Кров у сирному курячому яйці: причини, ознаки, чи можна її їсти?

У цій статті ми вивчимо питання про те, чому в яйцях є згустки, перехрестя або вени крові, а також дізнаємось, як такий продукт впливає на наше здоров'я.

Багато з нас помічали кров хоча б раз у сирному курячому яйці. Так, навіть варений продукт іноді трапляється на такі вени. Це взагалі не турбує когось, хтось зневажає-це особиста справа. Але ми пропонуємо вам, щоб не здогадуватися, проте, щоб зрозуміти причини його зовнішності. Можливо, така ситуація вимагає певних заходів, особливо якщо вони несуть яйця з домашніми курей крові.

Чому в сирному курячому яєчному крові в білку або жовтні: причини плям крові зовні або всередині яйця

Кров у курячому яйці може бути не лише всередині, але й зовні. Це питання особливо актуальне, якщо ви купуєте домашні яйця або збираєте з шарів. Якщо ви купуєте яйця магазину, то вони зазвичай проходять в чистоту та з маркуванням. Але кров всередині курячого яйця все ще може зіткнутися.

Підходитикров на оболонці жовтка

Коефіцієнт у цьому випадку - один - розрив невеликих кровоносних судин навіть у процесі овуляції, Тобто, є пошкодження яйця. І коли по цьому проходить неформоване яйце, воно може «захопити» ці крові перемежовувалася з вами. І лише тоді яйце покрито білком і шкаралупою. Але ось Причин для цієї умови може бути кілька:

• переданий стрес
• велика кількість півнів або їх повна відсутність
• до речі, часті змагання між чоловіками іноді призводять до травм курей
• це може бути наслідком падіння з висоти
• результат невеликої кімнати або подвір’я для прогулянки
• проведено запалення, інфекцію або інфекцію паразитами
• неправильне харчування або дефіцит певних елементів
• спадковість та генетична схильність породи
• зменшення імунітету
• зміни, пов'язані з віком, які говорять, що курка незабаром перестане поспішати

Важливо: часто кров у жовтні, на його поверхні, плутається з ембріоном, який також має кровні вени. Але в цьому випадку завжди є темна пляма ембріона, і кількість крові, як правило, значно більша! Навіть якщо плід згасає, кровні смуги мають сітку або кореневу систему, яка покриває жовток.

До речі, відзначається, що білі кури страждають рідше. Тому коричневі яйця і частіше натрапляють на кров. Крім того, ми пропонуємо прочитати статтю, щоб не заплутатися в кольоровому поділі яєць -  "Чому є білі та коричневі яйця: як вони різні, а що краще?"

Якби крові вени натрапили на білку:

• Білок безпосередньо залежить від харчування курки. А його наповнення кров’ю є результатом відсутності мінералів, таких як калію, магній та селен, а також зелень!
• Це посилюється в холодний сезон.
• І часто штовхає монотонне зерно без вітамінних добавок до такої освіти. До речі, зауважте, що деякі причини тісно взаємопов'язані. Наприклад, харчування впливає на імунітет курки!

ВАЖЛИВО: Наявність крові в жовтні або в білку іноді викликає запалення яйцеподібного або сальпініту! Він заснований на розвитку інфекції. І причиною цього може бути вологість і бруд у курці, коли чищення здійснюється дуже рідко! Це стосується також поганих вентиляційних, не виконаних харчування та травм Клоакі! До речі, іноді кури сам самі блокували її один до одного через дефіцит Неста.

Також кілька слів, чому на шкаралупі яєць може бути кров:

• Лист вперше знесло яйце. Так, банальна і проста причина. Яйце пройшло через яйце вперше, тому спричинило невеликі розриви капілярів;
• Друга причина пов'язана з тим самим Пошкодження яйця, але вже в курці для дорослих. А тут є невелика розлука:
  • курка має інфекцію або запалення
  • занадто велике яйце, особливо коли білкова їжа почала переважати в раціоні. Частіше ця проблема стосується курчат -бройлерів
  • Іноді це може бути травма яєць у випадку удару, падіння або навіть перенаселення в курці
  • Іноді це може бути наслідком захворювання

ВАЖЛИВО: Якщо ви можете легко визначити плями, то це не так просто побачити всередині. Взагалі, продукт магазину повинен передати якісний сканер для витягування яєць з такими невеликими дефектами. І якщо ви хочете повернути себе, то ви можете сканувати їх світлом. Такі вени зазвичай видно!

Кров у курячому яйці: чи підходить вона для їжі в сирі, вареній або смаженій формі?

Для початку ми розглянемо випадок, коли кров не в курячому яйці, а зовні. І це не має значення - це домашній або придбаний товар.

• Яйце з закривавленою шкаралупою повністю безпечне для їжі як у сирі, так і в готовій формі. Його слід промивати і використовувати за призначенням.
• В ідеалі, звичайно, робити це з содою. Зрештою, згустки крові можуть призвести до розвитку мікробів. Ви не можете зберігати вимите яйце! Ще варто звернути увагу на дієту та умови вмісту курки. Особливо, якщо це повторюється в систематичному режимі.

Якщо ви знайдете кров у курячому яйці, ви також можете безпечно з'їсти її для їжі! Ні ветеринари, ні досвідчені фермери не мають заперечень у цьому плані! Кров’яні згустки не впливають на смак або склад яйця! Більше того, ця травна система людини також ні в якому разі не впливає!

• Але все -таки не слід пити сире яйце з крові! Сама кров може містити мікроорганізми або, що ще гірше, бактерії сальмонели! Так, вони можуть бути в яйцях без крові, але саме його присутність збільшує ці шанси. Тому яйця з крові завжди повинні готувати принаймні 10 хвилин або добре обсмажувати.
• Якщо ви неприємні їсти кластери крові, Потім просто обережно видаліть їх ножем, зубочисткою або навіть ложкою. Це потрібно зробити у вологому продукті, якщо ви збираєтеся його обсмажити. У вареному яйці також можна буде отримати цей згусток, який згортається під час приготування.
• Іноді трапляється, що білок (найчастіше) має високий вміст крові. Це не так страшно, ви можете зв’язатися з іншими яйцями і просто обсмажувати омлет. Сама кров не шкідлива і не завжди говорить про курей. Але це підходить лише для тих, хто має наполегливий імунітет огиди. Якщо у вас є один тип рефлексу GAG, то, безумовно, не їжте таке яйце для їжі!

Важливо: але є одне зауваження - іноді криваві кільця йдуть уздовж яйця або, як ми писали вище, як коренева система. Вони можуть бути без темної плями, якщо ембріон згасає. Це трапляється на ранній побачення, близько 7-8 тижнів. Це означає, що кровоносна система ембріона встигла покрити поверхню жовтка, але плід перестав розвиватися. У цьому випадку яйце вже не можна їсти!

Якщо ви бачили кров у курячому яйці, що робити в такій ситуації з шарами?

Важливо: небезпечний симптом, якщо курка стає млявою, вона розвиває апатію, а апетит зникає. У такій ситуації слід все -таки звернутися до ветеринара. Небезпека негайно приготувати суп з нього, оскільки він може бути результатом зараження або запалення.

Якщо ваші кури несуть яйця з венами або крові, що перемежовуються у вашому домі:

• Важливо зрозуміти, чому це сталося. Якщо це стара курка та її репродуктивні сили в кінці, то ви можете приготувати суп з неї - прийшов час. Крім того, ми не торкаємося молодої курки - це тимчасово. Ви не повинні переглядати всіх курей, якщо це був один раз випадок одного шару. Але дивись.
• Якщо ваш будинок часто трапляється у вашому курячому яйці, то вам слід знайти винну. Це зробити не так просто, але ви можете. Ми вже згадували, що ви можете їх бачити зі світлом, як при перевірці ембріона. Такі плями будуть видно.
• І коли ви визначили, яка курка несе яйця з крові,тоді варто поставити його в окреме місце з оптимальними умовами. Тобто, це повинно бути чистим, а не гарячим, а також хороша вентиляція та приглушене світло. По -перше, це може бути носієм вірусу, заражаючи інших курей. По -друге, якщо у неї були рани на плащі, то кури можуть почати ккреснути її.

• Якщо ви бачите травму Як кажуть, "на обличчі", а потім обробіть його за допомогою перекису, щоб виключити інфекцію. Щоб пом’якшити рану, змащуєте біль Васелін. Можна використовувати ASD-3 або йодоформ.Це антисептики з антизапальним ефектом для швидкого загоєння ран.
• Якщо причиною яйцекладки було причиною, Тоді варто його мити соляним розчином. Рецепт: для 200 мл теплої води 2 ч. Л. сіль. Варто співпрацювати з невеликим спринтом, регулярно виконуючи миття 7 днів, достатньо 1-2 рази на день.

Важливо: це потрібно зробити лише в тому випадку, якщо яйце не має сформованого яйця. Це можна визначити пальпацією на шлунку в прокладанні шару.

• Для пиття ви можете використовувати Метронідазол (1 таблетка на 1 літр), як антибіотик для видалення запалення. Для поліпшення еластичності яйця можна вживати ін'єкції Пітерін або сите (1%). Перший препарат здійснюється 4 дні на суму 50 тис. Одиниць, 2 рази на день, другий - 1 мл.
• Крім того, не забувайте Введіть снаряди, крейду, кістку або трав'яне борошно, а також дріжджі. Це прискорить відновлення і буде діяти як профілактичний захід.

І кілька народних знаків, якщо ви знайдете кров у курячому яйці

Це відносно нечасте явище, коли кров потрапляє в сирне куряче яйце. Але все -таки наші слов'янські предки побачили прогнози долі у всьому:

• Згустка крові в яйці говорить про покарання долі за поганий вчинок у минулому;
• Якщо на жовтні є криваві крапки, то ви станете жертвою злих пліток;
• Якщо ви випадково зламали яйце кривавими плямами, то почекайте скоро;
• Крім того, є навіть версія, що кров у курячому яйці - це хвороби або фінансові труднощі. І чим більше місце, тим більша проблема;
• Але якщо жінка мріє про дитину, то незабаром її бажання здійсниться;
• Якщо ви мріяли про закривавлене яйце, то чекайте зустрічі з другом;
• Але всередині крові мріяла - сварити в сім'ї;
• Якщо уві сні кров повністю закрила внутрішню частину яйця або більшу частину її, то це знак того, що негативні зміни чекають на вас найближчим часом.

До речі, ми пропонуємо вам прочитати більше когнітивної інформації про інтерпретацію сну з яйцем у нашій статті   "Чому яйце мріє?"

Як бачите, ліки не бачить нічого поганого, якщо ви знайдете кров у курячому яйці або, особливо, на її шкаралупі. Але популярні переконання все ще попереджають про можливі неприємності. Хоча вірити в них - це вже особиста справа. Головне, що ви тепер знаєте, що є яйця з кривавим перехрестям або венами!

Відео: сальмонельоз і кров у курячому яйці - чи можна його їсти?