Qish uchun pomidordagi qovoq eng yaxshi retseptlar: Pomidordagi pomidordagi pomidordagi qovoqdagi qovoq. Quchchiniy qanday foydali?

Ushbu maqoladan boshlab, qovoqni qish uchun pomidorda qanday pishirishni o'rganasiz.

Qovoq eng arzon sabzavotdir. Xotinlar shirin idishlarni tayyorlaydilar, o'tkir gazaklar, kreplar. Ushbu maqolada biz qish uchun pomidorda pomidordagi o'tkir gazaklarni pishirishni ayta olamiz.

Quchchiniy qanday foydali?

Qovoqning foydaliligi nima?

• Zukkini A A, C va B guruhiga boy
• Qovoqlarda iz elementlarini o'z ichiga oladi: magniy, rux, kaliy, lityum, titan, natriy
• Qovoq kam - kalitie, 100 g zokki faqat 24 kkal bor
• Qovoq idishlaridan tez-tez foydalanish qonni tozalashga yordam beradi, terini yoshartiradi
• Qovoq gipertenziya uchun foydali
• Qovoq yurak ishida yordam beradi
• Qovoq idishlari oshqozon va ichaklarning ishini yaxshilaydi

Diqqat. Qovoqdan idishlar ko'pincha buyrak kasalliklariga ega bo'lgan odamlarni iste'mol qila olmaydi.

Qish mavsumida pomidorda pomidorda pishirishni qanday pishirish kerak "onasi - yurish

Pomidordagi qovoqda "Onasi -in-qamal" biz olamiz:

• Qovoq hajmi uchun 3 kg
• 1 litr pomidor sharbati
• 4-5 bolgar qalampir
• 100 g maydalangan sarimsoq
• 3-5 o'rta sabzi
• 0,5 l tozalangan moylar. kungaboqar
• 2 osh qoshiq uchun. l. tuz va shakarning yuqori qismida
• 1 Gorky qalampir, agar siz uni undan ko'proq sevsangiz, 2-3 qalampiringiz mumkin
• 1 osh qoshiq. l. sirka mohiyati

Ovqat pishirish:

1. Biz yuvilgan qovoqni yarmida kesib tashladik, keyin biz har bir qismdan plastinkadan yumaloq plitalar, bir tomondan bir tomondan aylantirish uchun kesib tashladik.
2. Yuvilgan sabzi kichik kubik bilan kesib oling.
3. Uzuk va yarim halqa bilan kesilgan shirin yuvilgan qalampir.
4. Gorky qalampiri urug'lar bilan va pechkani tozalangan viktelni tozalang, mayda maydalang.
5. Tayyor pomidor sharbatini panga quying, tuz, shakar va achchiq qalampir bilan yog'ni qo'shing, olov yoqing va qaynatishga ruxsat bering.
6. Biz sabzavotlarni qaynab turgan tuzlamaka tashlaymiz va bir ozchilik bilan pishiring, 15 daqiqa qaynatiladi.
7. Sarimsoq qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatib oling.
8. Pour the vinegar essence into a mixture of zucchini with vegetables, mix, lay it out in clean jars, cover it boiled in boiling water for 15 minutes with lids, put the jars into the pan, pour warm water to the shoulders of the cans, va qaynatilgandan so'ng sterilizatsiya qiling va keyin uni 30 daqiqa davomida siljiting.

Pomidorda pomidorda pomidorda pomidorda qanday pishiriladi?

Pomidorda loviya bilan pomidorda qovoq - eshitish idish. Uni mustaqil tuyadi yoki go'shtga yonma-yon mahsulot bilan ta'minlanishi mumkin.

Eslatma. Fasolni o'zlashtirishni osonlashtirish uchun va gaz hosil bo'lmaydi, biz idishga yalpiz barglarini qo'shamiz.

Pomidordagi qovoq uchun fasol bilan qishda biz quyidagilarni olamiz:

• 10 ta kichik qovoq
• 1,6 kg pomidor
• 3 bolgar qalampir
• 550 g pishirilgan loviya
• 160 g shakar
• 2 boshli toza sarimsoq
• 70 ml 9% sirka
• 160 g shakar
• 60 g tuz
• 180 ml tozalangan moy. kungaboqar
• 5-6 yalpi barglar

Ovqat pishirish:

1. Kechqurun loviyalarni saralab, suvdan 2-3 sm balandlikda suv quyish uchun suv bilan to'kamiz.
2. Ertalab biz ko'proq suv qo'shamiz va pishirguncha loviya pishiramiz.
3. Mening qovoqm, kubikka kesilgan.
4. Yuvilgan va urug'larni tozalash, qalampir chiziqlarini kesib oling.
5. Yuvilgan pomidorni tilimga kesib tashlang, stol biriktirilgan joyni kesib oling va go'sht maydalagichni maydalang.
6. Hindistondan sarimsoqni tozalang, mayda maydalang.
7. Biz pomidor mevali ichimliklar, qovurilgan - kub, tuzlangan loviya, tuz, shakar, yog 'va 40 daqiqa qaynatishga qadar qalampir qo'shamiz.
8. Tug'ralgan sarimsoq, yalpiz barglarini qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatiladi.
9. Oxirida biz sirka qo'shamiz, aralashtiramiz, ilk atıştırılırılırığı, ularni steril qopqoq bilan yoping, suvni iliq suv bilan yoping, shunda suvning qutilarga, suvning qutilarga 30 taga qaynatib oling daqiqa. Biz banklarni oshxonadagi banklarni o'rab olamiz va saqlaymiz.

Eslatma. Ishtagarchilikni ko'proq yumshoqroq bo'lish uchun pomidordan teri bo'lmagan holda, pomidordan terilar yo'q, terini olib tashlang, terini olib tashlang va keyin go'sht maydalagichni maydalang.

Shunday qilib, biz qish uchun nouandual zukkini pishirishni o'rgandik.

Video: pomidor sousidagi qovoq