Bavyera'da Dark Beer, Çekçe: En İyi Tarifler: Delicious Domuz Slyka. Domuz Şafak Nasıl Pişirilir, Bavyera'da Karanlık Bira, Lahana Seferi, Bal ve Hardalda Fırın ve Çok Foker: Tarif

Domuz Slyka, tatil ve her gün için uygun lezzetli bir yemektir. Bu makalede böyle bir et yapmak için birçok tarif var.

Festival masasında her zaman özel bir şeyler pişirmek istiyorum. Dünyanın farklı ülkelerinin aşçıları et yemekleri için inanılmaz tarifler yaratıyor. Eşsiz bir sos ve domuz eti tatlarının kombinasyonu sadece gurme için değil, aynı zamanda sıradan bir kişi için mutluluktur. Gerçek Alman mutfağı dünyasına girelim ve birada domuz eti kız kardeşi yapalım. Mutfak sanatının orijinal bir başyapıtını alacaksınız, sulu et somada haşlanmış.

Fırında Bavyera Fırında Lahana Bireyinde Doyum Domuz Sirkası: Klasik Adım Adım Tarifli Bavyera Fırında Lahana

Şenlikli bir masada veya normal bir günde lezzetli ve olağandışı bir şey hazırlamak istiyorsanız, birada pişirilmiş ve büyülü tatlı bir tada sahip bir sosla haşlanmış lezzetli ve sikeli bir tebeşir yapın. İşte Bavyera'da Sauer Kabin ile Karanlık Bira'da Lezzetli Domuz Dilimleri için Klasik Adım Adım Tarif:

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

Şöyle pişirin:

1. Domuz eti büyük bir tavada bir vinçle slycling koyun. Ayrıca, soyulmuş soğan kafasını, havuçları (yarıya kesilmiş) ve bir sarımsak karanfilini katlayın.
2. Baharatlar ekleyin: Lavrushka, karanfil, biber.
3. Tüm malzemeleri hafif bira ile dökün ve gazın üzerine pişirmek için koyun. Düşük ateşte 2 saat pişirin.
4. Şimdi sosu tencereye hazırlayın: Balı, kahverengi şekeri (beyazla değiştirilebilir), hardal karıştırın. Biraz et suyu ekleyin ve tüm malzemeleri karanlık bira ile dökün.
5. Gaz koyun ve biraz ekleyin. Şeker ve bal taneleri tamamen çözünene kadar pişirin.
6. Bitmiş şaftayı sudan çekin, biraz soğutun ve kemik boyunca ciltte kesikler yapın. Bu, et sos ile iyi doymuş olacak şekilde gereklidir.
7. Knuckle, kolu olmayan büyük bir tavaya veya yüksek taraflarla farklı bir şekle koyun ve sosu dökün. 180 derecelik bir sıcaklıkta 25-30 dakika fırında pişirin. 10 dakika sonra parçayı ters çevirin ve kalan süreyi pişirmeye devam edin.

Et hazırlanırken bir garnitür yapabilirsiniz. Örneğin, kızarmış lahana turşusu.

• Lahanı tuzladığı namlu veya tencereden çıkarın, tuzlu sudan sıkın.
• Tavaya biraz yağ dökün ve lahanayı koyun.
• Soğanı doğrayın ve altın kabuğa kadar ayrı olarak kızartın. Lahana ekleyin.
• Pişene kadar sebzeleri kızartın. Sonunda, karabiber ekleyin ve gerekirse tadı ekleyin. Bir koltukla sıcak servis yapın.

Kürklü patates, kızarmış patates, kızarmış soğanlı patates patatesleri ve soğan ve havuçlu haşlanmış lahana da bir garnitür olarak uygundur.

Bavyera'da Dark Bira'da Lezzetli Domuz Sirkası: Yavaş Ocakta Lezzetli Tarif

MultiCooker, modern ev hanımlarının gerçek bir asistanıdır. Yavaş bir ocakta domuz eti hızlı ve basit bir şekilde pişirilir. Bu şekilde hazırlanan et, bütün bir parça ile servis edilebilir veya ince plastiklere doğırılabilir. Bu tarif, baharatların eklenmesiyle ve eklenmesiyle özel bir sos içinde et pişirmeye yardımcı olacaktır. Bazı malzemelere ihtiyacınız olacak, ancak et mükemmel olacak. İşte ilk başta Bavyera'daki karanlık birada domuz dilimleri için lezzetli bir tarif, fırında eşit ve daha sonra yavaş bir ocakta:

Bu tür malzemeleri hazırlayın:

Hazırlanırken talimatları izleyin:

1. Eti durulayın ve cildi hurdaya çıkarın.
2. Sarımsak öğütün, biberiye, tuz, limon rendesi, biber ve siyah ve ardıç ekleyin.
3. Tüm bu ürün bileşenlerini karıştırın ve zeytinyağı ve bal ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.
4. Nihai sosla şanzını rendeleyin. Folyoya sarın ve bir fırın tepsisine koyun. 1,5 saat boyunca 200 derecede fırında pişirin. Fırında, et turşu ile mükemmel bir şekilde doyurulur ve hazırlığa ulaşır.
5. Sonra eti fırından çıkarın, folyodan arındırın ve çokokullu bir kaseye koyun. 0.5 su bardağı su ekleyin. 1 saat boyunca “söndürme” programını açın.

Etin ilk olarak fırında kızartılması nedeniyle özel bir tat elde eder. İdeal juikiness derecesine kadar, onu zaten yavaş bir ocakta getiriyoruz. Sonuç olarak, şaft iştah açıcı ve ihale.

Çekçe Dark Bira'da Lezzetli Domuz Sirkası: Lezzetli Tarif

Çek mutfağı, yemeklerinin daha sulu olması nedeniyle Almanca'dan farklıdır. Genellikle fırında hazırlanırlar. Dahası, sadece et değil, aynı zamanda ısı dolabında bir garnitür hazırlanacaktır. Lahana turşusuna bir domates eklenir ve Slyka soya ve hardal sosu ile terbiyelidir. Çekçe karanlık bir birada domuz dilimleri için lezzetli bir tarif:

Bu tür ürünleri satın alın:

Şimdi pişirmeye başlayın:

1. Bu tarifte, et pişiremezsiniz, ancak 6-8 saat boyunca biraya marine edemezsiniz veya 4 saat boyunca bir kızartma dolabında pişirin. Bugün et turşu yapacağız. Yani, şaftını yıkayın, cildi bir bıçakla çığlık atın.
2. Küçük kesimler yapın ve sarımsak dilimleri yerleştirin, eti biber ve tuzla örtün.
3. Doldurulmuş eti bira ile dökün ve 6 saat bırakın.
4. Şu anda, yukarıdaki tarife göre bir tavada lahana turşusu kızartın, ancak bir çorba kaşığı domates eklenerek. Domatesleri lingonberries veya kızılcıklarla değiştirebilirsiniz.
5. Şimdi bir sos yapın: soya sosu ve hardal bağlayın. Evinizde bal varsa, bu ürünün 1 çay kaşığı ekleyin. Bir pikaj yemeği verecek. Bu sosla eti yapın ve hazırladığımız lahana turşusu giyin. Fırında 200 derecelik bir sıcaklıkta 2 saat pişirin.
6. Böylece lahana dilimleri şeklin veya tavanın altında yanmaz, etin turşu olduğu bira ile sulayın.

Slyka hassas bir kahverengi renk aldığında, fırından bir tabak alabilirsiniz. Çanağı lahana ile koyun ve sıcak servis yapın.

Bal ve hardallı lezzetli domuz slyka: lezzetli tarif

Bal ve hardallı eklemler için başka bir tarif, ancak bu ürünler daha büyük miktarlarda kullanılacaktır. Eşsiz bir tada sahip yemek verecekler. Hanelerin ve konuklarınız bu yöntemle hazırlanan bir yemekten memnun olacaktır. Bal kolu kabuğu çok lezzetlidir ve eti tadı zekice ve olağandışı hale getirir. İşte bal ve hardallı domuz dilimleri için lezzetli bir tarif:

Bu tür ürünleri satın alın:

Şöyle pişirin:

1. Eti yıkayın, bir tavaya koyun, su dökün ve bir buçuk saat boyunca düşük ateşte pişirin. Köpüğü çıkarmayı unutmayın.
2. Sonra soyulmuş ve kesilmiş havuç, soğan, soğan ekleyin. Kokulu biber ile baharatlayın ve lavrushka ve tuz ekleyin. Eti 1 saat daha baharatla pişirin.
3. Sonra eti sudan çıkarın, soğutun ve kesikler yapın. Her boşluğa 1 dilim sarımsak yerleştirin.
4. Pişirme kabını yüksek taraflarla çıkarın. Bir folyo ile örtün, böylece bir mafsalla sarabilirsiniz. Sarımsak ile doldurulmuş bu folyoya koyun.
5. Sosu hazırlayın: Bal, soya sosu ve hardalı ayrı bir kasede karıştırın.
6. Eti ortaya çıkan sosla örtün. Folyonun uçlarını şaftın etrafına sarın ve şekli fırına koyun.
7. Eti 1 saat ısı dolabında pişirin. İşlemin bitiminden 15 dakika önce, sapı kabuğa çevirin. Fırında bir tane varsa "ızgara" işlevini etkinleştirebilirsiniz.

Et etli bir yemekle veya ayrı bir yemek olarak servis edin. Farklı soslar bile buna ihtiyaç duymaz, çünkü şen sulu ve çok lezzetlidir.

Bavyera'da ve bir Cheshika fırınında ve zamanında çokokul yapan bir domuz kız kardeşi ne kadar pişirecek?

Hostes, et yemeklerinin hazırlanmasında çok az deneyime sahipse, her zaman yemeği lezzetli ve iştah açıcı hazırlayabileceğine dair bir belirsizlik hissi vardır. Özellikle bu, kuşların, balıkların veya sapların bir karkasının hazırlanması için geçerlidir. Sonuçta, eti fırında aşırı güçlendirirseniz, sert ve tatsız hale gelir ve daha az zaman kızartırsanız, çiğ olacaktır.

Bavyera'da ve bir Cheshika fırınında ve zamanında çokokul yapan bir domuz kız kardeşi ne kadar pişirecek?

• Domuz eti bu kısmını su veya birada en az bir saat kaynatırsanız, ısı dolabında 1-1.5 saat pişirin.
• Et önceden haşlanmış değilse, sadece sosda turşu olmuşsa, en az 2-2.5 saat pişirmeniz gerekecektir.
• Et veya turşu kaynatmadıysanız, fırında en az 3.5-4 saat kızartması gerekir. Ancak bu durumda, zor olabilir.
• Bu nedenle, et etsiz et pişirmek için bir kızartma dolabı kullanmak değil, eklemi 2 saat yavaş bir tencereye koymak daha iyidir. Sos, piquancy ve hoş bir aroma ekler.

Turşı kullanmazsanız, etin taze çalışmaması için çokokullu kaseye biber, sarımsak, hardal ve bal ekleyin.

Hangi taraf Bavyera ve Cheshik'te pişmiş bir domuz eti olarak hizmet etmek için dağıtıldı?

Bir garnitür, onunla mükemmel bir uyum içinde olması gereken bir yemeğe ektir. Sonuçta, etin üzerine uygunsuz bir garnitür koyarsanız, ana et yemeğinin tadını mahvedebilirsiniz. Bavyera ve Cheshik'i pişmiş domuz eti için hangi garnitüre hizmet etmek daha iyidir?

Bavyera'da, Çek Cumhuriyeti'nde olduğu gibi, haşlanmış lahana turşusu ile domuz eti servis etmek gelenekseldir. Sadece lahana dilimleri kızılcıklarda veya kızılcıklarda lingonberries içinde söndürülür. Bunları domatesle değiştirebilirsiniz. Almanların, Çeklerin, patates kızartması ile servis edilen kafelerde ve restoranlarda bir domuz eti bulabilmesi. Ancak genellikle böyle bir garnitür biraz bir tabak üzerine konur, böylece bir kişi kızarmış etin tadının tadını çıkarabilir.

Bavyera'da domuz dilimleri ve fırında cheshik ve çokokul ve çokokulda Cheshik nasıl pişirilir Lezzetli ve Sulu: Şefin Tavsiyesi

Gerçek şefler, hassas et pişirmenin tüm sırlarını bilirler. Sonuçta, bir domuz eti sadece kızarmış parçalar ağızda erir olduğunda zevk verir. Bavyera'da domuz dilimleri nasıl pişirilir ve fırında Cheshik ve multogooker lezzetli ve sulu nasıl pişirilir? İşte şefin tavsiyesi:

• Genç domuz eti seçin. Böyle bir parça, meyve suyu ve yağ içeriğinde ideal olacaktır.
• Etin uzun süre fırında kızartılacağı gerçeğine hazır olun. Herhangi bir karkas ve şafta gibi bir et parçası en az 2 saatlik bir fırında yapılmalıdır.
• Eti takip edemeyeceğiniz ve doğru bir şekilde kızartamayacağınızdan endişe ediyorsanız, yavaş bir ocakta hazırlayın. Parçayı kaseye koymak ve güveç modunu açmak yeterlidir ve 1,5-2 saat boyunca eti unutabilirsiniz.
• Kavurmadan önce eti turşu yaptığınızdan emin olun. Sos onu ıslatacak ve ek meyve suyu verecektir.
• Marinade yerine, su veya birada pişirmeyi kullanabilirsiniz.
• Knuckle kokulu yapmak için, sarımsak ve diğer baharatlarla çiğ et doldurun.

Şaft pişirmek için tarifleri okuduktan sonra, bunun uzun bir süreç olduğu görülebilir. Ama inan bana, böyle bir yemeği bir kez denedikten sonra, festival masası için yemek yapmak için bir aile geleneği haline gelecek. Sulu, besleyici ve hassas et, istisnasız herkesin tadını çıkaracaktır. Afiyet olsun!

Video: Yeni Yıl Tarifleri: Fırında Pişmiş Domuz Slyka çok lezzetli