Apple Jam - найкращі рецепти на зиму. Як навмисно приготувати бурштинове прозорий яблучний варення з шматочками, п’ять -хвилинним, варенням, з раю яблук, у повільній плиті?

Яблука - це плід, який традиційно присутній на наших столах, оскільки це сховище вітамінів з відмінним смаком. Взимку, коли не знайдеться в продажу домашніх яблук, Apple Jam буде справжнім порятунком.

Влітку настав час готувати смачне варення варення. Заготовки на зиму будуть дуже корисними в холодну зиму, коли літні вітаміни та спогади так хочуть.

Скільки цукру покладено в варення з яблук на зиму, скільки приготувати?

Варення з яблук кип'ятить приблизно від 20 до 30 хвилин, часто домогосподарки кажуть, що варення є більш смачним, якщо розділити процес приготування на три етапи, після кожного кипіння, залишаючи суміш охолонути протягом 4-5 годин.

Для приємного смаку слід використовувати загущення та ніжну солодкість 1 кг цукру на 1 кг яблук.

Важливим нюансом для отримання смачного варення є чистота інгредієнтів та банок Або інші контейнери, тому перед приготуванням все ретельно мийте, стерилізує банки та кришки парою.

Смачні джеби з яблук з шматочками

Ви можете отримати чудове яблучне варення з шматочками прозорого сиропу, якщо у вас є на кухні 1 кг яблук, цукор і:

• 400 мл води
• Сода на кінчику ножа
• кориця

Зробити варення смачним і красивим, дотримуйтесь інструкцій нижче:

• Виріжте серцевину з чистих яблук, розрізайте на половину кільця
• Так що яблука не кипить, налийте шматочки на ніч розчином соди з водою - на 1 літр води 1 ст. І натисніть зверху пресою. Дивіться кількість яблук, розчин повинен повністю покрити подрібнені фрукти
• Кип'ятити цукровий сироп
• Помістіть фруктові шматочки в рідину і варіть 30 хвилин
• Негайно покладіть варення в банки

Завдяки швидкому та нерозумному приготуванню, ви зберігаєте на зиму з ніжним і красивим яблучні шматочки. У холодний сезон це буде радість для домашнього солодкого зуба.

Мармур прозорий: Крок -By -step рецепт

Мармурове варення відрізняється його прозорістю та ніжністю смаку. Підготувати такий десерт не складно Вам слід лише запастися:

• 2 кг яблук
• 2 кг цукру
• кориця

Вам знадобиться дуже мало часу, щоб підготувати таке варення та виконання таких рекомендацій:

• Виріжте фрукти рівномірними смужками
• Покладіть в ємність і налийте повністю цукор, залиште його на ніч
• Готуватися 20 хвилинВидалення піни
• Після першого разу залиште фрукт, щоб охолонути і повторіть процес двічі
• В кінці третьої кулінарії додайте корицю і згортайте до банків

Таке варення повинно повністю прохолодно перевернутий, після цього, можна відправити до підвалу або комори. Взимку смачні булочки та пироги з мармуровим яблуковим варенням не залишать ваших гостей байдужими.

Помаранчеві яблука

Таке варення радує око бурштиновим кольором та вишуканим смаком. Щоб підготувати десерт, слід придбати яблука та цукор у пропорції 1: 1, а також:

• 2 помаранчевий
• 250 мл води
• кориця

Бурштинове варення з яблук та апельсина можна підготувати відповідно до цього рецепту:

• Вимийте помаранчевий і нарізати 4 частини, чисті цитрусові не повинні бути
• Вимийте яблука, очистіть і нарізати маленькими кубиками
• Налити помаранчевий 250 мл кипляча вода, додайте цукор і варіть, поки шкірка не стане м’якою
• Додайте яблука до апельсинів з апельсинами і варіть, поки фрукти не пом'якшуються
• Додайте корицю вже в самому кінці
• Закладіть варення в берег і згортайте

Дивовижно ніжне і смачне варення Дуже легко підготувати. Смак апельсина дасть варення витонченій кислі, а кориця - ніжний гострий аромат.

Запис варення з яблук у повільній плиті

Вам потрібно буде підготувати такий десерт не більше 60 хвилин Час, але смачне варення взимку буде справжньою знахідкою, особливо для шанувальників випічки. Приготувати варення запасіться такими інгредієнтами:

• 1 кг яблук
• 1 кг цукру
• 500 мл води
• кориця, ваніль

Підготовка варення з мультикаукером звільнить вас від стояння біля плитки та поміщення суміші. Щоб отримати солодке частування Скористайтеся такими порадами:

• Вимийте яблука, чисті та решітка, щоб варення виявилося особливо ніжним
• Налийте воду в миску з мультикулерами і додайте там цукор, встановіть режим «тушонки» і приготуйте сироп 20 хвилин
• Після цього часу покладіть яблука до сиропу на 40 хвилин
• Налийте готове варення в банки і відправте в прохолодне темне місце

Всього за годину можна приготувати 3 напівлітрові банки смачне варення. Такий десерт можна вживати печивом, сиром або тостами.

Яблуко -варення Pyatumin

Є ще один спосіб підготувати варення, на яке ви витратите лише 5 хвилин вашого часу. За допомогою цього методу яблука зберігають свої корисні властивості. Підготуйте такі продукти:

• 1 кг яблук
• 1 кг цукру
• кориця

Процес експрес -заливання варення складається з таких етапів:

• Наріжте яблуко невеликими шматочками. Щоб заощадити час, не виріжте фрукти і не вирізайте серцевину, просто скрутіть яблуко навколо осі і відрізайте шматочки
• Змішайте яблука з цукром, дайте йому заварювати 10:00
• Вранці покладіть яблука на вогонь і готуйте 15 хвилин
• В кінці кулінарії додайте корицю
• Вилийте готовий продукт у стерилізовані банки і згортайте

На жаль, назва варення - лише через час приготування, для всього процесу Ви витратите трохи більше зусиль. Але тоді такий десерт можна зберігати в коморі цілих 2 роки, хоча навряд чи таке смачне частування так довго стосуватиметься в льоху.

Загарб з ревеню з яблуками

Якщо для вас цікаво рецепт варення з ревеню та яблуками, насправді не тривожно, десерт вийде дуже смачним і ароматним. Щоб отримати незвичайне делікатесу, підготуйте ревінь та яблука у пропорції 1: 2, а також:

• 1 помаранчевий
• 2 кг цукру
• 250 мл води

Готувати варення відповідно до зазначених інгредієнтів дотримуйтесь інструкцій:

• Мийте і очистіть шкіру ревеню, дрібно нарізаний
• Очистіть цедру від помаранчевого і додайте до ревеню
• Вичавити апельсиновий сік у каструлю з ревіном
• Очистіть яблука, подрібнюйте і відправте на сковороду, налийте воду
• Варення варення 40 хвилинПісля наливання цукру і закип’ятіть більше 25 хвилин
• Розкачайте гаряче варення в банки і тримайте в теплі перед охолодженням

Наступного дня ви можете перенести банки в комору, де варто зберігати. Ароматний смак яблучного варення взимку нагадує вам про спекотні та теплі дні.

Рецепт білих павок для джеб

Білий наливає себе дуже смачною різноманітністю яблук, і з нього варення По -справжньому божественне. Соковиті, стиглі фрукти дадуть десерт ніжний і солодкий смак. Для Apple Jam вам знадобиться:

• 5 кг яблук
• 3 кг цукру
• ½ ч. Ложки лимонна кислота

Крок -By -step -рецепт Білий варення для випічки виглядає так:

• Чисті яблука та дрібно вирізані
• Вилийте цукор і лимонну кислоту, залиште його на ніч
• Вранці покладіть суміш на середній вогні і варіть 2 годиниПостійно помішуючи
• Негайно викладіть банки, загорніть їх до наступного ранку

Таке делікатність може зберігатися в резервах принаймні рік, але як показують відгуки, взимку ароматний десерт швидко залишає полиці.

Варення з лимоном

Лимонної цедри Дає приємну кисть багатьом стравам. Варення з яблук не буде винятком. Для всіх, хто хоче приготувати яблучне варення з лимоном встаньте з такими інгредієнтами:

• 1 кг яблук
• 1 кг цукру
• 1 лимон

Спосіб приготування складається з таких етапів:

• Вимийте яблука, дрібно подрібніть і додайте до них цедру лимона
• Викладіть яблука з цукром у миску по шарах, додайте лимонний сік
• Налийте трохи води на дно і покладіть варення для приготування їжі поки цукор не розчиняється
• Лимон, з якого сік вичавився, киньте його в варення і, вилучивши з тепла, залиште охолонути на ніч
• Вранці кип'ятіть варення 5 хвилин Після кипіння і, викинувши лимон, налийте в берег

Смачний яблучний лимонний варення готовий, ви проведете досить багато часу на його підготовку влітку.

ВІДЕО: Яблучне варення з лимоном

Джаба з яблук та абрикосів

Варення з яблук та абрикосів має насичений колір і ніжний смак. Щоб підготувати десерт, вам слід взяти 1 кг абрикос і яблука, додайте їм:

• 1,5 кг цукру
• 500 мл води
• ½ ч. Ложки лимонна кислота

Запишіть послідовність дій для отримання варення Apple-apricot:

• Наріжте яблука шматочками і кип'ятіть до м’якості
• Розділіть абрикоси, видаліть насіння
• Приготуйте цукровий сироп і помістіть мені яблука 4 години
• Доведіть сироп з яблуками до кипіння і додайте до нього абрикоси, готуйте 40 хвилин
• За 5 хвилин Додайте лимонну кислоту до кінця приготування

Слід випробувати варення з яблук та абрикоса, оскільки незрівнянний смак делікатного десерту не залишить солодкого зуба байдужим.

Варення з невеликих раю яблука

Рай джем Яблука раю - це не вигадка, а реальність. Ніжний терпкий смак і солодкий аромат - це ознака цього делікатесу, що складається з:

• 1 кг невеликих яблук
• 1 кг цукру
• 250 мл води

Зробити варення смачним і ароматним, використовуйте вказані поради:

• Вимийте яблука і пронизайте їх зубочисткою, щоб було більше соку
• Налийте на дно горщиків 200 г цукор і покладіть яблука зверху, залиште на ніч
• Якщо сік недостатньо вивільняється, додайте воду до сковороди
• Курити яблука після кипінування 10 хвилин, дайте охолонути і повторіть процедуру двічі
• Покладіть охолоджену варення в банки, спочатку налийте сироп, а потім самі яблука

Готовий смак продукту, як цукерки, який, безсумнівно, радує ваших дітей.

Apple Jam-Jam

Для приготування яблучного варення не потрібно брати красиві яблука, для цього яблука, які впали з дерева або злегка зім'яті. Щоб приготувати варення, слід взяти цукор і яблука у співвідношенні 1: 2, а потім відповідно до інструкцій:

• Вимийте яблука, нарізати невеликими шматочками, повністю налийте воду і варіть 20 хвилин
• Процідіть плоди через сито і відокремлюються від сиропу
• Вилийте цукор у рідину і варіть 30 хвилин
• Наприкінці ви можете додати ароматну корицю або гвоздики
• Додати яблучний пюре до сиропу і кип'ятити 5 хвилин
• Гаряче варення лежало на берегах і згортайте

Apple Jam можна зберігати в холодильнику і щодня споживати на сніданок з тостами та зеленим чаєм.

Відео: Apple Jam. Класичний рецепт

Зелені та незрілі джеби

Трапляється, що через великий урожай гілки яблука ламаються з ще недозрілими яблуками. Дуже шкода викинути такі фрукти, тим більше, що їх можна підготувати, для цього, візьміть:

• 1 кг яблук
• 1,5 кг цукру
• 250 мл води

З зелених яблук краще приготувати щось на зразок варення, з великою кількістю цукруТож взимку ви не відчуєте можливого неприємного смаку від недозрілого шматочка.

Дотримуйтесь цих порад:

• Вимийте яблука і подрібнюйте
• Вилийте воду в ємність, додайте цукор і варіть 30 хвилин
• Додайте яблучну суміш до сиропу і варіть ще півгодини
• Покладіть гаряче варення в банки і надішліть на зберігання

Яблука підростання краще змішувати з солодкими ягодами, тому смак буде більш насиченим і солодким.

Ціле яблучне джем

Ціле яблучне джем - Це знахідка для домогосподарок, таке частування не залишатиме байдужим гостям та всім членам сім'ї, плюс це виглядає незвично в банку. Щоб отримати такий десерт, візьміть 1 кг яблук і 1 кг цукруДалі відповідно до рецепту:

• Обережно вийміть серцевину з усіх яблук і наповніть її цукром на 12 годин
• Кучіть яблука до кипіння, залиште охолонути, розчавлюючи його навантаженням, щоб вони були насичені сиропом

• Повторіть процес ще вдвічі
• Акуратно розповсюджуйте яблука на банки, вони вийдуть прозорим, бурштиновим кольором

Не потрібно прокатати варення в банки - його можна використовувати як оригінальний десерт. Приємна чайна вечірка з таким частуванням надається вам. Смачного!

Варення смородини та яблука

Смородина - Це одна з найбільш ароматних ягід, яка надасть Apple Jam незвичайний смак. Для того, щоб отримати смачний десерт, вам потрібно підготуватися такі інгредієнти:

• 0,3 кг смородини
• 1 кг яблук і цукру
• 1 лимон

Схема дій така:

• Подрібніть цукор і смородину і кип'ять 5 хвилин
• Вимийте яблука, очистіть і нарізати середніми шматочками, додайте лимонний сік
• У картоплі пюре, додайте яблука і варіть 10 хвилин
• Викладіть банки

Таке варення можна згорнути на зиму або споживати вранці млинцями або млинцями.

Груші та яблука варення

Підготовка такого варення займе близько двох днів. Але спробувавши готовий десерт, ви не пошкодуєте про витрачений час. Для цього Ти повинен мати:

• 1 кг груш
• 1 кг яблук
• 1,5 кг цукру

Процес приготування полягає в наступному:

• Вимийте фрукти і очистіть ноги та серцевина
• Розріжте кожен фрукт 8 часточків
• Покладіть фрукти в сковороду, наповніть її цукром і варіть до кипіння
• Залиште яблука та груші для вливання на 12 годин
• Повторіть процес три рази
• Покладіть гаряче варення в банки і, котячи кришку, дайте охолонути в перевернутому вигляді

Таке варення виявиться густим і стане чудовим варіантом для заповнення пирогів або булочок.

Бруснікі варення з яблуками

Це варення з смачної та делікатної ягоди з великим яблуком з чудовим яблучним ароматом. Для приготування такого десерту необхідно:

• 2 кг лінглерії
• 0,5 кг цукру
• 2 кг цукру
• 250 мл води

Спосіб приготування Не займе багато часу:

• Дрібно нарізати чисті яблука, покладіть у воду і варіть до кипіння
• Вилийте цукор і помішуючи, варіть, поки він не розчиниться
• Додайте ягоди і готуйте після кипіння 5 хвилин
• Дозвольте мені охолонути 10 хвилин і викладіть у стерилізовані банки
• Зверніть кришки вниз і виїжджайте до наступного ранку

Варення виходить красивим яскраво -червоним кольором і має насичений смаком ягід.

Джеби з яблук та горіхів

З цих інгредієнтів ви отримаєте 2 напівлітрові банки смачного продукту:

• 1 кг яблук
• 150 мл води
• 200 г цукру
• 1 лимон
• 2 ст.
• 250 грам волоських горіхів

Ми пропонуємо використовувати повільну плиту для швидкої підготовки яблучного варення з горіхами:

• Яблука слід промивати, видаляти та вирізати на середні шматочки
• Дрібно подрібніть цедру лимона і додайте до яблук, стисніть сік там те саме
• У повільній плиті кип'ятіть воду або вилийте там попередньо підготовлену рідину
• Помістіть яблука і цукор у миску
• У режимі "смаження" слід підготувати 20 хвилин
• Настав час для коньяку та горіхів, з якими варення гасне ще 10 хвилин
• Покладіть варення в банки і відправте в холодне місце

Смак страви виявиться просто фантастичним. Обов’язково використовуйте вказаний рецепт, і ви точно не пошкодуєте. Більше того, ви витратите на приготування їжі не більше 2 годин.

Полуничний і яблука варення

Такий солодкий полуничний десерт з легкою кислиною яблука, безумовно, оцінить усіх членів вашої родини. Щоб підготувати його, вам знадобиться:

• 1,5 кг полуниці
• 1 кг яблук
• 1,5 кг цукру
• 500 мл води

Підготовка варення складається з таких етапів:

• Промивати полуницю, налити 250 мл води і кип'ятити 5 хвилин
• Покрити полуницю через сито
• Промийте яблука, очистіть і розріжте середні шматочки
• Вилийте фрукти з рештою води і кип'ятіть 10 хвилин Після кипіння
• Також подрібніть яблука через сито або подрібніть в блендері
• Змішайте пюре полуницю та яблука і додавання цукру, варіть 30 хвилин

Таке варення потрібно стерилізувати. Напівлітрові банки-20 хвилин, літр - 30 хвилин. Після цього закрийте вгору і відправте до прохолодної кімнати.

Сливова та яблука варення

Apple Jam, доповнений сливами, незвично красиво і має шикарний аромат. Зазвичай підготовка такого варення не потребує тривалого перебування на кухні, а також 1 кг яблук, Свердло і цукор, а також склянку води.

Метод заготовки складається з таких етапів:

• Сливи та яблука промиваються і знімають насіння
• Розріжте яблука невеликими шматочками, розділіть сливи навпіл
• Налийте воду в миску і покладіть там фрукти, варіть на середньому вогні до пом'якшення
• Налийте цукор і варіть до розчинення

Коли варення буде готове, ви побачите прозорі інгредієнти. Покладіть гарячу суміш у банки, розкачайте і зберігайте догори дном до охолодження.

Банан і яблука варення

Якщо ви не здивовані варенням з яблук та полуниці, то така комбінація, як Apple Jam з бананом, безумовно, повинна привернути увагу домогосподарок. Для його підготовки купуйте такі продукти:

• 2 кг яблук
• 1 кг банана
• 0,7 кг цукру
• 100 мл води

Написати рецепт приготування:

• Налийте воду в сковороду і покладіть там дрібно нарізані яблука, варіть до пом'якшення
• Вийміть шкірку з бананів і вирізати
• Додайте до яблук цукру та бананів
• Подрібніть готовий продукт блендерами і налийте в банки

Варення виявиться незвично ніжним і солодким. Візьміть цей рецепт і зробіть таку порожню на зиму.

Кориця

Яблучне варення з корицею вдарить вас своїм ароматом та смаком. Метод приготування не спричинить неприємностей, оскільки він цього вимагає досить кілька інгредієнтів:

• 2 кг яблук
• 1 кг цукру
• 1 ч. Л. Ванілі та кориця

Кулінарія вас візьме не більше 1,5 годин Час складається з таких кроків:

• Вимийте яблука і зніміть серцевину, не очищайте шкірку, він містить здоровий пектин
• Покладіть шматочки в миску, змішавши цукор, дайте йому заварювати
• Спочатку кип'ятити яблука 20 хвилинЗалиште охолонути
• Повторіть попередній крок двічі
• В кінці третьої кулінарії додайте корицю та ванілі, налийте в берег

Тепер ви знаєте дуже швидкий і смачний рецепт яблучного варення з корицею. Використовуйте його в літній сезон і насолоджуйтесь заготовками взимку.

Jabs Jam з гірським попелом

Один з цікавих рецептів яблучного варення - це суміш яблук та гірського попелу, що надає варенню приємний смак терпкого та пікантний аромат. Для 1 кг яблук вам знадобляться такі компоненти:

• 0,7 кг цукру
• 250 мл води
• 0,1 кг гірського попелу

Рецепт виготовлення варення з яблуками та гірським попелом складається з таких етапів:

• Дрібно подрібніть яблука
• Зробіть цукровий сироп і поставте там яблука та гірську золу, готуйте 5 хвилин
• Залиште варення, щоб охолонути протягом 8 годин і після повторного попереднього кроку двічі
• Вилийте готовий десерт у банки і зберігайте в кімнаті з кімнатною температурою

Усі ці рецепти досить легко підготувати. Смак кожного своєрідний. Спробуйте кожен із запропонованих варіантів і виберіть улюблений десерт, який взимку порадує ваших близьких.

Відео: Сухе яблучне варення. Збирання на зиму