Tarozidan qanday tozalanish va muzlatilgan va muzlatilgan xununderni qovurish uchun kesib oling: maslahatlar, Ta'rif, fotosurat, video. Gut uchun kerakmi va chig'anoqni tozalang va qora terini issiqning oldida olib tashlaysizmi? Qora dengiz qirg'og'ini qanday qilib mayda-chuyda tozalash kerak?

FAQAT tozalash va muzdan tushirish usullari.

Kambala ko'pincha dengiz tovuqiga aylanadi. Bu juda ko'p miqdordagi protein va mahsulotning kam yog 'miqdori bilan bog'liq. Shuning uchun u parhez ovqatlanish uchun juda yaxshi. Uning yordami bilan siz tanadagi yod va yog 'kislotalarini etkazib berishingiz va to'ldirishingiz mumkin.

Kambaah tarozi bormi?

Do'konda, tarozisiz sotib olish mumkin bo'lgan ikki xil atirlar mavjud. Tasvir uchun ikkala tur ham yoqimli va oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin. Siz qobig'i va terisini olib tashlash orqali foydalanishingiz mumkin. Ko'pchilik fosiqlarsiz, tranzinlar tozalashni talab qilmaydi, ammo bu unchalik emas. Teri zich va qo'pol. Bundan tashqari, u tayyor idishga achchiqlikni beradi. Shunga ko'ra, baliq, albatta, teri va tarozidan tozalanishi kerak.

Chaqaloqni tezda muzdan tushirish kerakmi?

Chapni muzdan tushirishning biridir - bu polietilenni muzlatgichda qo'yish uchun polietilenda, muzlatgichlarda joylashtiring va uni butunlay evaziga qoldiring. Ammo vaqtingiz bo'lmasa, boshqa usuldan foydalaning.

Tez muzdan tushirish bo'yicha ko'rsatmalar:

• Baliqni sovuq suv bilan idishga solib yuboradi
• Konteynerda tuzlangan tuz
• Bu 1 kg mahsulot uchun 10 g bo'lishi kerak
• Vaqt o'tishi bilan baliqni aylantiring, eritish tezligini tekshiring

Ichakni olish va muzlatilgan varaqni tozalash kerakmi va qovurilgan qora terini olib tashlaysizmi?

Ba'zi bir pardalar tarozisiz sotilganiga qaramay, terining terisi olib tashlash kerak. Bu juda zich, shuning uchun u tayyor idishning ta'mini sezilarli darajada buzishi mumkin. Shuningdek, qora plyonka va finlarni olib tashlash kerak.

Ko'pchilik atrofga aralashishni va terini olib tashlashni xohlamaydi. Bu idishning ta'mini sezilarli darajada yomonlashishga qodir. Bu teri achchiq va noxush yodli yod pastasini beradi.

Qanday qilib tozalash kerak, ko'lni quchoqlash va qora terini tebranish uchun osongina olib tashlang: Ko'rsatmalar, video

Dastlab, baliqni tarozidan tozalang. Baliqning eng qorong'i qismidan boshlab buni amalga oshirish kerak. Shundan keyingina Finlar kesilgandan keyingina, qorin bug 'bo'ladi. Keyin barcha ichak va qora plyonka olib tashlanadi. Endi baliq pishirish mumkin. Bosh pishirish uchun boshni tashlab yoki olib tashlash mumkin.

Baliqni tarashmasdan tozalash bo'yicha ko'rsatmalar:

• Agar siz baliq bo'lmagan baliq sotib olgan bo'lsangiz, xursand bo'lishga shoshilmang. Siz terini o'zingiz olib tashlashingiz kerak.
• Dumida vertikal dumda kesma qiling. Juda yaxshi, pichoq bilan yotgan, terining ingichka qismini kesib tashlang.
• Iloji bo'lsa, plomba va teri bilan barmog'ingizni zaxira kabi, terini olib tashlang. Ba'zi joylarda terining yomon olib tashlanganligini tushunish kerak, shuning uchun siz pichoq qo'yishingiz kerak bo'ladi.
• Terini olib tashlaganingizdan so'ng, baliq iching. Buning uchun, qorin bo'shlig'ida uzunlamasını kesma qiling va o't pufagiga tegmaslikka harakat qilib, ichaklarni olib tashlang.
• Baliqni ichkarida va tashqariga yuving. Qorin bo'shlig'ida pichoq bilan kesing, qora filmni olib tashlang. Baliqni bo'laklarga bo'ling va pishirishni boshlang.

Videoni qitasni tayyorlash uchun tayyorlash uchun quyida keltirilgan.

VIDEO: Flunderni tozalash

Qora dengiz qirg'og'ini qanday qilib mayda-chuyda tozalash kerak?

Umuman olganda, bu turdagi baliq tozalash juda qiyin. Ko'pgina uy bekalari go'shtning bu qismini arqazib olib tashlanadi. Jarayondan keyin barcha qo'llar tirnaladi. Shuning uchun bunday baliq ichakka tavsiya etiladi, ammo shoxlarga tegmaslik. Issiqlikni davolashdan keyin ular osonlikcha tushishadi.

Agar so'ralsa, silliqlar juda o'tkir qaychi bilan kesilishi mumkin. Pichoq bilan kesmaslik yaxshiroq, chunki siz qo'lingizni teshib, nozik go'shtning ko'p qismini olib tashlang.

Endi Italiyada qora dengiz oshxonasi uchun haqiqiy bom. Eng mashhur idishlardan biri - bu qoziqlar bilan Kalkan. Oshpazlar aylanalarni kesmaydi, chunki ular mazali hisoblanadi. Baliq shunchaki katta miqdordagi moyga, keksa va bibariya bilan ziravor bilan qovuriladi. Qovurilganidan so'ng, burmalar juda mazali va juda mazali bo'lib qoladi va ularning ostida nozik go'sht bor.

Chaqiruvchini to'g'ri tozalash kerak: maslahatlar va tavsiyalar

Umuman olganda, tozalash variantlari juda ko'p, ammo har qanday holatda, dengizda istiqomat qiluvchi dengizni tozalash va targ'ib qilish uchun munosib vaqt sarflashingiz kerak. Shuning uchun, agar siz qobiliyatingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, tayyor ichimlik filetini sotib oling. Ammo esda tutilgan sovuqda muzlash va muzdan tushirgandan keyin juda ko'p foydali moddalar mavjud.

Taxminiy tozalash bo'yicha ko'rsatmalar:

• Parcha pichoq bilan
• Boshning yonida kesing va ehtiyotkorlik bilan terini olib tashlang
• Baliq boshini olib tashlang
• Boshidan boshlab, dumiga o'tish, qorinni yirtib tashlang
• Ichaklarni ohista olib, kerakli, agar kerak bo'lsa, markaziy suyak, tana go'shti yorug'lik tomonida suzishni boshlaydi

Filettda muzlatilgan varaqni kesish uchun qaynoq go'shtni suyaklardan qanday ajratish kerak: Ko'rsatmalar, maslahatlar

Ko'pgina uy bekalari dengizda yashovchilarni ichishni tavsiya qiladilar, shundan keyingina terini va tarozini olib tashlashni boshlaydi. Bu haqiqatan ham ishlaydi. Axir, muzlatilgan baliqdan terini olib tashlash osonroq, ammo u yangi go'sht bilan olib tashlanadi.

Ko'rsatmalar:

• O'tkir pichoq yoki qaychi yordamida dum, jarohatlar va boshni olib tashlang. Go'sht zarralari bilan kesish kerak.
• Shundan so'ng, qorinni o'tkir pichoq bilan yuboring va ichaklarini olib tashlang. Qora filmni pichoq bilan kesib oling va baliqni yuving.
• Endi uni ichkariga aylantiring va o'rtada joylashgan suyakni olib tashlang.
• Bu suyak bilan birga mayda suyaklarning bir qismi olib tashlanadi. Natijada siz teri va tarozi bilan qatlamni olasiz.
• Agar sizda tarozilar bo'lsa, uni qirib tashlang. Agar baliq tarozisiz baliq terini olib tashlang. Buning uchun teri o'tkir pichoq bilan teshilgan va zaxira kabi olib tashlanadi. Natijada, tayyor filmni oling.

Tozalash chog'ida qiyin vazifadir. Ammo maslahatlarimizga rahbarlik qilsangiz, siz tezda mazali kechki ovqat bilan yaqinda eng yaxshi ko'rasiz.

VIDEO: Farber Tozalash usullari