Як розбавити та пити абсент: методи безпечного використання вдома. Як їсти абсент?

Як розбавити і пити абсент, що це безпечно для здоров'я? Шукайте рецепти у статті.

Зміст

Кожен алкогольний напій має культуру пиття, а абсент не є винятком. Цей напій має високий ступінь фортеці та гіркий відтінок смаку, тому багатьом неможливо пити його у звичних кількостях.

Однак є кілька методів правильного та безпечного використання абсента вдома. Багато з них використовуються в барах, ресторанах та інших подібних установах. Про це читайте нижче.

Методи безпечного використання абсента вдома: як правильно розбавити та пити?

Акцент при випиті зеленого сильного напою надається для зменшення його пікантного смаку та ступеня, а також на розвазі цього процесу. Все повинно бути захоплюючим, стильним та захоплюючим. Крім того, важливо вибрати правильні окуляри (палі), з яких потрібно пити, а іноді спеціально розроблені для цього.

Існує багато різних методів, винайдених конкретно, щоб ви могли правильно та безпечно насолоджуватися поглинанням. У будь -якому з цих методів буде описано, які аксесуари та деталі вам потрібно буде вилити алкоголь у склянку або пити його. Отже, всі ці методи описані нижче.

У чистому нерозведеному вигляді

Відсутній аперитив, який можна пити, не розбавляючи. Але для цього вам потрібно придбати вузькі та високі палі. Цей метод може вам не підійти, оскільки зазвичай використовує лише досвідчене поглинання. Перед тим, як пити, вам потрібно зробити наступне:

Прохолодний спирт майже до нульової температури.
Налийте у високу купу і пийте один ковток.
Ви можете випити не більше 30 мл одночасно.

Класика французів

Щоб випити цей метод, придбайте спеціальну невелику ложку з отворами та невеликою склянкою невеликого розміру - до 100 мл. Виконати наступне:

Остудіть трохи води до нульової температури.
Налийте 30 мл сильного спирту в склянку.
Покладіть ложку з круглими порізами зверху обгортки.
Покладіть на нього куб з цукрового цукру.
Тепер на солодкому шматочку з тонким потоком води, поки спирт не починає згортатися інгредієнт. У жителів Франції це називається ефектом "louche".

Завдяки крижаній рідині компоненти ефірного масла падають у вигляді осаду на дно, а вживання алкоголю стає набагато приємнішим і безпечнішим. Розбавити, спостерігаючи пропорції 5: 1 (5 частин рідини, 1 частина сильного «зілля»). Підготовка до пиття з цим методом дуже захоплююча та захоплююча.

Метод пожежі

Цей метод використовується в Чехії. Він також дуже вражає і змушує всіх захоплюватися красою презентації та підготовки. Ось що вам потрібно зробити:

Наповніть невелику склянку поглинанням 1/4.
Занурте куб цукру в цей контейнер (вам потрібно тримати його не руками, а спеціальним пристроєм - щипцями).
Покладіть ложку з круглими порізами на склянку, а на нього цукровий куб, який ви занурили в спирт.
Тепер запаліть цукровий шматок і дайте йому спалити протягом 1 хвилини.

Цукор буде потонути, а солодкі зерна почнуть стихати до дна контейнера. Коли полум'я згасне, покладіть ложку з рештою солодкого шматка в ємність і змішайте вміст. Тепер слід додати трохи крижаної води, щоб додати смак відтінку напою більше м'якості. Для використання цього методу вам також знадобиться спеціальний запальничка, але ви можете використовувати матчі.

Російський метод із сиропом

Простий і швидкий метод. Вам не доведеться щось готувати довго, але особливого видовища немає. Звичайний метод пиття не в барі чи ресторані, а вдома на вашій кухні. Це так:

Купуйте або купуйте класичний цукровий сироп без добавок та ароматів. Щоб приготувати сироп вдома, потрібно взяти 1 частину цукру і розбавити його 2 частинами очищеної води. Варіть, поки цукрові кристали розчиняться.
Налийте в склянку одну частину абсент і одну частину сиропу.

Якщо вам здається, що абсент занадто солодкий, то ви можете додати одну частину крижаної води.

Солодке поєднання

Багато людей, щоб зменшити міцність зеленого алкоголю та видалити гіркий смак, використовувати його, розбавляючи його солодкою содою та іншими подібними рідинами:

Кока-Кола
Соки: від помаранчевого, ананаса, лимона
Тонік
Натуральний солодкий лимонад
Спрайт тощо

Соки краще використовувати щойно стиснуті. Отже, ви отримуєте коктейль з цікавішим і приємним смаком. Якщо немає можливості зробити натуральний сік, то ви можете використовувати його з магазину. Вибирайте пропорції самостійно, покладаючись на ваші смакові уподобання. Часто частіше виготовляється частка 1: 2 - 1 частини абсент та 2 частини солодкого напою.

Метод від бармена

Цей метод часто застосовується при вживанні самбуки, але він також підходить для абсент. Цей метод навіть має назву: "Потужний зір і ефект". Потрібно придбати скляний автомобіль (Snuffer), склянку з широкими і прямими стінами (ROX). Вам також знадобиться паперова серветка, коктейль, невелика тарілка та легша. Зробіть наступне:

Покладіть серветку на тарілку, не розгортаючись. Попередній отвір посередині. Набряк у цій норі коротка частина соломи.
Покладіть склянку коньяка на товсту стінку.
Налийте в нього трохи спирту.
Потеплі коньяк з вогнем назовні і підпаліть те, що знаходиться всередині.
Тепер обертайте склянку зеленим «зіллям» навколо вашої осі протягом декількох секунд.
Потім вилийте сяючий спирт у пряму склянку і накрийте коньяком Фієрра, щоб вийти з полум'я.
Покладіть коньяк -скло догори ногами на тарілку, яку ми підготували заздалегідь (з серветкою та соломою).
Пийте приготований напій і дихайте з ароматом від коньяка через солому.

Дуже цікава техніка приготування їжі. Вона не залишає нікого байдужого. Налийте абсент лише трохи більше 30 мл і пийте його одним ковток.

Кристалічний метод

Найпростіший спосіб, але також зачаровує в бармені стильно. Ось що вам потрібно зробити:

Налийте відсутнє в вогнетривку склянку товстими стінами.
Світло і зачекайте трохи, поки вогненний "язик" виходить.
Пийте один ковток.

Метод "фрукти в Сахарі"

До цього був описаний метод підпалу до куба солодкого цукру. Метод фруктів схожий на нього. Нам потрібно зробити наступне:

Налийте абсент у невелику склянку абсента.
Візьміть фруктовий шматочок (апельсин, лимон, ананас тощо) і розкачайте його в цукор.
Зігріть фрукти в цукрі над зупинкою з відсутністю. Необхідно утримувати шматочки цукру спеціальними щипцями.

Коли фрукти трохи спалює, відведіть його в бік, змішайте його в стек і пийте його.

Коржевський суворий шлях

У цьому методі абсент п’яний майже в чистому вигляді. Хоча гіркий смак буде пом'якшений легкою солодкістю від цукру. Що потрібно зробити:

Покладіть ложку з порізами на краях невеликого пюре.
Покладіть на нього 2 шматочки цукру.
Налийте 30 мл абсент через аксесуар у склянку поглинання.
Тепер вийміть 1 солодкий і вже насичений кубик на тарілці.
Легкий абсент у фуррі. Цукровий куб повинен негайно освітлити, що лежить на індивідуальному аксесуарі з скороченнями. Якщо цього не відбудеться, підпаліть його легше.
Під впливом пожежного полум'я куб цукру буде розплавитися і стікати у вигляді крапель у склянку.
Відкладіть полум'я тарілкою, на якій закладається інший куб цукру. Він також підпалив його і не дало йому спалити протягом декількох секунд. Потім викладіть вогонь з будь -якою ложкою.
Зараз гарячий напій п’яний з одним ковчиком і кусається до розтопленого цукрового куба з тарілки.

Перед тим, як пити, абсент у фуріру можна перемішати ложкою, щоб змішати солодкі краплі та пити.

Цікавий метод "парашута"

Комплекс і багатоповерховий метод, але захоплюючий та захоплюючий. Приготуйте коньяк і склянку для віскі, а також коктейльну солому (для вдихання парів), невелику тарілку. Важливо також, щоб хтось інший допомагав вам у процесі. Цей метод такий:

Налийте 30 мл абсент на дно коньяку, на дно склянки для віскі - солодкий фруктовий сік або газований спрайт або кол (не більше 50 мл).
Покладіть коньякову склянку на ободок склянки таким чином, щоб він набік у верхній частині ємності з соком або содою.
Батер абсент і акуратно, обертаючи коньяк, налийте його в сік. З останньою соломою накрийте склянку склянкою коньяка.
Полум'я більше немає, але є багато відсутніх парів, які «димують» соломкою за допомогою клацання між фекерами.
Поки ви насолоджуєтесь парами абсента, хтось інший освітлює цукровий куб, який вже покладений на тарілку, і його потрібно заздалегідь поливати за допомогою поглинання.
Коли всі аромати хлорофілу "курять", видаліть коньяк і пийте абсент одним ковчиком. Якщо ви налили соду замість соку, тоді, поки склянка накрита, струсіть її. Потім видаліть коньяк, а після газованого «буму» пийте напій.

Коли ви п'єте коктейль, накрийте пекучий цукровий кубик з кулею, повісьте трубку і насолоджуйтесь ароматами абсента.

"Солодкий Тархун"

Цей метод так називається, оскільки смак зеленого «зілля» нагадує смак цього газованого напою з дитинства. Здатність найпростіша, а напій смачний:

Налийте 50 мл абсент у стек.
Налийте 1 чайну ложку цукру.
Запаліть поверхню напою і одночасно перемішайте кристали цукру довгою ложкою.
Коли частинки цукру перестають розчинятися, випустіть напій і влийте в інший стек.
Тепер пийте в одному глотці.

Напій настільки смачний, що головне-не захоплюватися, а не перестаратися з кількістю п'яного-не більше 3-5 таких порцій за один вечір.

Фрейм метод

Захоплюючий та врегульований метод. Відомий серед молоді як "ефект жаби". Вам знадобиться:

Випій м'яти з алкогольними напоями - 15 мл
Шампанське - 100 мл
Горілка - 30 мл
Відсутні - 30 мл
Коньяк (скло) і Rox (товста стінка скла)

Щоб створити такий сильний шедевр, зробіть наступне:

Налийте спиртне, шампанське, горілку на дно склянки. Натисніть трохи поспіхом поспіхом, ніби боїться перемішати. Налийте відсутність на дні коньяку.
Покладіть склянку на склянку, встановіть його на абсент і обережно оберніть 10 секунд.
Потім вилийте абс у суміш іншими напоями і опустіть склянку зверху.
Бульбашки з’являться через потокову мікро-дію.
Після того, як бульбашки перестають з’являтися, перенесіть склянку на тарілку паперовою тканиною і поставте дно.
Ретельно струсіть склянку, але обережно, щоб не виливати і не пити вміст.

Тепер ви можете підняти склянку і насолоджуватися інгаляційними ароматами.

"Молочне задоволення"

Цей метод розроблений для здивування. Це відчуття, яке виникне у всіх, хто бачить, як напої, несумісні для нашого розуміння, перемішували: абсент, віскі та молоко. Змішайте рівні частки цих напоїв в одній склянці. Для ефекту здивування повільно наливайте перед аудиторією кожного інгредієнта перед аудиторією, вимовляючи, що це віскі, молоко тощо. Ви можете пити просто ковтки або через трубку, насолоджуючись.

Метод "яскраві кольори"

Для цього методу вам знадобиться наступне:

Маленьке скло, скло
Шампанське - 250 мл
Гренадін - 5 мл
Відсутні - 45 мл

Коли все готово, ви можете почати створювати коктейль:

Налийте блискучий спирт у склянку, а абсент і гренадін у склянку.
Уміщені інгредієнти у фуріра підпалили і обережно опустіть його в склянку з шиплячим спиртом. Переконайтесь, що скло не перевертається.
Рідина спочатку буде пофарбована у яскраву бороду, а потім набуває синюватний відтінок.
Тепер заважає коктейльній соломі і пити вміст двох окулярів через нього.

"Чеширський Кіт"

Щоб створити цей коктейль, згідно з цим методом бармена, вам знадобиться лід для віскі, абсента та соку із зелених яблук (краще з магазину - полегшено). Підготуйте це "сильне задоволення" наступним чином:

У великій склянці для віскі опустіть кілька кубиків льоду.
Налийте зелений напій зверху кубики льоду - 30 мл
Коли лід починає відливати, вилийте охолоджений сік з яблук - 50 мл.

Тепер перейдіть до розпилювання.

Як їсти абсент?

Як ви розуміли з вищезазначених методів пиття абсента, звично створювати особливу унікальну атмосферу під час цього процесу. Цей напій віддають перевагу тим людям, які люблять швидко напиватися і обожнювати "Pinworm". Правильний вибір смачної та підходящої їжі доповнить смак такого сильного «зілля».

Найвідоміший варіант їжі абсент - це фрукти, посипані цукром. Цей метод використовується для жінок.

Варто знати: Якщо ви вважаєте за краще використовувати чистий абсент, то ви повинні кусати. Це буде корисніше для здоров'я та безпечно. Остудіть коктейль перед тим, як пити і доповнити фруктові шматочки.

Вважається, що абсент у вигляді підготовленої та розведеної суміші не може бути укус. Але, якщо без нього, тоді надайте перевагу такому їжі:

Різні типи сирів, включаючи форми.
Зелені оливкиАле ти також можеш чорний.
Мариновані гриби - будь -який.
Карамель, цукерки.
Шоколадна плитка З високим вмістом какао - у невеликих кількостях, щоб не перебивати післясмаку напою. Чудове поєднання - це трохи гіркий і солодкий шоколад і сильний абсент.
Шматки фруктівПосипаний цукровим зерном і корицею.

Багато років тому люди різних країн почали кусати абсент цукром. Ви можете використовувати такий цукор:

Шматочки
Посипається різними спеціями або корицею
У розплавленому вигляді (спалений)
Ліма або лимонний сік

Пам'ятайте: Не має значення, як і з тим, що ви використовуєте відсутнє. Пам'ятайте, що відчуття міри, оскільки занадто висока доза напою може призвести до плачевних наслідків.