Patisonlardan qish uchun nima qilish mumkin? Ikra, mazali salatlar, gazaklar, patiska idishlari Qishki: Oddiy retsept

Patisonlar har doim ko'p yillar davomida mo'l-ko'l hosil bilan yozadilar. Va bu juda ajoyib. Darhaqiqat, siz qishda menyuingizni diversifikatsiya qiladigan juda ko'p mazali va sog'lom taom tayyorlashingiz mumkin

Muhim: Patisson homila shakllanishidan keyingi uchinchi kuni kamolotga etadi. Maksimal ruxsat etilgan etakchilik ettinchi kuni sodir bo'ladi. Eski mevalar iste'mol qilinmaydi

Qish uchun Patisson ikra

• patisonlar yangi yosh (3-4 kunlik muddat) -3.6 kg
• qora qalampir - 5 g
• shakar - 20 g
• tuz - 35 g. Ehtiyot bo'ling: yodlangan yodlangan tuzni saqlash uchun tuz ishlatilmaydi!
• sirka (9%) - 67 g
• sarimsoq - 30 g
• xushbo'y qalampir - 5 g
• ichimlik suvi - 53 g
• ko'katlar (arpli, maydanoz) - 15 g
• piyoz - 250 g
• kungaboqar moyi - 220 g

Qanday pishirish kerak:

1. Sincaplarni yuving, suvni to'kib tashlang, stullarni kesib oling, bo'laklarni tilim bilan kesing (qalinligi 1-1,5 sm)
2. Qovurilgan qovurilgan moyli plastinkalar yumshoq bo'lguncha (120 g). Salqinlash uchun qoldiring
3. Tozalangan piyozni va qovurilgan moyni (100 g) kesib oling. Piyoz yonmaydi ekanligiga ishonch hosil qiling!
4. Ko'katlarni maydalang
5. Tuzlangan ohakda tozalangan bo'laklarni teshing (taxminan 1 osh qoshiq)
6. Qovurilgan qovoq va piyoz xona haroratiga va piyozda muammoga (go'sht maydalagich bilan maydalash)
7. Sarimsoq, sirka, tuz va shakar, qalampir, ko'katlar, ikokimga suv qo'shing; Yaxshilab aralashtiring
8. Olingan konservalangan oziq-ovqat tayyorlanadi. Steril qopqoq bilan yoping (aylanmasdan!)
9. Silindrlarni suv idishida ikra bilan joylashtiring. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni qaynatishga olib, sterilizatsiya qiling

• bull 0,5 l - 75 daqiqa
• blok 1 l - 90 daqiqa

10. Sterilizatsiyadan keyin silindrni darhol yutib olish kerak

Qovoq va qovoqdan ikkinchisi

• yangi yosh qovoq va qovoqsiz urug'lar bo'lgan qovoq - 4,5 kg. Qovoq va qovoqning o'zboshimchaliklarining nisbati
• normal tosh tuz - 25 g
• sirka (9%) - 25 g
• sarimsoq - 25 g
• tozalangan o'simlik yog'i - 180 g
• qora qalampir - 5 g
• shakar - 25 g
• suv - 20 g
• ko'katlar (arpaboz va maydanoz) - 15 g
• piyoz - 350 g

Qanday pishirish kerak:

1. Qovoq va qovoqni yuving, suvni to'kib tashlang, soplarni kesib oling va qalinligi 10-15 mm qalinlik bilan slaydlar bilan kesing. Sabzavot plitalarini qozonda yoki qalin terallelli panada qo'ying va ularni asl hajmining 1/2 qismigacha qaynatib oling. Sabzavotlarni doimiy ravishda aralashtirishni unutmang
2. Tozalangan piyozni va qovurilgan moyni kesib oling. Piyoz yonmaydi ekanligiga ishonch hosil qiling!
3. Ko'katlarni maydalang
4. Tuzlangan ohakda tozalangan bo'laklarni teshing (taxminan 1 osh qoshiq)
5. Sariyoz, suv, zaminli qalampir, tug'ralgan ko'katlar, shakar, tuz, maydalangan sarimsoq, vinoya bilan karamelizatsiyalangan piyoz, vinoya qo'shing. Muloyimlik bilan aralashtiring. Agar so'ralsa, aralash blender bilan aralashmani buzing
6. Kengamani tayyorlangan silindrlarga qo'ying, qopqoq bilan yoping (aylanmasdan!)
7. Silindrlarni suv idishida ikra bilan joylashtiring. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni qaynatishga olib, sterilizatsiya qiling

• bull 0,5 l - 75 daqiqa
• blok 1 l - 90 daqiqa

8. Sterilizatsiyadan keyin silindrlarni darhol yutib olish kerak

Qishki retseptlar uchun qovoq bilan Patisonlar

Sabzavot sabzavotlari yangilanmagan urug'lar bilan yangi, sog'lom, zich bo'lishi kerak

1 l tsilindr uchun

• qovin va patisonlar - 600 g
• no'xat-3-4 dona bilan xushbo'y qalampir.
• dill-14-20 g
• sarlic-6-8 tish
• gorky yashil / qizil qalampir - 0,5 dona.

Quyish:

• sirka (9%) - 28 g
• normal tosh tuz -30-35 g
• suv-400-420 g

3 l tsilindr uchun

• qovin va patisonlar - 1800 g
• dill-40-60 g
• gorky yashil / qizil qalampir - 1-2 dona.
• sarlic-18-20 tish
• xushbo'y qalampir - 10 dona.

Quyish:

• sirka (9%) - 80 g
• normal tosh tuz -90-100 g
• suv-1100-1150 g

Qanday pishirish kerak:

1. Yonanglar va ziravorlarni tayyor shisha idishlarning pastki qismiga, yuqori qismiga - mahkam yuving - pechka, qovoq va qovoqdan tozalangan
2. To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun suvni qaynatishga olib, tuz qo'shing, tuz qo'shing, sirka qo'shing, qaynoq toshqin bilan silindrlarni qo'shing. To'fon darajasi bo'ynidan past bo'lishi kerak

• 1 litrli silindr uchun 1,5 sm
• 3 litrli silindr uchun 5-6 sm

Qopqoq bilan sharni ko'taring

3. Silindrlarni suv idishi bilan saqlash bilan joylashtiring. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• 1 l - 12 daqiqa blok
• blok 3 l - 15 daqiqa

4. Sterilizatsiyadan keyin silindrlarni darhol yutib olish kerak

Bunday saqlash go'sht va baliq idishlari uchun, shuningdek salatlar, vinalamalar va boshqalarni tayyorlash uchun yonma-yon mahsulot sifatida ishlatiladi.

Qish uchun qovoqdan gazaklar: retseptlar

Guruch bilan to'ldirilgan Patisonlar - menyuingizni diversifikatsiya qiladigan samimiy va mazali gazak

• yangilangan urug'lar bo'lgan yangi yosh qovoq - 1 kg
• guruch (don) - 140 g
• shakar-40-50 g
• normal tosh tuz - 25 g
• yangi pomidor kichik - 2 dona.
• pishgan pomidor - 600 g
• sirka - 25 g
• no'xat bilan xushbo'y qalampir - 0,5 g
• ichimlik suvi - 100 ml
• maydanoz - 10 g
• lavva varaqasi - 2 dona.
• piyoz - 200 g
• tozalangan o'simlik yog'i - 100 g

Qanday pishirish kerak:

1. Qovoqni yuving, suvni to'kib tashlang, soplarni kesib, yadroni ehtiyotkorlik bilan tozalang. Tayyorlangan sabzavotlar tuzi (1 kg patisonlar uchun 10 g tuz)

2. Ko'katlarni maydalang
3. Pomidorni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va terini olib tashlang, maydalang
4. Tozalangan piyozni va qovurilgan moyni kesib oling. Piyoz yonmaydi ekanligiga ishonch hosil qiling!
5. Guruch guruch bilan guruch bilan, piyozli pan bilan to'kib tashlang, maydalangan pomidor qo'shing va qovurilgan pomidor qo'shing
6. 100 ml suvni qaynatib oling va guruch va sabzavotlarga qo'shing. Sizning ta'mingizga tuz va qalampir. Maydalangan ko'katlarni qo'shing. Suyuqlik bug'lanmaguncha tinch qizishga tayyorlang
7. Issiq guruch loy qovog'ini tayyorlab, qulay idishga yotqizildi
8. Sousni alohida panada tayyorlang

• teridan tozalangandan keyin pomidorni maydalang
• pomidor pyuresi qaynatishga olib keladi va 15 daqiqa davomida yumshoq olovni qaynatib oling
• tuz, shakar, sirka va ziravorlar qo'shing; Yana 10 daqiqa qaynatib oling.

9. Pomidor sousini qovoq bilan panga to'kib tashlang va 20 daqiqa qaynatib oling. Qoshiq bilan, juda ehtiyotkorlik bilan, PatusWalllarni paneldan olib tashlang. Darhol tayyorlangan silindrlarda joylashtiring va qaynatilgan pomidor sousini quying. Silindrlarni qopqoq bilan yoping
10. Silindrlarni issiq suv bilan kon idorada saqlash bilan joylashtiring. Agar siz silindrlarni sovuq suvga qo'ysangiz, ular keskin harorat farqiga qarab yorilishi mumkin. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• blok 0,5 l - 70 daqiqa
• blok 1 l - 80 daqiqa

Muhim: sterilizatsiya paytida idish qopqog'ini qoplashi kerak!

11. Sterilizatsiyadan keyin darhol silindrlarni o'rab oling

Qish uchun Patisson taomlari

Vitaminlar ombori bo'lgan yana bir ajoyib taom - Patisonlar sabzavot bilan to'ldirilgan

• patisonlar tozalanmagan urug'lar bilan yangi - 1 kg
• tozalangan o'simlik yog'i - 150 g
• piyoz - 200 g
• maydanoz - 10 g
• sabzi - 300 g
• persternak - 30 g
• pishgan pomidor - 700 g
• normal tosh tuz - 25 g
• sirka (9%) - 15-16 g
• shakar - 40 g
• no'xat bilan xushbo'y qalampir - 0,5 g

Qanday pishirish kerak:

1. Qovoqni yuving, suvni to'kib tashlang, soplarni kesib, yadroni ehtiyotkorlik bilan tozalang. Tayyorlangan sabzavotlar tuzi (1 kg patisonlar uchun 10 g tuz)
2. Ko'katlarni maydalang
3. Tozalangan piyozni va qovurilgan moyni (100 g) kesib oling. Piyoz yonmaydi ekanligiga ishonch hosil qiling!
4. Tozalangan sabzi va pasternakni ingichka va uzun yostiqlar bilan kesib oling. Maxsus qirg'ichni kesish jarayonini tezlashtiradi

6. Oz miqdordagi o'simlik moyi (50 g) bilan yarmiga aylanguncha sabzavotli non. Maydalangan ko'katlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring
7. Sousni alohida panada tayyorlang

• teridan tozalangandan keyin pomidorni maydalang
• pomidor pyuresi qaynatishga olib keladi va 15 daqiqa davomida yumshoq olovni qaynatib oling
• tuz (15 g), shakar, sirka va ziravorlar qo'shing; yana 10 daqiqa qaynatiladi

8. Alohida-alohida, o'simlik yog'ini hisoblashdan sotib oling

• 1 osh qoshiq. l. 0,5 litrli tsilindr ustiga
• 2 osh qoshiq. l. 1 litrli tsilindrda

Sovutilgan moyni bankalarga quying

9. Patissonning blankalari sabzavot issiq aralashmasi bilan mahkam to'ldirilgan. Sariyog 'bilan bankadagi bankalarga soling va pomidorni to'ldiring

Yog 'yo'qotishiga olib keladi, silindrlar bo'ynini yuqoridan to'ldiradilar

• 0,5 litri - 2 sm
• 1 litr 2,5 sm

10. Silindrlarni issiq suv bilan kon idorada saqlash bilan joylashtiring. Agar siz silindrlarni sovuq suvga qo'ysangiz, ular keskin harorat farqiga qarab yorilishi mumkin. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• blok 0,5 l - 85 daqiqa
• 1 l - 95 daqiqa blok

Muhim: sterilizatsiya paytida idish qopqog'ini qoplashi kerak!

11. Sterilizatsiyadan keyin darhol silindrlarni o'rab oling

Qish uchun patisonlar: retseptlar

Ko'p sonli xushbo'y joylar soni juda yorqin did va xushbo'y hidga ega

• yangilangan urug'lar bo'lgan yangi yosh qovoq - 1 kg
• shirin qalampir (qizil / sariq) -1.3 kg
• piyoz - 650 g
• bazil Yangi - 6 filiallari
• saralash (ziravorlar) - 6 dona.
• limon - 120 g
• lavva varaqasi - 6 dona.
• gorky qalampiri - 2 dona.

To'ldirish uchun (1 litr suv):

• shakar - 250 g
• normal tosh tuz - 50 g
• sirka (9%) - 100 ml

Qanday pishirish kerak:

1. Tozalangan piyozni va limonni mazza bilan tozalang. Qopqoqli uzuklar (qalinligi 5 mm gacha)
2. Sincaplarni va shirin bo'laklarga ega bo'lgan Sincaplar va shirin qalampirni kesib oling. Asosiysi, kesish ovqatlanish uchun qulay

3. Achchiq qalampirni maydalang
4. Tayyorlangan litrli tsilindrlarda sabzavotlarni keyingi ketma-ketlikda joylashtiring

• 2-4 beyhil, chinnigullar, lavalar
• limon (2 slams)
• bir nechta achchiq qalampir
• piyoz (o'zboshimchalik bo'yicha)
• shirin qalampir (o'zboshimchalik bilan)
• patisonlar (yuqoriga)

3. To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun suvni qaynatishga olib, tuz qo'shing, tuz, shakar qo'shing, 1 daqiqa qaynatib oling, sirka qo'shing, uni qaynatish bilan to'ldiring
4. Silindrlarni suv idishi bilan saqlash bilan joylashtiring. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va 12 daqiqa sterilizatsiya qiling
5. Sterilizatsiyadan keyin silindrlarni darhol yutib olish kerak

 Qish uchun Patisonlar: retseptlar. Mazali salatlar

• yangilangan urug'lar bo'lgan yangi yosh qovoq - 3 kg
• pishgan pomidor - 1 kg
• shirin qalampir - 1 kg
• maydanoz --200 g
• shakar - 200 g
• normal tosh tuz - 80 g
• sarimsoq - 70 g
• sirka (9%) - 100 ml
• pepper qora no'xat-10-12 dona.
• yashil no'xat - 5 dona.
• tozalangan o'simlik yog'i - 350 ml

 Qanday pishirish kerak:

1. Sincaplarni va shirin bo'laklarga ega bo'lgan Sincaplar va shirin qalampirni kesib oling. Asosiysi, kesish ovqatlanish uchun qulay
2. Sousni alohida panada tayyorlang

• teridan tozalangandan keyin pomidorni maydalang
• pomidor pyuresi qaynatishga olib keladi va 15 daqiqa davomida yumshoq olovni qaynatib oling
• ko'katlar va sarimsoq maydalang
• tuz, shakar, sirka, ziravorlar, o'tlar, sarimsoqni sousga qo'shing; Yana 10 daqiqa qaynatib oling.

3. Sabzavotni qaynatadigan pomidorga soling. Qaynatishga olib keling, sabzavotlarning yumshoqligiga (45-60 daqiqa) pishiring. Pishirish vaqti o'zgaradi va silliqning pishiqligi va kesish hajmiga bog'liq
4. Tayyorlangan salatni tayyorlangan konteynerlarda va yopishqoq holda o'chiring

Patisson salatasi qishda

• yangilangan urug'lar bo'lgan yangi yosh qovoq - 3 kg
• ko'katlar (schins yoki maydanoz) - ta'mga
• sabzi - 500 g
• shirin qalampir - 500-700 g
• shakar - 200 g
• normal tosh tuz - 50 g
• sarimsoq - 70 g
• sirka (9%) - 200 ml
• pepper qora no'xat-10-12 dona.
• yashil no'xat - 5 dona.
• tozalangan o'simlik yog'i - 350 ml

Qanday pishirish kerak:

1. Tozalangan sabzi va sincaplar ingichka va uzun burun bilan kesing. Maxsus qirg'ichni kesish jarayonini tezlashtiradi
2. Piyozni yupqa yarim halqalarga kesib tashlang
3. Qalampirni chiziqlar yoki yarim halqalarga kesib oling. Asosiy shart eng nozik
4. Barcha sabzavotlarni aralashtiring. Yog ', sirka, ko'katlar, ziravorlar, shakar, tuz, tuz, maydalangan sarimsoqni sabzavot aralashmasiga qo'shing. Yana bir tekis aralashtiring. Aralash 3 soat davomida pishirilsin
5. Salatni tayyorlangan silindrlarga qo'ying. Silindrlarni qopqoq bilan yoping
6. Silindrlarni issiq suv bilan kon idorada saqlash bilan joylashtiring. Agar siz silindrlarni sovuq suvga qo'ysangiz, ular keskin harorat farqiga qarab yorilishi mumkin. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• blok 0,5 l - 15 daqiqa
• blok 1 l - 20 daqiqa

Muhim: sterilizatsiya paytida idish qopqog'ini qoplashi kerak!

7. Sterilizatsiyadan keyin darhol silindrlarni o'rab oling. Konteynerni saqlash bilan o'rashmang! Uzoq sovutish sabzavotlarni yumshoq qiladi!

Pomidor bilan qovoqdan qishdan salat: retseptlar

Qish uchun saqlash uchun qiziqarli variant

• urug'siz urug'lar bilan yangi yosh qovoq
• pomidi-gilos yoki mayda pomidorlar
• ichimlik suvi
• sabzavot moyi - 1 osh qoshiq. l. Har bir litli silindrida
• no'xat bilan qora qalampir - 4 dona. Har bir litli silindrida
• normal tosh tuzi - 1 litr suv uchun 25 g
• sirka (9%) - har 1 litr suv uchun 250 ml
• shakar - 1 litr suv uchun 50 g
• jelatin tez -si - 30 g

Qanday pishirish kerak:

1. Sof sabzavot va ziravorlar tayyorlangan idishlarga parchalanadi
2. Ishlab chiqaruvchining tavsiyalariga e'tibor qaratgan jelatinni tayyorlang
3. To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun suvni qaynatishga olib, tuz, shakar qo'shing, 1 daqiqa qaynatib oling. Shishgan jelatinni issiq to'ldirish uchun va keyin sirka qo'shing. Silindrlarni darhol quying

To'fon darajasi bo'ynidan past bo'lishi kerak

• 1 litrli silindr uchun 1,5 sm
• 3 litrli silindr uchun 5-6 sm

Qopqoq bilan sharni ko'taring

4. Silindrlarni suv idishi bilan saqlash bilan joylashtiring. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• 1 l - 12 daqiqa blok
• blok 3 l - 15 daqiqa

4. Sterilizatsiyadan keyin silindrlarni darhol yutib olish kerak

Qish uchun Patisonlar "Barmoqlaringizni yalang"

 Sabzavotli asarlar uchun oson va tezkor retsept

• urug'siz urug'lar bilan yangi yosh qovoq
• pomidor sharbati yoki pomidor pyuresi yangi pishgan pomidordan
• oddiy tosh tuzi - 1 litr sharbat uchun 25 g
• shakar - 1 litr sharbat uchun 50 g
• sarimsoq - 1 litr sharbat uchun 2 tish
• cluge (ziravorlar) - 1 dona. 1 litr sharbat / pyuresi
• no'xat bilan qora qalampir - 3 dona. 1 litr sharbat / pyuresi

Qanday pishirish kerak:

1. Sincaplarni tayyorlangan idishga soling
2. Sabzavotlarni qaynoq suv bilan quying, 20 daqiqa davomida qoldiring
3. Pomidorni tayyorlang:

• teridan tozalangandan keyin pomidorni maydalang
• pomidor pyuresi qaynatishga olib keladi va 15 daqiqa davomida yumshoq olovni qaynatib oling
• sarimsoqni maydalang
• tuz, shakar, ziravorlar, sousga sarimsoq qo'shing; Yana 10 daqiqa qaynatib oling.

Muhim: ta'm qo'shimchalari soni pomidor sharbati / pyuresi miqdoriga mutanosib ravishda o'zgaradi

4. Suvni to'kib tashlang va cho'chqalarni pomidor to'ldirish bilan to'kib tashlang

Silindrlarni bo'ynining yuqori qismidan quying

• 0,5 litri - 2 sm
• 1 litr 2,5 sm

5. Silindrlarni issiq suv bilan kon idorada saqlash bilan joylashtiring. Agar siz silindrlarni sovuq suvga qo'ysangiz, ular keskin harorat farqiga qarab yorilishi mumkin. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• blok 0,5 l - 85 daqiqa
• 1 l - 95 daqiqa blok

Muhim: sterilizatsiya paytida pan bilan qopqoq bilan qoplangan bo'lishi kerak!

6. Sterilizatsiyadan keyin darhol silindrlarni o'rab oling

Ijroga tashlangan bodring, pomidor va qovoq. Pikuli

Sabzavotlar soni o'zboshimchalik bilan. Sabzavotlar ularning xohishiga ko'ra tashkil qilinishi mumkin

• rangli karam
• sabzi
• urug'siz urug'lar bilan yangi yosh qovoq
• piyoz (kichik lampochkalari bo'lgan ideal-piyoz)
• sarimsoq - har bir litrli tsilindrda 2 chinnigullar
• shirin qalampir
• kislotali navlarning olma - har bir litrli tsilindrda 1 ta bo'lak (1/8)
• bodring makkajo'xori
• pomidi-gilos yoki mayda pomidorlar

Quyish (1 litr suv)

• shakar - 65 g
• normal tosh tuz -200 g
• sirka (9%) - 100 g
• lavka barglari - 3 dona.
• kesish (ziravorlar) -3-4 dona.
• no'xat-7-8 dona bilan qora qalampir.
• korponon-2-3 dona.

Qanday pishirish kerak:

1. Sabzavotlarni tayyorlash

• yuving va tozalang
• hammayoqni inflorescences-ga qismlarga ajrating
• sabzi bo'laklarni bo'laklarga (5 mm) kesib oling
• diametri diametri 5 sm gacha bo'lgan sincaplarni qoldiring. Qolganlari - oziq-ovqat uchun qulay bo'laklarga bo'ling
• piyozni qoldiring. Katta piyozni yarim halqalarda kesib oling
• qalampir kesish - o'zboshimchalik bilan

2. Tayyorlangan idishda nisbatan teng miqdorda sabzavotlarni o'chiring
3. To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun suvni qaynatishga olib, tuz qo'shing, tuz, shakar qo'shing, 1 daqiqa qaynatib oling, sirka qo'shing, uni qaynatish bilan to'ldiring

To'fon darajasi bo'ynidan past bo'lishi kerak. Qopqoq bilan sharni ko'taring

4. Silindrlarni suv idishi bilan saqlash bilan joylashtiring. Konteynning pastki qismida panjara, oshxona sochiq yoki kremniy gilamchasini qo'yishni unutmang. Suv silindrlarni "elkalari ustiga" qoplashi kerak. Suvni bo'ronli qaynatish va sterilizatsiya qiling

• blok 1 l - 35 daqiqa
• blok 3 l - 40 daqiqa

4. Sterilizatsiyadan keyin silindrlarni darhol yutib olish kerak

Video: tuzlangan mini siqish | Uydagi konding