Ushbu maqolada siz kofe qaynatgich va qahva mashinasi haqida bilib olasiz, shuningdek ushbu bo'limlarda tur va farqni o'rganasiz.
Tarkib
- Geyzer, tomchi, kapsuladan nima va OK turlari: ta'rifi, tavsifi
- Avtomatik qahva mashinasi va kapsula kofe mashinasi nima?
- Qahva mashinasi va geyser qahva qaynatgich o'rtasidagi farq nima?
- Kapsül kofe mashinasi va kapsupe kofe mashinasi o'rtasidagi farq nima?
- Qahva qaynatgichni qaynatgichdan olib tashlaydigan qahva mashinasi o'rtasidagi farq nima?
- Qahva mashinasi va tomchi tipidagi qahva mashinasi o'rtasidagi farq nima?
- Uy uchun yaxshimi, qaysi uy uchun yaxshiroq: qahva qaynatgich yoki qahva mashinasi?
- VIDEO: Qanday qilib qahva qaynatgich yoki uydan qahva mashinasini tanlash kerak?
Ushbu maqola kofe mashinalariga bag'ishlangan. Unda biz kofe mashinalar va qahva qaynatgichlar orasidagi farqlarni ko'rib chiqamiz, shuningdek ularning turlarini tahlil qilamiz.
Geyzer, tomchi, kapsuladan nima va OK turlari: ta'rifi, tavsifi
Uyda xushbo'y va mazali qahva tayyorlash uchun qahva qaynatgich ishlatiladi. Ular nafaqat tashqi ma'lumotlar, balki funktsional imkoniyatlarda farq qiladigan har xil turlarda kelishadi. Ilgari, bir xil printsipda, kofe maxsus turklar yoki Jizvasda pishirilgan, ammo qahva qaynatgichlaridan juda oson va tezroq. Oddiy turklar uchun bunday mashinalarning yana bir afzalligi bu erga etishmaydi, ular ko'p yoqmaydi.
Bugungi kunga qadar, bunday issiq ichimlikni qahva deb sevadiganlar uchun uni tayyorlash uchun aql bovar qilmaydigan bir nechta moslamalar mavjud. Har xil restoranlarda va oshxonalarda ko'pincha ishlatiladigan juda qimmatbaho avtomobillar ham, uydan foydalanishning iqtisodiy jihatlari ko'proq.
Kerakli qahva qaynatgichni tanlash uchun dastlab navlar, qarashlar va ularning xususiyatlari bilan tanishishi kerak. Bunday qahvaxonalar mavjud:
- Geyser -YTEPE qahva qaynatgich - asosan alyuminiydan qilingan, bir-birlariga mahkam bog'langan ikki qismdan iborat. Tozalangan suv pastki qismga quyiladi.
- Keyinchalik, katta maydalangan qahvani yangi maydalangan qahvani quyish kerak bo'lgan filtr joylashtiriladi. Va yuqori qismi tepada o'rnatilgan.
- Bunday mini-mashinaning ishi printsipi juda oddiy, qahva qaynoq suv jarayonida paydo bo'lgan suvning yuqori qismida bug'lanadi.
Ushbu turdagi qahva qaynatgich uchun qahvani kesish tavsiya etilmaydi, lekin agar siz ichimlikning ko'proq to'yingan ta'mini olishni istasangiz, buni amalga oshirish mumkin. Siz qahva qaynatgichni qo'llaringiz bilan va idish yuvish mashinasida yuvishingiz mumkin, ammo kimyo va abraziv materiallar qo'shilmasdan.
Geyser kofe pishiruvchisining klassik versiyasidan tashqari, elektr analog mavjud, u bir xil printsipga qarab ishlaydi, ammo o'rnatilgan issiqlik elementiga ega.
- Tomchi. Ishlash printsipi juda iblisdir: suvni 95 ° C ni isitishdan so'ng, u filtr bilan filtrdan o'tadi, shuning uchun tayyor ichimlik olinadi. Shu tarzda tayyor ichimlik olinadi. Ushbu turdagi qahva qaynatgich faqat filtrlanmagan to'yinmagan qahvani ishlab chiqaradi, shuning uchun eng arzon. Espresso haqida va undan ham ko'proq - kappuchino hatto ham bo'lmasligi mumkin. Kastryulka qilish yoki kam to'yingan qahvani olish uchun siz kichik maydalangan qahva va ko'p miqdorda foydalanishingiz kerak.
- Kapsula. Eng keng tarqalgan qahva qaynatgich. Bu juda oddiy ishning printsipi, chunki siz kofe kapsulani joylashtirishingiz kerak, "Boshlash" ni bosing. Qattiq bosim ostida, suv kapsuladan o'tadi, idishga tayyor kofe bo'ladi. Kapsulalar alohida sotiladi va ishlatilishi mumkin. Bunday qahva qaynatgich yordamida siz ichimlik kuchini o'rnatishingiz mumkin, qismlar tartibga solinadi, siz kapuchino pishirishingiz mumkin, bu mashinani parvarish qilish juda oson. Albatta, ushbu turdagi qahva qaynatgichning ko'p afzalliklari tufayli uning narxi eng past emas, lekin sotib olish bunga arziydi.
- Qahva maydalagich. Bunday qahva qaynatgichning ishlash printsipi oldingi turi printsipiga o'xshash, ammo suvning o'rniga to'yingan bug 'mayda qahva ichadi. Qahva qaynatgichning eng muhim ustunligi ichakning to'liq emasligi, shuningdek iloji boricha qahva ta'mini va hidini saqlash ham mumkin. Qahvaga o'xshash ko'rinishga rahmat, siz haqiqatan ham haqiqiy espresso olishingiz mumkin. Ushbu mashinadan foydalanib, siz tezda kerakli ichimlikni olishingiz mumkin. Xarid qilishda siz shoxga e'tibor berishingiz kerak, agar uyda ishlatsangiz, bir stakan qahva evaziga shox mos kelsangiz, bir vaqtning o'zida sizga 2 yoki undan ortiq ichimlik tayyorlash uchun model kerak bo'ladi.
Avtomatik qahva mashinasi va kapsula kofe mashinasi nima?
Qahva mashinasi - bu avtomatik ravishda qahva kabi issiq ichimlik tayyorlash uchun mo'ljallangan maxsus oshxona uskunasi. Kofe mashinalarida qahva mashinalari barista yoki bararli aralashishni talab qilmaydi va barcha funktsiyalar avtomatlashtirilgan va bunday bosqichlarni o'z ichiga oladi:
- Yostiq kofe loviya
- Qaynoq suvning dozasi
- Agar kerak bo'lsa - sutni ko'pikka qamchilash
- Kuboglarni isitish
Kofe mashinasi nafaqat ishlov berish va avtomatlashtirish tezligida, balki tayyor ichimlikning ta'mi xususiyatlari bilan farq qiladi, chunki Ovqat pishirish uchun yangi tomirlar donalari ishlatiladi. Albatta, bunday mashina texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi, har kuni jihozlarni tozalash va yuvish kerak, shuning uchun bunday qahva mashinalari barda va restoranlarda qo'llaniladi.
- Maqolaning oldingi qismida kapital qahva mashinalari tasvirlangan. Ular shuningdek avtomatlashtirilgan uskunalar deb hisoblanadi Tayyorlash jarayonida, kapsulani puli, pivo tayyorlash, shuningdek ishlatiladigan kapsulani tasarruf etish, mashina bilan ishlashni juda soddalashtiradi.
- Bunday kichik qahva qaynatgichning o'ziga xos xususiyati - bu tezda shoshayotgan odamlar uchun juda muhim bo'lgan issiq ichimlikni tez tayyorlashdir.
- Avtomatlarni avtomatik jihozlab ichimlik tayyorlash uchun yangi maydalangan qahvalar o'rtasidagi farq ishlatiladi. Va kapsulalar uchun maxsus kapsulalar, allaqachon quruq donalar bilan qo'llaniladi.
- Mutaxassislarning ta'kidlashicha, 15 daqiqadan so'ng. Kofe loviya va foydali moddalarni maydalashdan keyin yo'qoladi.
Farqi avtomatik kofe mashinalari doimiy aralashuv va tozalashni talab qilsa, u avtomatik aralashuv va tozalashni talab qilsa, unda bu ancha oson va shuning uchun ular uy sharoitida foydalanish uchun ko'proq mos keladi.
Qahva mashinasi va geyser qahva qaynatgich o'rtasidagi farq nima?
Qahva mashinasi bo'lsa, qahva ichishning to'liq avtomatlashtirilgan jarayoni nazarda tutilgan. Qahva tayyorlagan kishi faqat kofe donalarini to'ldirishi va qahva mashinasining turiga qarab suv yoki sut quyishi kerak. Bu ular qahva qaynatgichlardan, ayniqsa Geyserdan farq qiladi.
Geyser kofe pishiruvchisining ishlash printsipi juda oddiy va bunday "turklar" juda xushbo'y bo'lishi mumkin, chunki Ichimlik bosimli bosim ostida pishiriladi, shu bilan barcha efir moylarini boshqa joyga ko'chiradi. Ko'plab kofe mashinalarida bir xil printsip bo'yicha ishlaydi, lekin buni tezroq va inson aralashuvisiz bajaring.
Farqi shundaki, avtomatik kofe mashinasi yordamida siz ketma-ket bir nechta ichimliklarni tayyorlashingiz mumkin va ba'zida ham, o'z raqamiga va maxsus shoxlarning mavjudligiga qarab. Geyser kofe pishiruvchisi yordamida, ayniqsa elektr drayveri bo'lmasa, siz faqat bitta qahva pishirishingiz mumkin, chunki Ushbu turdagi qahva qaynatgichlar metalldan yasalgan, siz qurilma sovushini sovushini kutib turasiz va keyin keyingi ichimlikni tayyorlashni boshlang.
Geyser kofe mashinalarining past narxda, kofe mashinalarining narxidan farqli o'laroq. Bundan tashqari, maxsus filtrlar va gazetlarga e'tibor berish kerak, bundan tashqari, ularni vaqti-vaqti bilan o'zgartirish kerak, shuningdek, valfni kuzatib borishingiz kerak. Ushbu harakatlar qilish qiyin emas va mustaqil ravishda amalga oshirish qiyin emas, lekin kofe mashinalarida kunlik tozalash va parvarish qilishni talab qiladi, ba'zi hollarda siz mutaxassis bilan bog'lanishingiz kerak, ayniqsa buzilsa.
Kapsül kofe mashinasi va kapsupe kofe mashinasi o'rtasidagi farq nima?
Aslida, kapsula kofe mashinasi va qahva qaynatgich bir xil narsa, garchi ular har xil turdagi, o'lchamdagi va ishlab chiqaruvchilar bilan ajralib turadi, shuningdek kofe mashinalarida kofe maydalagichda mavjud.
- Bunday qurilmalarning ishlash printsipi eng sodda: suv ma'lum haroratga qizdirilganida, maydalangan qahvali kapsula qaynoq suvning kuchli bosimi ostida teshilgan.
- Bunday mashinalar uchun maxsus parvarish yo'q, ulardan keyin biroz tozalanishdan tashqari biroz tozalanish kerak.
- Kapsula maxsus polimer, alyuminiy yoki bosinkli qog'ozdan qilingan, unda qovurilgan kofe (6 dan 9 gacha gacha). Ushbu turdagi mashina uchun faqat bir xil har xil qahva tiqilib qolganda faqat kapsulalar ishlatiladi.
- Albatta, bunday qurilma ikkala uyda ham, turli bo'limlarda ham foydalanish juda qulaydir. Chunki bugun ular juda mashhur, tanlov doirasi sizga kerakli narsani tanlash imkonini beradi. Sotib olayotganda sizga kerak bo'lgan o'lcham va funktsiyalarga e'tibor berishingiz kerak.
- Albatta, katta ofislar uchun, mos ravishda katta qahva mashinasi kerak, bu bir vaqtning o'zida bir nechta ichimliklarni ishlab chiqaradi. Agar uyingiz uchun sotib olsangiz, unda kichik apparat mos keladi.
Qahva qaynatgichni qaynatgichdan olib tashlaydigan qahva mashinasi o'rtasidagi farq nima?
Qahva qaynatgichlari avvalgi analogchalardan farq qiladi, shunda ular katta kuchga ega va kofe loviyalarini maydalash funktsiyasi mavjud. Aslida, qadimgi -Pe turidagi qahva mashinasi va kofe kofe fermasi ham shox bilan issiq bug 'bor. Shuning uchun bunday mashina nomi.
- Qahva qal'asi qaysi qahva juda qattiq va siqilgan, shuningdek, silliqlashning o'zi bog'liq. Kichkina narsa - qahva kuchli, bunday silliqlash tez-tez espresso va undan yurish uchun ishlatiladigan silliqlash uchun ishlatiladi (kapuchino, latte) va amerikalik uchun katta silliqlash kofe ko'proq mos keladi.
- Shox qahramon mashinalari yuqori sifatli va ishonchlilik tomonidan qadrlanadi. Ko'pincha ular restoranlarda va boshqa ovqatlanish muassasalarida kofe ichimliklarini tayyorlash uchun sotib olinadi, bu erda bir vaqtning o'zida bir nechta ichimliklarni pishirish zarurati mavjud.
Bunday qahva qaynatgichlarning ajoyib xususiyati bu ichimlikning o'ziga xos didini yaratishga imkon beradigan qahva navlarini aralashtirish imkoniyati.
Qahva mashinasi va tomchi tipidagi qahva mashinasi o'rtasidagi farq nima?
Qahvaboard bozorida kapsülak eng oddiy va eng arzon mahsulotdir. Bunday mashinaning printsipi juda iblisdir. Suv idishda qizdiradi va maydalangan qahva bilan filtr orqali o'tadi va tayyor ichimlik kemaga tushadi.
- Maxsus sa'y-harakatlarni tozalash uchun siz ifloslanishdan ozgina yuvinishdan so'ng, murojaat qilishingiz shart emas.
- Ushbu turdagi qahva qaynatgich faqat filtrlangan qahva tayyorlanadi va bu minus, chunki Haqiqiy kuchli qahvaning haqiqiy biluvchisi uchun bunday apparat mos emas.
- Albatta, bunday mashinadan foydalangan holda juda qulay va sodda, ammo tankda yopishtirilgan barcha suv filtrni o'chirilguncha filtr orqali o'tadi. Shuning uchun, agar siz kuchli ichimlikni xohlasangiz, ozgina miqdordagi suv va mayda maydalangan loviyadan foydalanishingiz kerak.
DRIP -TYPELE qahva mashinasi - bu uydan foydalanish uchun juda mashhur bo'lgan eng oddiy va oddiy qahva mashinasi, chunki Bu past narx va nisbatan yaxshi natijaga ega. Garchi, tezlik eng yuqori emas bo'lsa-da, suv isitmaguncha kutishingiz kerak va filtr orqali o'tadi.
Uy uchun yaxshimi, qaysi uy uchun yaxshiroq: qahva qaynatgich yoki qahva mashinasi?
Xushboqli haqiqiy qahvani biluvchi manbalar uchun ichimlik tayyorlash uchun zarur jihozlarni tanlash masalasi juda muhimdir. Ko'pchilik "Qadimgi" preparatlarni turklar yoki Ibikga qadar preparat usullariga (Ibrik), boshqalari esa qahva ishlab chiqaruvchilar va kofe mashinalarini avtomatlashtirilgan yangi texnologiyalarni afzal ko'rishadi.
Bugungi kunda avtomatik kofe mashinalarida oddiy metall turklardan farqli o'laroq, avtomatik kofe mashinalari katta talabga ega. Minimal darajada, ichimlikni tayyorlash tezligi ancha tezroq, shuningdek, mashina jarayonida doimiy ravishda hozir bo'lishning hojati yo'q.
Albatta, qahva qaynatgich va qahva mashinasi - bu qahva tayyorlash uchun maxsus uskunalar, faqat oddiy mexanizmlar, faqatgina oddiy mexanizmlar kiradi, ular o'z ichiga oladi:
- Frantsuz matbuotlari va elektr energiyasi kerak emas
- Filtr kofe tayyorlashingiz mumkin bo'lgan bug 'geyzerlari va tomchilangan qahva asarlari
- Shox qahramon ishlab chiqaruvchisi
Qahva qaynatgichlari mos ravishda avtomatlashtirilgan zamonaviy kofe mashinalaridan ancha arzonroq, chunki Barcha jarayonlar - silliqlashdan pivo bilan tugaydigan silliqlash - butunlay mashinaning o'zi tomonidan bajariladi. Avtomatlashtirilgan mashinalarning afzalliklaridan biri bu Gulshning yo'qligi, ko'pchilik yoqmaydi, chunki Tayyorlash jarayoni suvga silliqlash qo'shilishini ta'minlamaydi, faqat kofe loviya orqali qaynoq suv yoki issiq bug 'bilan kuchli bosim bilan ta'minlaydi.
Bundan tashqari, chunki Kofe mashinalari ko'pincha ichakning maydalash funktsiyasini o'z ichiga oladi, keyin har bir ichimlikning har bir qismini tayyorlash uchun har doim yangi maydalangan qahva ishlatiladi, shuning uchun ichimlik xushbo'y va mazali. Albatta, turk yoki boshqa qahva qaynatgich bilan ichimlik tayyorlash uchun siz yangi silliqlashdan foydalanishingiz mumkin, ammo kofe maydalagich mavjud bo'lganda.
Qahva mashinasi va qahva qaynatgichni eslab qolish kerakligini to'liq aniqlash uchun: Qahva qaynatgich - kofe pishirilishi va ko'pincha qo'l bilan pishishi kerak; Qahva qaynatgichlar - avtomatik ravishda iching. Sevimli ichimlikingizni tayyorlash uchun qanday jihoz sotib olish kerak va faqat sizga faqat sizga hal qilishdir. Barcha mashinalar ham ijobiy va salbiy tomonlarga ega, shuning uchun hamma shaxsiy foydalanish uchun ko'proq mos kelishini hal qiladi. Bugungi kunga qadar siz kofe va qahva qaynatgichlar bozorida siz har xil ta'm va turli funktsiyalar uchun tovarlarni topishingiz mumkin, asosiysi, sotib olishdan oldin qanday jihozni tanlashingiz kerakligini aniqlash.