Qishloqning qo'ziqorinlari sovuq va oldinga siljish uchun qo'ziqorinni qanday tuzatish kerak: eng yaxshi retseptlar, maslahatlar, sirlar. Kasabachilarga mastouska qanday ovqatlanish kerak: 1 litr suv uchun qayta tiklanganlar uchun tuzatuvchilar uchun tuzatilgan retsept. Qanday qilib sajkor va yuklarni yig'ish kerak, qish uchun sajxonalarni qanday muzlatish kerak: retsept

Pauçurlarni tuzlash usullari.

Tarkib

Shunday qilib, kuz vaqti keldi. Bu safar qo'ziqorin teruvchilari sevgilisi, chunki katta qo'ziqorinlarning katta hosilini yig'ish va ularni qishga ko'tarish imkoniyati mavjud. Kuzda eng mazali va go'shtli qo'ziqorin topilgan. Ular allaqachon sovuq ob-havoni juda yaxshi ko'rishadi va juda ajoyib kechalarga qaramay, ular tezda ketadilar.

Tuzni qanday tozalash kerak?

Ushbu qo'ziqorinlarni tozalash juda oddiy. Ularda qattiq filmlar va qum yo'q. Shunga ko'ra, xom ashyolarni suvga botirish va turing. Shundan so'ng, qo'ziqorin axloqsizlik va o'tlarni olib tashlash uchun shunchaki yuviladi. Maxsus ansamblizm bilan xom ashyolarni yuvmaslik kerak, bu uning ta'miga ta'sir qilishi mumkin.

Menga kerakmi?

Bular achchiqlanmagan qo'ziqorinlarning yagonaidir. Shunga ko'ra, siz ularni namlashingiz kerak. 20 daqiqa davomida namlash kifoya. Bu axloqsizlik oyoqlaridan uzoqlashishi va osongina yuvilishi kerak.

Menga pishirguncha salomlar oldidagi yelkanlarni qancha va qancha pishiring?

Umuman olganda, sovuq yo'lda tuzlashdan oldin bu qo'ziqorinlarni pishirishning hojati yo'q. Ular butunlay qutulish mumkin va ularda achchiqlik yo'q. Ammo agar siz mahsulotni issiq usul bilan tuzlasangiz, unda dastlabki oshpaz 20 daqiqa davomida kerak. Qo'ziqorinlar juda katta bo'lsa, unda issiqlik bilan davolash 1 soatgacha ko'paytirilishi kerak.

Qanday qilib kabuslarni qishda sovuqqina to'g'rilab tuzlash kerak: retseptlar va sirlar

Sovuq elchi sizga mahsulotning barcha foydali moddalarini va vitaminlarini saqlab qolish imkonini beradi. Bu oldindan qaynash va xom ashyo qaynatishni talab qilmaydi.

Tarkibi:

3000 g listerlar
160 g tuz
Fuck barglari
Smorodina barglari
Dillning soyabonlari

Retsept:

Xom ashyoni saralash va uni yuving. Qopqoqlarni tish cho'tkasi bilan tozalashning hojati yo'q
Shundan so'ng, barrelning pastki qismiga ko'rsatilgan ko'katlarni qo'ying
Asosiy mahsulotning ustiga va tuzli qatlamning tepasida
Qatlamni qatlamga soling
Shundan so'ng, ustiga plastinka qo'ying va ustiga 3 litrlik suv quying
Bu qo'ziqorinlarni so'rib olishga imkon beradigan zulmdir
Mahsulotni 2 hafta davomida muzlatgichga qo'ying va vaqtidan ushlab turing
Siz 14 kundan keyin sinab ko'rishingiz mumkin, ammo to'liq tuzlashguncha, mahsulotni muzlatgichda yana 14 kun davomida ushlab turing

Sarimsoq bilan mushukchalarni qanday sindirish kerak: retsept

Retsept butunlay sovuqqonlik bilan bir xil. Faqatgina farq shundaki, qo'ziqorin tuz bilan birga sarimsoq bilan birga quyiladi. U oldindan to'ldirilgan yoki ishqalangan.

Qanday qilib kabuslarni qishni issiq ravishda to'g'rilab tuzlash kerak: retseptlar va sirlar

Juda qiziqarli usulni anglatmaydigan juda qiziq usul.

Tarkibi:

2,8 kg ükerlar
100 g tuz
110 ml moy
dafna yaprog'i
Gilos va gilos barglari
5 Zamkov sarimsoq

Retsept:

Asosiy mahsulotni yuving va o'tlar bilan o'tlarni olib tashlang
Panni olovga qo'ying va qo'ziqorinni ustiga qo'ying
Likerlarni 10 daqiqa davomida qaynatib oling va tayyorgarlikni to'kib tashlang
Shundan so'ng ziravorlar va norlar ostiga qo'ying, tuz quying
Pishirilgan mahsulotni qo'ying va tuz bilan seping
Zulmni ustiga qo'ying va iliqlik bilan 36-48 soat qoldiring
Shundan so'ng, vaznlarni va yuqori qavatni olib tashlang
Erto'ladagi bo'sh joylarni olib tashlang, 10 kundan keyin harakat qilishingiz mumkin

Qanday qilib banklardagi listerlarga uylanish kerak: 1 litr suv uchun listerlar uchun retsept

Ushbu retsept sirkadan foydalanishni o'z ichiga oladi.

1 litr tuzum uchun ingredientlar:

10 kg asosiy mahsulot
1 l vintarara 9%
dafna yaprog'i
Bir stakan tuz
125 g shakar
Chinnigullar
5 bosh sarimsoq

Retsept:

Qirol qo'ziqorinlarini yuving va bo'laklarga bo'ling
Oddiy suvda 10 daqiqa qaynatib oling va tayyorgarlikni to'kib tashlang
Tuzlanganlarni tayyorlang va yana 35 daqiqa davomida pishiring
Steril CHARS-ga o'ting va yerto'lada qoldiring
Tuz 25 kundan keyin ta'mga tayyor

Qish uchun sekronni qanday quyish uchun maydalash kerak?

Qo'ziqorinning qorayishning asosiy sababi, tuzlash qoidalariga ziddir.

Qoronish sabablari:

Ko'p sonli ziravorlar va sirka
Tuzlashdan oldin mahsulotni noto'g'ri saqlash
Tuzni faqat sirlangan, shisha va yog'och idishda tayyorlang
Qo'ziqorinlarni metall qopqoq bilan o'rab qolmang, Neylon ostidagi yerto'lada saqlash yaxshidir

Qish uchun sekronni qanday quyish uchun maydalash kerak?

Qanday qilib sajkor va balandlikda ko'tariladi: retsepti

Rush va yuklar birgalikda birlashadi. Ular oldindan namlashni talab qilmaydi. Videoni tuzalish jarayonini batafsilroq bayon qiladi.

VIDEO: Zanjabil va morlar, qo'shma tuzlash

Qizil-chiururdan Qizil ikkinchidan: qish uchun retsept

Hatto maydalangan va shikastlangan qo'ziqorinlarni yo'q qilishga yordam beradigan mazali hokimlik.

Tarkibi:

3 kg ükerlar
5 piyoz
Sarimsoq 5 ta chinnigullar
50 ml sirka
Tuz
SPORTLAR
O'simlik moyi

Retsept:

Asosiy mahsulotni 25 daqiqa davomida qaynatib oling va uni filtrga tashlang
Qo'ziqorinlar to'kib tashlang va go'sht maydalagichni bir hil moddaga aylantiring
Piyoda piyozni qovuring, qo'ziqorinni joylashtiring
Tuz, ziravorlar va qolgan yog'ni, sirkaga kiring
Qopqoq bilan yoping va soatning uchdan bir qismini qaynatib oling, ular ilgari sterilizatsiya qilingan idishlarga aylantirilishi mumkin

Qish uchun zonifalarni qanday muzlatish kerak: retsept

Bunday qo'ziqorinlarni muzlatib qo'yish uchun juda ko'p variantlar mavjud. Odatda ular axlatdan tozalanadi, yuvilgan va sochiqda quritiladi. Shunday qilib, tayyorlangan qizil sochlilar zip paketlariga joylashtiriladi va muzlatgichga joylashtiriladi.

Ko'plab uy bekalari muzlatishdan oldin qo'ziqorinni qaynatadi yoki qovuradilar. Bunday yarim tanazzulli mahsulotlar konteynerlarda muzlatilgan.

Qish uchun zonifalarni qanday muzlatish kerak: retsept

Qancha kun sho'r idishlarni iste'mol qila olasiz?

Qayta ko'tariladigan qo'ziqorinlar. Shuning uchun to'lqinlar singari, 40-60 kun kutish kerak emas. Shunga ko'ra, bunday qo'ziqorinlar tuzlashdan keyin 10-30 kundan keyin tatib ko'rish mumkin.

Qizil rang yashil rangda: nega ular eyishlari mumkin?

Yashil atirlar eyish mumkin. Ko'pincha bu yashil rangga ega bo'lgan bu qo'ziqorinlar. Buning sababi, ular ignabargli o'rmonda o'sadi. Shuningdek, qo'ziqorinning shikastlanishi bilan, yashil sharbat chiqarilishi mumkin. Bu normal va bunday o'rindiqni eyish mumkin.

Ringer qirol qo'ziqorinlari hisoblanadi. Ular nozik ta'm va yoqimli xushbo'y hid bilan ajralib turadi. O'ng tuzatish bilan, hatto bayram stolida ham sharafli joyni egallaydilar.