Pomidor bilan raqal pirojnoe: 2 ta eng yaxshi ingredientlar bilan 2 ta eng yaxshi pog'ona -pep retsepti

Qovoq keki bayram va oddiy stol uchun nozik, suvli va juda mazali usuldir. Keling, uni bizning retseptlarimizga ko'ra tayyorlaymiz.

Tarkib

Sabzavotlar mavsumida sabzavotli keklar ko'plab idishlar uchun ajoyib alternativa. Bunday taomlar har kuni tushlik, kechki ovqat va bayram stoliga xizmat qilish uchun tayyorlanishi mumkin. Ular juda mazali va to'yimli, shuningdek arzon, chunki ularni tayyorlash uchun barcha zarur tarkibiy qismlar, qoida tariqasida, har bir uyda.

Pomidor bilan ob'ekt pirojnomasi: Oddiy retsept

Bunday taom har qanday do'konga haqiqiy hayot kechirishdir. Bu qisqa vaqt ichida tayyorlanishi mumkin, masalan, mehmonlar allaqachon ostonada bo'lishganda, ammo davolanishdan hech narsa yo'q. Bunday pirojniy juda mazali, to'yingan va xushbo'y.

Pomidor - 3 dona.
Kurin tuxum - 2 dona.
Qovoq - 1 dona.
Un-100-120 g
Sarimsoq - 4 chinnigullar
Mayorez - 200 ml
Maydanoz - 20 g
Kungaboqar yog'i - 100 ml
Tuz, ziravorlar

Qadimgi qovoqni tanlang, chunki bunday sabzavotlarda katta urug'lar bo'lishi mumkin va ular achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Sabzavot, qobig'ini, terida ishlang. Bu qo'pol qirg'ichdan foydalanish yaxshidir, shuning uchun sabzavotlar sharbatdan kamroq ishga tushiriladi va kreplarda yaxshiroq hosil bo'ladi. Ishlatiladigan sharbat, siqish.
Endi shabby zukkini-ga tuxum qo'shing, aralashtiring.
Agar kerak bo'lsa, xamirni yoğurunga yoğurunga quying. Ichki, u krep kabi bo'lishi kerak.
Yog 'bilan qovoq krujkalarini qovuring, chunki ular tort uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Ikkala tomondan 2-3 daqiqa davomida krepni qovuring. Uning qalinligiga qarab.
Pomidorni yuving va to'garaklarga bo'ling.
Sarimsoqni tozalang va qirg'ichga ishlang, mayonez bilan bog'laning. Shuni esda tutingki, sos uchun siz uning o'rnini bosuvchi emas, balki mayonezdan foydalanishingiz kerak.
Maydanozni yuving, maydalang, sarimsoq va mayonezga qo'shing.
Qovoqni pancakni idishga soling, tayyor sous bilan moylang.
Pomidor qatlamini moylangan krepning tepasida qo'ying.
Barcha sabzavotlar va kreplar oxirigacha qatlamlarni takrorlang.
Agar so'ralsa, sabzavotli tort sariyog ', ko'katlar bilan bezatilishi mumkin.
Xizmat qilishdan oldin pirojniyni muzlatgichga qo'ying.

Pomidor va pishloqli ralal kek

Siz unga aromatik ingredientlarni qo'shib, sabzavotli tort ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Ushbu retseptga ko'ra, biz bunday taomni pishloq, tuxum va yong'oq bilan tayyorlaymiz.

Qovoq - 2 dona.
Pomidor - 3 dona.
Tovuq tuxumlari - 2 dona.
Pishirilgan tovuq tuxumlari - 2 dona.
Bug'doy un - 120 g
Sarimsoq - 4 chinnigullar
Uy qurmoq qaymoq - 200 ml
Dill - 1 nur
O'simlik yog'i - 120 ml
Yong'oq - 30 g
Tuz, ziravorlar

Qovoqni yuving, tozalang va qo'pol qirg'ichga ishqalang, hosil bo'lgan sharbatni to'kib tashlang.
Qovoqqa 2 ta xom tuxum qo'shing, ingredientlarni aralashtiring.
Konteynerga ekilgan un, tuz, ziravorlarni qo'shing, xamirni yoğurun. Unga biroz ko'proq yoki ozroq kerak bo'lishi mumkin. Xamir etarlicha qalin bo'lishi kerak.
Yog 'ichida qovoqlarni qovuring, ularni ikki tomondan 2-4 daqiqa qovuring.
Pomidorni yuving va to'garaklarga bo'ling.
Tuxumlarni isiting, qobig'i va qo'pol qirg'ichga ishqalang.
Sarimsoqni tozalang, matbuot orqali o'ting.
Dilni yuving, kesing.
Pishloqni ishqalang.
Yong'oqni maydalang.
Smetana, arpabodiyon, sarimsoqni birlashtiring. Smetaxani haddan tashqari belgilangan mayonez bilan almashtirish mumkin.
Qovoqni pancakni idishga soling, tayyor sous bilan moylang.
Keyin pomidor qatlamini tuzing, shuningdek, sous bilan yog 'qiling.
Pishloq va tuxum qatlamidan keyin ozgina sous.
Mahsulotlar tugaguncha qatlamlarni takrorlang.
Tayyor tanaytirishni maydalang.
Xizmat qilishdan oldin pirojniyni muzlatgichga qo'ying.

Ko'rinib turibdiki, qovoq stolida ham tayyorlanishi mumkin bo'lgan taom tayyorlash juda oson. Agar so'ralsa, siz bunday tortga go'sht qo'shishingiz mumkin.