Правильне харчування для захворювань щитовидної залози: список дозволених та заборонених продуктів

Щитовидна залоза - це зовнішньо непомітний орган. Вона відносно маленька і ніколи не зашкодить. Це може створити неправильне враження, що цей орган не є одним із тих, від яких залежить правильне функціонування всього організму. Насправді ситуація зовсім інша.

Щитовидна залоза, що розвиває гормони, що регулюють роботу всього людського тіла, безсумнівно, відіграють надзвичайно важливу роль. Будь -які порушення його функціонування мають великий вплив на весь організм. Зокрема, це відоме людям, які борються з різними захворюваннями цього органу. Основні розлади функціонування щитовидної залози включають гіпертиреоз та гіпотиреоз, а також захворювання, які безпосередньо трапляються внаслідок цих порушень, таких як хвороба Хашимото та Грейвз-Базедов. Навіщо їсти правильно з гіпотиреозом та гіпертиреозом?

• На жаль, ще мало пацієнтів знають про те, наскільки важливим є правильна дієта при лікуванні захворювань щитовидної залози.
• Існують певні групи їжі, які мають великий вплив на роботу цього тіла, як позитивних, так і негативних.
• Залежно від типу дисфункції, слід уникати певних продуктів, які можуть посилити неприємні симптоми, і в той же час включають продукти, що покращують правильне функціонування органу в їх щоденному раціоні.

Читати більше.

Гіпотиреоз - необхідні та дозволені продукти з аутоімунними захворюваннями щитовидної залози у жінок та чоловіків: Список

Гіпотиреоз - Це захворювання, яке безпосередньо пов'язане з дефіцитом гормонів, вироблених щитовидною залозою, тріідіотерін і тироксин. Як результат, метаболічні процеси в організмі значно сповільнюються, що в більшості випадків призводить до значного збільшення ваги, навіть підлягаючи дієті з низькою калорією.

Елемент, необхідний для правильного функціонування залози, є йодом. Він захоплюється і накопичується клітинами цього органу, а потім, разом з білковими амінокислотами, він стає основним будівельним блоком гормонів, що виробляється щитовидною залозою. Тому при лікуванні гіпотиреозу надзвичайно важливим елементом терапії є забезпечення організму з достатньою кількістю йоду з їжею. Ось перелік необхідних та дозволених продуктів із цим захворюванням щитовидної залози:

• Морська риба - Звичайно, найкраще джерело йоду, особливо тріска, камбала, лосося, лаку та скумбрії. Крім того, морепродукти, такі як мідії та устриці, дуже багаті йодом.
• Ця речовина також міститься в інших продуктах - фрукти, овочі, молочні продукти та зерна, але, на жаль, його концентрація залежить від місця вирощування чи розведення.
• Харчові продукти, що виготовляються в прибережних районах, матиме відносно високий вміст легкозасвоюваного йоду. Коли ви відходите від моря, кількість цього елемента буде пропорційно зменшена. Це одна з причин, чому дефіцит йоду в організмі набагато частіше зустрічається в Росії.

Такі великі дисбаланси в постачанні йоду, залежно від території країни, стали головною причиною введення в 1997 році. Зобов'язання з йодизованою кухонною сіль, яка в процесі виробництва обов'язково збагачена йодидом або йодами. Правильна збалансована дієта, яка використовує розумну кількість такої солі, забезпечить здоровим людям достатньо йоду. На жаль, у випадку гіпотиреозу, йодованій солі не вистачає, а іноді необхідно ввести добавки, що містять синтетичний йод. Деякі мінеральні води також є джерелом йоду. Тому прочитайте етикетки на їхній упаковці перед покупкою та вибирайте воду з високою концентрацією цього елемента.

Дієта людей з гіпотиреозом також повинна включати продукти, багаті такими елементами залізо, селен і цинк. Вони відповідають за правильний синтез гормонів щитовидної залози і є частиною білків рецепторів цих гормонів.

Ґрунтовна продукція:

• М'ясо субсидне
• Курячі яйця
• Риба
• Деякі овочі - шпинат, чоловічий, буряк, кріп та петрушка
• Фрукти - смородина, малина та авокадо
• Гарбузове насіння, льон
• Сушені фрукти

Селен містить:

• У бразильських горіхах
• Цільно зернові продукти
• Насіння соняшника
• Риба, особливо тунець
• Птах

Цинк можна знайти в такій їжі:

• М'ясо
• Яйця (джерело легкозасвоюваного цинку)
• Пшениця та висівки
• Нут
• Гарбуз
• Насіння соняшника
• Устриці

Як бачите, існує багато харчових продуктів, які дозволені з цим захворюванням. Які заборонені для використання? Читати далі.

Гіпотиреоз - заборонені продукти для аутоімунних захворювань щитовидної залози у жінок та чоловіків: Список

Існує список продуктів, яких слід уникати за допомогою гіпотиреозу. Ми говоримо про овочі родини хрестоподібних, які включають:

• Капуста
• Кольорова капуста
• Брокколі
• Брюссельська капуста
• Кольрабі
• Редька
• Ріпа

Ці рослини містять у своєму хімічному складі гойтрохени. Вони запобігають належному всмоктуванню йоду в кров, що значною мірою сприяє порушенню вироблення гормонів щитовидної залози та викликає гіпертрофію щитовидної залози. Негативні наслідки овочів сімейства хрестоподібних можуть бути трохи зменшені, якщо овочі перед використанням піддаються термічній обробці. Кулінарія знижує вміст гутрогену в їжі приблизно 30%.

З гіпотиреозом, особливо в присутності хвота Хашимото, дуже часто запор і дискомфорт у полі травлення виникають, тому не менш важливо забезпечити організм велику кількість дієтичних волокон. Їх багате джерело - овочі і фрукти, а також цільнозернові продукти - крупи, хліб тощо..

Гіпертиреоз - необхідні та дозволені продукти з аутоімунними захворюваннями щитовидної залози у жінок та чоловіків: список

Занадто високе вироблення гормонів щитовидної залози призводить безпосередньо до гіперактивності цього органу. Основні симптоми, що супроводжують цей розлад, включають раптову схуднення. Все це, незважаючи на постачання тіла з достатньою кількістю калорій. Пацієнт також втрачає вагу внаслідок прискореного метаболізму. Інші симптоми гіпертиреозу:

• Прискорене серцебиття
• Задишка
• Часті м’язові скорочення та руки тремтять
• Опуклі очі
• Загальна втома та слабкість тіла
• Безсоння
• Нерегулярна менструація у жінок

Підвищений метаболізм викликає підвищену потребу в організмі для всіх поживних речовин, необхідних для його належного функціонування. Тому меню гіпертиреозу має бути різноманітним та збалансованим, щоб забезпечити організм усі необхідні вітаміни та мінерали.

Для задоволення посиленої потреби в вітамін А, вам потрібно з'їсти велику кількість:

• Морква
• Перець
• Помідори
• Перський

Вам потрібно подбати про надання організму достатньо вітамін С.чиї багаті джерела:

• Цитрусовий
• Чорна смородина
• Петрушка
• Червоний перець
• Маринована продукція

Вітамін В1 У таких продуктах міститься достатня кількість:

• Цільно зернові крупи
• Риба
• Яйця
• Горіхи

Для того, щоб ефективно мінімізувати цю недугу, вам слід любити і регулярно їсти таку їжу, як помідори, картопля, банани, авокадо, родзинки, висушені інжир та абрикоси, а також гречку. Усі ці продукти містять велику кількість калію - елемент, який відповідає за правильне почервоніння м’язів і запобігає неприємним припадкам. Однак, за аналогією з дієтою з гіпотиреозом, слід уникати продуктів родини Кабінету Міністів, оскільки вони призводять до збільшення так званого хотера, утворення якого спричинено зростанням та набряком щитовидної залози. Детальніше про заборонені харчові продукти нижче. Читати далі.

Гіпертиреоз - заборонені продукти для аутоімунних захворювань щитовидної залози у жінок та чоловіків: Список

Для того, щоб не посилити проблему гіпертонії, яка часто супроводжує гіпертиреоз, необхідно обмежити вживання солі та напоїв кофеїном - кава, чай та будь -які енергетичні коктейлі. Виключення кави з меню, безумовно, принесе полегшення наполегливими спазмами в м’язах та суднах голови. Люди з гіпертиреозом повинні обов'язково уникати вживання алкоголю.

Варто підкреслити, що належне харчування може бути надзвичайно корисним при лікуванні захворювань щитовидної залози. Крім того, збалансоване меню зі змістом овочів та фруктів також принесе багато додаткових переваг для здоров'я, таких як зміцнення імунітету або покращення концентрації. Отже, вам слід переглянути харчові звички та змінити їх, а проблеми з щитовидною залозою за короткий час стане менш вираженим, і не спричинить великої тривоги. Успіхів!