Holvadan nima tayyorlanishi mumkin? Halva idishlari: Retseptlar

Uyda siz ikki vemva bor, lekin siz nima qilishni bilmaysizmi? U bilan kosa, kek, mannik yoki qahva tayyorlang. Va retseptni bilish - maqolani ko'ring.

Oh, bu ikki kishi, ko'p odamlar tomonidan sevilgan! Halva - bu samimiy, mazali, xushbo'y - choy yoki atıştırmalık. Halva boshqacha:

• yong'oq bilan
• urug'lar bilan
• sabzavot bilan
• mevalar bilan

Qanday bo'lmasin, deyarli hamma uni sevadi!

Halva bilan qahva - latte: retsept

Ichimlik uchun asl retsept - bu Halva qo'shilishi bilan qahva. Albatta, siz buni hali ham sinab ko'rmadingiz. Retsept pishirish va g'ayrioddiy didni engillashtirish juda qiziq.

Tarkibi:

• yangi tayyorlangan qahva - 200 ml
• yog'li sut - 220 ml
• halva - 70 g
• shakar yoki asal - ta'mga

Tayyorgarlik:

• Blender bilan 60 g halqa bilan sutni (150 ml) urish
• Suyuq massani turkiyga yoki novaqakka quying, qaynatishga olib keling, qoshiq yoki mo'ylovga xalaqit bermayotganda
• Ko'pikli blender yoki ko'ylagida sutni (70 ml) uring
• Krujkaga kofe quying, tatlandırınınni ta'mga qo'shing, so'ngra qizigan issiq sutni, yuqori - ko'pik bilan to'kib tashlang
• Agar so'ralsa, latte ilgari chap chap halqa yoki maydalangan shokolad bilan sepilishi mumkin

Eslatmani oling! Bunday qahva nafaqat sigir, balki bodom yoki soya suti bilan ham tayyorlanishi mumkin. Sutning yong'oq ta'mlari halvali urug'larning ta'mi yaxshi bo'ladi.

Qushlar sutlari Halva: retsepti

An'anaviy tort hamma narsa bilan qush sutini tayyorlaydi:

• agar-agar
• limon qaymoq
• sut shokolad
• gorky shokolad
• meva
• rezavorlar

Va halva bilan siz parranda sut kekini tayyorlashingiz mumkin.

Sinov uchun ingredientlar:

• bug'doy un - 180 g
• shakar - 120 g
• krem yumshoq yog'i - 113 g
• tuxum - 1 dona yoki 40 g
• vanilin - 1 g

Soffli uchun ingredientlar:

• dVIVATIN Oziq-ovqat - 23 g
• shakar - 350 g
• suv - 160 g
• krem yumshoq yog'i - 200 g
• shakar bilan quyultirilgan sut - 100 g
• halva - 60 g
• limon sharbati - 30 g
• tuz - 3 g
• tuxum oqsili - 50 g

Muzlangan ingredientlar:

• gorky shokolad - 100 g
• o'simlik yog'i - 25 g

Xamirni tayyorlash:

• Unni yotqizmasligi uchun unni sevaman
• Kartani krem \u200b\u200bmoyiga oldindan haydashni oldindan o'ylab qo'ying, massani mikser yoki blender bilan urish uchun shakar qo'shing
• Sak shakar aralashmasi juda ajoyib bo'ladi, asta-sekin unga un va aralashtirish
• Yog 'pin bilan yaxshi yuving va yog' bilan to'ldirilgan mog'orga qo'ying
• 220 darajadan 12 daqiqa pishiring
• Tayyor sovutilgan qum xamirini 2 ta bo'lakka bo'ling

Sugffenni tayyorlash:

• 12 daqiqa davomida salqin suv bilan jelatinni seping
• Endi siz "qaymoq" ni tayyorlashingiz kerak: chunki siz sariyog 'quyma suti bilan sariyog' bilan urishingiz kerak, asta-sekin so'nggi oqimni qo'shishingiz kerak
• "Krem" ga mayda tug'ralgan Halva va limon sharbatini qo'shing
• Sirop uchun siz suvga shakar quyishingiz kerak, shakar butunlay erigan bo'lguncha pishirishni boshlang, so'ngra shirin aralashmani qaynatishga olib, taxminan 5-7 daqiqa davomida pishiring
• Sovutgichdagi oqsillarni sovutib oling, so'ngra Limon kislotasi yoki Cyrion sharbati qo'shing
• Shakar siropini barcha narsalarni urishni to'xtatmasdan, oqsil massasiga quying massasiga quying. Bu oqsil yiqilmasligi uchun kerak. Massa karamel kabi yopishqoq bo'lishi kerak
• Panada jelatinni, mikroto'lqinli yoki suv hammomida eritib, ilgari olingan karameldan 1-2 osh qoshiq qo'shing, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring
• Barcha jelatinni karamelga qo'shing, aralashtiring
• "Krem" ni ikki marta qo'shing, aralashtiring

Yoritish uchun tayyorgarlik:

• Siz sevgan har qanday usulda eritma shokolad
• Uni bo'shashtirish uchun uni o'simlik moyi bilan aralashtiring

Kekni tayyorlash:

• Birinchi kekni pishloq uchun ajratiladigan shaklga qo'ying
• Sugffni tort ustiga qo'ying, ustiga boshqa tort bilan yoping
• Agar sizga inffl hali ham qolsa, yuqoridan joylashtiring
• Sovutgichda sovutish va qattiqlash uchun tortni olib tashlang
• Qovurilgandan keyin qattiqroq, sirni to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying

Halva bilan slavyanka keki: gost uchun retsept

Slavyanka keki - bu krem \u200b\u200bbilan bezatilgan bir nechta pizikli keklar va pechene maydalash bilan sepilgan.

Bunday keklardagi eng muhim narsa bu pechenikni o'ziga to'g'rilashdir. Krem juda oddiy, odatda u bilan bog'liq muammolar yo'q.

Sinov uchun ingredientlar:

• bug'doy un - 180 g
• shakar - 180 g
• tuxum - 5 dona. Yoki 200 g

Krem uchun ingredientlar:

• jumli yog'i yumshoq - 250 g
• sut shakar bilan to'ldirilgan - 200 g
• shakar kukuni - 10 g
• hALVA - 100 g
• sarig'i - 1 dona yoki 20 g

Xamirni tayyorlash:

• Kichkina elak orqali unni mayda bo'laklar yoki iflosliklar yo'qligi
• Yolklardagi alohida proteinlar. Yolklar oqsillarga tushmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda oqsillar bo'lmaydi
• Yoliqlar sut-oq rangga ega bo'lguncha Yoliqlarga yarim shakar qo'shing
• Sincaplar qolgan shakarning yarmini qo'shib, mikser bilan urishishni boshlaydilar. Bir necha daqiqadan so'ng qolgan shakar qo'shing. Qamchi
• Yolklarga oqsillarni quying, pastki qismidan Spatula bilan, ko'rsatmalarni o'zgartirmasdan (chapdan o'ngga yoki o'ngga) muloyimlik bilan aralashtiring
• Endi uni darhol tuxum aralashmasi ichiga quying, shuningdek, spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Ushbu protsedura unni tortmaslik uchun tez va ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak
• Avvalambor xamirni muzdan yog 'bilan yog'dirib, 200 darajadagi haroratda tayyorlanish vaqtiga qadar pishiring. Pechene tish pichog'i bilan tekshirish yoki tekshirish uchun tayyor emas. Agar u quruq bo'lsa, pechene tayyor
• Pishirilgandan so'ng, pechening shaklidan chiqarib oling, uni butunlay sovutish va bir xil qalinlikning 2 qatlamiga kesib oling
• Ikkala qatlamning yon tomonlarini kesib oling va maydalang

Krem tayyorlash:

• Mikser bilan yumshoq sariyog 'o'lchamiga qadar o'sib chiqmaguncha uring
• Shundan so'ng, ayvonning keskin maydalangan shakar kukuni qo'shing, quyruq bilan quyultirilgan sutni qamchilab, yupqa oqim bilan quying

Kekni tayyorlash:

• Yog 'bilan pishiring, ularni bir joyga ulang
• Kremni yuqori qatlamga, tomonlarga, hatto qatlamga tarqating
• Pechene kızırılık bilan seping
• Krem muzlab, pechene krem \u200b\u200bbilan to'yingan va ozgina nam bo'lganini muzlatgichda olib tashlang

Kek uchun volva bilan qaymoqni qanday qilish kerak

Halva kremi maxsus xushbo'y hidiga ega. Bu odatdagi qaymoqli qaymoqdan, balki mazali ko'proq yog'diradi.

Bunday qaymoq kek va keklar qatlami uchun va ularni bezash uchun mos keladi. U harorat rejimiga duchor bo'lgan shaklni yaxshi ushlab turadi, oqmaydi. U bilan siz pirojniydagi atirgullar, minoralar, naqshlar yaratishingiz mumkin.

Tarkibi:

• qaymoq yumshoq moyi - 300 g
• shakar kukuni - 300 g (biroz ko'proq yoki bir oz ko'proq kerak bo'lishi mumkin)
• halva - 70 g
• shakar bilan quyultirilgan sut - 100 g
• vanilin - 1 g

Tayyorgarlik:

• Go'sht maydalagich orqali Halvani maydalang, pichoq bilan maydalang yoki blenderda maydalang
• Ovqatlanish hajmini 2 baravar ko'payguncha mikser bilan urish
• Shundan so'ng, asta-sekin shakar kukunini qo'shing, doimo qamchilanadi
• Keyinchalik, qamchi bo'shlig'ini to'xtatish paytida bir nechta fokuslarga quyultirilgan sut qo'shing
• Halva va Vanillin qo'shing, keyingi bosqich bilan bosh tortdi, oxirgi marta urdi

Halva Boyals: retsepti

Qaynatish taom emas, bu baliq uchun, asosan, CARPlar uchun yalang'och. Ammo siz uni Halva va Semolindan pishirasiz. Agar siz baliq ovlash sevgilisi bo'lsangiz, ushbu retseptni eslatma uchun oling!

Tarkibi:

• halva - 120 g
• tuxum - 40 g yoki 1 dona.
• semolin - 75 g
• makkajo'xori unga - 80 g
• mak - Ochiq

Tayyorgarlik:

• Galu bir gavani maydalangan, blender, oshxona pichog'i, kombinatsiya yoki go'sht maydalagich bilan maydalang
• Sarig'i oqsil bilan ko'proq yoki kam massada aralashtirish uchun tuxumni biroz uring
• Un, semolina, Halva va tuxumni birlashtiring, xamirni yoğurun
• Siz to'g'ridan-to'g'ri tayyor xamirga to'g'ridan-to'g'ri qo'shishingiz mumkin
• Endi xamirni bir xil bo'laklarga bo'ling, har bir bo'lakni naychaga aylantiring, mayda bo'laklarga bo'ling va har bir bo'lakni to'pga aylantiring
• Endi bu to'plarni qaynatish kerak. Buning uchun ularni filtrda yoki metall elakdan joylashtiring va qaynoq suvga tushiring. 5 daqiqadan ko'proq vaqt pishirmang
• Quvvatlarni olib, sochiqda quriting
• Muzlatgichda saqlang

Moldavian shahridagi Halva bilan roulo: retsepti

Rulonka "Vertutta" deb nomlanadi. Odatda u tvorog, pishloq (piva pishloqi), kartoshka, ko'katlar bilan tayyorlanadi. Ammo shirin to'ldirish bilan, "portlash bilan!"

Sinov uchun ingredientlar:

• bug'doy un - 350 g
• tuxum - 2 dona. yoki 80 g
• gelli sariyog '- 20 g
• suv - 120 g
• o'simlik yog'i - 20 g

To'ldirish uchun ingredientlar:

• halva-300-400 g
• smetana - 100 g

Xamirni tayyorlash:

• Unni stolda nopokliklardan olib tashlang, tepani hosil qiling, unga teshik qiling va unda tuxum va suvni o'simlik moyi bilan olib tashlang
• Elastik xamirni doimiy ravishda yoyib, uni cho'zib, eritilgan moy bilan sariyog '

To'ldirishni tayyorlash:

• Qalvani smetana bilan maydalash yoki blenderda urish uchun Galle

Ildiz tayyorlash:

• Qo'llaringiz bilan Rasintda qo'lingiz bilan to'ldirishni qo'lingiz bilan joylashtiring, uni rulonda o'rang. Xamirni sindirish mumkin, shuning uchun uni ehtiyotkorlik bilan bajarishingiz kerak
• Rulonni spiral, tuxum bilan yog 'bilan aylantiring va shaklga yoki pishirilgan varag'iga qo'ying
• Pechkada tayyorlanish uchun pishirish

Chibhi cookie retsepti

Halva bilan qum xamiridan yasalgan pechenes uy bekalari uchun ajoyib topilmadir. Xamirning yoqimli tuzilishi Halvaning o'ziga xos hidi bilan ajralib turadi.

Tarkibi:

• un - 220 g
• yumshoq sariyog '- 150 g
• ikkiVA - 150 g
• tuz - 1 osh qoshiq
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.
• tuxum - 1 dona. yoki 40 g

Tayyorgarlik:

• Xona haroratini xona haroratini blender yoki aralashma bilan havo jo'natmalarigacha urish
• Soatga tuxum qo'shing, massa bir hil bo'lib qoladi
• Keyin yog 'ia-ia'drom aralashmasiga maydalangan xalva qo'shing, yoğurun
• Endi elastik xamirni qo'shing
• To'plarni hosil qiling va pechda 20 daqiqadan kam vaqt davomida pishiring

Muhim! Siz uzoq vaqt davomida qum xamirini yoğurmadingiz, aks holda yog'ni eritishi mumkin va pishiriqlar umuman o'sadi yoki ishlamaydi.

Halva pie, retsepti

Bunday pirog bayram dasturxonida yoki kamtarona uyga kechki ovqat uchun juda mos keladi. Tajribali uy bekalari bunday pirogni sezgi darajasida tayyorlashadi, chunki retsept juda oddiy.

Sinov uchun ingredientlar:

• eng yuqori darajadagi kuch - 310 g
• shakar 120 g
• sariyog '- 200 g
• xamirturush - 20 g
• tuxum - 20 g
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.
• tuz - 1 osh qoshiq
• smetana - 100 g

To'ldirish uchun ingredientlar:

• halva - 300 g
• asal - 100 g
• yog 'miqdori ko'paytirilgan qaymoq (eng yog'li) - 150 g
• yong'oq (bodom, yong'oq yoki yerfıstığı) - 120 g
• tuxum - 20 g
• makkajo'xori kraxmal-5-7 g

Xamirni tayyorlash:

• Sovuq iliq suvga aylantiring, u erda xamirturush qo'shing. Daqiqadan 15-20 gacha qoldiring
• Barcha suyuq ingredientlarni alohida aralashtiring, alohida-alohida barcha quruq
• Suvda suyultirilgan suyuqlik qo'shing, aralashtiring
• Endi asta-sekin quruq aralashmani qo'shing (un, shakar, tuz, pishirish kukuni), yaxshilab elastik xamirni yolang. Agar siz to'g'ri ketma-ketlikda hamma narsani qilsangiz, xamir elastik bo'ladi
• Xamirni 15-20 daqiqa davomida yotqizing, shu vaqt ichida Mono to'ldirishni tayyorlang
• Pechni 200 darajaga qizdiring
• Xamirni 2 qatlamga soling, birinchi qavatni moylangan pishirish varag'iga qo'ying, to'ldirish va ikkinchi qatlamga qo'ying. Qirralarni yoki shakar suvi bilan bezating, pechda 25 daqiqa davomida olib tashlang

To'ldirishni tayyorlash:

• Halva bilan asal bilan aralashtiring, maydalash
• Yong'oq, qaymoq, tuxum, kraxmal, kraxmal, mix, aralashmani qo'shing.
• Agar siz to'ldirish juda yoqimli emasligini sizga o'xshab shakar qo'shishingiz mumkin

Qovoqlarni halva bilan qanday pishirish kerak?

Marzipan, shokolad, limon va mayiz bilan, marzipan, limon va mayiz bilan charchaganlar uchun juda nozik bulka uchun retsept mavjud. Dangasa bo'lmang va ushbu idishni tayyorlashga ishonch hosil qiling, mehmonlar, uy va ish hamkasblari.

Sinov uchun ingredientlar:

• un - 250 g
• tuxum - 80 g yoki 2 dona.
• yumshoq sariyog '- 180 g
• shakar - 100 g
• louSer 1 osh qoshiq
• tuz - 1 osh qoshiq
• xamir quruq bo'lsa, sut

To'ldirish uchun ingredientlar:

• halva - 250 g
• fAT qaymoq - 100 g
• asal - 70 g
• ziravorlar (doljin, chinnigullar, karomatiya. Vanilin) \u200b\u200b- iroda
• yong'oq - iroda

To'ldirishni tayyorlash:

• Halvani kesib tashlang, blumanga qo'ying, boshqa barcha ingredientlar mavjud, aralashtiring
• Agar shakar kam bo'lsa - shirinroq

Bundlarni tayyorlash:

• Mixer yoki blender bilan maxsus sariq ingredientlar bilan aralashtiring, shakar butunlay eriguncha tuz, shakar, tuz, shakarni qo'shing
• Endi, alohida idishga soling, pishirilgan kukun va unni silkiting, suyuq ingredientlarga ajrating
• Xamirni olish juda yaxshi, oxirida u groogene, yumshoq, yumshoq, suv o'tkazmaydigan unsiz paydo bo'lishi kerak
• Endi xamirni un bilan tashlangan ingichka qatlamga soling, emaklangan xamir to'rtburchakning shakliga ega bo'lishi ma'qul
• Endi xamva, asal, qaymoq va boshqa ingredientlarni to'ldirishni barcha xamirga soling, rulonni o'chiring
• Rouo bo'laklarni bo'laklarga bo'ling
• Har bir bo'lakni cho'tka bilan tuxum aralashmasi bilan moylang va pishirilgan varag'iga yoting
• Pishirguncha pishiring

Halva bilan kubok: retsept

Halva bilan kubok choy uchun har qanday kubok uchun alternativa. Shirin bo'lib chiqadi, lekin shakarli emas. Hatto yangi kelganlar ham retseptni engishadi

Tarkibi:

• bug'doy un - 180 g
• tuxum - 120 g yoki 3 dona.
• shakar - 100 g
• yog'li smetana - 100 g
• kungaboqar moyi - 100 g
• kakao kubogi-30 g
• tuz-3-4 g
• ikkiVA-120-150 g

Tayyorgarlik:

• Shakar, tuz bilan tuxumni uring
• Smret, tozalangan o'simlik moyini tuxum aralashmasi bilan to'kib tashlang, mikser yoki blender bilan uring
• Kakao va unni aralashtiring, kichik elakdan o'ting
• Xufak aralashmasini tuxumga to'kib tashlang, xijolat tortmang
• Endi Halvani mayda bo'laklarga bo'ling, xamir bilan bog'laning, aralashtiring
• Xamirni pergament bilan qoplangan yoki yog 'bilan yog'langan va un bilan sepilgan xamirni to'kib tashlang
• 200-220 darajaga qadar tayyor bo'lishgacha oddiy kubok sifatida pishiring

Diqqat! Shaklsiz bunday kvcockni o'rtada pishirish yaxshidir, chunki markaz pishirmasligi mumkin. Siz shuningdek ikki baravar, urug'lar, quritilgan mevalar bilan qo'shishingiz mumkin.

Halva bilan mannik: retsepti

Bunday mannik sharqdagi shirinliklar uchun aniq ustunlik beradiganlarga oshiq bo'ladi. Shokoladni sevadigan bolalar, kakao va halvaning g'ayrioddiy kombinatsiyasi bo'ladi.

Tarkibi:

• bug'doy uni - 175 g
• shakar - 180 g
• semolin - 100 g (yoki shisha)
• tuxum - 120 g yoki 3 dona.
• kefir, fermentlangan yoki yogurt - 300 g
• kokaa-60-80 g
• sifatli sariyog '- 150 g
• soda - 1 osh qassdi
• ikkiVA - 150 g

Tayyorgarlik:

• Yarim soat davomida kefirda (yogurt, fermentatsiya qilingan) semolin (yogurt, fermentatsiya qilingan), yarim soatgacha
• Ikkinchisini shakar bilan aralashtiring va butunlay evaziga
• Tuxum-sura aralashmasiga moy qo'shing, uring. Yog 'botmaydi, dona, bo'lak bo'ladi. Bu odatiy
• Semloinga kakaoni to'kib tashlang, aralashtiring, so'ng soda qo'shing
• Tuxum aralashmasiga semolinani qo'shing, urish
• Unni mayda elak orqali yutib oling
• Unni suyuq ingredientlarga ajratish, aralashtirish
• Endi siz oshxona pichog'i bilan Halvani maydalashingiz va deyarli tugagan xamirga qo'shing
• Xamirni mannikning pishiradigan shaklga quying
• Pishirguncha 200 darajadan pishiring

Galva köfte, retsepti

Bunday nozik, suvli, tom ma'noda og'izda halqali köfting. Ushbu retsept juda mashhur emas, odatda odamlar uning mavjudligi haqida eshitganlarida hayratda qolmoqda, ammo bu taom yoqimli! Agar sizning oilangiz endi ajablanmasa, bunday köftani tayyorlash uchun!

Tarkibi:

• köftle uchun tayyor xamir - 500 g
• hALVA - 200 g

Tayyorgarlik:

• Xamirni yupqa va ingichka qatlam bilan o'rab oling
• Tuklar yoki qoliplarning yordami bilan undan aylana
• Har bir doirada ikki og'iz bo'shlig'ini qo'ying, qirralarni chimdik
• Xamir qaynab ketguncha, bunday köftani pishirgandan keyin bunday köfte-ni atigi bir necha daqiqadan so'ng pishiring

Eslatmani oling! Halva bilan köfte chang shakar bilan sepilishi mumkin va juda shirin siropni sous sifatida ishlatmang yoki yalpiz yoki yong'oq sousini pishiring.

Halva retsepti bilan pyuresi

Qopqoq pyuresi eski rus taomidir. Uzoq vaqt davomida millionlab pyuresi bilan halva bilan yasash uchun retsept mavjud. Siz allaqachon ushbu ajoyib retseptni sinab ko'rganmisiz? Emasmi? Keyin shoshilinch o'qing va sinab ko'ring!

Tarkibi:

• kruPA TVET - 250 g
• shakar - 70 g
• sut - 300 g
• suv - 300 g
• tuz - 1 osh qoshiq
• hALVA - 90 g
• vanillin yoki doljin - ta'mga

Tayyorgarlik:

• 2 marta sovuq suv oqimi ostida novda novda
• Suv qaynayotganini qo'ying
• Tozalangan sho'r suvga sof novdani qaynatilgan suvga quying, yana qaynatib oling
• Suv bug'lanishining yarmi bug'lanishning yarmi taxminan 1,5 baravar oshadi - sutni to'kadi
• Deyarli pishiriqni pishirish uchun pishiring
• Taroq pishirilganda, halqani mayda maydalang
• 5 minutes before the porridge is ready, add spices, halva and sugar to it, boil, turn it off and let it brew under the veil (reproach) at least half an hour. Shu vaqt ichida ziravorlar va ikki halva ularning xushbo'y hidini aylanadi va ularni pyuresi paydo bo'ladi

Video: Sekin pishirgichda sekin pishirgichda xalvali mazali pirojniy, ko'p pechkada pishirgichlar