Fırında pişmiş balkabağı: 8 en iyi pişirme tarifi, ipuçları

Fırında kabak tarifleri.

Bir fırında pişmiş bir balkabağı, güzel ve vitamin çanağı bakımından zengin bir balkabağı. Ürünün tatlı hamuru, CA, K, MG ve yararlı vitaminler gibi birçok mineral içerir: B5, B3, B6, B9, A, E, C Picky, özellikle normal kardiyovasküler operasyon için gerekli olan potasyum açısından zengindir. Sistemler. Pişmiş kabak gastrointestinal hastalıklardan muzdarip insanlar için yararlıdır. Ayrıca, farklı performansta pişmiş balkabağı tarifleri verilecektir.

Önemli bir husus - Fırında pişmiş balkabağı hem ciltle hem de onsuz hazırlanabilir. Dahası, sebze uzun zamandır saklanırsa ve cilt kaba hale gelirse, fırında ısıtmanın bir sonucu olarak turuncu güzellik daha yumuşak hale geldikten sonra çıkarılabilir.

Fırında pişmiş balkabağı saksılarda pişirilmiş

Saksılarda hazırlanan fırında pişmiş balkabağı da şenlik masası için uygundur. Bu yemeğin derin antik çağlardan kökleri vardır. Günümüzde, birçoğu yiyeceklerini izlemeye çalışıyor, sadece doğal ürünler seçmeye çalışıyor. Balkabağı, fırında pişmiş ve bu tanıma uyuyor. Böyle bir yemek, kil yemeklerinde pişirilirse daha lezzetli olacaktır.

Ürün:% s:

• Sebze - 1 PC. orta boy
• Biraz su
• Tuz, şeker.

İşlem:

1. İlk olarak, bir sebze almanız, yıkamanız, kuru temiz bir bezle silmeniz gerekir. Balkabağını ikiye kestikten sonra tohumları, bölümleri çıkarın.
2. Tohumları atmayın, yararlıdırlar, sadece kuru, kızartabilirsin, lezzetli olacak.
3. Cildi soyun, dilimlerle kesin.
4. Pişirme kaplarını hazırlayın, tencereleri yıkayın, kuru, doğranmış balkabağını oraya yerleştirin, üstüne koyabilirsiniz, hepsi aynı, tatlı bir balkabağı fırında hazırlandığında yerleşir.
5. Yaklaşık bir standart kil pot yaklaşık 235 gram balkabağıdır.
6. Bundan sonra, kabına çeyrek bardak su, şeker, biraz tuz ekleyin.
7. Şimdi fırını ısıtın, tencereleri tabakaya yerleştirin ve cihazın içine gönderin. 180 derecelik bir sıcaklıkta taşıyın.

ÖNEMLİ: Pişirme süresi değişebilir çünkü farklı çeşitlerde balkabağı düşünün. Ürünün hazırlığı hisler tarafından belirlenir, sebzenin yumuşaklığı için bir eşleşme denemek yeterlidir.

Tencerelerdeki balkabağı hazır olduğunda, aroma için May Bal ile dökebilir ve bir amatöre tarçın veya vanilin ekleyebilirsiniz.

Peynir ile fırında fırında balkabağı

Fırında balkabağı için çok iyi bir seçenek peynir, kiraz domates, otlar ile bir sebzedir. Vejetaryenler için, peynirle fırında pişmiş balkabağı, doyurucu, vitamin, faydalı maddeler, bir tabak dolu gibi uygundur. Beslenme gücü sayesinde bu tür yiyecekler doymuş olabilir.

İçindekiler:

• Domates - 9 adet.
• Kabak meyvesi - 1 adet.
• Beyaz (peynir) - 45 g
• Sert peynir (radomer) - 35 g.

İşlem:

1. Fırını 200 derecelik bir sıcaklığa ısıtın. Şu anda yıkayın, sebzeyi ikiye bölün, tohumları ve tüm gereksizleri çıkarın.
2. Sonra iki yarıyı, bitkisel yağla rendelenmeyi unutmayan bir fırın tepsisine yerleştirin, zeytin. Fırını koyun ve fetüsün daha yumuşak hale gelene kadar pişirin. Bir maçla hazırlığını kontrol edin.
3. Daha sonra, domatesleri dilimlerle kesin, peynir parçalara ayrıldıktan ve kabak içine yerleştirildikten ve daha sonra rendelenmiş sert peynir serpildikten sonra merkeze kabak koydu.

Daha sonra, tedaviyi bitkisel yağ ile püskürtmek ve fırına koymak kalır. On dakika sonra balkabağı hazır olacak.

Sarımsak ile fırında fırında kabak

Keskin bir aromalı ve birçok baharatlı otla baharatlı yemekleri seven herkese, sarımsakla fırında pişmiş balkabağı uygundur. Böyle zengin bir ek sayesinde, balkabağı eşsiz bir tat ve iştah açıcı koku kazanacak.

Ürün:% s:

• Kabak meyvesi - 0,5 kg
• Sarımsak - 150 g
• Zeytinyağı - 45 ml.
• Baharatlar, otlar, yeşillikler, baharatlar (fesleğen, maydanoz, kekik, dereotu, karabiber)
• Sirke - 8 g
• Tuz.

Hazırlık:

1. Bu yemek için yarım küçük fetal fetus yeterlidir. Ürünün yıkanması, temizlenmesi, düz dilimler için dikkatlice kesilmesi gerekir. Parçaların aynı şekilde ortaya çıkması arzu edilir, o zaman her şey güzel görünecektir.
2. Sebzeyi kestiğinizde, otları, yeşillikleri, baharatları ve zeytinyağını ayrı bir kapta karıştırın.
3. Folyoyu fırın tepsisi için örtün, oradaki tüm kabak parçalarını kaydırın, ardından her parçayı karışım, baharatlar ve otlarla serpin bir baharat karışımı ile yağlayın.
4. Sarımsakları bir grater üzerine öğütün veya presden geçin ve yemeğin tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın.
5. Ardından, fırını veya mikrodalgayı konveksiyon modunda 180 dereceye kadar ısıtın. Ardından sayfayı cihazın ortasına koyun. Balkabağının hazırlanabilmesi için yaklaşık 35-45 dakika geçmesi gerekir.

Böyle bir yemek yemek daha sıcaktır, balkabaklar et boşlukları için kenar yemeğinin yerini alabilir. Böyle bir yiyecek kesinlikle ailenize hitap edecek ve takviyeler isteyecektir.

Fırında pişmiş balkabağı etle doldurulmuş

Tekdüzen yemekler her gün yerlerse herkesten sıkılabilir. Pişmiş kabak pişirmek için birçok tarif bulabilmeniz iyi. Ve bunun tatlı bir meyve olması önemli değil. Etli fırında pişmiş bir balkabağı vejetaryen değilse tüm hanelerinize hitap edecektir.

• Kabak meyvesi - 1 adet. (1 kg)
• Domuz eti (hamur) - 0.450 kg
• Soğan - 3 adet.
• Turp - 1 büyük
• Patates - 3 adet.
• Ceviz - 225 g
• Sarımsak - 4 karanfil
• Tuz, baharat, bitkisel yağ.

Pişirme işlemi:

1. Fetüsün üstünü güzel bir şekilde kesin, balkabağının ortasını dikkatlice temizleyin. Bunu yapmak için bir çorba kaşığı kullanın.
2. Dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için, domuz eti, soğanları ince doğrayın ve soyulmuş patatesleri aynı küplerle kesin, turpu temizleyin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Şimdi et pişirmeye dikkat edin, soğanı bir tavada ayçiçeği yağında etle kızartın, sonra kütleye turp, doğranmış fındık ve sarımsak ekleyin.
4. Ardından, dolguyu ekleyin, biber ve zevkinize başka baharatlar ekleyin.
5. Dolgu hazır olduğunda, onu sebzenin ortasına yerleştirebilir ve düzgün pişirme için, suyun meyvesinin ortasına biraz ekleyin.
6. Üstüne sahip bir tencere gibi yakın, tüm meyveyi bitkisel yağ ile yağlayın ve 180 dereceye kadar ısıtılmış bir mikrodalgaya pişirme için bir tabakaya gönderin. Orada, içerik yaklaşık bir saat pişirilecek, sebzenin hazırlığını periyodik olarak bir kürdan ile kontrol edecek.

Sıvı doğal tencerenin altından yavaş yavaş sızıyorsa, bu norm olarak kabul edilir. Yemek için sıcak bitmiş yemeği servis.

Süzme peynir ile fırında pişmiş balkabağı

Süzme peynir ile fırında pişmiş balkabağı küçük çocuklar için uygun bir tatlıdır, çünkü çanak çocukların vücudunu kemik dokusu büyümesi için bu kadar gerekli bir kalsiyumla yenileyebilir. Buna ek olarak, güveç çok lezzetli ve kokulu, çünkü çok kaprisli bebekte bile iştahı heyecanlandıracak.

Ürün:% s:

• Düşük -Yeten Süzme Peynir - 1 kg
• Yumurta - 3
• Kabak fetüsünün yarısı - 450 g
• Un - 125 g
• Şeker - 125 g
• Kraker - 45 g
• Ceviz - 45 g
• Vanilin
• Sarısı - 1
• Soda - 5 g.

Hazırlık:

1. Süzme peyniri bir elekten silin, böylece kıvam homojen ve hatta hale gelir. Yumurta, vanilin, biraz soda ekleyin. Sonra unu dökün, hamuru yoğurun.
2. Balkabağı itin ve bir kabuk olmadan bir et öğütücü veya problemden geçin. Şeker ekleyin.
3. Hamurun daha sonra yapışmaması için formları yağla yağlayın. Ve onları krakerlerle serpmeyi unutmayın.
4. Lor hamurunu iki parçaya bölün ve kalıbın altına koyun, hamurun yarısından sonra kabak dolgusunu yerleştirin ve gelecekteki güveçi hamurun ikinci yarısıyla üstüne örtün.
5. Pastayı sarısı ile üstüne kaydırın. Yaklaşık 20-35 dakika, 180 derecelik bir sıcaklıkta bir fırında süzme peynir ile bir balkabağı pişirin.

Bir allık üst katta göründüğünde, fırının içeriğini çıkarın, ekşi krema veya çırpılmış krema ile süsleyin, biraz soğumaya bırakın, küçük kıpır kıpırları tedavi edin.

Fırında fırında patates, domates ile pişmiş balkabağı

Patates, domates ile fırında kokulu balkabağı - sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda tadı da güzel görünüyor. Yemek pişirmek için çok zaman almayacak, bir sürü kirli yemeğiniz olmayacak, ama aksine - kendiniz için zaman görünecek. Kabak pişirilirken yarım saat boş zaman.

Ürün:% s:

• Kabak - 1 PC.
• Patates - 325 g
• Domates - 2 adet.
• Seçim için bitkisel yağ
• Kekik, fesleğen, baharat, tuz, yeşillikler.

Hazırlık:

1. Tüm sebzeleri işlem için hazırlayın, balkabağının sınıflandırıcısını temizleyin, kabuğunu çıkarın, patatesleri temizleyin ve aynı küpleri kesin, böylece patates hala yumuşak olmadığında ve balkabağı zaten hazır olduğunda olmaz.
2. Şimdi mikrodalgayı konveksiyon modunda 200 dereceye kadar ısıtın.
3. Bu arada, tüm sebzeleri yağlanmış bir sebze tabakasına koyun, baharatlar da dahil olmak üzere geri kalan malzemeleri ekleyin.
4. Fırın ısıtılırsa, tabakayı 35-40 dakika oraya koyun. Sebzelerin domatesle pişirmesine izin verin.

Her şey hazırlandığında, yemeğe beyaz sos ekleyebilir ve servis edebilirsiniz.

Fırında fırında elma ile pişmiş balkabağı

Yaz aylarında, herkes vitaminleri stoklamaya çalışır, böylece kışın vücut hastalığa dirençlidir. İşte elma ile fırında pişmiş bir balkabağı, sadece bu vitaminlerin ve çeşitli mineral bileşenlerin bir deposu. Dahası, bu hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek çok lezzetli bir tatlıdır.

Ürün:% s:

• Kabak meyvesi - 425 g
• Tatlı ekran elma-4 adet.
• Limonlar - 1 PC.
• Su - 0.1 L
• Şeker-saniye-75 g
• Tereyağı - 35 g.

Hazırlık:

1. Tohumsuz balkabağı aynı boyutta dilimler halinde kesin. Elmaları daha önce çekirdekten kurtulmuş olan dilimlere de kesin.
2. Bir fırın tepsisi alın, onu parşömenle tıkayın. Elma dilimleri, balkabağı oraya yerleştirin. 1/2 limon suyunu sıkın ve meyveleri onlara ekleyin. Limonun ikinci kısmını parçalara ayırın, kütleye ekleyin. Sonunda, her şeyi şekerle dökün.
3. Biraz yağ ekleyin.
4. Ve her şeyi sıcak fırına gönderin. 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirmeyi yapın. Pişirme için yaklaşık 30-40 dakikaya ihtiyacınız olacak.

Fırında Pişmiş Kabak: Bir Ürün Seçme Tavsiyesi

Her zaman yemek pişirmeden önce ürün satın almak için pazara veya süpermarkete gitmelisiniz. Bir istisna, bir yan kuruluş veya yaz kulübeniz olması olabilir. Ve yine de, bahçeniz olmadığında ilk senaryoya bakalım. Fırında iyi bir pişirme balkabağının nasıl seçileceğini öğreneceğiz.

Her şeyden önce, ürün çeşitliliğini açmalısınız. Farklı çeşitler vardır, bu nedenle sonbahar sebze türleri uzun süre saklanamaz, yeni yıldan sonra bir boşluk olabilirler ve daha yumuşaktırlar, ancak kış faydalı kompozisyonu önümüzdeki bahara kadar kurtarabilir. Ve aynı zamanda, balkabağını buzdolabında saklamak gerekli değildir, mahzen de güvenliği sağlamak için harikadır.

Sizin için önemli değilse, kış için kışın stoklamayacaksınız, o zaman balkabağının görünümüne dikkat edin, kusursuz olmalıdır. Hiçbir nokta, kesikler kabukta olabilir. Bu, sebzenin iyi kalitesini gösterir.

Ve fetüsün ağırlığı görsel olarak göründüğünden daha büyük olmalıdır. Kabak kolay değil. Hiçbir şey olmadan kıyaslanamayan kesilmiş üründen gelen bu tazelik kokusu olan aromaya dikkat edin. Kimyasal doğanın yabancı kokusu olmamalıdır. Zehirlenmeyi önlemek için pişirme için yabancı aromaları olan bir ürün önerilmez.

Video: Ballı fırında pişmiş balkabağı