Дикий лимонний пончірус - що це, що корисно, як їсти, що з ним можна приготувати? Як виростити дикий лимон пончірус у центральній Росії?

Дикий лимонний пончірус - що це, що корисно, як їсти, що з ним можна приготувати? Як виростити дикий лимон пончірус у центральній Росії?

З цієї статті ви дізнаєтесь, як вирощувати дикого лимона на території Росії, де культурний лимон не виживе.

Лимони, які ми звикли купувати в магазинах, ростуть у субтропічному кліматі. У помірній кліматичній зоні лимона можна вирощувати лише в горщику, в квартирі чи будинку. Але є один лимон, який буде рости і бути плідним, і в помірному кліматі. Це дикий лимон, і його ще називають Пончірус. Ми дізнаємось більше про нього.

Короткий знайомий з диким лимонним понцирусом

Дикий лимон або пончірус -Цей кущ з клану цитрусових плодів, з світло -зеленим, блискучими листям і тими ж блідо -зеленими гілками, висотою до 6 м. На дереві також є круглі, діаметром до 4 см, діаметром, діаметром, діаметром, діаметром, діаметром Перший сірувато-зелений, і коли вони дозрівають, їхня шкірка стає жовтою. Пілінг диких лимонів густіша і груба, ніж у культурних родичів.

Всередині плодів Пончірус на смак, як звичайний лимон, але більш гіркий, м’якоть менше, ніж у культурному лимоні, і багато насіння.

На гілках дикого лимона шипи ростуть разом з листям, тому кущі можна посадити замість живоплотів.

Дикі лимонні цвіте у квітні-травні з білими квітами з сильним цитрусовим ароматом. Час цвітіння триває довго, до 2 місяців.

У дикій природі рослина проживає до 100 років.

Тож дикий лимон цвіте
Дикий лимон поспішає

Корисні властивості дикого пончірусного лимона

Дикий лимон - дуже корисний вітамінний продукт. Окрім вітамінів A, C, E, PP, Ponzirus, містить такі вітаміни групи В: B1, B2, B5, B6, B7. Дикий лимон також багатий:

  • Калій
  • Сірий
  • Кальцій
  • Хлор
  • Фосфор
  • Магній
  • Цинк
  • Прасувати
  • Фтор

Рідкісні мікроелементи:

  • Мольбден
  • Бору
  • Мідь
Дикий лимон у контексті

Які захворювання лікують пончірус для лікування?

Що лікувати дикого лимона?

  • Вживання в їжу чаю плода збільшує імунітет
  • Жування дикі лимонні шкури відновлює мікрофлору в роті і приємне дихання, відбілюють зуби
  • Дикий лимонний сік видаляє вікові плями, прищі та почервоніння з шкіри обличчя
  • Вживання нарізаного дикого лимона виключає печію
  • Постійне використання щонайменше невеликої кількості понцирусу збільшує гемоглобін і очищає кров токсинів
  • Якщо ви часто їсте дикого лимона в їжі, не буде запор та діареї
  • У дикому лимоні є вітаміни В, від яких залежить хороший повний сон
  • Регулярне використання дикого лимона в невеликих кількостях встановить ваш артеріальний тиск
  • Використовуючи дикого лимона в їжі, ви видаляєте з організму непотрібний холестерин, прискорюєте метаболізм та молодь
  • Понсірус багатий кальцієм, що так корисно для наших кісток і суглобів

Протипоказання до використання дикого пончіруса лимона

Дикий лимон має і протипоказання для використання:

  • З виразкою шлунка, гастритом та колітом, використання лимона Пончірус ще більше провокує захворювання
  • Для захворювань печінки
  • З ларингітом, бронхітом, тонзилітом, тонзилітом та іншими захворюваннями носоглотки - сік дратує і без того боляче горло та ротову порожнину
  • Деякі люди гостро реагують на ефірні олії цитрусових і схильні до алергії

Де може відкинути лимон Пончірус?

Понсірус росте в Південній Азії дикими заростами, але він також може бути посаджений у країнах із помірним кліматом, оскільки він витримує температуру до 20-25 градусів морозу взимку. Якщо у вашій ділянці температура піднімається вище, дерево доведеться забити на зиму.

Дикий лимон невибагливий, росте на будь -якому ґрунті, виживає, якщо ґрунт навколо нього не послаблюється, а сонце, і його потрібно посадити на сонячній стороні. Не потрібно також поливати, крім дощу, за винятком випадків, коли дощ протягом місяця і більше не було, а потім поливається раз на тиждень.

Тож кущі дикого лимона ростуть

Як можна посадити дикого лимонного лимона?

Дикого лимона можна посадити:

  • Насіння
  • Вишневий

Проростання дикого лимона з насіння низьке, оскільки насіння погано проростають, якщо їх сушили. Краще проростання пончіру з живцями.

Дикий лимон, посаджений насінням на 3 місяці

Як посадити пончірус з насіння?

  1. Ми просочуємо насіння пончіру протягом 5-6 годин разом із стимулятором росту (бурштинова кислота, «гетерооооксин»).
  2. Висаджені насіння у вологому ґрунті на глибину 0,5-1 см.
  3. Ми покриваємо горщик плівкою і покладаємо його в яскраву кімнату з температурою 23-28 градусів тепла.
  4. Через 7-10 днів перевірте пагони.
  5. Можна пересадити неповноцінну рослину в інший горщик або на відкритому ґрунті лише через 3 місяці.

Дикий лимонний пончірус протягом перших 2-3 років після того, як проростання зростає повільно, на 4-му році воно починає швидко рости (до 50 см на рік), плід за 4-5 років.

Які захворювання можуть захворіти дикий лимонний пончірус?

Дикий лимонний пончірус більш стійкий до захворювань, ніж культурні лимони, але все -таки хворіє. Які це захворювання?

  • Віруси. Симптоми: пошкоджена корова деревини, пожовтіння листя, дуже густі пагони на дереві.
  • Висушування ґрунту призводить до пожовтіння, скручування та падіння листя.
  • Відсутність добрив - бліді листя.
  • Вони можуть напасти на дерево в посуху кліки та щити. Знаки: з’являються коричневі бляшки на листках, потім ці листя висохнуть і падають. (Дерево обробляється інсектицидними препаратами).
  • Кліщ павук - Листя мляві і покриті мережею. Спочатку, якщо кліщів мало, розпилення мильним розчином допомагає, і якщо настання захворювання пропущено, вам потрібно лікувати інсектициди.
  • Також вони можуть напасти на рослину powerfronts, Whiteflies.
  • Дикий лимон, а також культурний, хоча і набагато рідше, може захворіти грибкові захворювання.

Як використовується дикий лимон Poncirus в домашньому господарстві, традиційна медицина використовується?

В офіційній медицині не було користі плодів дикого лимонного пончіру, але традиційна медицина використовує всю рослину:

  1. Стиглі фрукти Використовується в приготуванні та парфумах.
  2. Стебла, листя, шкірка, насіння і навіть коріння На сході, де дикий лимон вирощує зарості, вони йдуть на виробництво ефірної олії.
  3. І навіть незрілі плоди Допомога:
    З розладами шлунка
    Мають сечогінні властивості
    Вдосконалення лактації молодих матерів
  4. Сушені скоринки Дикий лимон, складений у маленькому білизні, наповнить кімнату або шафу з постільною білизною приємним ароматом.

Що приготувати з диким лимонним пончірусом?

Дикий лимонний пончірус є більш ароматним, ніж культивовано, але він свіжий неприємний - він гіркий і вони готують з цього:

  • Різні напої
  • Варення та мармелад
  • Маринад для м'яса
  • Додайте під час приготування домашнього спиртного напою, подання заявки

Лимонний рулет з диким лимонним пончірусом: рецепт

Давайте візьмемо його до рулону:

  • 3 ст. л. вершкового масла
  • 150 мл молока
  • 3 яйця
  • 150 г цукру
  • 2 склянки борошна
  • 1 ч. Л. Зберігайте розпушувач
  • Кліп 1 дикого лимонного пончіруса

Змастити торт:

  • 0,5 банки конденсованого молока

Приготування їжі:

  1. Змішайте молоко з маслом і нагрійте, поки воно не розчиниться, дайте йому трохи охолонути.
  2. Збийте яйця цукром з міксером до 3 разів більше.
  3. Вилийте молоко з маслом на яйця, змішайте, поступово вилийте борошно, змішане з розпушувачем і цедрою лимона, і замісіть знизу вгору. Ми додаємо стільки борошна, щоб отримати злегка рідке тісто. Цілком можливо, що не все борошно піде.
  4. Ми покриваємо прямокутну форму пергаментним папером, наливаємо тісто і запікаємо в духовку, нагріту до 200 градусів, приблизно 20 хвилин.
  5. Ми виймаємо запечений гарячий торт разом з пергаментом, змащуємо згущене молоко зверху і обережно відокремлюючи папір від торта, закручуйте його в рулет.
Рулет з додаванням до тіста цедри дикого лимона

Маринад до барбекю з додаванням дикого пончірусного лимона: рецепт

Цього маринаду достатньо для 1 кг м'яса.

Давайте візьмемо його до маринаду:

  • 30 мл червоного сухого вина
  • 2-3 середні лампочки
  • 5 зубів часнику
  • Сіль за смаком
  • Щіпка мускатного горіха
  • Сік 6 диких лимонів пончірус

Приготування їжі:

  1. Наріжте цибулю товстими кільцями.
  2. Тонко вирізайте зубчики часнику.
  3. Ми додаємо подрібненому часнику до половини кілець лука, сіллю за смаком, посипте мускатним горіхом, вичавити сік з диких понцирусів.
  4. Ми опускаємо м'ясо, врізане в штанги в маринад і підбираємо близько 2 годин, а потім нанизати м'ясо на шампурі, перемелюючи його цибулею.
Варвар з додаванням сік диких лимонів

Дикі лимони понцирус: рецепт

Давайте візьмемо його до Цуката:

  • 1 кг диких лимонів пончірус
  • 1,5 кг цукру
  • 800 мл води

Приготування їжі:

  1. Ми нарізали промиті лимони понцирус у тонкі кола, виносили насіння і викидаємо їх, тут вони не потрібні.
  2. Ми кладемо шматочки лимонів у велику товщиною сковороду, наливаємо на них цукор і залишаємо його на 20 хвилин.
  3. Потім наливаємо шматочки водою, і надягаємо на плиту, щоб варити на повільне вогонь, приблизно 4 години. Не забудьте перемішати.
  4. Коли лимонні шматочки охолоджуються в сиропі, їх можна витягнути з нього, викласти по одному і висушити.
Дикі лимони

Домашній лимоннель з диких понцирус: рецепт

Давайте візьмемо в Limonchell:

  • ЦЕСТУ 0,5 кг диких лимонів пончірус
  • 0,5 кг цукру
  • 1 літр горілки
  • 700 мл води

Приготування їжі:

  1. З вимитого теплою водою та сушених диких лимонів, ми видаляємо цедру на дрібну тарку.
  2. Налийте цедру в банку, наповніть її горілкою і покладіть її в холодне місце на 2 дні.
  3. У гарячій воді розчиняйте цукор.
  4. Ми відокремлюємо горілку від цедри: відфільтруйте її через марлю.
  5. Вилийте сироп у горілку, налийте отриману лімонеле в пляшки, засмічуйте їх, наполягайте на 3 місяці, і ви можете спробувати.
Лімончелла з диких лимонів

Отже, ми дізналися трохи більше про дикого лимона.

Відео: Дикі лимони Понсіруси в Геленджикі



Оцініть статтю

Додати коментар

Ваш електронний лист не буде опубліковано. Обов’язкові поля позначені *