Boletning qo'ziqorlari - Foto va tavsif. Qo'ziqorin nimaga o'xshaydi, qayerda o'smoqda? Qanday qilib qutulish mumkin va yolg'on yuklashni farqlash kerak: taqqoslash, farqlarning belgilari. Materiallar: foyda va zarar

Ushbu maqolada siz yuklash haqida juda ko'p batafsil ma'lumotni o'rganasiz.

Tarkib

Qo'ziqorinlar kuzda o'rmon ovi muxlislari orasida eng mashhur hisoblanadi. Qo'ziqorinlar ta'sirchan o'lchamlarga, yorqin rang, shlyapa, uni baland o'tlarda ham ko'rish mumkin. Ammo barglar tushishi paytida bu qo'ziqorinlarni topish juda qiyin. Boletning navlari juda katta ranglarni o'z ichiga oladi, ammo qoida tariqasida barcha qo'ziqorinlar sarg'aygan yoki qizil rangli pripen barglari rangga o'xshaydi.

Booty (ikkinchi ismi Osinovik yoki Krasnogolovik) - bu faqat jinsi lekzinumga tegishli qo'ziqorin turlaridan biridir. Bu tur, u asosan aspen ostida o'sayotganligi sababli o'z nomini oldi.

Qo'ziqorin nimaga o'xshaydi, qayerda o'smoqda?

Yuklash, qoida tariqasida, boshqa turdagi qo'ziqorinlar orasida ta'mda 3-o'rinda. Agar u aspen yaqinida bo'lsa, shlyapasi quyuq qizil rangga ega.

Ushbu o'rmon sovg'alari boshqa daraxtlar ostida ham yashashi mumkin. Agar siz terak yaqinida o'sadigan qanday yuklash tushunchisiz bo'lsa, siz birinchi marta tanimaysiz.
Ushbu qo'ziqorinning har bir turi yuqori qismining eng yorqin rangi, zich tanasi va yuqori oyog'i bilan ajralib turadi.
Shlyapa o'lchamini ajratish mumkin. Bularning barchasi qo'ziqorin turiga bog'liq. Minimal diametri 5 sm, maksimal 30 sm. Yigit yosh bo'lganida, u oyoqlarning yuqori qismiga mahkam yopishgan to'p shaklida shlyapa bor.
Shlyapa barmog'ini qo'yganda an'anaviy thisblega o'xshaydi. Boot o'sa boshlaganda, shlyapa yostiq shaklida konveks shaklini sotib olgan holda o'zgaradi. Katta kattalar qo'ziqorinida shlyapa sezilarli darajada siqilgan bo'ladi. Uni juda quruq, juda quruq, baxmal yoki tana yuzasiga ega. Ba'zi navlar shlyapa, uning qirralari osilgan. U hatto harakat qilmasligi mumkin.

Oyog'ining balandligi 22 sm gacha etadi. U quyida kengayadigan o'ziga xos, pinli shaklga ega. Oyoqlarning terisi kichik tarozi bilan qoplangan. U jigarrang yoki qora bo'lishi mumkin.
Qo'ziqorin shlyapa ostida gözenekli qatlam mavjud. Uning qalinligi kamida 1 sm va maksimal 3 sm bo'lishi mumkin. Terining terisi oq, kulrang, sariq yoki jigarrang.
Boletning aksariyati silliq nizolarga ega. Ulardan, kukun - ochuvchi-jigarrang yoki zaytun-jigarrang. Shlyapa juda ko'p go'shtli va juda zich plyuza bor. U yaxshi egiluvchanlikka ega. Oyog'ida barcha tolalar uzundan-to'g'ri joylashgan. Qo'ziqorin pulpa oq rangga ega, ammo kontekstda darhol ko'k rangga ega bo'ladi.

Qo'ziqorinlar Amerikaning mazmuni, shimoliy zonalarida o'sadi. Ular, shuningdek, Evrosiyoda joylashgan. Qo'ziqorinning har bir turi daraxtning bir yoki bir nechta sheriklariga ega. Qo'ziqorinlarning ildizlari bilan yaqin ulanishga ega. Binobarin, simulyatorlar nafaqat aspen yaqinida, balki qarag'ay, emanlar va hokazolar ham o'sishi mumkin.

Mahsulotlar ko'pincha kichik guruhlarda o'sadi. Biroq, ba'zi hollarda, tabiatda, bunday turni o'sayotgan, o'sayotgan bir turni topish mumkin. Ta'minotlar nam, past darajadagi yoki aralash o'rmonlarga ustunlik beradi. Ular shuningdek, soyali anchalar, o'tlar, ko'katlar yoki to'siqlar bilan o'sib chiqqan bo'laklarda o'sishi mumkin. Ular qo'ziqorinlarni o'rmon yo'llarining chetida o'sadigan qo'ziqorinlarni sevadilar.

Ushbu qo'ziqorinlar turli vaqtlarda o'sadi:

Kolosoviki Ular yozning o'rtasida o'sishni boshlaydilar. Biroq, ular katta mo'l-ko'lchilik bilan ajralib turishmaydi. Yilning bu davrida sariq-jigarrang ko'rinishi yoki oq ranglar kiradi. Ushbu navlar birinchi navbatda o'sadigan Bollet kategoriyasiga tegishli.

O'roq. Ular sentyabrda taxminan avgust va mevalardagi o'rmonlarda paydo bo'ladi. Ular juda boy hosil berishlari mumkin. Boletning ushbu toifasi qora -chi yoki qizil ranglarni o'z ichiga oladi.
Listoga. Ular kuzda turadi. Ular birinchi kuzgi sovuq bo'lguncha o'sadi. Yilning shu davrida qizil mezbonlar rezervlari o'sishi mumkin, chunki imonli ignabargli ignabargli to'shagi qo'ziqorin mitseliy va o'sib chiqqan simulyatorlarni himoya qiladi.

Materiallar - Fotosurat va tavsif

Ko'p navlar qutulish mumkin, ular bir xil nozik va yoqimli ta'mga ega. Biroq, siz uchun ko'proq qiziqishni ov qilish uchun siz ularning o'ziga xos xususiyatlarini bilishingiz kerak. Eng keng tarqalgan narsani ko'rib chiqing.

Qizil

Ushbu qo'ziqorin yodga olinadi. Bu ba'zi simulyatorlardan farqli ravishda o'ziga xos sherikga biriktirilmagan. Bu turli xil daraxtlar, masalan, Aspen, qayin, emanlar ostida o'sishi mumkin. Shlyapaning qiymati kamida 4 sm va maksimal 15 sm. Qo'ziqorin oyog'i 15 sm gacha, qalinligi 5 sm gacha o'sishi mumkin. Shlyapa qizil, jigarrang, qizil rangga ega. Uning terisi odatda silliq yoki ozgina baxmal, juda qattiq yumshoq yotadi.

Terida kulrang-oq tarozi mavjud. Ushbu tarozi qo'ziqorin ko'payganda jigar rangda chiqa boshlaydi.
Qo'tgancha qo'ziqorinning rangi qizg'ish. Bootni harom yoki aralash o'rmonlar orasida yolg'iz yoki yolg'iz kichik guruhlarda o'sishi mumkin. Ayniqsa ko'pincha ular ariqlar, o'rmonda yo'llar bilan topiladi.
Qizil qo'ziqorin asosan Evrosiyo va Tundra hududida o'sib bormoqda, bu erda u kichik kayfiyatda yashirishni yaxshi ko'radi.

Sariq-jigarrang

Bu, asosan qayin ostida o'sadigan qo'ziqorin. Yashash joylari - bu qayin va aspen, ignabargli o'rmonlar, o'rtacha iqlim zonalari bilan o'rmon kamarlari. Shlyapa qiymati maksimal 15 sm, lekin ba'zida bu 25 sm gacha o'sadi. Shlyapa qumli to'q sariq yoki sarg'ish-jigarrang rang.

Qo'ziqorin balandligi 22 sm balandlikda, qalinligi o'rtacha 3 s. U oq yoki kulrang, asosan qora rangga aylangan jigarrang tarozilari bilan qoplangan. Ko'pincha bu tur yolg'iz o'sadi. Kapda pulpa pushti, keyin ko'k rangda bo'ladi. Ba'zan oyoq kesish ustiga yashil rangga aylanadi. Qo'ziqorinlar yiqilishiga qadar yozning boshidan boshlanadi. Ba'zi vakillar hatto noyabrda ham o'sadi.

Oq

Qo'ziqorin yeyiladigan hisoblanadi. U eng ho'l, ignabargli o'rmonlarni sevadi. Quruq mavsumlarda qo'ziqorin juda ko'p aspen bor bo'lgan joylarda o'sadi. Yosh qo'ziqorinning shlyapasi oq rangda. Vaqt o'tishi bilan u kul rangga aylandi. Diametri 25 sm gacha bo'lgan shlyapa hajmi.

Ushbu turdagi pulpa kuchli tuzilishga ega. Unda kesilgan shakl paydo bo'lganda u bu joyda ko'kni ochadi va keyin qoralanadi. Boletning oyog'i juda yuqori, qaymoqli oq rangga ega. Oyog'ining yuzasi engil tarozi mavjud.

Eman

Tashqi tomondan, bu tur yuklash bilan bir xil. U asosan emanlar ostida o'sadi. Shlyapa hajmi maksimal 15 sm ga etadi. Uning kofe-jigarrang rangining rangi to'q sariq rangga ega.

3 sm dan 3 sm gacha bo'lgan qo'ziqorinning oyog'i 15 sm gacha o'sishi mumkin. Uning rangi qizil-jigarrang rangga ega. Yoz va kuzda eman kabinasi o'rtacha iqlimni yaxshi ko'radi.

Rangli

O'z oilasining boshqa vakillariga o'xshamaydi. Bu pushti rangli tekis konveks shlyapa bor.

Qo'ziqorinning oyog'i qizil yoki pushti rangga ega. Apexning engil pushti ranglari asta-sekin bazada sarg'ish ohangga o'tadi. Ushbu qo'ziqorin bargli yoki ignabargli o'rmonlarda uchraydi va shuning uchun ko'pincha qurt. Bu maydan avgust oyigacha o'sadi.

Qarag'ay

Bu qorong'i malina ohangiga tashlanadigan qizil-jigarrang shlyapa borligini farq qiladi. Qo'ziqorinning normal rivojlanishi uchun sherik - bu qarag'ay yoki guruch.

Shlyapa quruq, baxmal yuzasiga ega. Uning qiymati ba'zan 15 sm dan ko'proq.
Oyoq kichik, jigarrang tarozi mavjud. Uning balandligi maksimal 15 sm, qalinligi 5 sm dan oshmaydi.
Kesishdagi pulpa ko'kni boshlaydi, vaqt o'tishi bilan qoralanadi. Bu tur umuman keng tarqalgan deb hisoblanadi, ammo ba'zida u qizil tur bilan adashadi.

Qora rang

Uning rangida turli xil shlyapalar mavjud. Ular qizil-to'q sariq yoki g'isht bo'lishi mumkin. Yosh qo'ziqorin quruq va bir oz baxmal shlyapa, dumaloq Vaqt o'tishi bilan shlyapa yuzasi yostiq shaklida silliq bo'ladi. Uning maksimal qiymati 12 sm.

Balandligidagi qo'ziqorinning oyog'i katta 18 sm, qizil tarozi ko'rinishida qoplamaga ega. Ushbu turdagi pulpa qattiq oq tuzilishga ega. Kesishdan keyin pulpa rang-barang rangda o'zgarishni boshlaydi - bu binafsha yoki qora rangga ega bo'ladi.

Qoraqaralamoq

Bu qo'ziqorin jigarrang rangga ega. Shlyapa yuzasi biroz osilgan, oyoq silindrsimon shakl va och jigarrang tarozi mavjud. Ba'zan shlyapa qiymati 10 sm gacha etadi.

Pulpa zich, uning rangi oq rangda. Qo'ziqorin buzilsa, parchalanishda qorong'i dog'lar paydo bo'ladi.
Qo'ziqorinning oyog'i o'rtacha balandlikda, maksimal 14 sm. Ammo uning qalinligi 3 sm dan oshmaydi. Qoidalar, qoida tariqasida, odatda, ignabargli o'rmonlar topiladi.
Ular, shuningdek, aralash o'rmonlarni afzal ko'rishadi, lekin ko'pincha arra daraxtlari ostida o'sadi.

Ushbu qo'ziqorinning o'sishi davri iyul oyida pasayadi va oktyabrgacha davom etadi.

Qanday qilib qutulish mumkin va yolg'on yuklashni farqlash kerak: Taqqoslash, farqlarning belgilari

Sunsin go'zal va xavfsiz qo'ziqorin. Deyarli barcha navlar qutulish mumkin. Shuning uchun, agar siz ularning tashqi ko'rinishiga ishonch hosil qilishni bilsangiz, o'zingizning sog'lig'ingizga qo'rqmasdan osongina to'plashingiz mumkin.

Ammo ba'zida ko'plab qo'ziqorin teruvchilari yolg'ondan yolg'ondan qanday farqlash kerakligi haqida savol tug'iladimi? Aslida, tabiatda yolg'on qo'ziqorin yo'q. Odamlar ko'pincha uni kulol bilan aralashtiradilar. Ushbu vakil oddiy plitsga juda ko'p ko'rinadi.

Gorchak achchiq ta'mga ega. Ammo, siz yaxshi boltni ajratmaguningizcha uni sinab ko'rmaysiz. Tashqi ko'rsatkichlardagi soxta qo'ziqorindan normal toletusni ajratish juda qiyin. Ammo bo'lishi mumkin, ammo buni amalga oshirish mumkin.

Birinchidan, qo'ziqorin rangini diqqat bilan ko'rib chiqing. Uni kesib oling. Qarang, soxta qo'ziqorin biroz qizg'ish yoki pushti ohang bor. Haqiqiy Bolet kesilganda oq rangda, ba'zida uning rangi salqin.
Keyingi belgi - bu qo'ziqorin oyog'ida g'ayrioddiy to'r. Soxta vakili qizg'ish yoki sarg'ish soyada joylashgan. Oddiy haqiqiy qo'ziqorinda bunday qo'shimchalar shunchaki yo'q. Boletda hatto go'zal ohang bor.
Bundan tashqari, "hayotlar" faqat ignabargli o'rmonlarda o'sishi mumkinligini unutmang. Siz bunday qo'ziqorinlarni qarag'ay daraxtlari yaqinida topishingiz mumkin. Ammo normal boletus faqat bargli daraxtlar yaqinida o'sadi.

Ko'rayotganingizdek, toksiklikni etarlicha aytib bo'lmaydi, bu nusxa nusxa ko'chirilishi mumkin emasligini anglatmaydi. Shuning uchun, agar siz Boletga borishga qaror qilsangiz, siz bilan maxsus ma'lumotnoma oling. Ushbu kategoriyaning barcha vakillari unda tasvirlangan qo'ziqorinlar tasvirlangani yaxshiroqdir, ularning ranglari, fotosuratlar taqdim etildi. Shuningdek, ma'lumotnomada, yam-terim paytida siz ularni aralashtirmang, shuning uchun siz ularni aralashtirmang.

Materiallar: foyda va zarar

Ushbu qo'ziqorinning afzalliklari etarlicha keng:

Yuklashning ko'p qismi suvli. Unda oqsillar, tola, uglevodlar, yog'lar, minerallar kiradi.
Qo'ziqorinning kaloriya miqdori juda kichik, shuning uchun yuklash har qanday parhez ovqatlanishiga kiritilishi mumkin. Ushbu qo'ziqorinlar diabet bilan kasallangan odamlar uchun foydali.
Boletda inson salomatligi uchun juda foydali bo'lgan va ko'p miqdorda so'rilgan aminokislotalar mavjud. Proteinning bunday foydali sifati hayvonlarning oqsillariga o'xshaydi. Shunga ko'ra, yosh qo'ziqorinlarning bulonini go'sht bulon bilan solishtirish mumkin.
Olimlar ushbu qo'ziqorinlardan doimiy foydalanish sizning tanadagi toksik konlaridan xalos bo'lishiga imkon berishini isbotlashdi.
Boletusdan olingan bulon virusli kasallikdan keyin immunitet tizimini tiklaydi, qonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Shuningdek, materiallar ham juda zararli fazilatlarga ega, kontrendikatsiyalar:

Har bir qo'ziqorin, hatto qutulish mumkin bo'lgan og'ir ovqat hisoblanadi. Shuning uchun, ularni suiiste'mol qilmang.
Qo'ziqorinlar zararli tarkibiy qismlarni to'plashi mumkin, ba'zida zaharlanishga olib keladi. Hech qachon avtomagistral yaqinidagi qo'ziqorinlarni, sanoat ob'ektini yig'mang.
Botulizmdan qochish uchun qo'ziqorinlarni yuqoriga kesib oling. Myelyumni va oyoqlarning bir qismini erga qo'ying. Ammo baribir foydalanishdan oldin issiqlik bilan ishlashni amalga oshirishni maslahat beramiz.