Şenlikli bir pastada, sadece lezzetli içerik değil, aynı zamanda güzel bir yem de önemlidir. Tatlı bir dekorasyonun yardımcı olacağı budur.
İçerik
- Bir pasta için mastik nasıl boyanır: Önemli ipuçları, yemek pişirme sırları
- Evde bir pasta için bal mastik
- Evde bir pasta için şeker mastik
- Evde bir pasta için çocuk mastik
- Marshmallow'dan evde bir pasta için nasıl mastik yapılır?
- Pasta için çikolata mastik: tarif
- Kek için jelatinden mastik
- Yoğunlaştırılmış sütten bir pasta için mastik
- Mastik ile kek dekorasyon için fikirler: fotoğraf
- Video: Evin Pastasını Süsleyin
Pastanın mastik ile dekorasyonu Eve pişirmeyi bir mutfak başyapıtına dönüştürmenizi, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çekici bir şekerleme ürünü yapmanızı sağlar. Ancak sabırlı olmak ve beceriler kazanmak önemlidir. İlgilenen herhangi bir yemek mutfağı, seçimimiz sayesinde bu görevle başa çıkacaktır.
Bir pasta için mastik nasıl boyanır: Önemli ipuçları, yemek pişirme sırları
- Pasta için Mastic'in ana bileşeni Şeker tozu hareket eder. Tozun yüksek kaliteli eleme, iş parçasının özelliklerini etkiler. Topakların ve büyük şekerlerin varlığı, tasarımın bütünlüğünü kötüleştirir.
- Mastik plastisitesini artırın Soğuk bir sıcaklık sağlar. Karışık ürün buzdolabına en az yarım saat yerleştirilmelidir. -Den film bir haftadan fazla iyi saklanıyor. Ürünün dondurucu, ürünün güvenliğini iki aya kadar uzatır.
- Pastayı sıkmak için, mastik tahta sallanan bir kaya ile piyasaya sürülür. Bir marjla bir iş parçası yapmak daha iyidir. Ekstra parçalar bir bıçakla kolayca kesilir.
- Şeker tabanlı hamur, bileşenlerin karıştırılması sürecinde renklendirilir. Pastayı süslemek için birkaç ton kullanırken, renksiz mastik ilk olarak porsiyonlanmış parçalara ayrılır.
- Parçalardan biri tarafından renklendirildiğinde, boşlukların geri kalanı selofan ile sarılmalı ve kurumayı önlemek için soğumaya gönderilmelidir.
- Boya, oluşan topun içine eklemek ve tüm kütlenin homojen bir gölgesine kadar yoğurma için en uygundur.
Bir pasta için bir mastik nasıl boyanır:
Boyalar hem doğal hem de sentetik kullanılır. Kompozisyonları kuru, sıvı veya jel olabilir.
- Sıradan ürünlerden renk vermek çok kolaydır. Pancar suyu Gölgeler almanıza izin verir açık pembe ila koyu kırmızı. Her şey eklenen meyve suyu miktarına bağlıdır. Gölgenin parlaklığı bir tutam sitrik asit verir.
- Kaynak Portakal çıkıntılı havuç suyu. Ezilmeli ve mümkün olduğunca kızartılmalıdır. Bundan sonra meyve suyu sıkıp kullanabilirsiniz.
- Donuk ıspanak suyu Almanıza izin verir yeşil renk. Çilek ve üzümlerden çeşitli renk tonları elde edilir.
Evde bir pasta için bal mastik
Bileşenlerin Listesi:
- Yarım bardak bal
- 35 g su
- 10 g jelatin
- 2 bardak tatlı toz
Bal Mastik Nasıl Pişirilir:
- Tatlı tozu bir elekten geçirin.
- Jelatini suyla örtün ve sıvıyı emmek için zaman verin.
- Balı sıvı homojen bir duruma eritin.
- Sıcak bal ürününe jelatin eklemek ve tahıllar tamamen kaybolana kadar yoğurun.
- Elde edilen kütle yavaş yavaş toza bağlanır. Mastikin yumuşaklığını kontrol ediyoruz.
Evde bir pasta için şeker mastik
Bileşenlerin Listesi:
- limonun yarısı
- 1/4 bardak su
- 0,5 kg tatlı toz
- 15 g jelatin
- 1 g vanilin
Şeker mastik nasıl pişirilir:
- Paketteki önerilere göre, suyu jelatin ile seyreltin.
- Hazırlanan jelatin kütlesi vanilya ve bir kaşık narenciye suyu ile birleştirilir.
- Yavaş yavaş tatlı toz takın. Topaklar ortadan kaldırılana ve iş parçasının optimal esnekliği olana kadar yoğuruyoruz. Pasta için şeker mastik Boyama için hazır.
Bir notta: Tatlı tozun aşırı karıştırılması, pasta için mastik kuru ufalanma kütlesine dönüştürür
Evde bir pasta için çocuk mastik
Bileşenlerin Listesi:
- 0.15 kg çocuk karışımı ve şeker tozu
- 0.1 kg yoğunluk
- 30 g limon suyu
Süt nasıl pişirilir:
- Mağaza tatlı tozunu bir elekten katkıda bulunmadan geçiririz.
- Çocuklar için kaliteli bir karışımı eliyoruz ve toza bağlanıyoruz. İyice karıştırın.
- Yoğunlaştırılmış sütü narenciye suyu ile karıştırın ve yavaş yavaş kuru malzemeleri takın.
- Pürüzsüzlüğe karışırız ve istenirse boyayı ekleriz.
- Kek için askeri mastik Soğuk bir yerde bir depolama filmine yerleştirilir. 30 dakikadan fazla sürmez.
Marshmallow'dan evde bir pasta için nasıl mastik yapılır?
Bileşenlerin Listesi:
- ambalaj marshmallo
- yarım bardak tatlı toz ve nişasta
- limonun yarısı
- 1 çay kaşığı. tereyağı yağları
Evde bir pasta için mastik:
- Marshmallow'u derin bir cam kaseye dökün. Mikrodalgada 20-30 saniye ısıtın.
- Limon suyu ve sıvı tereyağı ekleyin. Homojen bir kütleyi yoğurun.
- Nişasta pudra şekerine bağlanır ve elekten geçer.
- Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı ile bağlayın. Kalın bir elastik mastik yoğuruyoruz. Kütle parlamalı ve rahatsız etmemelidir.
Pasta için çikolata mastik: tarif
Bileşenlerin Listesi:
- 1/2 fayans bitter çikolata
- 100 g hatmi ve tatlı toz
- tereyağı küpü (20-30 g)
- 40 ml konyak
Çikolata Mastik Nasıl Yapılır:
- Çikolata karolarını parçalara ayırın, küçük bir tavaya koyun ve düşük ateşte eritin.
- Ardından, hatmi ekleyin. Malzemeleri sürekli karıştırarak, yavaş yavaş tereyağı ve konyak bağlıyoruz. Kalın sıvı kütlesini yoğuruz ve tozdan çıkararak tozu ekleriz.
- Yumuşaklık ve esnekliğe kadar manuel olarak yoğurun. Pasta için çikolata mastik Ellerinize yapışmamalı.
Kek için jelatinden mastik
Bileşenlerin Listesi:
- 1 yemek kaşığı. l. bal ve jelatin
- 1 çay kaşığı. sitrik asitler
- 1/4 bardak su
- 1/2 su bardağı nişastası
- 1 bardak tatlı toz
Jelatin Mastik Nasıl Yapılır:
- Jelatin şişlik için su ile kaplıdır. Su buharı kullanarak, sıvı bir duruma getirin.
- Sıvı jelatini bal ve sitrik asit ile birleştirin.
- Kuru bileşenler yavaş yavaş jelatin kütlesine eklenir ve pürüzsüz homojen mastik yoğurulur.
- Derin kaseyi selofan ile örtüyoruz ve karışıklığı döküyoruz pasta için mastik. Kalınlaşma için buzdolabına koyun.
- Buzdolabından sonra, ellerinizle iyi yoğurmanız gerekir. Gerekirse, mikrodalgada biraz ısıtın.
Yoğunlaştırılmış sütten bir pasta için mastik
Yoğunlaştırılmış sütte bir pasta için mastik Pasta için ana kaplama ve küçük rakamlar olarak mükemmel çalışır.
Bileşenlerin Listesi:
- 0.4 kg süt tozu
- 250 g tatlı toz
- 180 ml süt yoğunlaştırılmış
- 1 çay kaşığı. limon suyu
Evde yoğunlaştırılmış sütlü mastik:
- Kuru sütü tatlı tozla birleştirin. Bir elek ile topaklardan kurtuluyoruz.
- Yoğunlaştırılmış sütü ferah yemeklere dökün, limon suyu ekleyin ve karıştırın.
- Yavaş yavaş kuru malzemeleri yoğunlaştırılmış süt için döküyoruz ve elastik kütleyi yoğuruyoruz. Uygun şekilde dahil olan Mastik yapışkan değildir ve plastiklere benzer. Yapışkanlık pudra şekeri ile düzenlenir.
- Renkli mastik hazırlanması için, iş parçasını birkaç parçaya ayırır ve boyalarla ayrı olarak karıştırırız.
Yoğurma ve uygun depolama sırasında önerilen oranlara uyum iyi bir sonuç elde edecektir.
Mastik ile kek dekorasyon için fikirler: fotoğraf
Sadece mastik için doğru malzemeleri seçmek değil, aynı zamanda bir pasta ile güzelce süslemek de önemlidir. Bu nedenle, hazırlık yöntemlerini incelemiş pasta için mastikŞimdi hangi başyapıtların oluşturulabileceğine bakmanın zamanı geldi.