Поихі бутерброди: найкращі рецепти. Як приготувати худорляві бутерброди на сніданок, для чаю, для святкового столу?

Рецепти смачних бутербродів для святкового столу та кожного дня.

Подячні бутерброди - Це гостра закуска хліба, овочів та фруктів, що є чудовим доповненням до сніданку, вечері та вечері. Якщо ви увімкнете свою уяву, то з цього набору продуктів ви приготуєте чудову святкову страву, яка має привабливий вигляд та хороший смак.

Якщо ви хочете зробити цю страву ще більш універсальною, тоді використовуйте гострі спеції та свіжу зелень, щоб приготувати її. Ці компоненти додадуть хліб та овочі цікавих нот, і, як наслідок, ви не отримаєте банальний бутерброд, а смачну їжу, яка не буде соромно дарувати навіть дуже дорогим гостям.

Показний гарячий бутерброд: рецепт із фотографією

Гарячий худий бутерброд - відмінна альтернатива сухої їжі. Через те, що цей овочевий бутерброд подається в теплому вигляді, він навіть може претендувати на другу страву обіду. Більше того, якщо ви не використовуєте гострі спеції для її підготовки, ви можете дати його навіть дітям.

Компоненти:

• Естафета - 10 шматочків
• Цибуля - 1 ПК.
• Картопля - 2 бульби
• Морква - 1 ПК.
• Рослинна олія
• Спеції на смак

Підготовка:

• Для початку вимийте та очистіть усі овочі з шкірки. Цибулю дрібно подрібніть і втирайте моркву та картоплю на таріл. Складіть усі овочі в миску, нанесіть їх на перець і ретельно перемішайте.

• Розріжте батон шматочка товщиною 5 мл. Візьміть овочеву пасту і використовуйте ложку рівномірно розподіліть її на поверхні буханця.

• Налийте рослинне масло в сковороду, нагрійте його і почніть смажити свої заготовки. Вони повинні бути ретельно закладені овочами та на середньому вогні, щоб смажити до рум’яної скоринки.

• Після того, як страва трохи охолоне, її можна прикрашати травами.

Рецепти бутербродів з посту: рецепт

Складові:

• Сірий хліб цегла - половина - книга
• Помідори - 2 шт.
• Болгарський перець - 1 ПК.
• Цибуля - 1 ПК.
• Паприка
• Сухий базилік
• Сухий часник
• Сіль і перець за смаком
• Рослинна олія

Приготування бутерброда:

1. Спочатку наріжте хліб на квадратні шматки, а потім поріжте їх також по діагоналі.
2. Далі ми беремо гострий ніж і обережно відрізаємо скоринки, залишаючи одну крихту.
3. Якщо ви думаєте, що хлібна скоринка не зіпсує смак страви, то ви можете повністю залишити її.
4. На наступному етапі почніть займатися овочами. Для початку я думаю про них під проточною водою, а потім нарізати їх однаковими шматочками.
5. Ми розкладаємо їх на форму для випічки, нанизуємо їх рослинним маслом, аромат сухими спеціями, сіллю і покладаємо запечене.
6. Приблизно через 15-20 хвилин ми виймаємо овочі з духовки і даємо їм трохи охолонути.
7. У цей час ми знову починаємо займати хліб. Кожен шматок повинен бути трохи посипатися рослинним маслом (бажано оливковою) і щедро посипається паприкою.
8. Потім ми беремо овочі і покладемо їх на хліб з акуратним шаром. Коли всі овочі викладені, ми покриваємо заготовку іншим шматочком хліба і подаємо страву на столі.

Поихі бутерброди з рибою: рецепт

Риба - чудове доповнення до бутербродів. Це робить їх смак цікавішим і м'яким. Щоб приготувати цю страву, ви можете використовувати мариновану, запечену та смажену рибу.

Але майте на увазі, що смажена риба додасть вміст калорій, тож якщо ви дотримуєтесь фігури, то краще спекти її або, як правило, підготуйте пару зі спеціями.

Нижче ми познайомимо вас із сендвічовим рецептом, для підготовки, яку використовується солона риба, але якщо ви хочете, ви можете цілком спокійно замінити її смаженою або запеченою.

Продукти:

• Батон - 1 ПК.
• Соляна риба (будь -яка) - 300 г
• Купа зеленої цибулі
• Лимон - 2 шт.
• Кріп та петрушку
• Рослинне масло - 100 мл

Рекомендації щодо підготовки:

1. Ми розрізаємо хліб тонкими шматочками і обсмажимо в рослинному маслі (з одного боку)
2. Я мию всі овочі під проточною водою і вирізаю їх зручними шматочками
3. Фільтр риби, покладіть в миску і розпилюйте лимонний сік
4. Ми вирізаємо інший лимон акуратними наполовину кілець і тимчасово відкладаємо в бік
5. Ми беремо хліб, покладемо на нього рибу і покладемо на нього шматочки лимона
6. Посипте все зелень і подавайте на стіл

Поихі бутерброди з грибами: рецепт

Champignons - це досить універсальний продукт, який може добре поєднуватися з абсолютно всіма продуктами, тому в тому, що домогосподарки так широко використовуються для виготовлення бутербродів.

Ці гриби належать до категорії продуктів, які можна їсти без термічної обробки, з цієї причини, якщо у вас немає зайвого часу, але вам потрібно приготувати що -небудь смачне, а потім робити худорляві бутерброди з сирими чемпіньонами.

Контрольні компоненти:

• Свіжий багет - 1 ПК.
• Чемпіньйони - 250 г
• Потова майонез - 200 г
• Часник - 2 гвоздики
• Кріп - невеликий пакет
• Сіль і перець
• Наполовину лимон

Підготовка:

1. По -перше, ретельно промийте шампіньонів, висушіть їх і вийміть ноги
2. Потім подрібніть часник і кріп, додайте їх до майонезу і ретельно перемішайте
3. Виріжте багет косо і покладіть отримані шматки на велику страву
4. Розріжте шаміньон тонкими шматочками і посипте лимонний сік
5. Запаліть багет майонезом із зеленню і покладіть на нього шматочки грибів
6. Посипте бутерброди в кінці чорним перцем, і ви можете почати страви

Як зробити худий бутерброд для чаю?

Ті люди, які суворо дотримуються всіх християнських постів, знають, як важко в цей час готувати щось смачне для чаю. Але все -таки є вихід із цієї ситуації. Для приготування смачної та ароматної закуски для чаю можна використовувати гарбуз.

Вам сподобається цей варіант солодких бутербродів, а також той факт, що ви витратите найбільшу мінімальну суму на його підготовку.

Солодкі закусочні інгредієнти:

• Гарбуз - 500 г
• Естафета - 8 штук
• Рід цукор - 50 г
• Ванілін
• Кориця
• Родзинка

Підготовка:

1. По -перше, очистіть гарбуз із твердої шкіри, розріжте її на невеликі шматочки і покладіть все на форму для випічки
2. Посипте його корицею та ванількою і відправте в духовку, щоб запікати
3. Поки гарбуз досягне готовності, подбайте про решту продуктів
4. Вилийте родзинки з окропом і дайте їй стояти в гарячій воді принаймні 10 хвилин
5. Розріжте батон на порційні шматочки
6. Отримайте гарбуз з духовки, дайте їй трохи охолонути, а потім перетворіть її на макарони за допомогою блендера.
7. Додайте родзинки до гарбузової суміші, ретельно перемішайте і нанесіть на хліб

Як приготувати худорляві бутерброди на сніданок?

Всі ми знаємо, що сніданок повинен бути максимально корисним, тому буде краще, якщо ви використовуєте максимальні свіжі овочі для приготування пісних бутербродів. Це допоможе вам не тільки досягти цікавого смаку, але й наситити ваше тіло всім необхідним для нього поживними речовинами.

Компоненти для корисного сніданку:

• Білий хліб - половина - книга
• Дайкон - 200 г
• Сушені помідори-5-7 штук
• Авокадо - 1 ПК.
• Купа зелені
• Tkemali Saus
• Оливкова олія - \u200b\u200b30 мл
• Сіль і перець за смаком

Рецепт:

1. Спочатку наріжте на тонкі шматочки хліб і висушіть його на сухій сковороді
2. Виріжте зелень крупно, покладіть її в блендер і перейдіть його в однорідну масу
3. Додайте пару ложок соусу ткемалі та оливкової олії до отриманих макаронних виробів
4. Висушені помідори і наріжте максимально тонко
5. Дікон і авокадо шкіряться і розріжте однакові шматочки розміром
6. Світло сухого хліба з пікантною пастою, а потім покладіть на неї всі овочі
7. Перш ніж подавати стіл, злегка додайте овочі і струсіть їх чорним меленим перцем

Поихі бутерброди на святковому столі: рецепти

Святкові бутерброди передбачають використання більш цікавих інгредієнтів, ніж у повсякденному житті. Тому буде краще, якщо ви також будете використовувати рибу для приготування худорлявої закуски на додаток до овочів.

Поихі бутерброди з оселедцем та ківі

Компоненти:

• Оселедець - 300 г
• Сірий хліб - хліб
• Kiwi - 2 шт.
• Потова майонез - 1 упаковка
• Томат - 1 ПК.
• Зелень кропу

Приготування закусок:

1. Наріжте хліб на шматки і зробіть з них круглі заготовки з будь -яким зручним інструментом
2. Очистіть ківі з шкірки і нарізайте колами
3. Зробіть ті самі маніпуляції з помідором
4. Налийте хліб з худим майонезом, покладіть коло ківі поверх усього цього, а потім оселедець
5. Врешті -решт прикрасьте все шматочком помідора і до гілки

Поихі бутерброди з буряком та оселедцем

Продукти:

• Батон - 1 ПК.
• Оселедець - 500 г
• Варений буряк - 200 г
• Потова майонез - 100 г
• Часник - 1 гвоздика
• Рослинне масло - 100 мл

Підготовка:

1. Наріжте батон на невеликих шматочках і обсмажте в рослинному маслі з одного боку
2. Натерти гарячі грінки часником і відкладіть, щоб охолонути
3. Витріть буряк на тонкій тарілці і перемішайте з майонезом
4. Нанесіть на смажену суміш буряка і покладіть на нього шматок оселедця
5. Перш ніж подавати на стіл, прикрасьте закуску свіжою травами

Подячні бутерброди з червоною ікрою: рецепт із фото

Найчастіше масло або м'який сир використовують для приготування бутербродів з червоною ікрою. Але сьогодні ми познайомимо вас із рецептом, де тунець буде використовуватися як з'єднувальний шар.

Складові:

• Консервований тунець - 1 банк
• Червона ікра - 1 банк
• Бакет - 1 ПК.
• Лимон - 1 ПК.

Рецепт:

• Відкрийте банку з тунцем, покладіть її в миску і допоможіть виделці або блендер у однорідну масу.

• Лимон киплячою водою, швидко охолоджуйся і нарізати шматочками.

• Наріжте багет акуратними шматочками і висушіть на сухій сковороді або в тостер.

• Нехай хліб охолоне, а потім розкладіть його розбитим тунцем і прикрасьте його тонким шаром червоної ікри.

Заповніть закуску лимона і служите своїм домочадцям. Якщо ви хочете, щоб ця страва виявилася максимально смачною, використовуйте охолоджені продукти, щоб приготувати її.

Поітчі бутерброди з спрати: рецепт

Раніше жодне свято не було повним без бутербродів із спрати. Але сучасні домогосподарки, чому вони почали забувати цю просту, але дуже смачну страву, і почали замінювати його закусками креветками та різними морськими молюсками. Тому ми хочемо нагадати вам про один простий рецепт, що вам і вашим домогосподарству це точно сподобається.

Продукти для худорбних бутербродів:

• Sprats - 1 банк
• Бородинський хліб - 1 батон
• Соняшникова олія - \u200b\u200b150 мл
• Томат - 1 ПК.
• Огірок - 1 ПК.
• Пара часникових гвозд

Підготовка:

1. Розріжте хліб на однакові шматки і видаліть з них скоринки
2. Розріжте огірок і томатні кола в колах
3. Нагрівати рослинне масло і обсмажте на ньому грінки
4. Покладіть їх на паперову тканину, щоб зайняти зайве масло
5. Натягніть їх часником і покладіть на страву, прикрашене листям салатів
6. Потім покладіть шматок огірків і помідорів на кожен шматок хліба на шматок хліба, покладіть на них цілий шпигун

Поихі бутерброди з авокадо: рецепт

Поихі бутерброди з авокадо можуть бути сердечними, але в той же час корисною закускою, а також чудовим доповненням майже до будь -якої їжі.

Контрольні компоненти:

• Букс для гамбургерів - 4 шт.
• Сон лосось - 200 г
• Авокадо - 2 шт.
• Половина лимона
• Сіль і перець
• Соняшникова олія

Рецепт:

1. Розріжте булочки навпіл і обсмажте їх з одного боку в рослинному маслі.
2. Якщо ви хочете, щоб готовий продукт був меншим жиром, то висушіть їх у сухій сковороді або в духовці.
3. Очистіть рибу і відріжте її найменшим кубом.
4. Вийміть кістку з авокадо, очистіть її і подрібніть, а також лосось.
5. Приправити все лимоном, перцем, якщо потрібно, сіль і ретельно перемішайте.
6. Нехай отримана маса вистачає 10-20 хвилин, а потім покладіть її на повністю охолоджені булочки.

Паста з авокадо для бутербродів: як приготувати?

Авокадо в нашій країні все ще починає набирати популярність серед домогосподарок. Але ті, хто вже вирішив кулінарний експеримент із цим дмеом, використовують його для приготування холодних, і гарячих страв.

Якщо ви хочете спробувати ввести авокадо в дієту вашого домогосподарства, але не знайте, як це зробити, тоді спробуйте підготувати з нього гострі макарони для бутербродів.

Класичний рецепт макаронних виробів з авокадо

Складові:

• Авокадо - 3 шт.
• Лимон - 1 ПК.
• Оливкова олія - \u200b\u200b30 г
• Сіль і перець за смаком

Підготовка:

1. Вийміть кістку з авокадо, очистіть її і нарізайте її як зручно для вас
2. Вийміть до цари з лимона і вичавіть сік з нього
3. Лежав подрібнений авокадо в блендері, додайте до нього лимонний сік, цедру, оливкову олію, сіль і перець
4. Змішайте все ретельно і перетинайте в однорідній масі

Рецепт пасти з авокадо та кабачків

Компоненти:

• Авокадо - 2 шт.
• Зукіні (молодий) - 1 ПК.
• Часник - 2 гвоздики
• Сік напів лимона
• Соляна
• Перець
• Рослинна олія

Рецепт:

1. Вимийте кабачки, вирізати у великому кубі і бланше в окропу протягом 2-3 хвилин
2. Нехай він охолоне, а потім вбити блендер у однорідну масу
3. Очистіть авокадо всього зайвого, а також перетворяться на картопляне пюре
4. Змішайте дві овочеві маси разом, сіл їх, перець, додайте до них лимонний сік, масло і ретельно перемішайте

Як приготувати худорляву пасту для бутербродів?

Грибна паста для бутербродів

Компоненти:

• Гриби (будь -які) - 600 г
• Цибуля - 100 г
• Морква - 100 г
• Рослинне масло для смаження
• Будь -які спеції

Рецепт:

1. По -перше, очистіть цибулю та моркву, вимийте їх і нарізати їх невеликими шматочками.
2. Нагрійте сковороду з рослинним маслом і покладіть в неї нарізані овочі.
3. Промийте і розріжте гриби. Якщо ви використовуєте лісові, то краще спочатку їх кип’ятити.
4. Якщо ви використовуєте Champignons для виготовлення пасти, ви не можете дати їм термічну обробку.
5. Коли цибуля та морква стають прозорими, додайте до них гриби і тушкуйте все під кришкою протягом 10-15 хвилин.
6. Ми перемикаємо масу в миску і пробиваємо її блендером.
7. Найкраще зберігати таку пасту в холодильнику і, бажано, не більше трьох днів.

Волоська паста для пісних бутербродів

Продукція:

• Волоські горіхи - 250 г
• Арахіс - 250 г
• Оливкова олія - \u200b\u200b40 мл
• Родзинка одного лимона
• Сік напів лимона
• Вода - 100 мл

Рецепт:

1. Налийте оливкову олію в тушонку і злегка нагрівайте її
2. Подрібніть гайки блендером і перенесіть його на каструлю з маслом
3. Постійно помішуючи, дайте масі добре розігрітися
4. Когда
5. Вийміть вогонь до мінімуму і опустіть масу до загущення
6. В самому кінці додайте йому цедру лимона, солі і перцю
7. Все ретельно перемішайте і дайте охолонути

Понета з бобів

Компоненти:

• Квасоля - 1 склянка
• Цибуля - 1 ПК.
• Морква - 1 ПК.
• Рослинне масло - 100 мл
• Суміш перцю
• Соляна

Рекомендації щодо підготовки:

1. Вилийте квасолю з водою і покладіть її
2. Очистіть овочі, подрібніть їх і відпустіть до прозорості в рослинному маслі
3. Злийте зайву воду з квасолі, додайте до неї цибулю та моркву і перехрести все за допомогою блендера
4. Сіль і перець пасту, і ви можете почати готувати бутерброди

ВІДЕО: Як приготувати корисний худий бутерброд?