo'qotib, menejitimni cheklab qo'ydim, keyin men uni juda yaxshi tashlab yubordim, shuning uchun men uni juda yaxshi tashlab qo'ydim Yoz)

  16. Yaxshi, foydali maqola uchun rahmat. Aytishlaricha, hamma narsa norma ichida.

  17. Agar siz hamma narsani diqqat bilan o'qib chiqsangiz, zarardan ko'ra qahvadan ko'proq foyda ko'proq bo'lganligi aniq, lekin kuniga kuniga 3-4 stakan ichish kerak.

  18. salom, maqola foydali. Faqat tugmachangiz siz uchun vk ishlamaydi

  19. "Uyqusiz tabletkalarning ta'sirini susaytiradi, kofein zahar va giyohvand moddalar bilan zaharlanish uchun ishlatiladi"
    Bu qandaydir tarzda behushlik qiladimi? Masalan, operatsiya davomida uyg'onasizmi?

  20. "Ammo shuni esda tutish kerakki, qahva kofeinning yagona manbai emas"
    Xo'sh, ular ro'yxatni yozadilar, agar bunday aqlli bo'lsa, kofein mavjud bo'lsa

  21. "Qahva qaynatishga olib kelmaydi"
    LEKIN NEGA???

  22. "Kichik maydalangan qahvani afzal ko'rish yaxshiroqdir"
    Nega ???

  23. "Kofein ko'plab o'simliklar tarkibida, ammo ko'p miqdorda - Guaran, choy barglarida, kofe loviya, kofe va kino yong'oqlarida joylashgan"
    Sizningcha, choy tarkibida kofeinni kofein tiliga qaraganda ko'proq oladimi?

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *