Qanday qilib sarig'ini tovuq tuxumida oq rangdan oq va oson ajratish kerak: usullar, maslahatlar, video. Qanday qilib sarig'ni proteindan plastik shisha yordamida ajratish kerak: Ko'rsatmalar. Sarig'ini oqsildan ajratish uchun qurilma: nima ko'rinishi, qanday foydalanish kerak?

Sarig'idan oqsil ajratish usullari.

Tarkib

Agar siz ovqat pishirishni yaxshi ko'radigan ayollarga tegishli bo'lsangiz, unda oshxonangizda hayotni osonlashtiradigan va tozalash jarayonini tezlashtirish va tozalash jarayonini tezlashtirish mumkin bo'lgan ko'plab qurilmalar mavjud. Ammo pishirish kerak bo'lganida, ko'p miqdordagi oqsillarni sarig'idan ajratish kerak bo'lsa-chi? Quyida biz Protein va sarionni pishirishingizga imkon beradigan eng oddiy usullarni ko'rib chiqamiz.

Qanday qilib sarig'ni proteindan plastik shisha yordamida ajratish kerak: Ko'rsatmalar

Ushbu manipulyatsiya qilishning ko'plab usullari mavjud. Bizning buvilarimiz bu uchun tuxumdondan foydalanishgan. Asosiy vazifa qobig'ini ikki qismga ajratish edi va sarig'ini bir yarimdan quying, ingredientlarni ajratib oling. Shu bilan birga, sincap plastinka ichiga oqdi. Endi yosh shaharchamlar hatto maxsus ajratuvchilarga ega. Agar sizda yo'q bo'lsa, biz plastik shishadan foydalanishni taklif qilamiz.

Protein va sarig'ni ajratish sabablari:

Alohida-alohida, bu tarkibiy qismlar yaxshiroq qamchilanadi. Ko'pincha, oz miqdorda sarig'i oqsillarga kirganda, ko'pik pishirilgan jarayonda ishlamasligi yoki hal qilinishi mumkin.
Qaymoq pishirish uchun. Odatda, tarkibiy qismlar qandolat mahsulotlariga bo'linadi. Ko'pik, keklarni moylash oqsillardan tayyorlanadi. Bu krem \u200b\u200buchun juda katta asosdir.
Meiriqlarni tayyorlash uchun. Mazzalardan mazali sirli va g'ayrioddiy havo pirojnomasi tayyorlanadi.

Ko'rsatmalar:

Usul changyutgich printsip bo'yicha ishlaydi. Siz bir nechta tuxumni bitta plastinkaga sekin sindirishingiz kerak.
Film buzilmaganligiga ishonch hosil qiling va sarig'i tarqalmaydi. Shundan so'ng, plastik shishani oling va yuving.
Qachonki shishada mineral suv bo'lsa ham, uni qaynatilgan suv bilan yuving. Axir, agar siz tuxumni qamchilamoqchi bo'lsangiz, aralashmalar ko'piklanish jarayonini sekinlashtirishi mumkin.
Endi shishani bosing va sarig'ini olib keling, bosimni kamaytiring. Bunday harakatlardan so'ng sarig'i shishada va plastinkadagi oqsil. Boshqa sarig'i bilan takrorlang.

Sarig'ini oqsildan ajratish uchun qurilma: nima ko'rinishi, qanday foydalanish kerak?

Hozirgi kunda uy jihozlari va uy uchun mahsulotlar uy sarixlarini oqsillardan ajratish uchun munosib qurilmalar va qurilmalar taqdim etiladi. Ular boshqa printsipga qarab ishlaydi.

Yolklarni oqsillardan ajratish uchun asboblar va moslamalarni ko'rib chiqish:

Silikon nok. Ishlash printsipi plastik shisha kabi. Faqatgina nok yanada jozibali va juda yumshoq ko'rinadi. Bo'yinning diametri sarig'i kabi. Ajralish uchun tuxumni sindirish va uni tomir ichiga quyish kerak. Yolk bilan bog'langanda nokni bosing va siqishni zaiflashtiring.
Osh qoshiq. Bular quyida joylashgan teshikli keng plastmassa, metall yoki keramika qoshig'i. Quyida katta soya qiluvchi yoki keng membranalar bo'lishi mumkin. Tuxumni sindirish va uni qoshiq ichiga quyish kifoya. Sincap plastinka ichiga drenajlanadi va sarig'i qoshiqda qoladi.
Peners Aslida, bu tashqi ko'rinishdagi penersga o'xshaydi. Tuxum vitse-da siqilib ketadi va bosim o'tkaziladi. Shundan, qobiq portlashi va tuxum ajratuvchiga kiradi. Protein oqadi va sarig'i ajratuvchi qoshiqda qoladi.
Avtomatlashtirilgan qurilmalar.Bu nonvoyxona uchun qurilmalar, chunki xarajat juda yuqori. Tuxum konteynerga, konveyerdan foydalanib, ularni ajratuvchi kameraga yuborilgan joyda etkazib beriladi. Unda qobiq ikki qismga bo'linadi va chiqindi bo'linma ichiga kiradi. Qolgan ikki qismida oqsillar va sarig'i xizmat qilinadi. Shunday qilib, turli idishlarda chiqish paytida siz oqsil va sarig'i olasiz.

Oqsilni sarig'idan ajratish uchun silikon nok

Oqsilni sarig'idan ajratish uchun qoshiq

Proteinni sarig'idan ajratish uchun slobies

Proteinni sarig'idan ajratish uchun avtomatik apparat

Endi saytda Aliexpress Oshxona uchun juda ko'p sonli qurilmalar. Ular orasida mavjud va oqsil va sarig'ni ajratish uchun ajratuvchilar.

Birinchi tartibni amalga oshirish uchun Aliexpress, rasmiy veb-saytda ro'yxatdan o'tish, to'lovlarni amalga oshirish va tekshirish bo'yicha ko'rsatmalarni o'qing bu yergaYoki o'qing bizning veb-saytimizda "AliExpress uchun birinchi buyurtma".

Qanday qilib sarig'ini tovuq tuxumida oq rangdan oq va oson ajratish kerak: usullar, maslahatlar, video

Dangasalik - bu taraqqiyot vosita. Yolklardagi oqsillarni ajratish jarayoni juda oddiy, ammo ko'pchilik bobosining yo'lini ajratishga dangasa. Agar siz juda ko'p miqdordagi tuxum tarkibiy qismlarini ajratish kerak bo'lsa, unda chig'anoqlar bilan usul o'z vaqtida juda qimmat. Shuning uchun, sodda va sodda usulni tanlash kerak.

Yolklarni ajratish usuli:

Elak. Siz choy uchun Kollande, choy ichishingiz mumkin. Bir nechta tuxumni haydash va protein drenajlashguncha kuting. Shu bilan birga, sarig'i elakning tepasida qoladi.
Huni. Ajratish uchun siz suyuqlikni yuqtirish uchun oddiy huni ishlatishingiz mumkin. Tuxumni haydash va proteinni idishga tushirish kerak. Sarig'i sug'orishda qoladi, chunki ishlab chiqarish juda tor va qalin massani o'tolmaydi.
Pergament qog'oz. Usul sug'orish mumkin bo'lgan mumkin bo'lgan bo'lishi mumkin bo'lgan alohida qismga o'xshaydi. Pergamentni o'rab olish va pastki qismini kesib tashlash kerak. Tuxumning tepasida bo'ladi. Protein pastdan oqadi va sarig'i shamolda qoladi.
Qurollar. Qo'shimcha qurilmalarni talab qilmaydigan eng oson usul. Qo'lingizni yuvib, tuxumni to'g'ridan-to'g'ri qo'lingizga quyish kerak. Shu bilan birga, barmoqlar orasida oqsil drenajlanishi va sarig'i kaftlarda qoladi.
Kichik teshik usuli. Ushbu ajratish usuli uchun, na qurilmalar ham kerak emas. Tuxumda kichik teshik qilish va uni tugatish kerak. Shunday qilib, oqsil teshigi orqali etib boradi va sarig'i tuxum ichida qoladi. Siz shunchaki qobiqni sindirishingiz va tarkibni tashqariga chiqarishingiz kerak.