Коли і як правильно видалити моркву з ліжок для зимового зберігання: ознаки дозрівання моркви, термінів, поради досвідчених садівників

Коли і як правильно видалити моркву з ліжок для зимового зберігання: ознаки дозрівання моркви, термінів, поради досвідчених садівників

Терміни врожаю моркви.

Морква - це здоровий кореневий урожай, який використовується для виготовлення салатів та для приготування першої, другої страв. У цій статті ми скажемо вам, коли необхідно належним чином збирати моркву. 

Як визначити, коли копати моркву на зиму в Сибіру, \u200b\u200bу Уралі, території Алтай, на північний захід, в московському регіоні та середній смузі Росія, у Білорусі, Казахстані, Україні?

Багато садівників роблять велику кількість помилок, залишаючи моркву сидіти в землі. Ідеальний варіант - термін з 25 серпня по 25 вересня. Цей інтервал ідеально підходить для центральних регіонів Росії.

Як визначити, коли копати моркву на зиму:

  • Однак якщо регіон дуже теплий, це якась південна частина Росії, наприклад, територія Краснодара, то ви можете розширити зберігання моркви в землі. Дійсно, чим довше кореневий урожай залишатиметься в ґрунті, тим краще.
  • Це врятує, а також продовжить термін зберігання в підвалі. Для того, щоб вибрати правильний час збору врожаю, необхідно спостерігати за температурою.
  • Вважається, що морква відчуває себе чудово в ґрунті при температурі +7-10 градусів Цельсія.
Збирання ²
Збір врожаю

До якої температури повітря ви не можете зняти моркву?

Якщо температура опускається на кілька днів нижче + 5 градусів, ви можете безпечно вдатися до збирання врожаю. Є ще кілька параметрів, на які варто звернути увагу, щоб визначити час збирання.

До якої температури повітря ви не можете зняти моркву:

  • Спочатку потрібно подивитися на стан моркви, її коріння. Якщо зверху є білі невеликі корені, що нагадують павутинну павутину, це говорить про те, що морква готова до збору.
  • Якщо ви знайдете кілька тріщин, найкраще негайно виконати копання.Це говорить про те, що така морква не буде зберігатися довго.
  • Найкраще вибрати сухий день, з невеликою присутністю хмар для збирання врожаю. Найкраще, якщо це не сонячно, а тінистий день з легким хмарним.
Збір врожаю
Збір врожаю

Як видалити моркву для зберігання?

  • Як видалити моркву для зберігання? Краще копати кореневу урожай з лопатою або виделкою, але таким чином, щоб не торкнутися моркви. Пошкоджені кореневі культури не зберігаються довго. На самому початку, після збирання врожаю необхідно викласти овочі на поверхню в один ряд, і трохи висушити.
  • Протягом декількох годин після збирання врожаю необхідно вирізати вершини. Справа в тому,що, Якщо вершини будуть дуже довго з кореневими культурами, це сприятиме в'яненням. Такий овоч не може зберігатися в льоху тривалий час і швидко витере.
  • Близько одного сантиметра верхівки залишається. Ні в якому разі ви не можете використовувати ніж для видалення бруду та ґрунту, і збити кореневі культури один одного. Необхідно дозволити висохнути, а потім використовувати звичайні бавовняні рукавиці, просто вийміть пошту. У сухому вигляді це дуже просто без труднощів. 
Копання моркви
Копання моркви

Скільки сушити моркву після копання?

Багато садівників, як правило, радять обрізати вершини на рівні 1-2 мм. Дійсно, якщо вершини залишаються довжиною від 5 до 10 мм, то в ранній весни зростання може розпочатися в цій зоні. Це значно зменшує тривалість зберігання моркви.

Скільки сушити моркву після копання:

  • Багато садівників помиляються, покриваючи моркву верхівкою або соломою. Справа в тому, що такі відходи містять багато вологи, що, в свою чергу, сприяє розвитку цвілі та гнилі.
  • Ні в якому разі не слід пошкоджувати коріння, навіть найбільш незначні. Невеликі подряпини можуть призвести до розвитку гнилі, а також цвілі, що призведе до швидкого пошкодження плоду.
  • Спочатку необхідно вирізати верхівки і залишити моркву в сухій місце протягом 1-2 днів, щоб вона висохла. Після цього протягом 5-6 днів кореневий урожай передається в холодну кімнату при температурі близько 5-6 градусів. 
Розподіліть моркву
Розподіліть моркву

Коли очистити моркву з саду?

Лише після цього виникає морква в коробках з мокрим піском або ґрунтом. Морква в ящиках з торфами почувається дуже добре. Найцікавіше - це те, що ще до перших морозів ви можете зберігати моркву в ґрунті з високим вмістом торфу та піску. Вважається, що чим довше морква залишатиметься в ґрунті, тим краще воно буде зберігатись у підвалі. Чому потрібно копати моркву, як тільки з’явилися білі коріння?

Коли видалити моркву з ліжок:

  • Справа в тому, що ці коріння можуть їсти шкідників, а також личинок жуків. Тому, як тільки вони з’явилися на кореневих культурах, потрібно збирати врожай. В іншому випадку ви ризикуєте втратити частину всієї моркви.
  • Ні в якому разі не слід залишати дірки та поглиблення в ґрунті після часткового врожаю. Тобто, якщо на місці залишається велика кількість кореневих культур, ви зібрали деякі з них, то ці ями повинні бути закопані.
  • Морква мухи, які можуть їсти решту врожаю, часто починаються в них. Під час збирання моркви вони дуже часто зосереджуються на стані вершин. Як тільки жовті листя з'явилися нижче, це говорить про те, що кореневий урожай повинен бути видалений.
Морква в саду
Морква в саду

Коли копати моркву для зберігання?

Чому потрібно довго протистояти моркву в ґрунті? Справа в тому, що більша частина маси моркви збільшується лише в осінній період, коли температура повітря становить 7-10 градусів. У цей час, через прохолодну погоду, всі соки з верхівки йдуть до кореня.

Коли копати моркву для зберігання:

  • Таким чином, частина поживних речовин просто тече з листя і стебла в корінь. У цей період морква починає рости та активно зростати. Але коли температура досягається + 5 і нижче, відтік соку зупиняється, метаболічні процеси в кореневих культурах, а також верхівки зупиняються.
  • Таким чином, овоч зупиняється на росту. Більше, ніж цей період цього періоду протистояти моркві в ґрунті, просто не має сенсу, оскільки вона більше не зростає і не виливає харчові компоненти. 
  • Вибираючи час для збору урожаю моркви, він дуже часто зосереджується на місячному календарі. Осьви можете знайти місячний календар збирання в Білорусі, Росія, Казахстан
Щедрий урожай
Щедрий урожай

Як бачите, морква- це є Дуже корисний овоч, який містить велику кількість вітамінів. Для того, щоб коренева урожай містила величезну кількість поживних речовин та компонентів, важливий термін збирання врожаю. 

Відео: Коли копати моркву?

‘]                                       



Оцініть статтю

Додати коментар

Ваш електронний лист не буде опубліковано. Обов’язкові поля позначені *