Uydagi filmdan yog'ning qo'ziqorinlarini qanday to'g'ri va tezda tozalash kerak: usullar, tavsif. Yog 'bilan tuzlash mumkinmi? Kichik moylarni tozalashim kerakmi? Kechasi moylarni namlashim kerakmi?

Ushbu maqolada, sizga neftni tozalash haqida yangi qo'ziqorin teruvchilarni aytib beramiz. Shuningdek, uni pichoqsiz qanday qilish kerakligini ayting.

Yog 'boshqa qo'ziqorinlar qatorida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. O'zlarining yoqimli hidlari uchun ajoyib ta'm va estetik ko'rinishi uchun bu qo'ziqorinlar "xotirjam ov" bo'yicha mutaxassislarga oshiq bo'lishdi. Qo'ziqorinlar shlyapada sirpanchiq va shilliq filmga ega bo'lish uchun o'z nomlarini olishlari mumkin edi. Faqat moylar tabiiy himoya bilan jihozlangan - bu yog'li teri. Ushbu himoya tufayli yuzasi hech qachon quritilmaydi.

Nega ular filmni moydan olib tashlashadi?

Yoglar universal qo'ziqorinlardir, chunki ulardan sabzavot, go'sht, pishloq, tuxumni qo'shib har qanday taomni qo'ziqoringa qo'shib pishirishingiz mumkin. Bundan tashqari, qish uchun a'lo bo'shliqlar neftdan olinadi: siz ularni qurishingiz, marinad, tuz, qovurishingiz, tashqariga chiqishingiz, hatto muzlashingiz mumkin.

Ammo yog 'uyini olib keling, qo'ziqorinni qanday qilib to'g'ri davolash haqida bilishingiz kerak. Tozalash jarayoni ayniqsa, ularni shilliq qavatdan tozalasangiz, juda murakkab. Bunday holda, sizda savol tug'ilishi mumkin - nega filmni moydan olib tashlash kerak? Nega filmni moydan olib tashlasangiz, siz qo'ziqorinlarning xususiyatlari bilan tanishishingiz kerak.

• Har qanday qo'ziqorin o'z tuzilishiga, ta'm xususiyatlari va imtiyozlariga ega. Yog 'a'lo meva deb hisoblanadi, unda ko'plab vitaminlar va aminokislotalar mavjud.
• Ushbu qo'ziqorinlar hazm qilishni yaxshilaydi va moylarning tarkibida mavjud bo'lgan fermentlar ko'plab kasalliklardan keyin tanani tiklaydi.
• Ammo bunday muhim afzalliklarga qaramay, yog 'shlyapa moyida bir xil axlat, tokkal komponentlari va nurlanishiga ega.
• Shuning uchun dastlabki ishlov berish paytida ushbu jarayon noqulay bo'lib tuyulishiga qaramay, plyonkadan, shlyapalaridan, shlyapalaridan, shlyapadan boshpanadan olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.

Qanday qilib moylarni to'g'ri tartiblash kerak?

Qoida tariqasida, ular ilgari o'sgan joylarda moylar paydo bo'ladi. Professional qo'ziqorin quvuri moylar bilan yaxshi tanishadi. Agar siz boshlang'ich qo'ziqorin teruvchilari toifasiga kirsangiz va birinchi marta o'rmonga borishga qaror qilsangiz, tuberkulyarlarga barglar bilan qoplangan. Bu moy o'sadigan bunday joylarda. Barglarni juda yaxshi olib tashlagan holda, siz katta oilaviy moyni ko'rasiz. Bunday qo'ziqorinlarni yig'ish juda yoqimli, shuning uchun siz savatingizni tezda to'ldirishingiz mumkin.

Yog'larini qanday saralash va davolash kerak? Har bir qo'ziqorin har xil usulda davolanadi. Shuning uchun, yig'ilgan moylar, uyga kelganda, saralash, ya'ni, toza, yuving, turing va kesing.

• Yog'larini yaxshi tozalash uchun ularni suv bilan idishga qo'ying. O't qoldiqlari, barglar va novdalar namlangandan keyin ularni ajratib oling.
• Keyin moyni tozalang. Qo'ziqorinlarni tozalashda ularni yuving.
• Qanday ehtiyotkorlik bilan o'rmon bilan moyni tanlasangiz ham, siz qurtlar mavjud bo'lganlarni albatta uchratasiz. Shunday qilib, ular tubdan pastga tushishlari uchun, yog '3 soat davomida, unga tuz qo'shib qo'yinglar. Shundan keyingina qo'ziqorinni yaxshi yuvib tashlang.
• Neftni tozalaganingizda va yuvganingizda, ularning saralashni o'ting. Kichik qo'ziqorinlarni butunlay tark eting, shlyapalarni o'rtada kesib oling va katta qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'ling.

Uydagi filmdan yog'ning qo'ziqorinlarini qanday to'g'ri va tezda tozalash kerak: ovqat tayyorlash, qovurish, tuzlash, sovuq

Bu jarayon iloji boricha sodda va tezroq qo'ziqorinlarni tezda tozalash kerak? Ushbu masala shunchalik ko'p boshlang'ich qo'ziqorin teruvchilari va professionallariga juda qiziqadi.

• Shuni ta'kidlaymizki, ko'plab mutaxassislar montajdan keyin o'rmonda qo'ziqorinlarni tozalay boshlaydilar. Quyoshli va iliq ob-havo paytida qo'ziqorinlar quruq bo'lganda, ularni tozalash ancha oson. Uyingizga axlatni olib yurishingiz shart emas.
• Tabiatda, ish yanada yoqimli va jarayon unchalik zerikarli emas. Siz filmni juda tez olib tashlashingiz mumkin, shuning uchun siz tozalashda juda oz vaqt sarflaysiz.
• O'rmonga borishdan oldin, siz bilan oldindan ovqatlanmasdan oldin, uni sabzavot moyi bilan oling. Ushbu mato tufayli tezda filmni yo'q qilasiz. Sariyog 'yig'ishda va ularni tozalashda qo'llaringiz toza qolishi uchun qo'llaringizda kauchuk qo'lqop qo'ying.
• Agar siz yomg'irli ob-havoda o'rmonga borgan bo'lsangiz, uyda qo'ziqorinlarni tozalashingiz kerak bo'ladi. Qo'ziqorin shlyapalari namlikdan juda silliq bo'lib qoladi va shuning uchun ularni qo'lingizda ushlab turishingiz qiyin bo'ladi. Uyga kelganda, qo'ziqorinlarni quyoshli joyga yoki kanop ostida kiyib quriting.

Muhim: Katta sariyog 'ichida film ingichka, tozalash paytida uni yirtib tashlaydi. Shunday qilib, uni pichoq bilan olib ketish qiyin, shuning uchun qo'ziqorindan shlyapa shlyapalarini kesib, qo'ziqorinning bir qismiga torting va terini olib tashlang. O'chirilganda shlyapaning boshqa qismini boshlashingiz mumkin.

Ovqat pishirishdan oldin, quyidagicha keling:

• Yog'larni pishirishga qaror qilishdan oldin, masalan, sho'rvaga qo'shing, ularni plyonka va teridan tozalashga ishonch hosil qiling. O'tkir pichoq yordamida qo'ziqorin shlyapa qirralarini kesib oling, shilimshiq bilan qatlamni oling, terini butunlay olib tashlang. Qo'ziqorinlarning tozalangan jasadlarini yuving, ular to'liq tayyorlanmaguncha pishiring.
• Moylarni qovurish, oldingi versiyada bo'lgani kabi, ularni yuving, yuving, so'ngra quduqni quduqda qovuring.
• Qog'oz yoxoqlarini ehtiyotkorlik bilan tozalang. Filmning izlari oyoqlarda qolmasligiga ishonch hosil qiling. Har bir qo'ziqorin shilliq shilliq qavatining yuzasini olib tashlang, naycha yuzasi moyini qoplaydigan engil filmni olib tashlang.
• Agar siz qo'ziqorinlarni muzlatib qo'yishni, terini olib tashlamoqchi bo'lsangiz, ulardan terini olib tashlang, tayyor yog'ni artib, buning uchun nam yumshoq to'qimalarni artib oling. Qo'ziqorinlarni yuvmang, ularni ushbu shaklga muzlatgichga yuboring.
• Quritish uchun, quduqdan foydalangan sariyog 'bilan to'liq axloqsizlikni olib tashlang, neftni yaxshi artib oling.

Siz quyi neftni tozalash variantlaridan foydalanishingiz mumkin:

• Qo'ziqorinlarni filtrda qo'ying, ularni 30 soniya davomida ushlab turing. Bug 'ustida. Shundan so'ng, filmni qo'ziqorindan olib tashlang.
• Qo'ziqorinni suv idishga soling, uni torting, qo'ziqorindan pichoq bilan olib tashlang, yog'larni toza suvga botiring, uni yaxshi yuving.
• Qo'ziqorinlarni tekis yuzaga yoyib, oldindan yaxshilab quriting. Quritilgan terini olib tashlang.

Qanday qilib teridan toza yog'ni qaynoq suv, pichoqsiz tozalash kerak?

Katta qo'ziqorinlarni tozalashga ishonch hosil qiling, chunki ular ovqat pishirish paytida achchiqlikni berishadi, shu bilan idishning ta'mini buzadi. Tozalash - bu uyda neft - murakkab jarayon. Ammo, agar siz oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, bu jarayon siz uchun juda oddiy ko'rinadi.

Muhim: Tozalashdan oldin neftni quriting va qo'llaringizda qo'lqoplarga qo'ying.

• Variant 1. Quruq doka oling, uni qo'ziqorin shlyapa bilan yoping. Filmni pastdan oling, shlyapani materialni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
• 2-variant 2. Shimgichni oling, uni plyonka oling, uning chetidan mahkam ushlang. Filmni engil harakat bilan olib tashlang.
• Variant 3. Har bir qo'ziqorinni 5 s ga qaynoq suvda shlyapa bilan quying. Shundan so'ng, ozg'in terini tezda olib tashlang. Agar filmni sovigan bo'lsa, uni olib tashlay olmaysiz va u hali ham qo'ziqorinda bo'ladi.
• Variant 4. Qo'ziqorinlarni quritmoqchimisiz? Qattiq cho'tka bilan terini olib tashlang. Cho'tka cho'tkalari axlat, axloqsizlik, qum, o't va boshqa ifloslanishni olib tashlashi mumkin.

Kichik moylarni tozalashim kerakmi?

Kichik qo'ziqorinlarni tozalash kerakmi yoki yo'qmi, siz ularni qo'shadigan idishni aniq tanlashingiz kerakligini aniq bilishingiz kerak. Kichik moylar katta vakillarga qaraganda ancha va tezroq tozalanadi, chunki ular zich plyonka ega.

Agar siz sho'rvani moydan tayyorlasangiz, shunda qo'ziqorinni ehtiyotkorlik bilan tozalang. Buning sababi shundaki, ular suyuqlik bilan aloqa qilganda, shlyapa yog'i shisha boshlanadi, natijada suv vopsiv va yopishqoq bo'lib qoladi, bu jele kabi. Bunday holda, siz bunday sho'rvani eyishni istamaysiz va uni qoshiqda tera olmaysiz.

Ko'p odamlar, agar ular mayda moylarni qovurmoqchi bo'lsalar, filmni tozalamang, chunki ular bu jarayonni juda muhim deb hisoblashadi. Agar siz qo'ziqorinlarni tozalashni istamasangiz, ularni salqin suv ostida yuving. Agar siz mayda yog'larni tozalashga qaror qilsangiz, ularni qaynoq suvda bir necha soniyadan pastga tushiring. Bu vaqt ichida axloqsizlik va o't qolmaydigan qoldiqlari orqa va chiroyli bo'lib qoladi.

Neftdan shilimshiqni qanday olib tashlash kerak?

Yog 'qovurilgan, quritilgan, qaynatilgan, tuzlangan shaklda juda mazali. Ammo ba'zida, ko'pincha yangi moylarda qoladigan qo'ziqorindan olib tashlash juda qiyin. Ushbu muammoni hal qilishga yordam beradigan bitta ajoyib vositadir - bu oddiy sirka.

• Qo'ziqorinlarni tozalash uchun ozgina miqdordagi sirka (4 osh qoshiqni) qaynatib oling, unga suv qo'shing (1 l). Shundan so'ng, yog'ni qaynab turgan suyuqlikda joylashtiring, ularni torting, tozalang, tozalang. Suv, shilimshiq, axloqsizlik bilan sirka tezroq harakat qiladi va shlyapa filmlari osongina olib tashlanadi.
• Keyingi oddiy usul bu: shimgichni sirkaning zaif eritmasida namlang, ehtiyotkorlik bilan qo'ziqorinni mahkam ushlang. Ushbu usul sizga shilliqlashni yo'q qilishga imkon beradi, terini olib tashlaydi. Terini shlyapalardan olib tashlaganda, moyni 20 daqiqa davomida suvga qo'ying, shunda axloqsizlik qoldiqlari qolmasligi uchun. Qo'ziqorinlarni sho'r suvda yuving, unga bir oz sirka qo'shing.

Yog'dan shimgichni olib tashlashim kerakmi?

Yog '(soat ishi) - Evropa aholisi orasida juda mashhur bo'lgan qo'ziqorin. Professional qo'ziqorin teruvchilari, bu qo'ziqorinlar, qarag'ay gullashni boshlaganda, bu qo'ziqorinlar juda ko'rinadi. Yog ', odatda, yosh ignabargli o'rmonlarda, ko'pincha katta guruhlarda o'sadi.

Neft - nozik, samimiy qo'ziqorin, uning ta'mi juda o'ziga xosdir. Shuning uchun, uy bekalari turli xil taomlarni tayyorlash paytida ulardan foydalanishga harakat qilmoqdalar.

Ehtimol, siz ovqat pishirishdan oldin shimgichni tozalashga arziydimi? Qarang, barchasi sizning afzalliklarga bog'liq. Agar siz neftning quyuq shaklsiz qismini yoqtirmasangiz, keyin olib tashlang. Agar uni iste'mol qilsangiz, uni tark eting. Ammo bilingki, bu shimgichni katta qo'ziqorindan olib tashlash yaxshiroqdir, faqat yaxshi ketadigan narsa.

Filmdan moylarni tozalash kerakmi, tuzlash uchun moyni tozalamaslik kerakmi?

Qo'ziqorinlarni uyga olib kelganda, darhol ularni qayta ishlashni boshlang, chunki moylar juda tez yomonlashishga moyildir. Ko'pchilik bu qo'ziqorinlarni qayta ishlash vaqti ko'pligini va juda qiyin deb hisoblanadigan qo'ziqorinlarni yoqtirmaydi. Shlyapadagi katta miqdordagi axloqsizlik tayoqlari va bu axloqsizlik pichoq bilan olib tashlanishi kerak.

Qo'ziqorinlar tozalanganda, taxminan 20 daqiqa davomida ularni namlang. Shu bilan birga, suv qaynab ketayotganda panni yong'inda moy bilan ushlab turing, ularni yana bir vaqt qaynatib oling.

Qo'ziqorinlarni tuzlashdan oldin, biroz yuqoriroq bo'lganidek, ular ayniqsa ehtiyotkorlik bilan tozalanishi kerak. Ammo sodda usulga ega bo'lgan uy bekalari bor - ular shunchaki suv oqmalarini yuvishadi.

Kechasi moylarni namlashim kerakmi?

Yog 'xususiyatlariga ega bo'lganligi sababli, ularni qayta ishlash paytida siz ba'zi qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Qo'ziqorinlar gidry tarkibiga ega ekan, ular juda ko'p suyuqlikni yutishlari mumkin va shuning uchun neftni namlash tavsiya etilmaydi.

• Agar siz moylarni yuvmoqchi bo'lsangiz, uni yopishqoq filmni olib tashlash orqali ularni tozalagandan keyingina amalga oshiring.
• Qo'ziqorinlarning ko'pligi mavjud. Ko'pgina turlar bir necha soat pishirishdan oldin namlash, bir kun davomida namlash kerak bo'lganlar ham bor. Ammo moylar ushbu toifaga tegishli emas.
• Va ular namlikni o'zlarini jalb qilganliklari uchun emas. Va yog 'paytida moylar shunchaki yomonlashishi mumkinligi sababli, qo'ziqorin yomonlashadi, shundan keyin qo'ziqorin shlyapalar siz uchun tozalash juda qiyin bo'ladi, chunki ular juda ko'p shishiradi.

Professional qo'ziqorin teruvchilari va oshpazlar ozuqalarga xalaqit berayotganda, ular bilan aralashish uchun vaqt yo'qligi uchun ularga xalaqit berish uchun ozuqalarni chiqaradi. Siz ham shunday qilasiz, shundan keyin qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib, filtrga tashlang, so'ngra har qanday taomni sariyog 'bilan tayyorlang.

Video: Men moylarni tozalashim kerakmi?