У вас вдома є шматок халви, але ви не знаєте, що з цим робити? Приготуйте з ним кекс, торт, манник або кава. І щоб дізнатися рецепт - див. Статтю.
Зміст
- Кава з халвою - латте: рецепт
- Пташине молоко торта з халвою: рецепт
- Торт Славянка з халвою: рецепт Gost
- Як зробити крем з халвою для торта
- Halva Boyals: Рецепт
- Рулет з халвою у молдаві: рецепт
- Рецепт печива Chalhi
- Халва пиріг, рецепт
- Як приготувати булочки з Халвою?
- Кекк з халвою: рецепт
- Манник з Халвою: Рецепт
- Пельмені Галви, рецепт
- Ебана каша з рецептом халви
- ВІДЕО: Смачний торт з халвою у повільній плиті, випікаючи повільну плиту #Recipes для мультикуляра
О, ця халва, любила багато людей! Халва - це ситна, смачна, ароматна - чудовий десерт для чаю чи закуски. Халва відрізняється:
- з горіхами
- з насінням
- з овочами
- з фруктами
Що б не була халва, майже всі її люблять!
Кава з халвою - латте: рецепт
Оригінальний рецепт напою - це кава з додаванням халви. Напевно, ви цього ще не пробували. Рецепт цікавий для полегшення приготування їжі та незвичайного смаку.
Складові:
- свіжоприготована кава - 200 мл
- жирне молоко - 220 мл
- халва - 70 г
- цукор або мед - на смак
Підготовка:
- Збийте молоко (150 мл) 60 г халви з блендером
- Вилийте рідку масу в турку або зібрано
- Збийте молоко (70 мл) у блендері або куртці в піні
- Налийте каву в кухоль, додайте підсолоджувач за смаком, потім налийте масу нагрітого молока з халвою, зверху - пінопласт
- За бажанням латте можна посипати раніше лівою халвою або тертим шоколадом
Візьміть записку! Таку каву можна приготувати не тільки з коровою, але і з мигдальним або соєвим молоком. Горіховий смак молока добре поєднується зі смаком насіння халви.
Пташине молоко торта з халвою: рецепт
Традиційний торт готовий пташине молоко з усім:
- агар-агар
- лимонний крем
- молочний шоколад
- горко -шоколад
- фрукти
- ягоди
А з Халвою ви також можете приготувати торт з птахами.
Інгредієнти для тесту:
- пшеничне борошно - 180 г
- цукор - 120 г
- кремовий м'яке масло - 113 г
- яйця - 1 ПК або 40 г
- ванілін - 1 г
Інгредієнти для Souffli:
- Їжа двіватину - 23 г.
- цукор - 350 г
- вода - 160 г
- кремовий м'який олія - \u200b\u200b200 г
- конденсоване молоко з цукром - 100 г
- халва - 60 г
- лимонний сік - 30 г
- сіль - 3 г
- яєчний білок - 50 г
Засклені інгредієнти:
- горко -шоколад без горіхів - 100 г
- рослинне масло - 25 г
Підготовка тіста:
- Просіяти борошно так, що воно не лежало грудочки
- Заздалегідь забивайте яйця в вершкове масло, додайте цукор, щоб перемогти масу змішувачем або блендер
- Після того, як яєчна суміш цукру стане дуже чудовою, поступово вводить борошно і перемішати
- Добре промийте шпилькою і покладіть у форму, змащену жиром (олія)
- Випікайте 12 хвилин при 220 градусах
- Розріжте готове охолоджене піщане тісто на 2 однакові торти
Підготовка суфле:
- Голубує желатин прохолодною водою протягом 12 хвилин
- Тепер вам потрібно приготувати «крем»: для цього потрібно перемогти масло з конденсованим молоком, поступово додаючи останній потік
- Додайте до "крему" до "крему" додайте тонко нарізану халву та лимон
- Для сиропу потрібно вилити цукор у воду, почати готувати до тих пір, поки цукор не буде повністю розчинений, а потім довести солодку суміш до кипіння і варіть близько 5-7 хвилин
- Остудіть білки в холодильнику, а потім збийте їх із додаванням лимонної кислоти або лимонного соку до сильної пишної піни
- Налийте цукровий сироп у білкову масу тонким потоком, не перестаючи все перемогти. Це необхідно, щоб білок не падав. Меса повинна стати такою ж в'язкою, як і карамель
- Розтопіть желатин на сковороді, мікрохвильовій печі або на водяній бані, додайте 1-2 столові ложки раніше отриманої карамелі, змішайте
- Додайте весь желатин до карамелі, перемішайте
- Додайте там "крем" з халвою, змішайте
Підготовка глазурі:
- Розтопіть шоколад будь -яким способом, який ви любив
- Змішайте його з рослинним маслом, щоб не було розслаблення
Підготовка торта:
- Покладіть перший торт у знімну форму для сирних
- Поставте суфле на торт, накрийте ще одним тортом зверху
- Якщо суфле все ще залишається, викладіть її зверху
- Вийміть торт для охолодження та затвердіння в холодильнику
- Після того, як суфле затвердіть, налийте глазур і знову покладіть в холодильник
Торт Славянка з халвою: рецепт Gost
Торт «Славянка» - це кілька печиво -тортів, щедро мазаних вершками і посипається крихтами печива.
Найголовніше в таких тортах - це правильно випікати сам печиво. Крем дуже простий, зазвичай з цим проблем немає.
Інгредієнти для тесту:
- пшеничне борошно - 180 г
- цукор - 180 г
- яйця - 5 шт., АБО 200 г
Інгредієнти для вершків:
- основна олія м’яка - 250 г
- молоко, конденсоване з цукром - 200 г
- цукровий порошок - 10 г
- халва - 100 г
- жовток - 1 шт., або 20 г
Підготовка тіста:
- Просіяти борошно через невелике сито, щоб не було впалого грудочки чи домішок
- Окремі білки від жовтків. Переконайтесь, що жовтки не потрапляють у білки, інакше білки не будуть
- Додайте половину цукру в жовтки і збийте, поки жовтки не придбають молочний білий колір
- Білки починають бити змішувачем, додаючи половину цукру, що залишився. Через пару хвилин додайте цукор, що залишився. Бити
- Вилийте білки в жовтки, акуратно змішуйте знизу вгору шпателем, не змінюючи напрямків (зліва направо або праворуч)
- Тепер негайно влийте всю борошно в яєчну суміш, також акуратно змішується з шпателем. Цю процедуру потрібно проводити швидко і обережно, щоб не підтягнути борошно
- Вилийте тісто у форму, змащувавши його маслом, запікайте до моменту готовності при температурі 200 градусів. Бісквіт готовий або не перевіряти зубочисткою. Якщо вона суха, бісквіт готовий
- Після випічки вийміть бісквіт з форми, дайте йому повністю охолонути і розріжте на 2 шари однакової товщини
- Розріжте сторони обох шарів і вдяка в крихту
Підготовка крему:
- Збити м'яке масло з міксером, поки воно не почне збільшуватися в розмірах
- Після цього додайте цукровий порошок, подрібнений у халву крихти, жовток поступово, налийте молоко, конденсоване цукром з тонким потоком, не перестаючи бити
Підготовка торта:
- Змастіть кожен торт кремом, з'єднайте їх разом
- Нанесіть крем на верхній шар, сторони, розподіліть рівним шаром
- Посипте з бісквітною крихтою зверху
- Вийміть в холодильнику, щоб вершки замерзли, а печиво насичено кремом і став злегка вологим
Як зробити крем з халвою для торта
Халва -крем має спеціальний аромат. Це трохи жирніше, ніж звичайний вершковий крем, але також смачніший.
Такий крем підходить для шару тортів та тортів, а також для їх прикраси. Він добре тримає форму, що підлягає режиму температури, не протікає. З ним ви можете легко створити троянди, башточки, візерунки на торті.
Складові:
- кремовий м'яке масло - 300 г
- цукровий порошок - 300 г (це може знадобитися трохи більше, або трохи менше)
- халва - 70 г
- конденсоване молоко з цукром - 100 г
- ванілін - 1 г
Підготовка:
- Пройдіть халву через м'ясну шліфувальну машину, дрібно нарізати ножем або подрібнити в блендері
- Збити масло змішувачем, поки вона не збільшиться в об'єм 2 рази
- Після цього поступово додайте цукровий порошок, постійно збиваючи
- Далі додайте конденсоване молоко до декількох хитрощів, не припиняючи бити
- Додайте Халву та Ванілін, розчавлені до крихти наступним кроком, востаннє бийте
Halva Boyals: Рецепт
Варето - це не блюдо, це приманка для риби, головним чином для карпів. Але ви можете приготувати його з Халви та манної крупи. Якщо ви благородний любитель риболовлі, візьміть цей рецепт для своєї ноти!
Складові:
- халва - 120 г
- яйце - 40 г або 1 ПК.
- мемоліна - 75 г
- кукурудзяне борошно - 80 г
- mack - відкрити
Підготовка:
- Галу подрібніть халву в крихту з блендерами, кухонним ножем, комбінатом або м’ясною шліфувальною машиною
- Збийте яйце трохи, щоб жовток змішується з білком у більш -менш рівномірній масі
- З’єднайте борошно, маннута, халву та яйце, замісіть тісто
- Ви можете додати мак безпосередньо до готового тіста
- Тепер розріжте тісто на кілька однакових шматочків, розкачайте кожен шматок у трубку, наріжте на невеликі шматочки і розкачайте кожен шматок
- Тепер ці кульки потрібно кип'ятити. Для цього помістіть їх у друшляк або металеве сито і опустіть сито в окропу. Варіть не більше 5 хвилин
- Вийміть косу і висушіть їх на рушнику
- Зберігайте в морозильній камері
Рулет з халвою у молдаві: рецепт
Рулон називається Вертута. Зазвичай його готують з сиром, сиром (сир фета), картоплею, зеленню. Але з солодкою начинкою Вертута розбирається "з ударом!".
Інгредієнти для тесту:
- пшеничне борошно - 350 г
- яйце - 2 шт. або 80 г
- геллене масло - 20 г
- вода - 120 г
- рослинне масло - 20 г
Інгредієнти начинки:
- halva-300-400 G
- сметана - 100 г
Підготовка тіста:
- Просіяти борошно від домішок на столі, утворюйте пагорб, зробіть в ньому отвір і проведіть в ньому яйце та воду з рослинним маслом
- Щоб замісити еластичне тісто, постійно розтягуючи його і змащуючи масло з розтопленою олією
Підготовка начинки:
- Галле, щоб подрібнити халву зі сметаною або бити в блендері
Підготовка кореня:
- На расінті руками покладіть начинку руками, оберніть її, як смугасте в рулоні. Тісто може зламатися, тому вам потрібно це зробити дуже уважно
- Поверніть рулет з спіральною, жирною яйцем і покладіть у форму або на випічку змащується
- Випікайте готовність у духовці
Рецепт печива Chalhi
Побратоване печиво, виготовлене з піщаного тіста з Халвою, є чудовою знахідкою для домогосподарок. Приємна текстура тіста підкреслюється послідовністю Халви, її унікальним ароматом.
Складові:
- борошно - 220 г
- м’яке масло - 150 г
- халва - 150 г
- сіль - 1 ч. Л.
- випак - 1 ч. Л.
- яйця - 1 ПК. або 40 г
Підготовка:
- Збийте м’яке масло при кімнатній температурі бленджером або змішувачем, поки повітряна партія
- Додайте яйце до годинника, збийте ще раз, щоб маса стала однорідною
- Потім додайте до штату крихту халви, нарізану до суміші нафто-іа-ікону, замічнить
- Тепер додайте просіюване борошно, замісіть еластичне тісто
- Утворюйте кульки і запікайте менше 20 хвилин у духовці
Важливо! Ви не можете довгий час замісити піщане тісто, інакше олія може розтанути, а печиво зростатиме чи взагалі не буде працювати.
Халва пиріг, рецепт
Такий пиріг ідеально підходить для святкового столу або скромної домашньої вечері. Досвідчені домогосподарки підготують такий пиріг на рівні інтуїції, оскільки рецепт надзвичайно простий.
Інгредієнти для тесту:
- сила найвищого класу - 310 г
- цукор 120 г
- масло - 200 г
- дріжджі - 20 г
- яйця - 20 г
- випак - 1 ч. Л.
- сіль - 1 ч. Л.
- сметана - 100 г
Інгредієнти начинки:
- халва - 300 г
- мед - 100 г
- крем збільшення вмісту жиру (найбільш жирне) - 150 г
- горіхи (мигдаль, волоські горіхи або арахіс) - 120 г
- яйце - 20 г
- кукурудзяний крохмаль-5-7 г.
Підготовка тіста:
- Зробіть солодку теплу воду, додайте там дріжджі. Залиште з хвилин до 15-20
- Змішайте всі рідкі інгредієнти окремо, окремо всі сухі
- Додати дріжджі, розведену у воду до рідини, перемішайте
- Тепер поступово додайте суху суміш (борошно, цукор, сіль, розпушувач), ретельно замісіть еластичне тісто. Тісто буде еластичним, якщо ви все зробили в потрібній послідовності
- Відкладіть тісто на 15-20 хвилин, протягом цього часу моно підготуйте начинку
- Нагрійте духовку до 200 градусів
- Розкачайте тісто в 2 шари, покладіть перший шар на змастям нафти, начинку та другий шар зверху. Затисніть краї, жир з яйцями або цукровою водою, вийміть у духовці протягом 25 хвилин
Підготовка начинки:
- Змішайте халву з медом, подрібніть до крихти
- Додайте горіхи, вершки, яйця, крохмаль, крохмаль, перемішайте, перемішайте.
- Ви можете додати цукор, якщо вам здається, що начинка не дуже солодка
Як приготувати булочки з Халвою?
Для тих, хто втомився від булочок з марципаном, шоколадом, лимоном та родзинками, є рецепт дуже ніжних булочок з халвою. Не будьте лінивими і обов’язково приготуйте цю страву, щоб догодити гостям, домашніми та робочими колегами.
Інгредієнти для тесту:
- борошно - 250 г
- яйця - 80 г або 2 шт.
- м’яке масло - 180 г
- цукор - 100 г
- розпущена 1 ч. Л.
- сіль - 1 ч. Л.
- молоко, якщо тісто сухе
Інгредієнти начинки:
- халва - 250 г
- жирний крем - 100 г
- мед - 70 г
- спеції (кориця, гвоздика, кардамон. Ванілін)- за бажанням
- горіхи - за бажанням
Підготовка начинки:
- Виріжте халву, покладіть в блендер, є всі інші інгредієнти, змішайте
- Якщо цукор - мало - підсолодити
Підготовка булочок:
- Змішайте з змішувачем або блендером із спеціальною насадкою всі рідкі інгредієнти, додайте сіль, цукор, збийте знову, поки цукор не буде повністю розчинений
- Тепер, окремо в мисці, змішайте розпушувач і борошно, просіюйте, налийте порції до рідких інгредієнтів
- Тісто дуже добре вивезти, врешті -решт воно повинно виявитися однорідним, м'яким, без грудочок водонепроникного борошна
- Тепер розкачайте тісто на тонкий шар, кинутий з борошном, бажано, щоб рукоподібне тісто має форму прямокутника
- Тепер покладіть начинку халви, меду, вершків та інших інгредієнтів на все тісто, вимкніть рулон
- Рулет розрізаний на шматки
- Змастіть кожен шматок яєчною сумішшю щіткою і покладіть на форму для випічки
- Випікайте до приготування їжі
Кекк з халвою: рецепт
Кекс з Халвою - це альтернатива для будь -якого кексу для чаю. Це виявляється солодким, але не цукровим. Навіть новачки впораються з рецептом
Складові:
- пшеничне борошно - 180 г
- яйця - 120 г або 3 шт.
- цукор - 100 г
- жирна сметана - 100 г
- соняшникове масло удосконалене - 100 г
- какао-порошок-30 г.
- соля-3-4 г.
- халва-120-150 г.
Підготовка:
- Збити яйця з цукром, сіль
- Вилийте сметану, рафіновану рослинну олію в яєчну суміш, збийте змішувачем або блендером
- Змішайте какао і борошно, просіяти через невелике сито
- Влийте борошняну суміш в яйця, не припиняючи втручатися
- Тепер розріжте халву на невеликі шматочки, з'єднуйся з тістом, змішайте
- Вилийте тісто у форму, покриту пергаментом, або просто змащується олією і посипається борошном
- Випікайте як звичайний кекс до готовності при 200-220 градусах
Увага! Найкраще готувати такий кекс у формі без середини, оскільки центр може не випікати. Ви також можете додати з горіхами на половину, насінням, сушеними фруктами.
Манник з Халвою: Рецепт
Такий Манник полюбить тих, хто дає чітку перевагу солодощам Сходу. Незвичайне поєднання манної крупи, какао та халви сподобається дітям, які люблять шоколад.
Складові:
- пшеничне борошно - 175 г.
- цукор - 180 г
- мемоліна - 100 г (або скло)
- яйця - 120 г або 3 шт.
- кефір, ферментований або йогурт - 300 г
- какао-60-80 г
- якісне масло - 150 г
- сода - 1 ч. Л.
- халва - 150 г
Підготовка:
- Замочіть маннута в Кефір (йогурт, ферментується) протягом півгодини або до моменту, коли приманка повністю набрякла
- Змішайте яйця з цукром, поки останнє повністю не розчиняється і Бендер Бендер
- Додайте олію в суміш яєчної сахару, збийте. Масло не розчиняється, буде зерна, грудочки. Це нормально
- Налийте какао до манної крупи, змішайте, потім додайте соду
- Додайте маннута до яєчної суміші, збийте
- Просіяти борошно через невелике сито
- Вилийте борошно в рідкі інгредієнти в порції, перемішайте
- Тепер вам потрібно нарізати халву кухонним ножем і додати до майже закінченого тіста
- Вилийте тісто у форму, в якій Манник запікає
- Випікайте при 200 градусах до готовності
Пельмені Галви, рецепт
Такі ніжні, соковиті, буквально ховаються пельмені з халвою в роті. Цей рецепт не дуже популярний, як правило, люди здивовані, коли чують про його існування, але ця страва чудова! Якщо ваша родина вже не здивована, підготуйте для них такі пельмені!
Складові:
- готовий тісто для пельменів - 500 г
- халва - 200 г
Підготовка:
- Розкачайте тісто тонким тонким шаром
- За допомогою поглиблень або форм вирізають з нього кола
- Покладіть шматочок халви в кожне коло, прищипуйте краї
- Варіть такі пельмені лише через пару хвилин після кипіння рівно до моменту, поки тісто кинеться
Візьміть записку! Пробликах з халвою можна посипати цукровою пудрою, і використовувати не дуже солодкий сироп як соус, або готувати сам м'яту або горіховий соус.
Ебана каша з рецептом халви
Складна каша - це стара російська страва. Тривалий час є рецепт виготовлення просової каші з халвою. Ви вже пробували цей дивовижний рецепт? Не? Потім терміново читайте і спробуйте!
Складові:
- крупа просо - 250 г
- цукор - 70 г
- молоко - 300 г
- вода - 300 г
- сіль - 1 ч. Л.
- халва - 90 г
- ванілін або кориця - на смак
Підготовка:
- Промийте просо під потоком холодної води щонайменше 7 разів
- Покладіть кипіння води
- Вилийте чистий просо в киплячу підсолену воду, знову доводять до кипіння
- Як тільки половина води випаровується, і просо збільшиться приблизно в 1,5 рази - налийте молоко
- Приготуйте просону кашу майже до готовності
- Поки просо готується, тонко нарізати халву
- За 5 хвилин до того, як каша буде готова, додайте до неї спеції, халви та цукор, кип'ятіть, вимкніть її і дайте їй заварювати під завісу (докорячи) щонайменше півгодини. За цей час спеції та халва перетворять свій аромат і замочать їх каші
Халва з медом і цукром, в рецепті пирога з халвою, близько 500 грам на 310 грам борошна? Ніщо не буде триматися разом? А діабет не заважає цукру? І в чому різниця між 20 г яєць для тіста та яйце 20 г для начинки ... це вже хворіє, коли ви читаєте, наступне не має сенсу читати .... Все чітко для Задорнова: "Якщо ви випадково запалили шматок халви, і ви навіть не знаєте, що з цим робити ....))" і в кінці: "Ви можете додати цукор, якщо думаєте, що це начинка не дуже солодка
»Ебать !!!! Так, ви можете просто розчинити 1: 1 літр води, кг цукру, кг меду, кг халви і напитися .... приємно ....)))