Смачні картопляні теги дуже легко готувати. Ви переконаєтесь, що після прочитання статті.
Зміст
Варіанти підготовки для картопляних тегів різноманітні. Кулінарні хитрощі в поєднанні з різними продуктами перетворюють просту страву на повну вечерю. Універсальний рецепт дозволяє поєднувати картоплю з фаршем м'ясом, сиром, грибами. Під час штанги худорлява картопля з картоплі ідеально доповнює овочеві салати.
Картопляні торти з сиром
Період приготування картопляних тегів займає близько години. У класичному рецепті краватка утворює невелику закруглену форму. Технологія підготовки дозволяє використовувати варена картопля, залишаючись після обіду. Давайте познайомимось із найпростішими цікавими рецептами картопляні торти.
Список інгредієнтів:
- 0,5 кг картоплі
- 1 куряче яйце
- 1 ст. л. масла масла
- 50 г твердих оцінок
- 50 г борошна
- Сіль і перець за смаком
- Пара до гілочок
- 100 г рослинного масла
Як приготувати картоплю з сиром:
- Чиста картопля з шкірки, виріжте великими шматочками І кип’ятити у солоній воді.
- Ми повністю зливаємо воду. Ми замісимо картоплю в пюре з картоплею, перцем і сіллю за смаком.
- Сир на тонкій тарілці І ми прикріплюємось до картоплі. Ми прикріплюємо яйце, масло і подрібнене кріп. Марк рівномірно.
- Посипте робочу поверхню борошном і викладіть картопляну масу. Використовуючи шпильку, розкачайте шар до 1 см.
- Стисніть склянку або чашку портативні кола. Ми руйнуємось у борошні і відправляємо підрумувати в сковороді з рослинним маслом.
- Готові теги від картоплі Ми поширилися на паперовій серветці, щоб усунути зайвий жир. Подавати на страву з овочевим вирізом.
На замітку: Картопляні мітки можуть бути заморожені як напівфінансовані продукти і готуються в будь -який зручний час.
Картопляні торти з фаршем м'ясом
Список інгредієнтів:
- 200-300 г фаршу м'яса
- 0,5 упаковки масла масла
- 7 великої картоплі
- 1 цибуля
- купа зеленої цибулі
- 1 яйце
- Сухарики для панірування
- Перець і сіль за смаком
- 100 г соняшникової олії
Як приготувати картоплю з фаршем м'ясом:
- Зелена цибуля тонко нарізати І підключитися до фаршу м'яса. Обсмажте в сковороді на вершковому маслі.
- Очистіть картоплю, подрібніть і готуйте до м’якості. Подрібніть його маса пюре.
- Ми збираємо охолоджену картоплю з столовою ложкою і утворюємо кульки. У кожному порційному шматці утворіть пальцем пальцем і наповніть його фаршем м'ясом.
- Ми приховуємо начинку всередині і обережно утворюємо краватку.
- Картопляні торти Ми руйнуємось у сухарів і обсмажили в рослинному маслі до золотистого. Подавайте із зеленню та овочевими шматочками.
На замітку: Оскільки торти достатньо жиру, краще використовувати сорти м’яса з низьким вмістом жиру - яловичина або курячий фарш.
Картопля
Список інгредієнтів:
- 6-8 картопля
- 1 цибуля
- 1 куряче яйце
- 2 шматочки часнику
- 100 г сухарів для пластини
- Кілька гілочок зелені
- Сіль і перець за смаком
Поетапна підготовка:
- Виріжте очищену картоплю шматочки І готуйте до приготування. Подрібніть його в круту маску.
- Тонко нарізати цибулю і проходьте на соняшникову олію до золотистого.
- Подрібніть мильну суху зелень ножем.
- М'яка смажена цибуля Разом із зеленню ми прикріплюємось до картоплі. Посипте спеціями і перемішайте.
- Додайте пару столових ложок борошна і ведуть яйце. Звішіть однорідну картопляну суміш.
- Ми розчавлюємо столову ложку картоплі з панірами і розкладаємо на гарячій сковороді з маслом. Обсмажувати картопляні торти до готовності.
На замітку: Занадто рідка картопляне пюре можна потовщити борошном або панірувальними сухарями.
Картопляні та ковбаси
Список інгредієнтів:
- 2 курячі яйця
- 5 великої картоплі
- 200 г шинки або молочної ковбаси
- Купа зеленої цибулі
- 2 ст. л. борошно
- 0,5 склянки рослинної олії
- Спеції на смак
Як приготувати краватку -тій краватки та картоплю:
- Промийте картоплю і кип'ятіть у шкірці. Ми очищаємо охолоджені бульби і натираємо на грубій тарілці.
- Ми вдячні ковбасу і прикріплюємо до картоплі.
- Ми зламаємо яйце і відправляємо до загальної маси. Тонко нарізати цибулеві пір’я З ножем і разом зі спеціями налийте в картоплю.
- Змішайте компоненти і в кінці ми прикріплюємо борошно.
- Руками ми утворюємо порційні котлети, розгортаємо в борошно і обсмажте до золотисто -коричневого кольору в соняшничій олії. Картопляні торти Успішно поєднується з сметаною соусом.
Картопляні торти з сиром та яйцем
Список інгредієнтів:
- 200 г картопляного пюре
- 300 г сиру
- 1 ст. л. манна зона
- 1 ч. Л. крохмаль
- Хлібна дитина
- Шматок масла
- 1 яйце
- Пір’я зеленої цибулі
- Спеції на смак
Поетапна підготовка:
- Ми готуємо картопляну картоплю. Ми даємо час охолонути.
- Налийте сир і картоплю в глибоку миску. Використовуючи вилку, ми переносимо її на однорідну м'яку масу.
- Ми прикріплюємо борошно, крохмаль та спеції. Марк рівномірно.
- Варіть яйця, охолоджуйте і очистіть її з шкаралупи. Вирізати кубики.
- Пір’я зеленої цибулі Подрібніть ножем і змішайте з подрібненими яйцями.
- Розтопіть масло в мікрохвильовій піч. Зламати яйце та цибулею начинку.
- Ми ділимося картопляним тістом на порційних шматочках. Натисніть і викладіть начинку цибулі та яєць у середину. Закрийте наповнення краївами і отримайте зв'язки.
- Ми руйнуємо торти з обох боків у сухариках і відправляємо смаження в рослинній олії.
- Золотий картопляні тортими поширюємось на страву і прикрасимо травами.
Картопля шампіньонів
Список інгредієнтів:
- 250 г вареної картоплі
- 1 цибуля
- 1 яйце
- 200 г чаміньонів
- Пара до гілочок
- Спеції на смак
- 0,5 склянки рослинної олії для смаження
Як приготувати картоплю з грибами:
- Подрібніть очищені шампіньонні смужки. Розріжте цибулю кубики.
- Цибулю смажають грибами, поки надлишок рідини не відбудеться.
- Варена картопля Стрип у пюре масі і з’єднайте з грибною смаженою.
- Ми прикріплюємо сире яйце, дрібно подрібнену зелень і борошно. Ми замісляємо м'який тісто. Меса не повинна бути розмитим.
- Ми збираємо картопляну масу з столовою ложкою, каструль У борошні та обсмажці в рослинному маслі. Картопляні теги подаються гарячими з сметаною або томатним соусом.
Картопляні торти з печінкою
Список інгредієнтів:
- 300 г печінки з яловичини
- 300 г картопляного пюре
- 1 морква
- 1 цибуля
- 1 солоний огірок
- Спеції на смак
Як приготувати картоплю з печінкою:
- Виріжте печінку шматочки І закип’ятіть близько 20 хвилин у солоній воді.
- Ми очищаємо моркву з шкірки, натираємо на тарілку і проходимо в соняшникову олію.
- Наріжте цибулю кубиками і трохи обсмажте.
- Піт огірм, щоб вичавити від зайвого розсолу і видалити в м'яку масу.
- Печінка перетинати У блендері та з'єднатися з огірковою масою.
- Ми прикріплюємо терту картоплю та обсмажування овочів.
- Додавання спеції І рівномірно скупить.
- Руками ми утворюємо плоскі краватки та смажені на сковороді. Ми подаємо на стіл як незалежну страву.
- Картопляні торти З печінкою, дуже ніжні з приємним смаком кислого кольору.
Соус з часниковим родом до картопляних тегів
Складові:
- 1 склянки вершків середнього жиру
- 250 г сиру
- 2-4 зуби часнику
- Спеції
Рецепт приготування соусу:
- Вилийте сир в миску для блендер і подрібніть до кремової структури.
- Додайте крем і знову збийте.
- Ми проходимо часник через часник і додаємо до загальної маси.
- Ми додаємо спеції і подаємо в соус до картопляних тегів.