Qovoq murabbo, murabbo, murabbo, xamta: qish uchun eng yaxshi 10 ta, har kuni, vazn yo'qotish uchun

Qovoq murabbo - mazali kuz shirinmi? Qovoqdan murabbo bilan tanbeh berish mumkinmi? Maqolani o'qing, unda ushbu savollarga javob topasiz.

Siz olxo'ri, qulupnay, limon yoki olma murabbo haqida eshitganmisiz? Yuqori ehtimollik bilan, kimdir javob berishi mumkin: "Ha, ular buni eshitishdi!" Ehtimol, siz sanab o'tilgan ba'zi murabbo turlari siz ham sinab ko'rdingiz. Ammo siz qovoq murabbo haqida bilasizmi? Yoki qovoqning chalkashligi haqida? Va bu ham sodir bo'ladi.

Jam, murabbo va qovoq konfetlari ayniqsa xushbo'y va o'rtacha shirindir. Ular boy to'q sariq rangga ega va yoqimli mustahkamlikka ega.

To'q sariq qovoq murabbo: qish uchun retsept

Bunday murabbo sizni kuzgi taloq paytida isitadi, sovuq ob-havo va ertalab bir stakan issiq xushbo'y qahvadan juda yaxshi qo'shimcha bo'ladi. Agar siz uyda tasalli, iliqlik va yaxshi muhitni qadrlasangiz, bu murabbo qilganingizga ishonch hosil qiling.

Qishda qovoq va apelsindan murabbo. Retsept №1

Tarkibi:

• qovoq - 2 kg
• shakar-qum-2 kg
• suv - 2 stakan 200 ml
• apelsin - 4 dona

Tayyorgarlik:

• Qovoqni pulpa, iplar, urug'lar, peellardan tozalash juda yaxshi
• Ochish barglari barglari uchun apelsinni qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Toza, bir hil kartoshka pyuresi bo'lguncha blenderda
• Suv, shakarni aralashtirish orqali shakar siropini suv, shakar va juda nozik murabbo holatiga qaynatib oling
• Qovoqni kubik bilan 2 sm bilan kesib oling
• Qovoq kubiklarini hali ham issiq shirin sirop bilan to'kib tashlang va qovoq shakarga botiring va shirin bo'ling
• Qovoqni suistirib, sekin olovda singdirdi. Taxminan 20 daqiqa qaynatib oling
• To'q sariq pyureni qo'shing, yana 20 daqiqa pishiring
• Steril narsga murabbo qiling, o'rang

Qishda qovoq va apelsindan murabbo. Retsept № 2

Tarkibi:

• qovoq - 1,5 kg
• shakar - 1,5 kg
• orange - 200 g
• suv - 200 ml

Tayyorgarlik:

• Oldingi retseptdagi kabi qovoqni tayyorlang
• Kuzgi sabzavotni mayda kublarda kesing
• To'liq apelsin, urug'lardan xalos bo'ling. Ba'zan oq bo'limlarni olib tashlashingiz kerak
• Pishirilgan kartoshka blenderida to'q sariq rangni urdi
• Qovoqni, to'q sariqdan, shakarni idishga soling, ular ularni almashtiradi. 2 sm dan oshmaydigan qatlam balandligi
• Qorong'i iliq joyda 20 daqiqa davomida olib tashlang
• Vaqtdan keyin panning suv tarkibini to'kib tashlang. Kam jaziramani mayda olovda pishiring, ko'pincha aralashtiring, 35 daqiqa, so'ngra bankalarga va tiqilib qolish uchun tarqating

Qishda limon bilan qovoqdan murabbo

Agar qovoq va to'q sariq ranglar yomg'irli bo'lish yoqimli bo'lsa, yomg'irda yomg'irli bo'lish yoqimli, keyin qovoq-limon murabbo sovuq qishda muhimdir. Uning tarkibida ko'plab vitaminlar, shu jumladan S vitaminlari, qish oylarida chetlab o'tmagan, shuning uchun sovuq tutmaslik uchun.

Qovoq va limon murabbo. Retsept №1

Tarkibi:

• qovoq - 2 kg
• limon - 300 g
• shakar - 1,5 kg
• klovlar, karomat yoki doljin - 2 quti yoki tayoqlar

Tayyorgarlik:

• Qovoqni urug'lardan bo'shating, barcha pulpa oq iplar, po'sti, o'rta kublar bilan kesilgan
• Qovoqni shakar bilan to'ldiring va xona harorati bilan qorong'i joyda 3-6 soat davomida olib tashlang (siz biroz isitasiz)
• Limonni bir xil kubik bilan kesib oling, urug'larni olib tashlang
• Qovoq kublari va shakar bilan panga qo'shing, barcha ziravorlar (lekin ularsiz ularsiz qila olasiz), 30 daqiqa pishiring
• Pishirilgandan keyin doljin tayoqlarini va chinnigullar qutilarini olib tashlang
• Murabbo banklarga quying, o'rang

Qovoq va limon murabbo. Retsept № 2

Tarkibi:

• qovoq - 1,5 kg
• shakar - 0,8 kg
• limon - 200 g
• suv - 200 ml

Tayyorgarlik:

• Qovoqni pulpadan, penellar, urug'lar va iplardan chiqarib oling, 1-1,5 sm
• Keyinchalik, siz go'sht maydalagich orqali qovoqni maydalashingiz yoki kartoshkani olish uchun blender orqali sindirishingiz kerak. Ilgari, qovoqni pishirish yoki pishirishga ruxsat berilishi mumkin, shunda u yumshoqroq bo'ladi, shunda yumshoq bo'ladi
• Suyaklarni tozalashdan keyin kartoshka pyureida limonni urish
• Shakarni birlashtiring, qovoq va limon pyuresi, 30 daqiqa davomida pishiring, doimo aralashtiring
• Pishirish jarayonida murabbo juda shaffof bo'ladi
• Banklarga quying, o'rab oling

Qish uchun limon bilan qovoq va zanjabil

Bunday murabbo onalar uchun foydali, chunki bolalar juda tez-tez kasal. Bu haqiqiy vitamin aralashmasi, qishda sovuqqa qarshi bomba.

Zanjabil maxsus pog'onligi, o'tkirlik va ilohiy xushbo'y hidga qo'shadi.

Diqqat! Murabbo sovuqda tayyorlanadi!

Tarkibi:

• qovoq - 500 g
• limon - 150 g
• asal (suyuqlik) - 250 g
• zanjabil - 150 g
• ziravorlar (doljin, karmamom, qora xushbo'y qalampir, muskat yong'og'i) - ta'mga

Tayyorgarlik:

• Qovoqni urug'lardan, po'sti, iplardan olib tashlang, 2 sm, go'sht maydalagich orqali kub shaklida yoki blenderda o'ldiring
• Limonni go'sht maydalagich orqali o'rang yoki shunchaki blender bilan maydalang, urug'larni olib tashlang. Po'stini qoldiring
• Peel sayoz bilan birga
• Qovoq pyuresi, asal, zanjabil, limon va ziravorlar, aralashtirish
• Qovoqqa murvatlarni surtil bankalarga qo'ying, mahkam yoping
• Ushbu qovoqni muzlatgichda, qabrlarda yoki boshqa salqin joyda saqlash yaxshiroqdir

Xotinlar Eslatma! Ginger har qanday maqolada qovoq bilan har qanday murabboga qo'shilishi mumkin. Faqat siz banklardagi to'kilishning oldida darhol uni oxirigacha qo'shishingiz kerak. Aks holda, u barcha xususiyatlarini yo'qotadi.

To'q sariq va limon bilan qovoq

Orange va limon ko'pincha murabbo ichida ishlatiladi, birinchi bo'lib shirinlik va ikkinchisi - hid beradi. Bundan tashqari, ikkalasi ham qovoq bilan birga. Bunday murabbo krep, pishloqlar va juda shirin bulka emas!

To'q sariq va limon bilan qovoq. Retsept №1

Tarkibi:

• qovoq - 700 g
• limon - 100 g
• orange - 200 g
• suv - 100 ml
• shakar - 500 g

Tayyorgarlik:

• Qovoqni tozalang, kartoshka pyuresi holatiga maydalang
• Peel, urug'lar, kesilgan bepul apelsinlar
• Po'sti faqat urug'lardan, kesilgan
• Apanges va limonlarni birlashtiring, pyuresi shtatiga uring
• Qovoqni shakar va mevalar bilan birlashtiring, 1 soat turing
• Kamida 15 daqiqa davomida meva va sabzavot massasini pishiring, uni butunlay sovushini kutib turing
• Bir-bir bo'lajak murabbo yana qaynatib oling va 100 ml suv quying, 15 daqiqa davomida yana qaynatib oling
• Toza bankalarga quying, yopishtiring

To'q sariq va limon bilan qovoq. Retsept № 2

Tarkibi:

• qovoq - 500 g
• orange - 200 g
• limon - 100 g
• shakar - 500 g
• suv - 200 ml

Tayyorgarlik:

• Qovoqni qobig'idan, urug'lar, iplardan olib tashlang, taxminan 1,5-2 sm qovurilgan kubga kesib oling va pechda juda yumshoq holatiga qo'ying
• Shu bilan birga, qaynoq suv bilan apelsin quying, terini olib tashlang, uni chiziqlar bilan kesib oling, shakarni buyuring, suv quying va 10 daqiqa qaynatiladi. 2-3 soat davomida qopqoq ostida qoldiring
• Orangonni kesib oling, blenderda maydalash uchun urug'larni olib tashlang
• Orange shakar aralashmasi turib, qobiq bilan birga limonni, ammo urug'siz, blenderda
• Agar kerak bo'lsa, qovoq pyuresi blenderga uring
• Qovoq va limon pyureini birlashtirib, apelsin bilan siropga massa qo'shing, aralashtiring. Taxminan 20 daqiqa pishiring
• Oldindan tayyorlangan banklarni quying, ko'taring

To'q sariq va limon bilan qovoq bilan yoping

Shakanat shamlar murabbo, murabbo va murabbo dan farq qiladi, bu meva bo'laklari bilan massadir. U murabboga o'xshaydi, lekin u hali ham farq qiladi.

Qovoqdan, haqiqiy jihatdan ko'proq tan olishni tayyorlang. Bu oddiy murabbo, murabbo, murabbodan ko'ra murakkablashmaydi.

Tarkibi:

• qovoq - 600 g
• shakar - 400 g
• orange - 200 g
• limon - 100 g

Tayyorgarlik:

• Odatdagidek qovoqni odatdagidek, kichik kublarga kesib oling
• Shakarni yarmiga ajrating
• Birinchi yarmini qovoqqa quying, kamida 6 soat turing
• Apelsinlarni juda yaxshi yuving, taxminan 2 soat davomida suv qo'shilishi bilan juda past olovda pishiring
• Suvdan og'izni olib tashlang, salqin, qobig'i bilan kichkina kublarga kesing
• Opangesning cho'chqasini to'kib tashlamang, shakarning qolgan qismini qo'shing, qovoqni uning yoniga ko'taring, kamida bir soat davomida past olovda pishiring
• Bir soat ichida kesma apelsin qo'shing. 25-40 daqiqa davomida pishiring
• Sharbatini limondan siqib oling
• Tayyorlash vaqti tugagandan so'ng, limon sharbatini qo'shing, uni banklarga quying

Qovoqdan to'q sariq va limon bilan murabbo

Tarkibi:

• qovoq - 2 kg
• shakar - 1 kg
• apelsin - 100 g
• limon - 100 g
• doljin - 2 ta tayoq
• kloves-3-4 inflorescences

Tayyorgarlik:

• Qovoqni odatiy tarzda tayyorlang, uni qo'pol qirg'ichda maydalang
• Shakarni qovoqqa quying, kamida bir soat vaqt bering
• Qirg'ich yordamida mayda-chuyda shijoatni mayda maydalang
• Mevalarni kesib oling va urug'lardan xoli bo'lsa, agar ikkinchisida bo'lsa, qovoqni qo'shing
• 15 daqiqa davomida minimal issiqlik pishiring, so'ngra ziravorlar qo'shing
• Kamida boshqa soat
• Banklarga quying

Pavlus qovoqdan to'q sariq va limon bilan

Qovoqdan Pavlus har qanday taomni takrorlaydi. Bu murabbodan qalinroq oqmaydi, shuning uchun piroglarni to'ldirish uchun piroglarni to'ldirish uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• qovoq (tozalangan) - 2 kg
• shakar - 1 kg
• limon - 100 g
• apelsin - 100 g

Tayyorgarlik:

• Qovoqni oldindan o'ylab qo'ying. Tozalangan sabzavotning og'irligi 2 kg og'irligi juda muhimdir
• Qovoqni o'rta qirrali ustiga maydalang
• Katta qovoqni keng va qalin pastki qismida, u yumshoq bo'lguncha qizaring
• Qovoq yumshoq bo'lib qolgandan so'ng, qo'shimcha ravishda blenderda yoki oshxona kombinatida maydalangan bo'lishi mumkin
• Juda mayda limon, to'q sariq rangda
• Qumli cho'qqiga shakar, to'q sariq, limon qo'shing va qovoq tiqi shaffof va qalin (murabbo dan qalinroq) qo'shing
• Ovqat pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin, siz doljin qo'shishingiz mumkin, ammo bu qadam talab qilinmaydi
• Murabbo steril bankalarga siqish

Muhim! Siz bunday shirinlikni limonsiz tayyorlashingiz mumkin. Keyin sizga 5-7 g limon kislotasi kerak bo'lmaydi.

Quritilgan o'rik bilan qovoq

Qovoq va quritilgan o'rikdan juda shirin murabbo - davolash g'ayrioddiy. Bunday quritilgan mevalarni shu qadar tez-tez joylashtirmang, lekin behuda! Kuraga shirin qo'shimcha xushbo'y hid va shirinlikni qo'shadi.

Bunday murabbo pishirish qiyin emas. Odatda u bir nechta varaqalarda tayyorlanadi.

Qovoq va quritilgan o'rik. Retsept №1

Tarkibi:

• qovoq - 1,2 kg
• shakar - 800 g
• kuraga - 400 g

Tayyorgarlik:

• Qovoqni hech qanday urug ', qobiq va tola qoldiqlari yo'qligi uchun tozalab tozalang
• 1 soat davomida quruq suvda quritilgan o'rikni namlash
• Quritilgan o'rik namlanganda, qovoqni katta teshiklarga soling yoki go'sht maydalagich orqali aylantiring
• Qalin pastki qismida katta qozonda qovoq massasini, shakar va tug'ralgan quritilgan o'rikni aralashtiring. Qaynatilgan kundan boshlab 5 daqiqa pishiring
• Ommaga o'zingizni sovg'a qilsin
• Jarayonni 3 marta dubikika
• Shunchaki murabbo toza issiq banklarda pishirilgan, rulo

Qovoq va quritilgan o'rik. Retsept № 2

Ushbu murabbo avvalgisidan bir oz farq qiladi, unda qovoqning bir qismi to'liq bo'ladi va oxirida data uchun limon kislotasi qo'shilgan.

Tarkibi:

• qovoq - 1 kg
• shakar - 800 g
• kuraga - 300 g
• limon kislotasi - 4-5 g

Tayyorgarlik:

• Ushbu maqolada qovoqni barcha retseptlarda tayyorlang
• Qovoqni kubik bilan 2 sm bilan kesib oling
• Kuragani yuving, kub shaklida kesing
• Limon kislotasidan boshqa barcha ingredientlarni birlashtirish, kamida 3-4 soat turing
• Kamida 30 daqiqa davomida past olovda pishiring
• Ovqat pishirish tugashidan 4-5 daqiqa oldin, sitik kislota quying, aralashtiring
• Banklarga quying

Olma va qovoqdan olingan jabs

Sharlotta va kuzga o'xshash xushbo'y murabbo. Ushbu murabbo uchun suvli olmani nordonsiz tanlang, chunki oxirida limon kislotasi qo'shiladi yoki limon sharbati qo'shiladi.

Tarkibi:

• qovoq - 1,2 kg
• shakar - 0,8 kg
• olma - 1,2 kg
• limon - 150 g
• olma sharbati yoki suv - 200 ml
• doljin - choy qoshiq yoki 3-4 tayoq

Tayyorgarlik:

• Qovoqni odatdagidek tayyorlang, so'ngra kubka kesing
• Qovoq va suvni (sharbat) aralashtiring. 15 daqiqa pishiring, shunda qovoq juda yumshoq bo'ladi
• Bu vaqtda, olmalarni kubik bilan tozalang va kesib oling
• Sharbatini limondan siqib oling
• Qovoq, shakar, olma va limon sharbatini birlashtiring. 25 daqiqadan oshpaz
• Bu vaqtdan keyin butun massani suv osti blenderiga botinkali blender bilan uring
• Kelgusi murabbo uchun doljin qo'shing, 5 daqiqa pishiring
• Agar siz tayoqchalarda doljinni qo'shsangiz, murabbo quyishdan oldin ularni olib ketish kerak
• Endi siz banklarni mazali murabbo bilan o'rashingiz mumkin

Og'irlikni yo'qotish uchun Duanga qovoqqa murabbo murabbo

Yupqa murabbo rostmi? Bir nechta qo'shimcha funtdan xalos bo'lishni orzu qilgan barcha shirin tishning buyuk baxt va quvonch garovi, xavfsiz ovqatlanmasdan iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan foydali va parhez qovoq uchun retseptni ishlab chiqdi.

Tarkibi:

• qovoq - 1 kg
• suv - 1 stakan (kerak emas)
• spences (muskotmog, karmam, zanjabil, doljin) - 0,5 choy qoshiq
• limon kislotasi - 3-4 g
• shakar-asubstituter - ta'mga

Tayyorgarlik:

• Qovoqni chang va axloqsizlikdan, urug'lardan, pulpadan, kichik kublarga kesib oling
• qovoq kublarini katta idishga soling, agar oshqovoq rang juda suvli bo'lmasa, suv quying
• Umr yo'ldosh
• Qovoqni blender bilan pyuresi holatiga o'ldiring
• Sucriner, limon kislotasi, ziravorlar
• Siz yana 5-7 daqiqa davomida qaynatishingiz mumkin
• Steril CHARLARNI QABUL QILING VA SOVUTROCHDAGI DASTUR

Video: Qovoq murabbo va qishda olma! Juda mazali!