Такий пиріг буде справжнім порятунком для тих, хто раптом дізнався про вторгнення гостей або хотів насолодитися десертом.
Зміст
Полуничний пиріг поспіхом, швидкий полуничний пиріг
Готувати його не важко, а для приготування їжі він повинен бути найпростішим набором інгредієнтів.
Ви будете потребувати:
- полуничні ягоди - Близько 250 грам, але менше. Не слід брати більше цієї кількості, тому що ягода досить соковита і дає багато води
- борошно - Одна склянка попередньо поправленої пшеничної борошна найвищого класу
- яйця - Два яйця, якщо ви віддаєте перевагу домашнім яйцям, то страва вийде неймовірно смачною
- цукор - Ви самі регулюєте його номер, половина склянки буде багато
- олія соняшникова - третина склянки, щоб тісто було м'яким, а пиріг добре відстає від форми
- молоко - третина склянки молока будь -якого вмісту жиру
- ваніліновий мішок або екстракт ванілі
- мішок для розпушувача для тіста
- дрібка солі
Поетапна підготовка:
- Так що тісто було чудовим білком окремо від жовтків із цукром
- Після того, як ви отримали білкову піну, поступово перемішайте решту інгредієнтів
- Форма, в якій ви збираєтеся випікати (керамічний, тефлоновий або силікон) ретельно змащуватися з маслом або рослинним маслом
- Вилийте отримане і досить рідке тісто у форму, і викладіть полуницю, подрібнену з тарілками зверху тіста.
- Випікайте пиріг близько сорока хвилин при температурі не більше 200 градусів
- Посипте готовий пиріг для красивого цукру та прикрасьте свіжими полуничними ягодами
Відео: " Рецепт полуничного торта. Неймовірно смачне тісто!«
Рецепт торта з полуницею, як приготувати такий пиріг?
Пиріг, що виливається, завжди простий і смачний. Полуниця, як ніщо, краще підходить для такого рецепту, вона робить його багатим, смачним і неймовірно «літом». Для приготування їжі це потрібно:
- масло -окрім найвищого відсотка вмісту жиру, на додаток до півтора, десь близько 20 грам потрібно змастити форму
- яйця -а точніше, деякі жовтки в кількості трьох штук, плюс ще два курячі яйця
- цукор -щоб пиріг був солодким, щоб не потрібна повна склянка цукру
- борошно -спокушене борошно найвищого класу щонайменше 250 грам, ви можете додати ще кілька ложок, якщо тісто занадто рідкий
- сметана -не більше 200 мілілітрів, сметана повинна бути жирною, принаймні 20%
- порошок для випічки
- полуниця -близько 250-300 грам, не більше
Підготовка пирога не складна:
- Олія (обов'язково м’яка) змішується з трьома жовтками і цукром
- Дві повні столові ложки сметани та всю кількість борошна додаються до маси, тісто замішується
- Тісто згортається в торт, форма вистелена цим тортом
- Торт можна вдосконалити кілька разів виделкою, щоб він добре запечений
- Готують заливання: додають два білки з цукром у піну, сметану та жовтки
- Полуниця викладається на торт і покрита начинкою
- Пиріг випікає щонайменше півгодини при температурі 200 градусів, його готовність перевіряється зубочисткою
Відео: «Наливання торта полуницею. Домашній варіант "
