Seçici fasulye: yemek pişirmek için tarifler. Lezzetli taze yama fasulyesi nasıl pişirilir ve mantar, sebze, yumurta, sarımsak, domuz eti, sığır eti, tavuk, meyilli ile dondurulur?

Seçici fasulye: yemek pişirmek için tarifler. Lezzetli taze yama fasulyesi nasıl pişirilir ve mantar, sebze, yumurta, sarımsak, domuz eti, sığır eti, tavuk, meyilli ile dondurulur?

İlk yemekler, yan yemekler ve atıştırmalıklar sparium fasulyesinden hazırlanır. Makaleyi okuduktan sonra birçok lezzetli tarif öğrenin.

İçerik

Lezzetli sadece Fransız fasulyelerini kaynatın ve ekşi krema ve sarımsakla yiyin. Ancak ilk yemeklerin, yan yemeklerin ve atıştırmalıkların hazırlanması için sağlıklı bir ürün kullanarak deney yapabilirsiniz.

Gürcüce yama fasulyesinden yapılmış lobio tarifi

Bu yemeği hazırlamak için:

  • 1 kg Fransız fasulye
  • 3-4 karanfil sarımsak
  • 200 g ceviz
  • 6 domates
  • 3 ampul
  • 0.5 biber

Baharatlı bir Gürcü yemeğinin hazırlanmasında ilk aşama domates püresi olacaktır. Bunun için, içinde az miktarda taneli 6 domates kaynar su ile dökülür ve cildin temizlenir. Küçük küplerle kesilmiş, patates püresi için bir blender veya karkas kullandıktan sonra 5 dakikaya kadar güveç olurlar.

Kuşkonmaz fasulyesinden yapılmış Gürcü lobi.
Kuşkonmaz fasulyesinden yapılmış Gürcü lobi.
  • 200 g ceviz çekirdeği, 3-4 karanfil sarımsak ve 0.5 biber blender tarafından ezilir
  • Yarım halkalarda doğranmış 3 büyük ampul bitkisel yağda kızartılır
  • taze veya dondurulmuş Fransız fasulyesi (1 kg) 3 dakika ayrı olarak kaynatılır
  • soğan, biber, fındık ve sarımsak kütlesi ve kaynar domates püresine fasulye baklaları eklenir
  • 5-7 dakika birlikte güveç
  • yeşiller (kişniş, fesleğen, maydanoz) ezilir ve lobio'ya eklenir

VİDEO: Yeşil yama fasulyesinden lobio

Podchkaya fasulyesi: tarif

Yama fasulyesi, sebze, et ve balık suyu üzerindeki ilk yemekleri tamamlar. Genellikle sütte kaynatılır, o zaman çorba çok hassas ve besleyicidir.

TARİF: Karides Çorbası ve Fransız Fasulyesi

Almak:

  • 300 g yama fasulyesi
  • 1 litre su
  • 1 Soğan
  • 1 karanfil sarımsak
  • 4-5 badem fıstığı
  • kişniş
  • 100 g karides
  • 0.5 l hindistan cevizi sütü
  • limon
Karides ve Fransız fasulyesi ile çorba.
Karides ve Fransız fasulyesi ile çorba.
  1. Fransız fasulyelerinin kapsülleri ayrı olarak kaynatılır. 1 litre su başına 300 g alırlar.
  2. 100 g dondurulmuş karides de ayrı ayrı çözülür.
  3. 1 Soğan çok ince kesilir ve şeffaflığa zeytinyağına kızartılır.
  4. Bir harçta, 4-5 adet ile 1 karanfil sarımsak yorumlanır. Badem ve 1 çay kaşığı kişniş. Ortaya çıkan kütle soğana eklenir ve tam anlamıyla 1 dakika ile kızartılır.
  5. 0.5 litre hindistancevizi sütü kaynatırlar, kavurma ekler ve çeyrek saat boyunca kaynatırlar.
  6. Çorba için kapalı tabana karides, meraklı fasulye eklenir.
  7. Çorbayı limon halkaları ile süsleyin.

TARİF: Kuşkonmaz fasulye ile püre çorbası

Almak:

  • 700 g Fransız fasulyesi
  • 5 patates
  • 400 ml süt
  • 20 g tereyağı
  • Çavdar ekmeği
Kuşkonmaz fasulye ile çorba püre.
Kuşkonmaz fasulye ile çorba püre.
  1. 200 g yama fasulyesi beklendiği gibi kaynatılır. Yemeğin bir dekorasyonu olarak hizmet edecekler.
  2. 5 orta boy patates temizlenir, küplere kesilir ve 1 litre suda kaynatılır.
  3. 0.5 kg fasulye bir et değirmeni içinden geçirilir ve hazır olmadan 3 dakika önce patateslere eklenir.
  4. Sebze suyunu boşaltın, sebzeler bir karıştırıcı ile homojenleştirilir.
  5. 400 ml sıcak süt ve 20 g tereyağı bir kütle patates ve Fransız fasulyesine ekleyin, çorba puree tadı tuzlayın.
  6. Bütün fasulye ve çavdar krutonları ekleyerek bir tabak servis edin.

VİDEO: Yeşil fasulye yaması

Dondurulmuş yama fasulyesi: Yalın tarifler. Yumurta ile donmuş fasulye vurdu: tarif. Renkli Lahana ve Yama Fasulyesi Tarifleri

Pitch fasulyesi tabak için mükemmel bir temeldir. Kelimenin tam anlamıyla evde olabilecek tüm ürünlerle, örneğin tavuk yumurtaları, taze ve dondurulmuş sebzelerle kabul edilir.

TARİF: Yumurtalı Fransız Fasulyesi

Almak:

  • 400 g Fransız fasulyesi
  • 1 Soğan
  • 1 domates
  • 1 Bulgar biberi
  • 3 yumurta
Yumurta ile Fransız fasulyesi.
Yumurta ile Fransız fasulyesi.
  1. Ambalaj (400 g) Dondurucudan yama fasulyesi 3 dakika kaynatın, kevgir üzerinde boşaltın.
  2. Bitkisel yağda, yarı soğan halkaları kızartılır (1 soğan). Varsa, ciltsiz 1 domates eklemek, dilimlerle kesilmiş ve şeritlerle doğranmış 1 biber eklemek de iyidir.
  3. 3 tavuk yumurtası karıştırılır, ancak dövülmez. Onları lehim.
  4. Soğan (ve sebzeler) için bakla fasulye ekleyin ve her şeyi yumurta kütlesi dökün.
  5. Yumurtalar hazır olana kadar kızardılar, periyodik olarak karıştırıldı. İstenirse, yemeği süzme peynir veya rendelenmiş peynir ile serpebilirsiniz.

TARİF: Karnabahar ile haşlanmış Fransız fasulyesi

Almak:

  • 1 havuç
  • 400 g renkli lahana ve fasulye kapsüllerde
  • 1 Soğan
  • bulgar biber, yeşillikler
Fransız fasulye karnabahar ile hewed.
Fransız fasulye karnabahar ile hewed.
  1. Sebze kenarında bir yemek için, 400 g dondurulmuş karnabahar ve dondurulmuş Fransız fasulyesi almanız gerekir. Bir veya farklı sularda önceden yerleştirilirler. Birinde, ilk lahana kaynar suya ve 3 dakika sonra - fasulye kapsüllerinden sonra indirilir.
  2. 1 soğanı ince doğrayın, 1 havuç ovun, bir güveçte bitkisel yağda kızartın.
  3. Bulgarca biber varsa, aynı zamanda geçiyor.
  4. Kızarmış sebzelere renkli lahana ve fasulye baklalarının çiçeklenme ilave edilir, tüm sebzeler 7 dakika boyunca kapağın altında bir araya getirilir.
  5. Sonunda, tabağa tuz, karabiber, yeşillikler eklenir.
  6. Renk ve tat için domates salçası veya domateslerden haşlanmış sebzelere püre ekleyebilirsiniz.

Köpekbalığı fasulyesi tarifleri yavaş bir ocakta. Peckal Fasulye: Sebzelerle güveç yapmak için tarifler. Mantarlı brug fasulyesi, Champignons: Tarif

Yavaş bir ocakta, Fransız fasulyeleri hostesin katılımı olmadan hızlı ve neredeyse hazırlanır.

TARİF: Sebzeli ve tavuklu Fransız fasulyeleri

Almak:

  • 500 g tavuk filetosu
  • 1 Soğan
  • 300 g domates
  • 1 havuç
  • 400 g fagga fasulye
Sebze ve tavuklu Fransız fasulyesinden yapılmış bir çokokulucuda yıldız.
Sebze ve tavuklu Fransız fasulyesinden yapılmış bir çokokulucuda yıldız.
  1. 0.5 kg tavuk filetosu iyice yıkanır, küplere kesilir ve "pişirme" modunda çoklu ağır bir maddide yağla yağlanmış bir tahılda kızartılır.
  2. Yarı pişirilmiş ete yarım kirişle doğranmış bir büyük ampul ve bir kaba rendelenmiş bir ızgarada bir büyük havuç eklenir.
  3. 3 dakika sonra dondurulmuş veya taze baklalar, tuz, karabiber ve çeyrek domates (300 g), çoklu işgücü kasesine (300 g) dökülür.
  4. Cihazı 40 dakika boyunca "söndürme" moduna koyun.
  5. Çanağı ekşi krema ile servis edebilirsiniz.

TARİF: Champignons ve Yama Fasulyesi

Yavaş bir ocakta şampiyonlar ve yama fasulyesi.
Yavaş bir ocakta şampiyonlar ve yama fasulyesi.
  1. Kuşkonmaz fasulye ve mantarların faydalı özelliklerini koruyan yavaş bir ocakta, her iki ürün de “söndürme” modunda birlikte hazırlanır. İstenirse, soğan önceden ateşlenir, ancak bu yapılamaz.
  2. Bir benzin istasyonu hazırlayın - 1 yemek kaşığı karıştırın. 1 yemek kaşığı ile soya sosu. Kaşık su, 0,5 çay kaşığı bal, tuz ve karabiber.
  3. Yakıt ikmali altında Champignons ile Fransız fasulyesi servis yapın ve 2 yemek kaşığı serpin. Susam tohumu kaşıkları.

VİDEO: Yavaş bir tencerede yama fasulyesi ile haşlanmış et tarifi

Yamalı fasulye ile tavuk karaciği: Tarifler

Bir garnitür ve et yemeği veya sıcak bir atıştırmalık tavuk karaciğerinden ayrı olarak hazırlanır. Pullara ayrılmaması ve yemeğin sunumunu bozmaması için karaciğeri kızartmamak gerekir.

Almak:

  • 1 Soğan
  • 500 g kurabiye tavuk
  • 300 g fasulye
  • 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı ekşi krema
Tavuk karaciği kuşkonmaz fasulye ile haşlanmış.
Tavuk karaciği kuşkonmaz fasulye ile haşlanmış.
  1. 1 soğan yarı halkalarda kesilir ve ayçiçeği yağında kızarır.
  2. Soğan için doğranmış havuç soğana eklenir.
  3. Yarım saat boyunca 0,5 kg ıslatılmış ve sebzelere yıkanmış tavuk karaciğeri ilave edilir ve 7 dakika kızartılır.
  4. Önceden haşlanmış Fransız fasulyesi oraya gönderilir. Biber ile tuz - tatmak için.
  5. 3 dakika sonra tabak 3 yemek kaşığıdır. Kaşık ekşi krema ve masaya servis.

Yama fasulyesi ile domuz eti: tarif

Yağlı et, diyet yongası fasulyesine en yararlı ek değildir. Ama o kadar lezzetli ki bazen kendinizi şımartabilirsiniz!

Almak:

  • 500 g domuz eti
  • 500 g Fransız fasulyesi
  • 1 Soğan
  • 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı soya sosu
Domuz eti ile Fransız fasulye.
Domuz eti ile Fransız fasulye.
  1. En az miktarda yağ (0.5 kg) ile domuz eti parçaları, yaklaşık 20 dakika boyunca bitkisel yağda soğanla kızartın.
  2. 3 yemek kaşığı ete ekleyin. Soya sosu, tuz ve karabiber, 20 dakika daha kızartılmış.
  3. Şu anda, 0,5 kg Fransız fasulyesi kaynatılır, ete ekleyin, 2 dakika güveç, artık yok.

Yama fasulyesi ile sığır eti: tarif

Almak:

  • 400 g sığır eti
  • 1 Soğan
  • 3 karanfil sarımsak
  • 400 g Fransız fasulyesi
  • yeşillik
Yeşil kapsül fasulye ile sığır eti.
Yeşil kapsül fasulye ile sığır eti.
  1. 400 g sığır eti, befstrogans gibi küplerle kesilir.
  2. Tavadaki bir tabakaya koyun ve tüm sıvı buharlaşana kadar kızartın.
  3. Yarım halkalar, 3 karanfil ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ile doğranmış et 1 soğan ekleyin, 10 dakika boyunca birlikte kızartın.
  4. 400 g kaynaklı fasulye ekleyin ve yemeğe (2-3 adet) halkalar veya yarım halkalarla dilimlenmiş.
  5. Servis yaparken, yemeği yeşilliklerle tamamlayın.

Yama fasulyesi ile kıyılmış et: tarif

Et kıyılmış et ve Fransız fasulyesinden doyurucu bir güveç hazırlanır.

Alıyoruz:

  • 1 Soğan
  • 1 ıslak
  • 1 yumurta
  • 0,5 kg kıyılmış et
  • 400 g fasulye kapsül
  • 4 yemek kaşığı mayonez ve ekşi krema
  • 300 g peynir
Kıyılmış et ve yeşil fasulye güveç.
Kıyılmış et ve yeşil fasulye güveç.
  1. 1 soğan, 1 havuç temizlenir, yıkanır, ince kesilir ve 0.5 kg kıyılmış et ve 1 dövülmüş tavuk yumurtası ile karıştırılır.
  2. Kıyılmış et katledilir ve daha önce bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisi üzerinde eşit bir tabaka ile yerleştirilir.
  3. Üstte, kapsüllerde 400 g taze veya dondurulmuş beyazlatılmış fasulye de yukarıdan çıkarılmıştır.
  4. 4 yemek kaşığı karıştırın. Yemek kaşığı ekşi krema ve mayonez olan bir karışım bir güveç ile bulaşır.
  5. Fırında, 180 derecede, yaklaşık yarım saat pişirilir, daha sonra 300 g rendelenmiş sert peynir çıkarılır ve serpilir.
  6. Güveç, 15 dakika daha fırına koydular.

VİDEO: Yeşil fasulye kıyılmış et ile pişirme

Dondurulmuş yama fasulyesi: Diyet için kilo kaybı için yemek tarifleri. Brokoli ve yama fasulyesi: Tarifler. Meme ile Toz Fasulye: Tarif

Doğru beslenme veya diyette kilo vermek, Fransız fasulyelerinin kuş ve sebze kombinasyonları harika. Çok az kalori, çok fazla protein ve vitamin var - sağlığa önyargısız kilo vermeniz gereken şey budur.

TARİF: Kuşkonmaz fasulye ile tavuk göğsü

Almak:

  • 1 tavuk göğsü
  • 2 sarımsak diş
  • 300 g Fransız fasulyesi
  • 2 yemek kaşığı. Yakıt ikmali için yemek kaşığı soya sosu ve bal
Kuşkonmaz fasulye ile tavuk göğsü.
Kuşkonmaz fasulye ile tavuk göğsü.
  1. Bir tavuk göğsü yarıya veya iki dosya parçasıyla kesilir. Onları baharat, tuz ve sarımsak ile ovalarlar. 35-40 dakika içinde fırında folyoya sarın.
  2. Taze veya dondurulmuş kuşkonmaz fasulye kaynatılır, buzlu su ile soğutulur. Tahliye verin. Tereyağında kızarttıktan sonra.
  3. Bir benzin istasyonu olarak, 2 yemek kaşığı. Soya sosu ve 1 çay kaşığı bal veya düşük yağlı ekşi krema alın.

TARİF: Brokoli ile Fransız fasulyesi

Bir diyette veya oruç gününde, 100 g Fransız fasulye ve 100 g brokoli salatası yiyebilirsiniz, buğulanmış veya sadece kaynatılmıştır. Hafifçe emilir, zeytinyağı ve elma sirkesi ile püskürtülür. Bu tabak ayrıca düşük yağlı et veya garnitür veya tahılların kenarında da yenilebilir.

Brokoli diyet salatası ve Fransız fasulyesi.
Brokoli diyet salatası ve Fransız fasulyesi.

Kızarmış yama fasulyesi: tarif. Hamurda zifiri fasulye: tarif

Fransız fasulyelerinin kapsülleri pişirildikten sonra kızartılabilirler. Tereyağında daha iyi. Sonra gevrek ve elastik olacaklar. 3-5 dakika kızartılırlar. İşlemin sonunda ekşi krema veya krema eklerseniz, biraz ezilmiş sarımsak, yemeğe "Fransızca Pat fasulyesi" olarak adlandırılır.

Yama fasulyesinden yapılmış ezici çubuklar.
Yama fasulyesinden yapılmış ezici çubuklar.

Bira veya zararlı cips yerine sıcak bir atıştırmalık olarak, kuşkonmaz fasulye meyilli kızartılır.

Almak:

  • 150 g un ve nişasta
  • 2 Tavuk Yumurtası
  • 400 g fagga fasulye
  • 0.5 l karbonatlı su
  1. Çıtır çubuklar için meyilli, 2 tavuk yumurtası, 150 g un ve 150 g nişasta ve gazlı soğuk sudan (hamur ne kadar “alacaktır”) yapılır.
  2. Haşlanmış baklalar (400 g) meyilli içine batırılır ve altın renk elde edene kadar kaynar bitkisel yağ için kızartılmak üzere indirilir.
  3. Meze daha da fazla kırmak için, meyilli susam tohumları eklenebilir.

VİDEO: Kraliyet fasulyesi için lezzetli bir tarif

Bir garnitür tarifleri için fasulye. Ekşi kremalı seçici fasulye: yemek pişirmek için tarifler

TARİF: Kuşkonmaz fasulyesinden ve balık için tatlı mısırdan süsleyin

Alıyoruz:

  • 30 g tereyağı ve 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 400 g fasulye
  • 200 mısır
Kuşkonmaz fasulyesinden ve balık için tatlı mısırdan süsleyin.
Kuşkonmaz fasulyesinden ve balık için tatlı mısırdan süsleyin.
  1. Bir tavada 30 g tereyağı ve 1 yemek kaşığı karıştırılır. bir kaşık zeytinyağı.
  2. Yağ karışımı kaynadığında, 400 g yarı yolda demlenmiş çukurlar, kapağın altında 3 dakika boyunca hazırlanan bir tavada yerleştirilir.
  3. Bir mısır kavanozundan bir sıvı boşaltılır, kapsüllere 200 g mısır tanesi eklenir ve tuz ve zift, 2 dakika daha birlikte hazırlanır.
  4. Tavayı kapatın. Sebzelerin bir karışımına 1 çay kaşığı limon suyu ekleyin ve servis yapmadan önce 10 dakika boyunca kapalı bir kapağın altında tutun.

TARİF: Tavuk pirzola ekşi krema soslu Fransız fasulyesi

Alıyoruz:

  • 400 g fasulye
  • 200 g Smatan
  • 50 g tereyağı
  • sarımsak
Tavuk pirzola ekşi krema soslu Fransız fasulyesi.
Tavuk pirzola ekşi krema soslu Fransız fasulyesi.
  1. 400 g bakla kaynatılır ve tereyağında kızartılır.
  2. 200 g ekşi krema ve 50 g krema peynir hızlı bir sos hazırlanır: su banyosunda ekşi krema ısıtırlar, rendelenmiş bir peynir ekler, sosu tekdüzeliğe getirir. İstenirse, basından geçerek sarımsak ekleyin.

VİDEO: Ekşi krema ve sarımsakta toz fasulye

Yahudi yama fasulyesi: yemek pişirmek için tarifler. Sarımsaklı toz fasulye: Tarifler

Pods şu şekilde haşlanmıştır: 300 g haşlanmış bakla, bitkisel yağlı bir tavada yerleştirilir ve bir kapakla kaplanır. 3 dakika sonra 3 ince doğranmış sarımsak eklenir.

Ezilmiş sarımsak ile seçici fasulye.
Ezilmiş sarımsak ile seçici fasulye.

Patatesli seçici fasulye: Tarif

Almak:

  • 1 Soğan
  • 1 havuç
  • 0.5 kg patates
  • 300 g fasulye bir yama
Patatesler bir yama fasulyesi ile haşlanmıştır.
Patatesler bir yama fasulyesi ile haşlanmıştır.
  1. 1 soğan ve 1 havuç temizlenir, ezilir ve bitkisel yağda kızartılır.
  2. Ayrı bir tavada 500 g temizlenmiş ve dilimlenmiş patates kesilir.
  3. Patatesleri sebze ile bağlayın ve pişene kadar güveç.
  4. Kapatmadan önce 300 g haşlanmış fasulye, tuz, karabiber, favori baharatlar güveç 300 g eklenir.

Yama fasulyesi: buhar tarifleri. Pirinçli toz fasulye: Tarifler

Yavaş bir ocak veya çift kazanda, herhangi bir sebze, et, balık ve tahıl ile Fransız fasulyesi pişirebilirsiniz. Diyet öğle yemeği seçeneği pirinçli yeşil kapsüllerdir.

Almak:

  • 1 bardak pirinç
  • 300 g Fransız fasulyesi
Sparium fasulyesi ile buhar pirinç.
Sparium fasulyesi ile buhar pirinç.
  1. 1 bardak beyaz uzun tahıl pirinç yıkanır, sıralanır, ancak ıslatılmamıştır.
  2. Yemeği hazırlamak için deliksiz bir fırın tabakasına ihtiyacınız var. Delikli ise, folyo ile örtmesi önerilir.
  3. Pirinç 40 dakika buğulanır.
  4. Taze veya dondurulmuş 300 g yeşil fasulye, ayrıca kruba tadı için tuz, karabiber, baharat ekleyin.
  5. Yemeği 20 dakika daha hazırlayın.
  6. Güzellik ve tadı bütünlüğü için, bitmiş yemeğe 1 havuç ve 1 soğan geçiyor.

Makarnalı Toz Fasulye: Tarifler

Yama fasulyesi, tavuk, mantar veya balık içeren macaronlar doyurucu bir öğle yemeği için hazırlanır. Herhangi bir makarna, kabuklar, spagetti, bu yüzden alabilirsiniz.

Almak:

  • 200 g herhangi bir makarna
  • 300 g kuşkonmaz fasulye
  • 200 ml krem
  • 100 g peynir
Balık ve yama fasulyesi ile makaron ürünleri.
Balık ve yama fasulyesi ile makaron ürünleri.
  1. Kurallara göre 200 g makarna kaynatılır.
  2. Ayrı olarak haşlanmış ve 300 g fasulye (mağazadan bir sebze karışımı alabilirsiniz).
  3. Derin bir tavada, 200 ml krem \u200b\u200bkarıştırılır, 100 g rendelenmiş sert peynir “eski Hollandalı” veya “Parmesan”, onlara tuz ve karabiber eklenir.
  4. Hazır makarna, baklalar, baklalar, ayrı ayrı tavuk, balık veya mantar parçaları karıştırılır. Çanağı sosla sulayın.

Tarif: Podchkova Fasulye Salatası

Almak:

  • 300 g sığır dili
  • 300 g Fransız fasulyesi
  • 1 Soğan
  • 1 Bulgar biberi
  • 50 ml soya sosu
  • 1 yemek kaşığı. kaşık bal
Salatada bir dil ile fasulye egzersiz yapın.
Salatada bir dil ile fasulye egzersiz yapın.
  1. 300 g sığır dili güzel küpler halinde kesilir ve 1 yemek kaşığı karışımında marine edilir. Yemek kaşığı bal, 50 ml soya sosu, öğütülmüş kırmızı ve karabiber.
  2. Çeyrek saat sonra dili kaynar yağda kızartın.
  3. Dil neredeyse hazır olduğunda, tavaya yarım ring ile 1 büyük biber (şerit) eklenir.
  4. 5 dakika sonra, baklalarda (300 g) haşlanmış fasulye de yerleştirilir. Hep birlikte kapak altında 2-3 dakika buğulanır.
  5. Salatayı doğranmış otlarla süsleyin.

VİDEO: Yamalı fasulye ile yumurta

Ermenice Armchais mantar tarifi

Ermeni Tursha turşu yama fasulyesidir. Çanak çok farklı olabilir, çünkü evde olan sebzeler, kabuklar, lahana, karabiber, bu yüzden.

Alıyoruz:

  • 500 g fasulye kapsül
  • 0.5 l su
  • 30 g tuz
  • baharat ve sarımsak
Tursha yeşil çukurlardan yapılmış.
Tursha yeşil çukurlardan yapılmış.
  1. 500 g çukur pişirmek için hazırlanır ve 5 dakika kaynatılır.
  2. 0.5 litre su için 30 g tuz alın. Salamura kaynatın ve soğutun.
  3. Podley baklaları, 1 defne yaprağı, 3 ezilmiş sarımsak karanfil, 3 biber bezelye ve ezilmiş bir grup yeşillik bir kavanoz veya tavada yerleştirilir.
  4. Tüm bunları soğuk bir tuzlu su ile dökün, gazlı bezle örtün ve yükü koyun.
  5. İdeal olarak, Tursha 3 gün için hazırlanıyor, ancak geceleri bırakabilirsiniz.

VİDEO: Ermeni Sauerly Pod



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *