Коли цибуля видаляються з ліжок для зберігання: умови збирання врожаю. Як правильно викопати цибулю на зиму для зберігання: поради

У цій статті ми розглянемо умови посадки, догляду та вирощування цибулі.

Цибуля або перлова цибуля-це трав'яниста дворічна рослина, яка є одним із видів цибулі. Ця рослина здобула славу навіть у Стародавньому Римі та Єгипті, але Росія не була знайома з ним навіть на початку ХХ століття. До речі, в ті часи лук вважався ознакою процвітання, адже лише заможні люди могли їсти їжею.

Сьогодні сльози поступаються провідному положенні лише до часнику та цибулі, оскільки це здається важким у сфері вирощування та очищення. Тому в цій статті матеріал буде наданий, як правильно видалити та зберігати таку цибулю, щоб максимально зберегти його корисні властивості.

Коли очистити цибулю - відриваються з грядки ранніх, середніх та пізніх сортів на середній смузі Росії, Москви, Сибір, у Уралах восени для зберігання?

Цей лук відрізняється від інших видів від його зовнішності. До речі, є інша назва - це королівський лук. І він отримав це не лише для зовнішніх даних, але і за багату композицію. Тому, по -перше, варто врахувати лук - ламається ближче.

Зовнішні біологічні характеристики:

• Лампочка - одна з незвичайних частин рослини. Він не має цибулі або вони виражаються у слабких кількостях. Її колір-білий-сріблястий, а форма довгаста і витягнута, довжина яких становить близько 10 см.
  • Часто цибулю також називають помилковою ногою або стеблом. Смакові якості також дещо відрізняються - вони набагато ніжніші, соковитіші та ароматичніші, ніж різноманітність цибулі (наприклад, звичайна на -руці).
• Стебло виходить з середини цибулини і з'являється, ніби її продовження. Також плавно проходить у листя. Його висота змінюється в діапазоні 30-80 см.
  • Його розмір залежить від різноманітності цибулі. Пізніше врожай дозріває, товстіший і масивніший, але довжина "білої ноги" буде коротшою. І в ранніх стиглих сортах - він тонкий, але довгий.

На замітку! Цибуля може бути штучно збільшена. Для цього скрутіть рослину, щоб стебло не встигнув зеленим. Сама процедура називається "білим відбілюванням", і вона проводиться кілька разів на сезон.

• Листя. Тож вони надають цю королівську цінність. Їх довжина становить від 60 см до 1 м. У формі листя лінійні ланцетні з вузьким носом. Вони дещо схожі на листя часнику, лише збільшуються в розмірах. Розташований за допомогою вентилятора і злегка загорнутий.
• Суцвіття-це парасолька спочатку була закрита обкладинкою, а самі квіти невеликий і біло-рожевий колір, що характерно для підсімейства на цибулі.
• Цибуля поширюється насінням. Дає їм і виганяє стрілку на другому році посадки, і, наприклад, у південних регіонах може підтримувати врожайність до 4 років.
• Коренева система потужна, зрілий тип. Варто також зазначити, що перерви не бояться морозу і терплять холод, особливо в районах із сніговою зимою.

Очищення цибулі, залежно від сортових характеристик:

Рано або середньо -ранно

У них найбільш лагідний період дозрівання близько 90 днів, але деякі представники досягають 130 днів. Збірник падіння в серпні - вересні. Нога зростає максимум 40-50 см. Цей сорт більше підходить для сезонного використання або літньої обробки. Найвідоміші сорти:

• Колумб. Відмінна різноманітність голландських відборів, яку взагалі не потрібно скрутити. Висота рослини досягає лише 70-80 см, а нога до 20 см і діаметром близько 6 см.
• Шпилька. Цибуля вітчизняного виробника, який відрізняється злегка солодким смаком. Він росте до 1,5 м у висоту, але нога трохи більша, ніж «голландець» - 30 см. Цей сорт бажаний виростити метод розсади, особливо в регіонах із помірним кліматом. До речі, цей сорт вимагає 120 днів для дозрівання після посіву.
• Хобот слона. Красномовна назва, але воно не відповідає на довжину стебла. Він досягає 30 см, вчасно скручування за сезон.

Середні злодії

Його нога вже є більш масивною товщиною 4-8 см і висотою до 20-40 см. Він відрізняється від листя. Вони пофарбовані синім - зеленим ароматом і покриті восковим покриттям. Саджанці дозрівають через 150-160 днів після посадки. Зима ідеально переноситься. Корінь повинен бути наповнений торфом та піском, а наступного року він дасть насіння. Ви можете зберігати таку цибулю до 3 місяців.

• Касимір - Домашній сорт, нога якого досягає 30 см, а листя розташовані майже у вертикальному положенні. Він прискіпливий до вологи і віддає перевагу поширенню розсади.
• Переможець. Хоча різноманітність не виділяє свого розміру (нога лише 20 см), але він стійкий до морозу. Навіть до суворих зим, що зробило його популярним навіть у північних регіонах. Листя пофарбовані в зелений колір із сірим відтінком і невеликим синім покриттям.
• Слоновий. Він росте з перервами до 1,5 м, але нога досягає лише 20-25 см, а потім, завдяки скрученню. Хоча він досить великий у діаметрі-5-7 см. Любить розсаду версію відтворення і стає готовим до очищення за 130 днів.

Пізно -рипінг та середні ділянки цибулі

Хоча такий колапс підкреслюється великою стійкістю до морозу, але в зимових регіонах, наприклад, у Сибіру чи у Уралі, він не встигає дозрівати. Дійсно, в них безмозковий період охоплює лише 150 днів, але цибуля потребує щонайменше 180, а іноді навіть 200 днів.

• Алігатор. Чіткий представник пізнього сорту, що спрацьовує з низькою, але товстою ногою. Його видатна особливість - це делікатний смак та легкий аромат часнику.
• Карантан. Рослина висота до 1 м, з великим стеблом (до 300 г). Він дозріває 200 днів після посіву, тому навіть у південних регіонах доцільно посадити його на початку весни у вигляді розсади протягом 70 днів.
• Бандит. Голландський різноманіття пор, який має темно -зелене листя з невеликим синім відтінком. Нога досить масивна, але коротка. У регіонах з легким кліматом він спокійно передає зиму.
• Осінній гігант. Назва виправдана зовнішністю. Нога зростає до 40-50 см, і в діаметрі вона може досягати 8-9 см. До речі, цей сорт все ще підкреслюється чудовою здатністю брехати протягом тривалого часу під час зберігання.

Деякі нюанси, які слід враховувати перед збиранням:

1. Обов’язково подивіться на період дозрівання різноманітності. Але найголовніше - листя пори не повинно встигнути жовтуватись або, ще гірше, згасати або висохнути.
2. Той факт, що літо також було враховано. Якщо рослина, отримана в необхідній кількості вологи, світла та тепла протягом усього літа (тобто сонячні дні були замінені дощами), то вам потрібно збирати врожай на 1-2 тижні раніше.
3. Розглянемо рівень вологості. Так, лампочка знаходиться на поверхні землі. І навіть потужний корінь не досягне глибоких запасів води. Тому дотримуйтесь регулярного поливу або зрошення. Але, коли дощі постійно йдуть, лампочки знаходяться у вологій землі, тоді вам потрібно займатися копанням та висиханням. В іншому випадку вони просто гниють.
4. Цей предмет більше пов'язаний з посадкою та зростанням, але цибуля не терпить важких, кислих або солоних ґрунтів. Раніше їх потрібно обробити та необхідні мінерали. В іншому випадку сльози не будуть рости і не зникали ще до періоду збору врожаю.

Важливо! Цибулю можна видалити до перших морозів. Він добре переносить холод до -7 ° С. Але це лише в тому випадку, якщо морози прийшли несподівано. Допустима мінімальна температура для збору багато становить -5 ° С.

Географічне розташування регіону має значення. Озброїся з такою схемою - чим холодніше клімат, тим швидше перерви повинні дозрівати. Він, в принципі, дозріває трохи довше, ніж інший, наприклад, цибуля. Тому насіння спочатку потрібно висаджувати саджанкою або пересадити лук до теплиці перед холодом. Особливо це стосується холодних та північних регіонів. У цій області пізні сорти, що спрацьовують, протипоказані, а навіть середнє пориування небажані.

Середня смуга Росії та Москва

• У цій області більш м'який і теплий клімат, отже, потрібно збирати раніше. В середньому цей період припадає на 2-4 тижні вересня. Але пам’ятайте, що погодні умови сприяють літу.
  • Якщо літо виявилося спекотним і сухим, тоді врожай переноситься до першої половини місяця, бо лук буде кинутися набагато швидше. І від палючого сонця пір’я може просто спалити.
  • Якщо літо хмарно і дощове, то варто відкладати прибирання на початку жовтня або навіть середину місяця. Головне, що вам потрібно викопати горло до початку дощового періоду.

Північно -Західні регіони та Сибір

• У цих регіонах прибирання припадає приблизно в той же час - це кінець вересня - початок або навіть середина жовтня (залежно від різноманітності). Пізніше в середині другого місяця осені цибуля не повинна збирати. В майбутньому розпочнеться дощовий період, після чого перерви не наважуються, а лише гниття.
  • Сам Лука дозволяє знати про свою готовність - побачити стан листя. Якщо на краях вони вже починають висохнути або жовті, то врожай можна збирати на 2-3 тижні раніше. Тобто в ранню осінь.

Урал

• Багато залежить від того, в якій широті ви знаходитесь. Але правильний час - 20 -й з другого осіннього місяця.
  • Знову прохолодне та вологе літо обіцяє пізній урожай, в останні дні жовтня. Але суха і суха погода створить умови для очищення цибулі на 1-2 тижні достроково.

На замітку! Зовнішні ознаки цибулі - це перший сигнал про те, що настав час його викопати. Але досвідчені садівники все ще вдаються до допомоги місячного календаря. Вам не потрібно самостійно обчислювати сприятливі дні, просто купуйте правильний календар. І пам’ятайте, вам потрібно очистити лук на повному місяці. Саме в цей період він малює найбільшу харчову цінність з землі. До речі, у цьому випадку він зберігається довше.

Як правильно викопати цибулю на зиму для зберігання: поради

Сльози не можна назвати занадто примхливими з точки зору зростання чи зберігання, крім того, ця цибуля призначена для довгого зимового саботажу, і навіть мороз добре постраждає у відкритому ґрунті. Так, для цього його потрібно належним чином огорнути. Але цей процес не важчий, ніж підготовка, наприклад, полуниця. І все -таки сльози трохи поступаються популярністю на цибулі та часнику, хоча його корисні властивості не гірші.

• Очищення цибулі проводиться лише в сонячну погоду. Якщо, згідно з прогнозом, затяжні дощі обіцяють, що зіпсують ваші плани, то трохи зігніть пір’я до землі. Таким чином, вони перестануть годувати і швидко почнуть висохнути.

Важливо! Ні в якому разі не вирізати пір’я порожнистих. Це його основне значення. Більше того, така процедура не прискорить дозрівання цибулі, а лише заражає рослину. І несприятливі бактерії та мікроорганізми спровокують швидке гниття плоду.

• Якщо ґрунт пухкий і не переповнений, то цибуля буде просто витягнута з землі. Але часто ґрунт міцно тримає цибулю, що призводить до розриву ніг і стебла. Тому озброїш себе вилаштозною.

Важливо! Не використовуйте лопату. Ви не знаєте довжини цибулини. Лопас може відрізати її або пошкодити, що скоротить час зберігання.

• Якщо у вас є кілька цибулі, то прибирання займе лише один день. Але з великими насадженнями пам’ятайте - вам потрібно зібрати цілі перерви протягом 10 днів. Останні лампочки будуть більш вологими, і це спровокує гниття всієї партії.
• Обов’язково видаліть груди землі, якщо такі є. Але не вдариться по лука по землі чи іншому об'єкту. Цілісність цибулини може бути порушена, і тургорі буде втрачено. Акуратно видаліть надлишок вручну.

• Наступним кроком буде висихання, що займає близько 2 тижнів. Ви можете залишити врожай у саду, рівномірно розкидаючи шар пару.
  • Для того, щоб цибуля не напала на шкідників і паразитів, краще викласти її на поліетилен, який раніше покритий старими ковдрами або покривами.
• У дощову погоду цибуля переноситься у закриту, але добре проваджену кімнату. У сиру або хмарну погоду період сушіння збільшується ще на 1 тиждень.

На замітку! Духовка може допомогти. Він прискорить процес і впорається з великим обсягом цибулі та допоможе у випадку дощу. Особливо, якщо лук довелося відвернутись із сирої землі. Нагрійте духовку до 50° С, викладіть один шар риболовлі і залиште "досягти" 7-8 годин.

• Перш ніж відправляти до підготовленої кімнати, цибуля обов'язково розбирається та доглядає за своїм станом. Гнилі або пошкоджені цибулини відкидаються, щоб не зіпсувати всю партію.

Кілька секретів щодо зберігання цибулі:

• Як контейнер, ви можете використовувати картонні або дерев’яні ящики або робити невеликі стелажі. Головне, що ви не використовуєте поліетилен або пластик для його зберігання! У ньому рослина не дихає, тому вона швидко заборонена і погіршується.

Важливо! Папороть допоможе продовжити термін зберігання пару. Тому покладіть кілька листків у коробку з цибулею.

• Потрібно викласти сльози одним шаром. Потім посипте піском і викладіть інший шар. Ви не повинні робити більше двох рівнів, краще взяти додатковий контейнер.
• Обов’язково продумуйте вентиляцію. У полях, попередні отвори, виберіть ящики лише з канавками між дошками, а сама кімната повинна «дихати».

• Місце повинно бути темним і прохолодним, тому льох або підвал стануть ідеальним варіантом. Ви також можете використовувати сарай, засклений балкон. У квартирі, на жаль, сльози не зможуть тривалий час зберігатися.
• Температура приміщення повинна бути в межах -5 -+5 ° С. З вологістю 60-80%.
• І не забудьте перевіряти врожай раз на 1-2 тижні, щоб вчасно зняти гнилі або зіпсовані цибулини.

ВІДЕО: Цибуля: хитрість вирощування