З цієї статті ви дізнаєтесь, чи можуть діти дати попкорн.
Зміст
Хто не знайомий з попкорном? Напевно, таких людей немає. Ви думали, коли купуєте склянку з попкорном, це шкідливо чи корисно? Ми дізнаємось про це.
Переваги та шкода придбаної попкорну для дітей: думка лікарів
Попкорн готується з кукурудзи спеціального сорту, яка містить воду та крохмаль. При нагріванні до 200 ° C така кукурудза вибухає і виявляється, збільшується в розмірах.
Кукурудза сама по собі не шкідлива для здоров'я, а досить корисна. Він містить вітаміни групи В, калію, поліфеноли, клітковини; Маленька -Калорі.
Принцип приготування попкорну шкідливий. У місцях масового виробництва його готують на великій кількості рослинного масла, крім того, низької якості (долоні) з додаванням великої кількості цукру, карамелі або солі. Після такої обробки попкорн з низької кукурудзи перетворюється на висококалорічний продукт. Для покращення смаку виробники додають купу приправ, барвників, ароматів, багато з них шкідливі для здоров'я.
Відомо, що попкорн найбільше виробляється у Сполучених Штатах. І хоча в цій країні, у виробництві попкорну, існували масові випадки отруєння людьми з ароматним діацетилом, то попкорн шкідливий, лише деякі американці визнають, але не всі. А американські лікарі не радять попкорн їсти дітей до 4 років, лише тому, що маленькі діти можуть задихатися.
Російські лікарі визнають, що попкорн, звільнений у масовому виробництві, з різними добавками, солодкими та солоними, шкідливо для тіла, особливо дітей.
Переваги та шкода домашнього попкорну для дітей: думка лікарів
Зараз у магазинах кукурудзяні пакети, підготовлені для підготовки попкорну вдома. Але такий попкорн також не є нешкідливим - він призначений для підготовки в мікрохвильовій печі. І, як відомо, промені з мікрохвильової печі шкодять нашому здоров’ю.
Для того, щоб не завдати шкоди вашому здоров’ю, шлях старого діда залишається - готувати попкорн у залізній або литій каструлі з мінімальною кількістю олії, солі або цукру.
У якому віці ви можете дати дитині попкорн?
Американські лікарі радять дітям давати попкорн через 4 роки життя.
Російські лікарі визнають, що часте вживання попкорну з добавками може спровокувати алергію, ожиріння, гастрит або виразку шлунка, і особливо, якщо ви п'єте її з солодкими газованими напоями. У дітей травні органи досі недостатньо сформовані, а грубе волокно попкорну може спричинити запори, тому попкорн, навіть без добавок, не рекомендується дітям віком до 12 років.
Отже, тепер ми знаємо, що діти до 12 років не можуть їсти попкорн.
Відео: Як попкорн виходить з кукурудзи?
