Прискіплива квасоля: рецепти страв для приготування їжі. Як приготувати смачно свіжу пластирну квасолю і заморожити з грибами, овочами, яйцем, часником, свининою, яловичиною, куркою, в клярі?

Перші страви, гарніри та закуски готуються з бобів для спарію. Прочитавши статтю, вивчіть багато смачних рецептів.

Це смачно просто кип'ятити французьку квасолю і їсти його зі сметаною та часником. Але ви можете експериментувати, використовуючи здоровий продукт для приготування перших страв, гарнірів та закусок.

Рецепт Lobio, виготовлений з пластирної квасолі в грузинському

Щоб приготувати цю страву, вони беруть:

• 1 кг французької квасолі
• 3-4 зубчики часнику
• 200 г волоських горіхів
• 6 помідорів
• 3 цибулини
• 0,5 перець чилі

Першим етапом підготовки гострої грузинської страви з овочів буде томатний пюре. Для цього 6 помідорів з невеликою кількістю зерна всередині виливають окропом і очищають від шкіри. Розрізані невеликими кубиками, їх тушкувати до 5 хвилин, після використання блендера або туші для картопляного пюре перетворюються на рідку масу.

• 200 г ядра волоського горіха, 3-4 гвоздики часнику та 0,5 перець чилі подрібнюють блендер
• 3 великі цибулини, нарізані на половину кільця, обсмажують у рослинному маслі
• свіжі або заморожені французькі квасолі (1 кг) кип'ятять окремо протягом 3 хвилин
• цибуля, маса перцю, горіхів і часнику, а також стручки квасолі додаються до киплячого томатного пюре
• тушкувати разом протягом 5-7 хвилин
• зелені (кінза, базилік, петрушка) подрібнюють і додають до лобіо

Відео: Lobio від зеленої квасолі

Боба Подчкая: Рецепт

Патч -квасоля доповнює перші страви на овоч, м'ясо та рибальний бульйон. Часто його кип'ятять у молоці, тоді суп дуже ніжний і поживний.

Рецепт: Суп з креветок та французька квасоля

Брати:

• 300 г патчів
• 1 літр води
• 1 цибуля
• 1 гвоздика часнику
• 4-5 мигдальних горіхів
• коріандр
• 100 г креветок
• 0,5 л кокосового молока
• лимон

1. Стручки французької квасолі кип'ятять окремо. Вони беруть 300 г на 1 літр води.
2. 100 г заморожених креветків також розморожується окремо.
3. 1 Цибуля розрізається дуже тонко і обсмажуємо оливкову олію до прозорості.
4. У мінометі інтерпретується 1 гвоздика часнику з 4-5 ПК. Мигдаль і 1 чайна ложка коріандру. Отримана маса додається до цибулі і обсмажте з нею буквально 1 хвилину.
5. Вони приносять до кипіння 0,5 літрів кокосового молока, додають йому смаження і кип'ятіть на чверть години.
6. Креветки, піднесені квасолі додаються до вимкненої основи для супу.
7. Прикрасьте суп кварталами лимонних кілець.

Рецепт: Пюре суп із бобами спаржі

Брати:

• 700 г французької квасолі
• 5 картоплі
• 400 мл молока
• 20 г вершкового масла
• житній хліб

1. 200 г патчів квасолі кип'ятить, як очікувалося. Вони будуть служити прикрасою страви.
2. 5 картоплі середнього розміру очищають, розрізають кубики і кип'ятять у 1 літр води.
3. 0,5 кг квасолі пропускають через м'ясну шліфувальну машину і додають до картоплі за 3 хвилини, перш ніж вона буде готова.
4. Злийте овочевий бульйон, овочі гомогенізуються блендером.
5. Додайте в масу картоплі та французької квасолі 400 мл гарячого молока і 20 г вершкового масла, сіллю солять суп-пару.
6. Подавайте страву з додаванням цілої квасолі та житніх грінонів.

Відео: Зелений пластир квасолі

Заморожені пластирні квасолі: худорляві рецепти. Удар квасолі замерзлої яйце: рецепт. Рецепти кольорової капусти та патчів

Квіварні боби - відмінна основа для страви. Він вважається буквально з усіма продуктами, які можуть бути в будинку, наприклад, з курячими яйцями, свіжими та замерзлими овочами.

Рецепт: Французька квасоля з яйцями

Брати:

• 400 г французької квасолі
• 1 цибуля
• 1 помідор
• 1 болгарський перець
• 3 яйця

1. Упаковка (400 г) пластирної квасолі з морозильної камери кипить протягом 3 хвилин, дайте їй стікати на друшляк.
2. У рослинній олії напів кілець цибулі смажиться (1 цибуля). Якщо є, також добре додати 1 помідор без шкіри, нарізати шматочками та 1 болгарський перець, нарізаний смужками.
3. 3 курячі яйця перемішували, але не б'ють. Припаять їх.
4. Додайте стручки квасолі в цибулю (і овочі) і вилийте все яєчну масу.
5. Вони смажили, поки яйця не будуть готові, періодично помішуючи. За бажанням ви можете посипати страву сиром або тертим сиром.

Рецепт: Французька квасоля, тушкована цвітною капустою

Брати:

• 1 морква
• 400 г кольорової капусти та квасолі в стручках
• 1 цибуля
• болгарський перець, зелень за бажанням

1. Для овочевого гарніру потрібно взяти 400 г замороженої цвітної капусти та замороженої французької квасолі. Вони попередньо розбиті в одній або різних водах. Якщо в одному, першу капусту опускається в окроп, а через 3 хвилини - стручки квасолі.
2. Тонко нарізати 1 цибулю, натирайте 1 моркву, обсмажте їх у рослинному маслі в тушкованому.
3. Якщо є болгарський перець, він також проходить.
4. Суцвіття кольорової капусти та стручків з квасолі додаються до смажених овочів, всі овочі тушкуються під кришкою протягом 7 хвилин.
5. В кінці до страви додають сіль, перець, зелень.
6. Для кольору та смаку можна додати томатну пасту або пюре з помідорів до тушкованих овочів.

Рецепти квасолі в повільній плиті. Пекальська квасоля: Рецепти виготовлення тушонів з овочами. Брук -квасоля з грибами, шампіньонами: рецепт

У повільній плиті французькі квасолі готуються швидко і майже без участі господині.

Рецепт: Французька квасоля з овочами та куркою

Брати:

• 500 г курячого філе
• 1 цибуля
• 300 г помідорів
• 1 морква
• 400 г фагажних бобів

1. 0,5 кг курячих філе ретельно промивають, розрізають кубики та обсмажте в крупі, змащеному олією в мультикулері в режимі "випічки".
2. Одну велику лампочку, подрібнену з половиною, і однієї великої моркви на грубо, натерте з половиною, до напівжаремного м’яса додаються.
3. Через 3 хвилини замерзлі або свіжі стручки, сіль, перець і чверть помідорів (300 г) виливають у миску з мультикуробами (300 г).
4. Покладіть пристрій в режим "гасіння" на 40 хвилин.
5. Можна подавати страву зі сметаною.

Рецепт: Шампіньйони та квасоля

1. У повільній плиті, яка зберігає корисні властивості бобів та грибів спаржі, обидва продукти готуються разом у режимі «гасіння». За бажанням цибуля заздалегідь, але це не можна зробити.
2. Приготуйте АЗС - Змішайте 1 ст. Ложка соєвого соусу з 1 ст. Ложка води, 0,5 чайної ложки меду, солі та перцю.
3. Подавайте французькі квасолі з шаміньонами під заправку та посипали 2 ст. ложки насіння кунжуту.

Відео: Рецепт тушкованого м’яса з пластирною квасолею в повільній плиті

Куряча печінка з фатінгами квасолі: рецепти

Бікобарка і м'ясне посуд або тепла закуска готуються окремо від курячої печінки. Необхідно не обсмажувати печінку, щоб вона не розпадалася на пластівці і не псує презентацію страви.

Брати:

• 1 цибуля
• 500 г печива курки
• 300 г квасоля
• 3 ст. столові ложки сметани

1. 1 Цибуля розрізається навпіл і підрум’яниться в соняшникову олію.
2. Морква, нарізана до цибулі, додаються до цибулі.
3. 0,5 кг замоченого на півгодини і промиту курячу печінку додають до овочів і обсмажують протягом 7 хвилин.
4. Там надсилаються попередньо відкинуті французькі квасолі. Сіль з перцем - на смак.
5. Через 3 хвилини страва становить 3 ст. Сметана ложки і подається на стіл.

Свинина з пластирною квасолею: рецепт

Жирне м'ясо - це не найкорисніше доповнення до дієтичних чіпп -квасолі. Але це так смачно, що іноді ти можеш балувати себе!

Брати:

• 500 г свинини
• 500 г французької квасолі
• 1 цибуля
• 3 ст. столові ложки соєвого соусу

1. Шматочки свинини з найменшою кількістю жиру (0,5 кг), обсмажте цибулею в рослинному маслі близько 20 хвилин.
2. Додайте в м'ясо 3 ст. Столові ложки соєвого соусу, сіль і перець, смажені ще 20 хвилин.
3. У цей час відварюють 0,5 кг французької квасолі, додайте його в м'ясо, тушкувати 2 хвилини, не більше.

Яловичина з пластирною квасолею: рецепт

Брати:

• 400 г яловичини
• 1 цибуля
• 3 гвоздики часнику
• 400 г французької квасолі
• зелень

1. 400 г яловичини вирізані кубиками, як, наприклад, Befstrogans.
2. Покладіть його в один шар на сковороду і обсмажте, поки вся рідина не буде випаруватися.
3. Додайте в м'ясо 1 цибулю, подрібнену половиною кільця, 3 гвоздики подрібненого часнику, сіль і перець, обсмажені всі разом протягом 10 хвилин.
4. Додайте 400 г зварної квасолі і нарізані кільцями або половиною кілець до посуду (2-3 штук).
5. Під час подачі доповнюйте страву будь -якою зеленню.

М’ясо фаршем з пластирною квасолею: рецепт

Сишну запіканку готують з м'яса м'яса та французької квасолі.

Ми беремо:

• 1 цибуля
• 1 мокрий
• 1 яйце
• 0,5 кг фаршу м'яса
• 400 г квасоля в стручках
• 4 столові ложки майонезу та сметани
• 300 г сиру

1. 1 цибуля, 1 морква очищають, промивають, дрібно розрізають і змішують з 0,5 кг фаршу м'яса та 1 побитого курячого яйця.
2. М’ясо фаршею забивають і викладають рівним шаром на випічці, раніше змащеному рослинному маслі.
3. Зверху 400 г свіжої або замороженої бланшованої квасолі в стручках також викладені зверху.
4. Змішайте 4 ст. Табличні ложки сметани та майонезу, суміш мазають запіканкою.
5. У духовці, на 180 градусах, страву запечуть близько півгодини, потім витягують і посипають 300 г тертого твердої сиру.
6. Вони поклали запіканку в духовку ще 15 хвилин.

Відео: Приготування зеленої квасолі з фаршем м'ясом

Заморожені пластирні квасолі: рецепти приготування їжі для схуднення, для дієти. Брокколі та пластирна квасоля: рецепти. Порошкова квасоля з грудьми: рецепт

Встаючи на належне харчування або дієту, поєднання французької квасолі з птахами та овочами чудові. Калорій, багато білка та вітамінів - це те, що вам потрібно схуднути, без упереджень для здоров'я.

Рецепт: Куряча грудка з бобами спаржі

Брати:

• 1 куряча грудка
• 2 зуби часнику
• 300 г французької квасолі
• 2 ст. столові ложки соєвого соусу та меду для заправки

1. Один курячий грудку вирізається на половину або дві частини файлу. Вони потирають їх спеціями, сіллю та часником. Протягом 35-40 хвилин випікайте, загорнута у фольгу в духовці.
2. Свіжа або заморожена боба спаржі кип'ятить, охолоджують крижаною водою. Дайте стік. Після смаження в маслі.
3. Як АЗС, 2 ст. Табличні ложки соєвого соусу та 1 чайна ложка меду або беруть сметану з низьким вмістом жиру.

Рецепт: Французька квасоля з брокколі

У дієту або в день посту можна з’їсти салат з 100 г французької квасолі та 100 г брокколі, пару або просто відварена. Він трохи смоктається, розпорошується оливковою олією та яблучним оцтом. Цю страву також можна їсти з м'ясом з низьким вмістом жиру або гарніром з круп або круп.

Смажена латка квасолі: рецепт. Кроби в тісті: рецепт

Після того, як стручки французької квасолі будуть приготовлені, їх можна обсмажити. Краще в маслі. Тоді вони виявляться хрусткими та еластичними. Вони смажені 3-5 хвилин. Якщо додати сметану або вершки в кінці процесу, трохи подрібненого часнику, страва називатиметься "пластирною квасолею французькою мовою".

Як тепла закуска для пива або замість шкідливих чіпсів, боби спаржі обсмажені в клярі.

Брати:

• 150 г борошна та крохмалю
• 2 курячі яйця
• 400 г фагажних бобів
• 0,5 л газованої води

1. Тісто для хрустких паличок виготовляється з 2 курячих яєць, 150 г борошна та 150 г крохмалю та холодної води з газом (наскільки тісто «візьме»).
2. Варені стручки (400 г) занурюються в кляре і опускають для смаження до киплячого рослинного масла, поки вони не придбають золотого кольору.
3. Для того, щоб закуска ще більше хруснула, до тіста можна додати насіння кунжуту.

Відео: Смачний рецепт бобів спаржі у сухарів

Кроби для рецептів гарніру. Прискіплива квасоля з сметаною: рецепти приготування їжі

Рецепт: Гарнір із бобів спаржі та солодкої кукурудзи для риби

Ми беремо:

• 30 г вершкового масла та 1 ст.
• 400 г квасоля
• 200 кукурудза

1. 30 г вершкового масла і 1 ст. ложка оливкової олії.
2. Коли кип'ятить масляну суміш, 400 г половини готового завареного ями викладають на сковороду, готуються під кришкою протягом 3 хвилин.
3. З баночки з кукурудзи рідину зливають, до стручків додають 200 г кукурудзяних зерен і, сіл і крок, готують разом ще 2 хвилини.
4. Вимкніть сковороду. Додайте в суміш овочів 1 чайну ложку лимонного соку і тримайте під закритою кришкою протягом 10 хвилин до подачі.

Рецепт: Французька квасоля з сметаною соусом до курячих котлет

Ми беремо:

• 400 г квасоля
• 200 г Сматана
• 50 г вершкового масла
• часниковий

1. 400 г стручків кип'ятять і обсмажують у вершковому маслі.
2. Готується швидкий соус 200 г сметани та 50 г вершкового сиру: вони нагрівають сметану на водяній бані, додають до нього тертий сир, приносять соус до рівномірності. За бажанням додайте часник, який пройшов через преса до нього.

Відео: Порошкова квасоля в сметанці та часнику

Стюрована пластирна квасоля: рецепти приготування їжі. Порошкова квасоля з часником: рецепти

Стючі тушковані так: 300 г варених стручків викладені в каструлю з рослинним маслом і покриті кришкою. Через 3 хвилини додаються 3 дрібно нарізані зубчики часнику.

Прискіплива квасоля з картоплею: \u200b\u200bрецепт

Брати:

• 1 цибуля
• 1 морква
• 0,5 кг картоплі
• 300 г квасолі пластиру

1. 1 цибуля та 1 морква очищають, подрібнюють і смажили в рослинному маслі.
2. В окремій сковороді вирізано 500 г очищеної та нарізаної картоплі.
3. Підключіть картоплю з овочами і тушкуйте разом до приготування.
4. Перед тим, як вимкнути 300 г вареної квасолі, сіль, перець, улюблені приправи.

Патч -квасоля: Рецепти пари. Порошкова квасоля з рисом: рецепти

У повільній плиті або подвійному котлі можна приготувати французьку квасолю з будь -якими овочами, м'ясом, рибою та крупами. Варіант дієтичного обіду - зелені стручки з рисом.

Брати:

• 1 склянка рису
• 300 г французької квасолі

1. 1 склянку білого довгих зернистих рису вимивають, розбирають, але не просочені.
2. Щоб приготувати страву, вам потрібен форму для випічки пароплава без отворів. Якщо він перфорований, пропонується покрити його фольгою.
3. Рис пропарюється 40 хвилин.
4. Додайте 300 г зеленої квасолі, свіжої або замороженої, а також сіль, перець, спеції на смак.
5. Приготуйте страву ще 20 хвилин.
6. Для краси та повноти смаку проходить 1 морква та 1 цибуля, додані до готової страви.

Порошкова квасоля з макаронами: рецепти

Макарони з пластирною квасолею, куркою, грибами або рибою готуються до ситного обіду. Ви можете взяти будь -які макарони - роги, снаряди, спагетті, так що.

Брати:

• 200 г будь -якої макарони
• 300 г бобів спаржі
• 200 мл крему
• 100 г сиру

1. 200 г макаронних виробів кип'ятить відповідно до правил.
2. Окремо варений і 300 г квасолі (ви можете взяти з магазину овочеву суміш).
3. У глибокій сковороді до них додаються 200 мл вершків, 100 г тертих сиру "старий голландець" або "пармезан", сіль і перець додаються.
4. Готові макарони, стручки, стручки, окремо шматочки курки, риби або грибів змішані. Поливайте посуд соусом.

Рецепт: салат з боби Подчкова

Брати:

• 300 г яловичого язика
• 300 г французької квасолі
• 1 цибуля
• 1 болгарський перець
• 50 мл соєвого соусу
• 1 ст. ложка меду

1. 300 г яловичого язика нарізають красивими кубиками і маринують у суміші 1 ст. Столові ложки меду, 50 мл соєвого соусу, меленого червоного та чорного перцю.
2. Через чверть години обсмажте язик у киплячій олії.
3. Коли язик майже готовий, до каструлі додається 1 великий болгарський перець (смужки) з половиною.
4. Через 5 хвилин там також розміщуються кип'ята квасоля в стручках (300 г). Всі разом пропарюються під кришкою протягом 2-3 хвилин.
5. Прикрасьте салат нарізаними травами.

Відео: Яйце з клацанням квасолі

Рецепт грибів армхей у Вірмені

Вірменська турша - маринована пластирна квасоля. Блюдо може бути дуже різним, адже будь -які овочі, які є вдома, мариновані стручками - морквою, капустою, перцем тощо.

Ми беремо:

• 500 г квасоля в стручках
• 0,5 л води
• 30 г солі
• спеції та часник

1. 500 г ям готують для приготування їжі та відварюють протягом 5 хвилин.
2. Для 0,5 літрів води візьміть 30 г солі. Варіть і охолоджуйте розсол.
3. Подлі -стручки, 1 лавровий лист, 3 подрібнені зубчики часнику, 3 перцевий горох і подрібнена купа будь -якої зелені викладені в банку або каструлю.
4. Залийте все це холодним розсолом, накрийте марлею і покладіть навантаження.
5. В ідеалі Турша готується протягом 3 днів, але ви можете залишити його вночі.

Відео: Вірменський соневий стручок