Як приготувати пшеничну кашу? Як пшенична каша впливає на тіло і які наслідки щоденного споживання пшеничної каші?
Зміст
- Властивості пшеничної каші
- Як смачно приготувати пшеничну кашу?
- Пшенична каша з овочами, рецепт
- Відео: "Рецепт: пшенична каша з морквою та цибулею"
- Пшенична каша з куркою
- Пшенична каша з рибою
- Відео: "Пшенична каша з рибними посудом у повільній плиті"
- Пшенична каша з фруктами
- Як приготувати пшеницю-рисову кашу?
- Як приготувати пшеничну кашу розсипається?
- Як приготувати пшеничну кашу в молоці?
- Як приготувати пшеничну кашу в повільній плиті?
- Відео: "Підготовка пшеничної каші в повільній плиті"
Властивості пшеничної каші
Для предків слов'янської культури пшенична каша була однією з головних продуктів на обідньому столі. У своєму змісті пшенична каша перевершує іншу кашу, вона досить поживна і здатна зберігати тривалий час, не втрачаючи смаку, корисних властивостей та вітамінів.
Пшенична каша містить багато клітковини, яке позитивно сприймається тілом і довгий час може переробляти тіло, не сприяючи виникненню почуття голоду. У той же час волокно омолоджує організм і прагне очистити його від токсинів та токсичних речовин. Їсти кашу для їжі щодня або готуючи повну дієту каші, ви можете збалансувати харчування, тим самим налаштовуючи свій власний та метаболізм в організмі.
Ті, хто бажає схуднути, також можуть звернути свою увагу на пшеничну кашу, оскільки вона містить велику вітамінну групу, і, використовуючи дієту пшениці грамотно, ви можете без наслідків для організму, кинути 5-10 кілограмів.
У каші є вітаміни групи A, C, E, які покращують метаболізм, тонізують шкіру, протидіють лущення шкіри та зміцнюють дерму. Звертаючись до теми хімічної цінності каші, не можна не підкреслити такі елементи, як: калій, кальцій та фосфорЦе допомагає зменшити ризики захворювання серцево -судинної системи, стабілізуючи функціонування нервової системи, що збільшує імунну систему організму, захищаючи від інфекцій та вірусів.
Як смачно приготувати пшеничну кашу?
Для того, щоб приготувати смачну пшеничну кашу, вам не потрібно їхати далеко від традиційних методів, достатньо запастися на горщиках, і через 15-20 хвилин на вашому столі буде відмінний гарнір для інших страв. Існує два різних методи приготування їжі, про які слід детально розповісти.
Важливо: щоб каша не перетворилася на клейову масу на завершальній стадії приготування, її потрібно промивати перед тим, як кидати у воду. Його промивають під теплою проточною водою.
Перший - стандартнийДля того, щоб приготувати кашу, потрібно помістити в каструлю на 2 склянки води, 1 склянку рисової каші, а потім налити холодну воду і підпалити. Щоб вона не спалювала на поверхню каструлі, вам потрібно втручатися в неї і через 15-20 хвилин, коли каша готується, вийміть з великого вогню.
Є також випадки, коли вода випаровує сковороду швидше, ніж готується каша, у цих випадках потрібно додати воду. Після закінчення часу вийміть каструлю з вогню, якщо це необхідно, промийте і додайте масло і сіль за смаком.
Другий - неформальний Підготовка, яка дещо відрізняється від першої, той факт, що спочатку каші потрібно обсмажити на сковороді. На середньому вогні без вершкового масла каша на деякий час обсмажують, а після того, як у каші з’являється смажений аромат, її поміщають у каструлю, яка вже є у кип'яченій воді і готують на повільному вогні.
У цьому рецепті каші не потрібно промивати водою, весь бруд, крохмаль і пилові листя в процесі смаження.
Пшенична каша з овочами, рецепт
Як і на будь -якому іншому столі та на кухні, овочі мають особливу популярність, і всім це подобається. Вони додаються як гарнір, у вигляді салату, у перших стравах, а також змішані в приготуванні другого посуду. Все це пов’язано з тим, що овочі є гнучкими, і за їх допомоги ви можете зробити будь -яку страву набагато смачнішою, з високою калорією та, головне, ситним.
Зварена пшенична каша містить 143 кілокалорії на 100 грам, а в вареній пшениці з овочами всього 235 кілокалорій на 100 грам. Це говорить про те, що пшенична каша з овочами ідеально підходить для будь -якої дієти, а також допомагає зберегти баланс необхідних щоденних вуглеводів в організмі.
Приготування пшеничної каші з овочами дуже проста і в столовій книзі, як і в Інтернеті, є багато захоплюючих рецептів. Від приготування їжі на сковороді, до приготування їжі в духовці, каша - це різна приємна і смачна.
Варена і смажена пшенична каша з овочами.
- для того, щоб приготувати страву, потрібно повністю готувати пшеничну кашу на сковороді
- потім обсмажте овочі в сковороді в каструлі в оливковій олії, додайте часник і спеції за смаком, томатне пюре
- все це не повинно довго тушкувати, щоб овочі залишалися м'якими, а потім додати кашу до сковороди
- заключний крок повинен бути змішаний із стравою і додати зелень за смаком
Обов’язкові інгредієнти страви:
Пшенична каша 200 гр.
Морква 2 шт.
Battle 1 PC
Пройшли помідори (на смак)
Пшенична каша з овочами в духовці.
Готуючись, основний акцент розміщується на овочах, які можна використовувати в будь -якій формі: свіжий, заморожений, консервований - це не має значення, головне - не бути зіпсованим і гнилим.
- Вся ця маса овочів поміщається в горщик, рослинне масло та приправи додаються зверху
- Наступний шар - пшенична каша
- Після того, як обидва шари були зроблені, необхідно додати воду до горщика та спецій, накрити її і покласти в духовку при температурі 180 градусів, на годину
- Заключний етап додає трави
Обов’язкові інгредієнти страви:
Пшенична каша 50 гр.
Овочі (будь -які) 200 гр.
Спеції (на смак: каррі, паприка) кілька грам
Рослинне масло 30 гр.
Овочі можна додати для смаку зовсім по -іншому.
Відео: " Рецепт: Пшенична каша з морквою та цибулею "
Пшенична каша з куркою
Куряче м'ясо найчастіше поєднується з крупами, воно м'яке швидко готується і дуже соковито, і для того, щоб приготувати цю страву, вам не потрібно буде проводити багато часу, просто підпалити, у духовці або повільній плиті і після половини годину у вас буде свіже на столі. Та корисна їжа.
Щоб приготувати пшеничну кашу з куркою згідно з одним із популярних рецептів приготування їжі, ви повинні зробити наступне:
- Приготуйте м'ясо, очистіть його з вен і кісток і нарізати на невеликі шматочки
- Трохи обсмажте курку, якщо можливо без олії на власному соку
- Додайте до курки овочі і викладіть разом
- Через деякий час після смаження, коли з’являється гострий запах, необхідно додати промиту та очищену пшеничну кашу
- Додайте воду на каструлю на ваш розсуд, головне, що його висота лише трохи вище, ніж продукти
- Додайте спеції, сіль і приправи за смаком
- Після того, як вода кипить, уповільнюйте вогонь і готуйте 30 хвилин на плиті
- Потім вийміть з печі, загорніть в рушник і потримайте 15 хвилин посуд у такому вигляді, потім подайте на стіл
Пшенична каша з рибою
Іноді список страв, виготовлених з риби та інших компонентів, може дістатися до декількох серій книг, і це не дивно, оскільки рибу можна поєднувати з будь -якою їжею чи напоями. Але це каша з ячменю з ячменю з рибою, яка може виглядати набагато несподіваніше і захоплююче, адже в поєднанні рибних овочів також додаються спеції та соуси.
Щоб приготувати смачну пшеничну кашу з рибою, ви можете використовувати:
- Риба за смаком, наприклад, тріска або окуня, може бути замінена рибними котлетами, посудом або паличками
- Пшениця
- Цибуля
- Морква
- Помідори
- Овочі за смаком, ви можете варити з кабачками, солодким перцем, брокколі або спаржею
- Спеції
Овочі смажені, тушковані, потім смажені рибою, додають крупи та поливають зверху з кількома склянками води, піднесені до кипіння та затухаються в кінці.
Відео: " Пшенична каша з рибним крокету в повільній плиті«
Пшенична каша з фруктами
Щоденне споживання каші з фруктами еквівалентно споживаючим щоденним темпам полівітамінів, тому каша корисна і необхідна для здоров'я будь -якої людини.
- Пшенична каша з фруктами та медом
Перероблене та промиване зерно, висипане молоком і готується до густого стану, потім фрукти додавають до маси і змішують з кашкою. Наступний випадок повинен бути щільно закритий кришкою і поставити посуд у духовку приблизно на 3-5 хвилин. Після закінчення терміну закінчення часу вийміть, додайте олії, мед і знову перемішайте. Для підготовки вам знадобиться: 120 гр. Каша, 60 гр. Курагі, 60 гр. Зайчик, 40 гр. родзинки, 240 мл. молоко, 70 гр. мед, 15 гр. вершкового масла - Фруктова пшенична каша
Перед приготуванням варто мити всі інгредієнти, особливо пшеничні каші та макові насіння. Після того, як все буде очищено та промитися, вам потрібно розмістити кашу в посуд і почати готувати. Паралельно необхідно змішувати мед із сиропом, що утворює воду, подрібнити сушені фрукти та горіхи, а після приготування каші додайте її і змішайте.
Для підготовки вам знадобиться: 200 гр. Каша, 50 гр. мускатний горіх, 40 гр. Фіг, 60 гр. Зерна MAK, 60 гр. Курагі, 15 гр. милий
Як приготувати пшеницю-рисову кашу?
Як для дорослих, так і для дітей, пшенична каша має велике значення у формуванні та підтримці організму, забезпечуючи амінокислоти, калію, магній, залізо та вуглеводи.
Для того, щоб приготувати кашу, вам знадобиться: просо та рисові крупи, родзинки, молоко, масло та сіль.
- Спочатку вам потрібно приготувати крупу, а саме під проточною водою, два види каші ретельно промиваються та очищають та очищають
- Потрібно набрати 1,5 літра води на сковороді
- Просо та рисова каша поміщають у воду, а сіль додають за смаком
- Після 15 хвилин приготування вода випарюється, потрібно додати молоко і довести масу до кипіння
- Після цього вам потрібно вийняти кашу з вогню, додати олію і на смак родзинок, ви можете цукор
Каша виявиться м'якою і дуже поживною. Для немовлят ви можете бити каші в блендер, тоді вона виявиться більш рідкою.
Як приготувати пшеничну кашу розсипається?
Підготовка каші вимагає особливої \u200b\u200bуваги, незважаючи на те, що пшеничну кашу важко приготувати у вигляді однорідної маси, достатньо не оглядатися, і розсипчаста каша не спрацює.
Щоб приготувати смачну кашу з пшениці, вам потрібно дотримуватися одних і тих же правил для її обробки, очистити її від сміття, ретельно промийте його, поки вода не стане прозорою і не гарантує, що все готово почати готувати кашу.
Основна проблема в приготуванні пшеничної каші - це вибір пропорцій води та каш. Необхідно вибрати правильний об'єм, оскільки стан каші в кінці підготовки залежить від цього. Для того, щоб не зіпсувати кашу, варто використовувати пропорції 1: 2, 1 склянки каші, додайте 2 склянки води.
Під час підготовки, після того, як ви вилили кашу і вилили воду в каструлю, і вона вже починається, необхідно періодично видаляти піну з поверхні води, а після випаровування шару води і стає на рівні Каша, для остаточної підготовки варто загорнути каструлю в рушник і дайте йому заварювати.
Пшенична каша потрібно періодично перемішати, це не дозволить їй приклеїтись, і допоможе приготувати розсипання.
Повернувшись до смаку, також варто згадати, що каші можна приготувати однаково на бульйоні, це допоможе додати смак каші і дозволить вам подивитися на неї з іншого кута. Така каша може сподобатися дітям або тим, хто не любить стандартний смак каші.
Як приготувати пшеничну кашу в молоці?
Молоко дає пшеничну кашу другого життя. З молоком ви можете поєднувати фрукти, сушені фрукти, різні смакові добавки, джеми в приготуванні, іншими словами - що бажає душа.
Пшеничну кашу в молоці можна додати до ранкової дієти, оскільки вона досить поживна і легко готувати.
- Для приготування пшеничної каші в молоці необхідно налити кашу в сковороду з водою і готувати, поки вода не буде випаруватися.
- Потім додано свіжий Молоко будь -якого вмісту жиру
- Ретельно змішаний
- Сіль (щіпка) додається)
- Цукор додається (на смак)
- Не готується довго до легкого загущення
- Після цього вогонь вимикається, вам потрібно трохи наполягати
Для того, щоб каша в кінцевому підсумку готувалася чистим, вам не потрібно спочатку кидати її у кип'ячену воду. Для приготування високої якості, воду або бульйон слід вилити в каструлю лише холодний або охолоджений.
Як приготувати пшеничну кашу в повільній плиті?
Multicooker відкриває багато можливостей для каші і, в певному сенсі, дає їй друге життя. Так, наприклад, є кілька рецептів кухонної каші лише в повільній плиті, яка не зможе приготувати кашу на плиті.
Перевага кухонної каші за цим методом полягає в тому, що при менших температурах миски може утримувати вітаміни і залишати їх у каші без випаровування.
Для того, щоб приготувати найпростішу кашу в повільній плиті, вам знадобляться стандартні інгредієнти: вода, каша, сіль, масло. Для підготовки та підготовки каші необхідно діяти поетапно:
- Перш за все, вам потрібно сортувати кашу, очищаючи її сміття
- Помістіть кашу в миску і наполягайте на три хвилини, щоб очистити і пом’якшити, а потім знову промийте
- Після того, як каша обробляли водою, необхідно розмістити її в повільну плиту
- Налийте воду в повільну плиту, одну склянку каші, три склянки рідини
- Увімкніть повільну плиту на 30 хвилин у "Каші" або "Кулінарія"
Пшенична каша відрізняється між собою з точки зору твердості, тому після закінчення часу варто перевірити її за смаком і, якщо потрібно, залиште її ще 5-10 хвилин. Після того, як каша досягла піку своєї підготовки, вам потрібно вийняти її з мультикулер і додати олію для пом’якшення та надання м'якого смаку молока.