Poezddagi taom: poezdda bir necha soat davomida ovqatlanish uchun nima qilish kerak, bolalar va kattalar uchun?
Tarkib
- Ovqatlanish uchun poezdda nima olish kerak: bir necha soat sayohat
- Bir kun poezdda ovqatlanish uchun nima qilish kerak?
- Bolani eyish uchun poezdda nima olish kerak?
- Video: La palovi va avtoulovdagi tovuq bilan qoplangan pyuresi
- Video: sabzavotli guruch. Yummy!
- Siz bilan poezd qabul qilmaslik yaxshiroqmi?
- VIDEO: poezdda men bilan qanday ovqat olish kerak?
Qiziqarli sayohatmi yoki qiyin sayohatmi? Ko'p narsa poezdga sayohatga qanday tayyorgarlik ko'rishga bog'liq. Ushbu maqolada, sayohat juda yoqimli va og'riqli emas, shuning uchun biz bilan nima olishni aytamiz.
Ovqatlanish uchun poezdda nima olish kerak: bir necha soat sayohat
Shunday qilib, poezdni ovqatlanish uchun nima olishni tanlashdan oldin, siz poyezdda qancha vaqt borishingiz to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak. Bundan tashqari, masofadan turib, temir yo'l qatnovlarining romantikasi kubok egalari va, albatta, mazali taom bilan yuqori ko'zoynaklarda choy partiyasini o'z ichiga oladi.
Sayohatlar 4 soatdan ko'p bo'lmagan va uzoq kun yoki undan ko'proq vaqt davomida qisqa bo'lishi mumkin.
Endi poezddagi ovqat turlarini aniqlaylik. Siz ovqatlanishingiz mumkin:
- Restoran mashinasida, agar mavjud bo'lsa (oldindan aniqlash yaxshiroqdir);
- Konduktordan oziq-ovqat sotib olib.
- Avtobus bekatida oziq-ovqat sotib olib;
- Uyda ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan ovqat.
Albatta, restoran avtoulovi, albatta, maxsus joziba bor, ammo narxlash siyosati biroz ortib boradi, shuning uchun ko'pchilik mos emas. Direktordan oziq-ovqat sotib olish bilan vaziyat o'xshash. Shifokorlar to'xtash joylarida, ayniqsa bemorlarga ko'plab bemorlarni "yo'lda atıştırmalıklar" deb atagan holda davolaydigan gastrologiyalarga oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishni tavsiya etmaydilar.
Ko'pincha to'xtash joyida sotuvchilar ba'zida undovitsion sharoitda tayyorlangan uy qurilishlarida ovqatlanishadi. Saqlash sharoitlari juda shartli ravishda kuzatiladi. Va shuning uchun biz darhol odatiy joylarda (supermarketlar, bozorlar va boshqalar) oldindan sotib olingan oxirgi nuqtaga o'tamiz yoki ovqatlanamiz.

Shunday qilib, agar sizning yo'lingiz oz vaqt bo'lsa, va siz transportda uzun ziyofatning sevgilisi emassiz, ammo yoqimli atıştırmalıkni bermang, siz bilan birga oling:
- Termosda choy yoki limonad (choy, qahvani konvergordan sotib olish, yuklarni saqlash uchun sotib olish mumkin);
- Mineral suv yoki tozalangan suv;
- Pechene yoki plastik idishlarda engil keklar;
- Qaynatilgan tuxum;
- Olma, bananlar, oqilona bo'lmagan boshqa mevalar, masalan to'q sariq rang kabi. Ammo mandariyalar juda foydali bo'ladi, ayniqsa sovuq mavsumda;
- Bodring, pomidor, selderey, turp va boshqa mazali o'simlik kesilishi;
- Pishloq, kolbasa, go'sht, qizil baliq va boshqalarni kesish;
- Shokolad, pastil yoki botqoqlikda shirinliklar, shokolad yoki marshmalows;
- O'tkir qo'shimchalarsiz quruq atıştırmalıklar (tashshlar): quritilgan go'sht, uy qurilishi kreses va boshqalar;
- Go'sht, baliq, ikra bilan qumlar. Bu erda xayol, ilmoqli, mazali va to'yimli sendvichlarning turli xil bo'lsa;
- Soslar bilan to'lib bo'lmaydigan Pp Shavmorma, shuning uchun tarqatmaydi;
- Yangi sabzavot va go'shtdan yasalgan lavashda rulon.
Ko'rinib turibdiki, ro'yxat juda keng va siz o'zingiz xohlagan idish tanlashingiz mumkin. Ammo qo'shimcha mahsulotlarni kiritmang, chunki poezdda dam olgandan keyin siz to'liq oshqozonda qilish qiyin bo'lgan ko'p harakat qilishingiz kerak bo'ladi.
Bir kun poezdda ovqatlanish uchun nima qilish kerak?
Ushbu bo'limda, agar siz 12-24 soat davomida sayohatga chiqsangiz, ovqatlanish uchun poezdga nima olishingizni aytamiz va ehtimol uzoqroq.
Shunday qilib, biz darhol konduktorning muzlatgichiga ega ekanligiga e'tibor qaratamiz, ammo undagi kichik va saqlash pul talab qiladi, shunda ko'plab fuqarolar ular uchun bu miqdori haddan tashqari ko'rinadi. Va shuning uchun bir nechta mahsulotni yo'lda olib ketish kerak:
- Perishable, birinchi bir necha soat davomida eyish mumkin;
- Uzoq - muzlatgichsiz yotishi mumkin bo'lgan va bir necha kun.
Birinchi taomda biz birinchi qismdan mahsulotlar ro'yxatini ko'rib chiqamiz. Sekatmalar, mevalar va sabzavotlar, cookie fayllari, sog'lom atıştırmalıklar mos keladi.
Ammo agar siz sendvich yoki rulonni yaxshi ko'rsangiz va yo'lda ularni iste'mol qilishni xohlasangiz, kun davomida yangi sendvichlardan zavqlanishiga yordam beradigan kichik hiyla bor.

Buning uchun bizda ko'chma sumka muzlatgich kerak (unsiz, iste'mol qilish vaqti 12-14 soatgacha) va sovutish elementlari. Siz shuningdek maxsus termal paketlarni sotib olishingiz mumkin, ularning mahsulotlari kamroq vaqt saqlanadi, ammo sumkada ham yaxshiroq. Keling, sendvichda go'sht bilan bir misol keltiraylik:
- Tasterda nonni qovuring, uni pergament va alohida sumkaga soling. Biz ta'mni yo'qotmaslik uchun nonni muzlatgichsiz tashlaymiz;
- Biz pishirilgan yoki qaynatilgan go'shtni kesib tashladik (shuningdek, quruq kolbasa, to'p yoki hatto pastki chiziq bo'lishi mumkin). Agar biz 12 soatdan keyin yoki muzlatgichda ovqatlansak, agar siz 3-8 soatdan keyin sendvich kerak bo'lsa, siz 12 soatdan keyin yoki muzlatgichda ovqatlansak, muzlatgichda yoki muzlatgichda muzlatgichga yuboramiz. Aytgancha, agar oilangizni sayohat davomida sendvich bilan muomala qilmoqchi bo'lsangiz, turli vaqtlar davomida bir nechta paketlarni tayyorlang;
- Folga solib, uni muzlatgichga yuboring. Muzlatgichdan keyin didning ta'm yomonlashadi;
- Bodringni yuving (namlamang), quruq qog'oz sochiq bilan darhol quriting va ular yaxshi saqlanib qolgan pergamentni kiying, u sendvichga tushish yaxshidir. Tuzlangan bodring darhol maydalangan va kichik bankada yoki sodada katlanmasligi mumkin;
- O'tlar bilan ham takrorlang;
- Piyozni yarim halqa yoki halqalarga kesib oling, ozgina bosing, tuz, shakar va tomchi limon qo'shing. Qo'nini burab, muzlatgichga yuboring - tuzlangan piyoz yo'lga tayyor bo'ladi;
- Juda yaqin pishloq ham, eng yaqin supermarketda sotib olinishi mumkin bo'lgan boshqa asoslari sendvich uchun Namodacka bo'lishi mumkin. Agar siz 8-24 soatdan keyin foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ular birinchi marta muzlatilgan.

Poezdda u faqat bo'sh joylarni olish va yangi sendvichni yig'ishdir. Ko'rinib turibdiki, bir kun davomida uydan sendvichlarni olish uchun - bu juda mumkin.
Agar sizda muzlatgich sumkalari bo'lmasa, uni mahsulotlar bilan birga o'ralgan bir nechta shisha muzlatilgan suv bilan almashtirish mumkin. Sovutish effekti kamroq, ammo salqin mavsumda 12-16 soatda sayohat qilish uchun etarli bo'ladi.
Endi poezdlardagi eng munozarali mahsulot - mazali va xushbo'y tovuq. Ko'p yillar davomida poezddagi eng xush kelibsiz ovqatlanishiga qaramay, ko'p yillar davomida eng yaxshi kutib olinadi. Ammo, ko'plab uy bekalari ta'kidlash - bu tovuqni tashish uchun xushbo'y hidi bo'ylab xushbo'y hidini yashirmaydi. Ammo sodda tarzda:
- Tovuqni pishirib, uni qismlarga bo'linadi. Qulaylik uchun siz hatto suyaklarning bir qismini olib tashlashingiz mumkin. Mamlakat odatda uyda qoldiriladi, chunki hech kim uni poezdda yemaydi. Siz shuningdek, tovuqni pastki oyoq, oyoq yoki qanotlarga almashtirishingiz mumkin;
- Kartoshka yoki qaynatilgan kartoshka pyuresi tayyorlang;
- Arpabonni kesib oling;
- Sizda har biri bitta qism uchun mo'ljallangan kichik soda kerak bo'ladi. Kartoshkani katlab, o'tlar bilan seping va unda tovuqni "cho'ktirish". Agar xohlasangiz, tovuqdan gravi bilan to'lsangiz, lekin ovqat yog 'emas, deb g'ayratli bo'lmang;
- Sodani yoping, haroratni tejang va uni sumkaga soling. Poezdda kechki ovqatni yoqtirish uchun vilkalar va nonni unutmang!
Qanday qilib ehtiyotkorlik bilan ovqatlanishingizga rioya qilmasligingizdan qat'i nazar, sayohat har doim tana uchun stressdir va uni mazali atıştırmalık bilan davolash mumkin. Agar siz poezdda bir kun yoki undan ko'proq vaqt yoki undan ko'proq vaqt o'tkazsangiz, yo'lda ovqatlanish, pies, pies, pirog, pishloq, pishloq, pishloq, pishloq, pishloqlar va barcha nonvoyxonalar yoqimli fikrlar.
Agar siz to'g'ri parhezga bardosh berishni istasangiz, shunda quritilgan mevalar, frites, jasorat, xurmo, sana va yasalganlar mavjud emas. Shuni unutmangki, ikkinchisida diareya katta miqdorda iste'mol qilinsa, unga olib kelishi mumkin. Va bu safarda eng yaxshi hamroh emas.
MUHIM: Yo'lda siz bilan sut va sut mahsulotlarini qabul qilmang. Ular oshqozon kasalligini keltirib chiqarishi mumkin, agar ular xabar bersa, safar do'zaxga o'xshaydi.
Ba'zi sayohatchilar foydali zaxiralar haqida o'ylamaslikni afzal ko'rishadi, Rolton, Mivin yoki tez eriydigan sho'rvalar pishiriladi. Ehtimol, agar sizlarga faqat kattalar ovqat hazm qilish trakti bilan bog'liq bo'lmagan kasalliklarga ega bo'lmaganlar va sayohat yiliga bir martadan oshmasa, bu sizga mos keladi. Boshqa bir holatda, bu fikrdan voz kechish yaxshiroqdir.
Maslahat: Agar siz kemada oziq-ovqatni to'kib tashlasangiz, birinchi marta qaynoq suv quyish mumkinligini tekshiring (o'qlardan uchburchak ostida tramvay ostidagi pp markalash mumkin).
Agar sizning sayohatingiz bir kundan ko'proq vaqtni talab qilsa, unda sizga yordam berish uchun tayyorlangan ovqat sizga yordam beradi: godchilik, konserva, go'shtli perridge va boshqalar. Ammo buni donli ovqatlanish kerakligini unutmang.
Yo'lda siz jo'xori uni va karabuğday olishingiz mumkin. Ovqat pishirish usuli juda oddiy - donni evaziga to'kib tashlang, qaynoq suv quying va qopqoq bilan yoping. 30 daqiqadan so'ng oziq-ovqat termomosida, karabula xiralashadi. Oddiy kemada siz jo'xori uni va karabuğday uchun soat uchun 15 daqiqa kutishingiz kerak. Uyda mukammal pyuresi emas, lekin konservatorlarga hali ham juda xilma-xillik.
Bolani eyish uchun poezdda nima olish kerak?
Bolalar uchun temir yo'l ajoyib joy bo'lib tuyuladi va agar siz sayohatni to'g'ri tartibga solsangiz, bu balog'atga ettinchalik eslaydi. Bolani eyish uchun poezdga nima olish kerakligini o'ylaysizmi? Hammasi yoshga bog'liq.
Birinchidan, maydalash uchun odatdagi ovqatni olish kerak. Sut va sut mahsulotlarini iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi (agar siz buni kerak bo'lsa, muzlatgichni o'tkazib yuborsangiz, bu zaharlanish xavfidan yaxshiroqdir). Sut quruq aralashmalarini olib, ularni qaynoq suv bilan boqish yaxshidir.
Suv va qaynoq suv haqida. Shuni yodda tutingki, vagonlarda qaynoq suv oddiy musodara suvidan beriladi, bu esa boladagi tartibsizlikka olib kelishi mumkin. Shuning uchun, bola uchun tozalangan suvni sotib olish va uni bir stakan ichidagi qozon bilan qaynatib olish yaxshidir. Agar safar 5-6 soat yoki kamroq qaynoq suvni alohida qaynatilgan suv uchun to'lamasangiz, termosga qaynoq suvni oling (qaynatish uchun konduktor bilan rozi bo'lishingiz kerak).

Agar bola 3 yoshdan oshgan bo'lsa, bir tomondan, boshqa tomondan, agar boshqa tomondan, cheklangan joyda, ayniqsa zaxirada joylashgan bo'lsa, hamma joyda saqlanadigan joy, hamma joyda saqlanadigan joy kerak bo'ladi oziq-ovqat.
Bola uchun turli xil mevalarni zaxiralash, bola yoqadigan bir olma, banan, mandarin, Kiwi, nok va boshqa variantlarni va boshqa variantlarni va boshqa imkoniyatlarni olish yaxshiroqdir. Agar bu yozgi mavsum bo'lsa, rezavorlarni idishlarga qo'ying, ammo safarning birinchi soatlarida ularni berish yaxshidir.
Kulgili sendvichlari va rulolari katta zavq bilan egan. Va bu eng foydali oziq-ovqat emasligiga qaramay - sayohat uchun bu ajoyib variant. Axir, to'g'ri berilgan kayfiyat bu erda muhim ahamiyatga ega. Esingizda bo'lsin, sendvich va rulolar uchun bo'sh joylar tayyorlash yaxshidir va ularni allaqachon poezdda to'plang. Bolalar didlarga juda sezgir va "uchayotgan va oqadigan" sendvich ishtahasi bilan eyish ehtimoli yo'q.
Video: La palovi va avtoulovdagi tovuq bilan qoplangan pyuresi
Shuningdek, ular yosh bolalar bilan sayohatlarda o'zlarining blankalarini - guruch va sabzavotli pyuresi. Videoda pishirish uchun batafsil retseptlar.
Video: sabzavotli guruch. Yummy!
Bola ovqatlanishida bolalar ovqatini unutmang. Agar bola 5-6 yoshda bo'lsa ham, u bankadan kartoshka pyuresi eyishidan xursand bo'ladi va siz bolamni yo'lga boqish uchun mazali va foydali bo'lishidan xavotirda emassiz.
Quritish, gingerbread gingerbread, kulgili piroglar va kulgili chi, mayda tug'ralgan pishloq va quruq kolbasa, poezddagi stol saytida zaruriy bo'lmaydi. Va atıştırmalıklar uchun cookie fayllari, quritilgan o'rik, anjir va boshqa foydali shirinliklar bilan zaxiralang. Poezd oldida, supermarket yoki eko-qatorning eko-departamentiga murojaat qilamiz, unda siz xazinangiz uchun turli xil sog'lom va mazali davolashlarni topasiz.
Agar bola qovurilishi mumkin bo'lsa, birinchi kuni Fres kartoshka tomonidan birinchi kundan oshsa. Bolalar bepul ovqatlanishdan xursand va qo'shimcha mahsulotlar bilan ovqatlanishingiz mumkin.
Siz bilan poezd qabul qilmaslik yaxshiroqmi?

Poezdda menyu va mahsulotlarni tanlashda taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatini eslab qolish muhimdir. Biz yuqorida aytib o'tdik, bu poezdni eyishni buyurdik va endi biz uyda qoldirib ketish yaxshiroqdir:
- Sut va sut mahsulotlari;
- Qaynatilgan kolbasa, muzlatgichsiz juda tez buziladi (agar sovuq mavsumda vagonlarda isitish ishlari bo'lsa va u tezda yo'qoladi »;
- Pomidorni deformatsiya qilinmagan yoki uyda qoldiradigan kemada qo'yish yaxshidir;
- Shokolad va sirlangan hamma narsa sovuq joyda saqlash yoki siz bilan birga bo'lish yaxshiroqdir;
- Shirin va gazlangan ichimliklar - Belgilangan joyda cheklangan joyda sayohat uchun eng yaxshi sheriklar emas;
- Alkogolli ichimliklar. Ilgari poezddagi deyarli barcha sayohatlar bir stakan aroq, bir shisha pivo va boshqalar hamroh bo'ldi. Spirtli ichimliklar dirijyorlardan sotib olinishi mumkin. Bugun, siz faqat restoran avtomobilida ichishingiz mumkin (va faqat zaif ichimliklar). Vagonlarda sepilish nafaqat jarima solinadi, balki keyingi stantsiyaga qo'nish bilan tahdid qiladi. Garchi bularning barchasi kompaniyaning jimjitligiga va o'tkazgichning insoniyatiga bog'liq.
Va xulosaga kelsak, biz qo'l uchun quruq salfetkalar yoki qog'oz sochiqlarni, nam salfetkalar, vilkalar, qoshiq va buklangan pichoqni olishni unutmaymiz. Poezdda ovqatlanish uchun siz bilan nima qilishni yaxshi ko'rasiz?
Siz safar qilishni rejalashtiryapsizmi? Siz bizning maqolalarimizga qiziqasiz:
- Avtomobil, poezd, avtobus yo'li bilan yo'lda gazak: retseptlar
- Poezdda pastki tokka cho'milishim kerakmi?
- Ular hozir poezdlar bilan chekishadimi? Poezdda chekish uchun jarima, poezdda jarima nima?
- Uzoq sayohatlarni rejalashtirish va 2020 yilda sayohat qilish yaxshiroq?
- Siz bilan poezdda, avtoulov, avtobusda, bola bilan qanday olib borishi kerak?







